Món gà viên phô mai chiên giòn bé nào cũng thích

Theo dõi VGT trên

Món gà viên phô mai chiên giòn là món ăn vừa thơm ngon lại vừa đầy đủ dinh dưỡng đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem.Thịt gà là nguồn cung cấp nhiều protein và nhiều vi chất cực kỳ tốt cho sức khỏe của bé.

Nếu không biết chế biến món gì cho bé yêu của mình thì các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng vào bếp và làm gà viên phô mai chiên giòn này ngay nhé!

Món gà viên phô mai chiên giòn bé nào cũng thích - Hình 1
Món gà viên phô mai chiên giòn bé nào cũng thích

Nguyên liệu làm gà viên phô mai chiên giòn ngon tuyệt:

200gr thịt ức gà.

50gr giò sống.

12 viên phô mai (dạng viên (phô mai con bò cười dạng viên nhỏ).

1 cây ngò rí.

1 củ nhỏ gừng non.

trái ớt sừng.

Xà lách, cà chua bi, húng lủi

Gia vị: Dầu ăn, sốt mayonnaise, dầu giấm, tương cà, bột tẩm khô chiên giòn.

Cách làm món gà viên phô mai chiên giòn ngon tuyệt:

Bước 1:

Ức gà sau khi mua về, bạn rửa sạch, ngâm với nước muối và cắt nhỏ rồi băm nhuyễn ra.Gừng băm nhuyễn rồi cho vào chén.Ớt sừng, ngò rí bạn cắt nhỏ ra .

Video đang HOT

Món gà viên phô mai chiên giòn bé nào cũng thích - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Bạn đem gà ướp nó với 1 muỗng ngò rí, 1 muỗng gừng băm, 1 muỗng ớt sừng, 1 muỗng cà phê bột tẩm khô chiên giòn và 50gr giò sống vào. Tiến hành trộn cho thật đều tay.Chia phần thịt thành 8 phần bằng nhau rồi vo viên từng phần thành viên tròn.Tiếp đến bạn từ từ ấn dẹt xuống, cho viên phô mai vào giữa rồi bọc viên gà lại.

Món gà viên phô mai chiên giòn bé nào cũng thích - Hình 3
Làm phần nhân

Bước 3:

Cho hết phần còn lại của gói bột tẩm khô chiên giòn vào trong một tô lớn.Bạn lần lượt lăn những viên gà qua phần bột chiên.Tiếp đến bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng bạn cho dầu ăn vào sao cho vừa ngập những viên gà để chiên viên gà được giòn, ngon hơn.Bạn thả những viên gà vào rồi canh trở đều để những viên gà không bị cháy khét và chín đều.Sau khi thịt viên chín đều, bạn vớt ra để cho ráo dầu rồi trưng bày lên trên đĩa với salad.

Món gà viên phô mai chiên giòn bé nào cũng thích - Hình 4
Chiên giòn gà viên phô mai

Bước 4: Pha sốt chấm gà viên

Bạn cho vào chén 3 muỗng mayonnaise và 2 muỗng tương cà rồi khuấy đều lên.Khi ăn bạn chấm gà viên cùng phần sốt beo béo, đảm bảo món ăn sẽ thơm ngon vô cùng.

Gà viên phô mai chín, vàng giòn, thơm nức mũi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm từ gà viên chiên nóng hổi thơm phức.

Mách nhỏ:

Để món ăn được béo và ngon hơn, bạn nên ưu tiên chọn phần ức gà.Ở công đoạn làm phần nhân, bạn ướp thêm bột tẩm khô chiên giòn vào sẽ giúp phần nhân của bạn được ráo hơn và vừa vị.Chiên gà viên phô mai với bột tẩm khô chiên giòn sẽ giúp cho món ăn của bạn giòn nhẹ, màu đẹp và vị vừa ăn.

Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản là bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon tuyệt hấp dẫn từ gà rồi đó.

Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và vào bếp trổ tài để làm cho các bé và gia đình mình thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Tự tay làm món bánh mì muối ớt đang gây bão Sài Gòn

Dạo này Sài Gòn đang sốt với món bánh mì muối ớt. Bạn muốn thực hiện ở nhà? Cùng âm thực sài gòn tìm hiểu cách làm nhé, rất đơn giản.

Tự tay làm món bánh mì muối ớt đang gây bão Sài Gòn - Hình 1

Bánh mì nướng muối ớt - món ăn đang tạo nên cơn sốt trong giới trẻ.

Bánh mì muối ớt là món ăn vốn có nguồn gốc từ An Giang. Ban đầu, loại thức ăn được những người dân Khmer chế biến đơn giản theo kiểu quét muối ớt lên ổ bánh mì rồi mang đi nướng trên bếp than. Cứ thế, món ăn đơn giản này dần dần lan rộng và phổ biến ra tận Sài Gòn tạo thành cơn sốt bành mì nướng muối ớt trong giới trẻ.

Tùy theo sở thích và đặc điểm của mỗi quán, bánh mì nướng nóng giòn có thể được ăn kèm với nhiều món nữa như phô mai, chà bông, ruốc tép, mỡ hành, xốt majonnaise, tương ớt thậm chí cả xúc xích và pa tê.

Bạn cũng có thể trổ tài làm món ăn đang làm chao đảo giới ẩm thực đường phố này ngay tại nhà chỉ với những bước chế biển hết sức đơn giản.

Nguyên liệu lám món bánh mì muối ớt

- Bánh mì: 3 chiếc

- Bơ thực vật

- Sa tế ớt, tương ớt, ớt bằm

- Đường trắng

- Rượu trắng

- Hành lá

- Dầu ăn

Đồ ăn kèm (tùy chọn theo sở thích):

- Ruốc (Chà bông)

- Sốt Mayonnaise

- Xúc xích

-Tương cà

Thực hiện:

Bước 1: Pha nước sốt muối ớt: 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê rượu trắng, 1/2 thìa cà phê ớt xay, 1 thìa tương ớt, 1 thìa cà phê sa tế. Tất cả trộn đều cho tan hết gia vị. Bạn có thể gia giảm lượng ớt để điều chỉnh độ cay theo sở thích.

Bước 2: Làm mỡ hành

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho 70gr bơ còn lại vào chảo, đợi bơ tan chảy nóng lên thì cho hành lá cắt nhỏ vào. Tắt bếp đổ hành lá ra chén.

Tự tay làm món bánh mì muối ớt đang gây bão Sài Gòn - Hình 2

Bước 3: Bánh mì to nhỏ tùy thích, dùng vật nặng ép dẹp ổ bánh mì để khi nướng được giòn.

Bước 4: Quét một lượt bơ thực vật lên bánh mì sau đó đến sốt ớt muối.

Bước 5: Tiếp theo cho bánh mì vào nướng. Bạn có thể nướng trên than hoa hoặc nướng bằng lò tùy theo điều kiện. Nếu nướng bằng than thì chỉ cần từ 2 - 4 phút là được. Trong quá trình nướng chú ý lật cả hai mặt bánh để bánh giòn đều và không bị cháy. Nếu nướng bằng lò, có thể nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Tự tay làm món bánh mì muối ớt đang gây bão Sài Gòn - Hình 3

Những chiếc bánh mì được ép bẹp, quét bơ và sa tế rồi nướng cho thơm giòn trên vỉ than.

Bước 6 : Bày bánh mì nướng muối ớt bánh lên đĩa, cắt miếng dài, rộng cỡ hai ngón tay. Bày bánh lên đĩa, rắc chà bông, cho xúc xích cắt nhỏ, hành lá chưng mỡ, rưới sốt tương cà, tương ớt, sốt mayonaise lên là hoàn thành.

