món gỏi bổ dưỡng

2 loại nước chấm “cân” được tất cả các món gỏi, món cuốn trên đời: Chị em hãy ghim lại phòng khi cần làm một bữa cuốn giải ngấy!

Các món gỏi, món cuốn mà không có nước chấm phù hợp đi kèm thì mất đi một nửa độ ngon rồi!

Làm trứng chiên ngải cứu đừng cho lá vào trực tiếp, thêm bước này món ăn ngon lại ít đắng

Để món trứng chiên ngải cứu vừa ngon, bổ dưỡng lại ít đắng cũng cần có bí quyết riêng.

Món súp gà nguyên con ở Hàn Quốc

Thực khách có thể thưởng thức súp gà nguyên con mềm, nóng hổi và bổ dưỡng khi ghé quận Seodaemun-gu (Seoul, Hàn Quốc). Món ăn được bán với giá khoảng 20 USD.

Nghệ thuật ẩm thực Việt thông qua bát nước chấm

Bát nước chấm sóng sánh, mịn màng với sự hòa kết khéo léo giữa các loại nguyên liệu dân dã khiến người thưởng thức chìm đắm trong nghệ thuật ẩm thực Việt dung dị mà tinh tế vô ngần...

Món gỏi nổi tiếng của người An Giang lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020-2021

Về An Giang du khách không chỉ được tham quan những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp như núi Sam, bảy núi, miếu Bà Chúa Xứ,...mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản ở nơi đây. K...

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

Mâm cơm tết của người miền Nam rất phong phú và ít chịu gò bó về các nghi thức cổ truyền. Cùng xem mâm cỗ Tết của người miền Nam có những món ăn đặc trưng nào nhé.

Ngon khó cưỡng món ngon từ tỏi non “vạn người mê” ở Lý Sơn

Đảo Lý Sơn được mệnh danh là Vương quốc tỏi. Chất lượng tỏi Lý Sơn không nơi nào sánh được. Ngoài việc lấy củ, người dân còn sử dụng thân tỏi non chế biến thành các món ăn thơm ngo...

4 quán lẩu chay ngon tại TP HCM

Nếu đã ngán những món ăn nhiều thịt, mỡ, bạn có thể đổi gió với món lẩu chay thanh đạm. 4 nhà hàng chay Sài thành dưới đây là gợi ý.

Cảnh giác với nguy cơ ngộ độc thực phẩm cuối năm và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe

Những ngày cuối năm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngày càng tăng cao vì nhu cầu thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu tăng mạnh.

Những thực phẩm giàu sắt cực tốt cho mẹ bầu, nhất là loại thứ 3 ít ai nghĩ tới

5 loại thực phẩm dưới đây giàu sắt, canxi, khoáng chất tốt cho mẹ bầu và thai nhi phát triển vượt trội.

Lạ miệng với món ức gà xào sả quế thơm ngon, tròn vị

Chỉ vài bước đơn giản chế biến món ức gà xào sả quế thôi, bạn sẽ có ngay món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng cho các thành viên trong gia đình.

Công thức làm trứng gà ngâm tương thơm ngon, bổ dưỡng

Món trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc vẫn đang làm mưa làm gió trong giới sành ăn Việt. Với công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng làm món trứng ngâm tương lạ miệng, bổ dưỡng tại nhà ...

Hướng dẫn cách nấu súp gà nấm hương thơm ngon, bổ dưỡng

Giá trị dinh dưỡng cao, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Chính vì vậy, súp gà nấm hương là món được nhiều bà nội trợ lựa chọn để thực hiện chiêu đãi người thân.

Mách bạn bí quyết nấu cháo nhanh nhừ, thơm ngon

Có nhiều cách nấu cháo cũng như các loại nguyên liệu dùng để nấu. Nhưng đặc biệt nấu theo cách này sẽ giúp bạn có một nồi cháo thơm ngon đúng vị.

Cách chọn xoài ngon, ngọt chuẩn nhất bằng mắt thường

Thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nên xoài là loại quả được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách chọn xoài ngon thì không phải ai cũng biết.

Nướng khoai bằng lò vi sóng, đảm bảo thơm ngon không kém gì bếp than

Ngoài nướng khoai truyền thống thì nướng khoai lang bằng lò vi sóng cũng là cách tốt giữ hàm lượng antioxidants nhiều nhất trong vỏ. Đó là chưa kể cách này sẽ giúp khoai lang ngọt ...

Gỏi bò cóc non

Gỏi bò cóc non giòn giòn vị cóc, thịt bò xào đậm đà, mềm ngọt, ăn kèm rau sống, hành củ tươi mát.

Núc nác – thứ quả dại trên rừng vào mùa được bán giá gần trăm ngàn/kg hút khách thành phố sành ăn

Từ những ngày giữa tháng 11, trên facebook của chị Trần Phương Linh, 28 tuổi ở Sài Gòn liên tục rao bán thứ quả dại trên rừng, đó chính là trái núc nác.

Hướng dẫn làm súp gà rau củ đậm đà

Súp được làm từ thịt gà, rau củ là món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp bạn làm ấm cơ thể trước cái lạnh của mùa đông đang tới.

Thêm một món nộm bổ dưỡng và ít calo cho những nàng muốn có eo thon, đảm bảo mỡ bụng chẳng mấy mà ‘rủ nhau đi trốn’ hết!

Không chút dầu mỡ và vẫn ngon tuyệt ngon, món nộm này đích thị là chân ái của hội giảm cân rồi!

Gỏi đu đủ tôm chua

Gỏi mang hương vị của mắm tôm chua, đu đủ giòn giòn thấm vị chua ngọt đậm đà cùng thịt ba chỉ beo béo và tôm hấp dẫn.

Chỉ từ 100K chị vợ mỗi ngày “cân đẹp” mâm cơm cho 6 người, khoản bày biện đến đầu bếp nhìn cũng khen

Với các món ăn bổ dưỡng, đa dạng, chi phí chỉ từ 100K cho mỗi mâm mà 6 người ăn. Hội chị em có ghen tị với tài đi chợ của chị Bích Vân không nào.

Mẹo làm chín quả bơ khi đã cắt

Để làm chín quả bơ khi lỡ cắt, bạn có thể áp dụng một vài mẹo đơn giản, khiến quả chín mềm, mùi vị không thua kém chín tự nhiên.

Cách làm sinh tố táo, cà rốt, gừng

Sinh tố táo, cà rốt, gừng ngon, bổ dưỡng, chứa vitamin A và C mang đến bạn nhiều lợi ích, đặc biệt là tăng đề kháng giữ cho cơ thể khỏe mạnh trong những ngày thời tiết thất thường.

Canh chua củ hủ dừa tôm đất

Quá quen thuộc với hình ảnh làm nguyên liệu cho các món gỏi, củ hủ dừa nay còn có thể sử dụng để làm các món canh vừa lạ miệng vừa dễ nấu. Cùng bắt tay thực hiện ngay món canh chua...

Canh ngó môn tôm thịt

Ngó môn là nguyên liệu dân dã chứa nhiều chất xơ, có hàm lượng nước cao thường được chế biến trong các món gỏi, món xào nấu món canh ngó môn tôm thịt với vị thanh mát lạ miệng rất ...

‘Ấm bụng’ ngày mưa với sữa đậu xanh lá dứa bổ dưỡng

Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ tìm. Bạn hoàn toàn có thể vào bếp và trổ tài ngay món sữa đậu xanh lá dứa vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.

Bất ngờ với 5 loại hoa đẹp thường chỉ dùng để trang trí nhưng lại ăn được

Các loại hoa thông thường chỉ được xem là vật trang trí, nhưng có nhiều loại hoa ăn được như hoa sen, đậu biếc, hoa hồng...

Bán trâu “tậu” baba nuôi dưới ao bèo, lão nông thu hàng trăm triệu đồng mỗi vụ

Từ số tiền 16 triệu đồng có được sau khi bán đi con trâu từng coi là cơ nghiệp của cả gia đình, lão nông Phan Ngọc Chiến vượt khó thu về hàng trăm triệu đồng mỗi vụ nhờ bắt tay vào...

Chế tạo “quan tài sống” có thể tự phân hủy trong môi trường

Một công ty khởi nghiệp có tế Loop, ở Hà Lan, đã thiết kế ra quan tài sống có thể tự phân hủy trong môi trường.

Ở Việt Nam có 5 loại hoa ăn được, giá chỉ vỏn vẹn… 0 đồng

Nếu là người sành ăn, chắc chắn bạn đã từng nếm thử hoặc từng nghe nói tới những món ăn độc đáo làm từ hoa dưới đây.

Tự trồng su hào tím vào mùa thu đông: Đã đẹp mắt lại còn bổ dưỡng!

Các bà nội trợ yêu làm vườn đang mê mẩn loại giống mới - su hào màu tím. So với su hào xanh, giống này cho củ ngon, giòn sực và có vị đậm đà hơn hẳn.

4 món gỏi lạ ở miền Tây

Gỏi là món ăn quen thuộc ở miền Tây. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món gỏi lạ từ tên gọi tới nguyên liệu, công thức chế biến.

Cách nấu cháo cua biển cho bé thơm ngon đơn giản tại nhà

Cua biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe trẻ nhỏ. Nhưng nếu mẹ không biết cách nấu cháo cua biển cho bé, món ăn lại dễ bị tanh và khó ăn.

3 món khó cưỡng với ẩm thực Sài Thành

Ẩm thực Sài Thành là sự kết tinh của nhiều món ngon, độc đáo đến từ nhiều nét văn hóa khác nhau, hòa trộn giữa Phương Đông với phương Tây, giữa hiện đại với truyền thống, bình dị m...