Tự tay làm món bánh mì muối ớt đang gây bão Sài Gòn - Hình 4

Bạn cũng có thể làm bánh mì muối ớt ngon như ngoài hàng ngay tại nhà mình.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoaSau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
16:45:10 05/02/2025
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhàĐổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
06:17:01 06/02/2025
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
06:01:35 05/02/2025
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau TếtDùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
06:03:17 05/02/2025
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thíchCách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
06:06:12 05/02/2025
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
06:16:20 06/02/2025

Tin đang nóng

Thi thể thiếu niên 16 tuổi bị cột vào đầu bơm nước, nổi trên kênh ở Đồng ThápThi thể thiếu niên 16 tuổi bị cột vào đầu bơm nước, nổi trên kênh ở Đồng Tháp
22:01:57 06/02/2025
Bạn thân tiết lộ tình trạng của Uông Tiểu Phi: Tái phát bệnh tâm thần, liên tục gào thét "Tôi muốn chết"Bạn thân tiết lộ tình trạng của Uông Tiểu Phi: Tái phát bệnh tâm thần, liên tục gào thét "Tôi muốn chết"
20:44:01 06/02/2025
NS Lê Quốc Nam tiếp tục lên tiếng sau khi tố Minh Dự: "Tôi nhận lời xin lỗi, họ xin làm sự việc nhẹ lại"NS Lê Quốc Nam tiếp tục lên tiếng sau khi tố Minh Dự: "Tôi nhận lời xin lỗi, họ xin làm sự việc nhẹ lại"
19:54:11 06/02/2025
Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặtPhản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt
21:47:00 06/02/2025
Chồng Từ Hy Viên chính thức "tuyên chiến" với chồng cũ nữ diễn viên, nói 1 câu về khối tài sản khiến dân mạng dậy sóng!Chồng Từ Hy Viên chính thức "tuyên chiến" với chồng cũ nữ diễn viên, nói 1 câu về khối tài sản khiến dân mạng dậy sóng!
22:31:57 06/02/2025
Cô gái được Vũ Cát Tường cầu hôn sau nhiều năm hẹn hò bí mật là ai?Cô gái được Vũ Cát Tường cầu hôn sau nhiều năm hẹn hò bí mật là ai?
21:22:45 06/02/2025
Phát hiện 1 đôi chị - em Vbiz lệch 6 tuổi hẹn hò bí mật, 2 bức ảnh lọt ống kính nói lên tất cảPhát hiện 1 đôi chị - em Vbiz lệch 6 tuổi hẹn hò bí mật, 2 bức ảnh lọt ống kính nói lên tất cả
20:22:58 06/02/2025
Xôn xao clip tài xế xe biển xanh bị người phụ nữ hành hung vì đỗ xe chắn cửaXôn xao clip tài xế xe biển xanh bị người phụ nữ hành hung vì đỗ xe chắn cửa
20:26:06 06/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025
Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025
Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm

06:20:28 04/02/2025
Sandwich trứng là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng nhanh gọn hoặc một bữa ăn nhẹ đầy năng lượng. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn

06:19:53 04/02/2025
Nem thính thịt luộc thêm ít lá chanh tươi, tạo nên món ăn hấp dẫn, khiến trẻ con hay người lớn đều thích mê. Hãy tham khảo công thức sau nhé!
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.

Có thể bạn quan tâm

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy

Netizen

23:23:18 06/02/2025
Trong lúc leo sang mái nhà hàng xóm để chơi, bé trai không may bị rơi từ nóc xuống dưới đất khiến người xem bàng hoàng.
Trấn Thành: "Tôi tự tin mình sẽ làm ra bộ phim ngàn tỷ đầu tiên của Việt Nam"

Trấn Thành: "Tôi tự tin mình sẽ làm ra bộ phim ngàn tỷ đầu tiên của Việt Nam"

Hậu trường phim

23:00:44 06/02/2025
Tại sao tôi không có quyền tin rằng, mình sẽ làm ra bộ phim ngàn tỷ đầu tiên của Việt Nam? Tôi muốn làm điều đó , Trấn Thành bày tỏ.
Những cảnh giường chiếu gây sốc nhất trong phim Hàn

Những cảnh giường chiếu gây sốc nhất trong phim Hàn

Phim châu á

22:45:39 06/02/2025
Phim truyền hình Hàn Quốc ngày càng trở nên táo bạo hơn với những cảnh nóng khiến nhiều khán giả phải đỏ mặt khi xem.
Người đàn ông cứu được con mèo đã kinh ngạc khi biết sự thật về sinh vật này

Người đàn ông cứu được con mèo đã kinh ngạc khi biết sự thật về sinh vật này

Lạ vui

22:24:48 06/02/2025
Trong một diễn biến ấm lòng và đầy bất ngờ, những gì tưởng chừng là một cuộc giải cứu mèo con đã trở thành câu chuyện đầy thú vị.
Chàng trai Hải Dương cao 1,88m thi Nam vương Du lịch Thế giới

Chàng trai Hải Dương cao 1,88m thi Nam vương Du lịch Thế giới

Sao việt

22:20:57 06/02/2025
Hưng Nguyễn cho biết anh đang tích cực rèn luyện hình thể, học tiếng Anh để sẵn sàng chinh chiến tại cuộc thi Nam vương Du lịch Thế giới 2025.
Lâm Y Thần tiết lộ lý do lập di chúc khi ở đỉnh cao sự nghiệp

Lâm Y Thần tiết lộ lý do lập di chúc khi ở đỉnh cao sự nghiệp

Sao châu á

22:13:40 06/02/2025
Diễn viên Lâm Y Thần tiết lộ cô lập di chúc từ những năm tuổi 20 và vừa cập nhật văn bản quan trọng này cách đây ít lâu.
Vợ Ryan Reynolds lại bị kiện, đòi bồi thường 7 triệu USD

Vợ Ryan Reynolds lại bị kiện, đòi bồi thường 7 triệu USD

Sao âu mỹ

22:06:38 06/02/2025
Vụ việc diễn ra sau khi vợ tài tử Ryan Reynolds cáo buộc bạn diễn Justin Baldoni quấy rối tình dục và bị anh này kiện ngược, đòi bồi thường 400 triệu USD.
Thầy giáo gặp cảnh 'con anh, con em' với vợ kém tuổi khiến Hồng Vân xót xa

Thầy giáo gặp cảnh 'con anh, con em' với vợ kém tuổi khiến Hồng Vân xót xa

Tv show

22:04:02 06/02/2025
Hành trình hôn nhân của cặp đôi Minh Phúc - Kim Huyên với những nỗi khổ liên quan đến chuyện con anh con em được chia sẻ trong Mảnh ghép hoàn hảo khiến NSND Hồng Vân xót xa.
Hà Nội: Thiếu niên bị đâm nhập viện tại lễ hội chùa Đậu

Hà Nội: Thiếu niên bị đâm nhập viện tại lễ hội chùa Đậu

Pháp luật

22:03:56 06/02/2025
Hai thanh thiếu niên có mâu thuẫn từ trước, sau đó gặp nhau tại lễ hội chùa Đậu (huyện Thường Tín, Hà Nội) và xảy ra ẩu đả khiến một người bị đâm bằng dao phải nhập viện.
Học sinh THPT ở Đồng Nai cho bạn vay nặng lãi, cao gấp 12-28 lần lãi ngân hàng

Học sinh THPT ở Đồng Nai cho bạn vay nặng lãi, cao gấp 12-28 lần lãi ngân hàng

Tin nổi bật

22:02:22 06/02/2025
Một số học sinh tại THPT ở Đồng Nai vừa bị phát hiện có hành vi cho vay nặng lãi, với lãi suất cao gấp 12-28 lần so với quy định pháp luật.
Từ đâu ông Trump đưa ra tuyên bố táo bạo về tiếp quản Gaza?

Từ đâu ông Trump đưa ra tuyên bố táo bạo về tiếp quản Gaza?

Thế giới

21:54:56 06/02/2025
Ông Trump được cho là đã suy nghĩ về kế hoạch tiếp quản và tái thiết Gaza, song tuyên bố mới đây không khỏi khiến công chúng gây sốc.