Bữa trưa văn phòng gọn nhẹ với 4 chiếc cặp lồng hồng phấn dễ thương dành riêng cho hội chị em “bánh bèo” nữ tính

Sở hữu một chiếc cặp lồng là bạn đã có ngay bữa trưa ngon lành, bổ dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Chưa kể 4 sản phẩm dưới đây còn có gam hồng dễ thương dành riêng cho chị em thích...

Chi phí chỉ từ 100k nhưng mỗi bữa cơm của mẹ đảm ở Hà Nội đều tươm tất đủ món thơm ngon, bổ dưỡng cho mọi thành viên gia đình

Cũng có ngày ăn món đắt, như tôm mực, nhưng cũng có ngày chị chỉ nấu những món đơn giản như cá bạc má, rau, nấm thì bữa cơm chưa đến 100k nhưng vẫn rất vừa vặn...

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn quen thuộc vào ngày hè, vị thanh mát, đủ chất với nguyên liệu là tôm và thịt ba chỉ.

Nước mắm chanh tỏi ớt: Từ niềm tự hào của ẩm thực Việt đến những bí quyết pha chế siêu ngon

Bạn yêu thích các bữa cơm gia đìnhluôn được gắn liền với nước mắm chanh tỏi ớt? Thì bài viết này sẽ khiến bạn tự hào về loại gia vị quen thuộc này đấy nhé.

7 loại cá mà bạn nên hạn chế ăn, loại thứ 4 rất nhiều người vẫn ăn thường xuyên

Cá rất bổ dưỡng và thường được khuyên dùng thay thế cho thịt đỏ. Tuy nhiên, nhiều loại cá lại không hẳn tốt cho sức khỏe.

Tháng 8 mùa trứng cá lóc, bà nội trợ chi tiền triệu đặt mua cả cân về cho con ăn vì bổ dưỡng

Dù đang được bán với mức giá cả gần triệu đồng 1 kg nhưng những người sành ăn hoặc những gia đình kinh tế khá vẫn không ngại xuống tiền mua cả kg về ăn vì quý hiếm và bổ dưỡng.

Cách nấu cháo trai ngon tuyệt đỉnh cho bữa sáng

Món cháo trai vừa ngon, vừa mát rất bổ dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh nữa đấy nha mọi người. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức nhé.

Chỉ từ 130k, mẹ đảm Sài Gòn sắm sửa mỗi bữa cơm đều như đãi tiệc với các món bổ dưỡng, đẹp mắt cho gia đình 6 thành viên

Trong bữa cơm gồm những món gì, mặn nhạt đắt rẻ ra sao chị đều có sự sắp xếp, kết hợp xen kẽ với nhau như một công thức để bữa ăn nào cũng đảm bảo tiêu chí ngon, bổ, đủ chất mà vẫn...

Hạt kê nếp vàng thơm dẻo, giá 150 ngàn/kg hút bà nội trợ thành phố đặt mua vì bổ dưỡng

Vì biết đây là loại hạt tốt và bổ dưỡng cho sức khỏe nên dù nó có giá đắt gấp nhiều lần gạo nếp thông thường nhưng loại hạt này vẫn được nhiều bà nội trợ đặt mua về bồi bổ cho gia ...

Cuối tuần vào bếp làm 4 món gỏi này, đảm bảo ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Các chị em nên học ngay những cách làm gỏi dưới đây để thêm phần hấp dẫn và phong phú cho bữa ăn hằng ngày, lại vừa mát lạnh phù hợp cho những ngày nắng nóng.

Trứng chim trĩ giá gấp 5 lần gà ta vẫn hút khách

Lùng trứng chim trĩ cả tuần nay, chị Thanh ở quận 5 (TP HCM) cho biết, muốn mua 50 quả cho con dâu ăn dần những tháng cuối thai kỳ. Nghe mọi người nói về sự bổ dưỡng của trứng chim...

Chị chủ tự nấu trà hạt sen mỗi sáng, khách xếp hàng khen tấm tắc

Quán cà phê tại Q.11, TP.HCM thu hút đông thực khách đến thưởng thức nhờ món trà hạt sen nhà làm. Khác với những ly trà sen nơi khác được dùng từ sen đóng hộp, trà hạt sen được bà ...

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời

Món nộm thịt bò trái tắc này cực kì mềm ngon hấp dẫn với hương vị cân bằng giữa chua cay mặn ngọt - là món ăn được chồng tôi yêu thích vô cùng!

Đẹp mắt với gỏi hoa phượng

Mùa hè đến, những cây phượng đã nở hoa rực rỡ cả một góc trời. Tôi thường nói vui với bạn, rằng nắng cháy da còn phượng thì cũng đang cháy trên tán lá.