món êch xào rau răm

Bản đồ ẩm thực: Trứng vịt lộn um bầu “nét phá cách” của ẩm thực Đà Nẵng

Trứng vịt lộn là món ăn bình dân có thể bắt gặp ở bất kỳ vùng miền nào của Việt Nam. Nhưng tại Đà Nẵng, món ăn quen thuộc được chế biến theo cách đặc biệt trứng vịt lộn um bầu

2 cách nấu bún măng vịt đơn giản trong 30 phút

Cách nấu bún măng vịt sao cho khử được mùi tanh, mà vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của vịt là điều khá khó. Nhưng sẽ thật đơn giản nếu bạn chế biến theo cách giới thiệu trong bà...

Cách luộc hột vịt lộn ngon mềm không bị nứt cực kì đơn giản tại nhà

Hột vịt lộn là một món ăn quen thuộc và bổ dưỡng với người dân Việt Nam, vì vậy bạn nên học cách luộc hột vịt lộn ngon, sẽ giúp cho cả nhà khi thưởng thức sẽ thật vừa ý

3 cách xào hến thơm ngon đậm đà giúp thực đơn bữa tối thêm lạ miệng

Cách xào hến với các nguyên liệu và quy trình đơn giản, nhưng lại mang đến hương vị lạ miệng khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn

Cách làm nghêu hấp sả ngọt ngon chỉ trong vài phút

Nghêu là một loại hải sản giá rẻ nhưng lại có nhiều thành phần dinh dưỡng. Món nghêu hấp sả thanh mát, thơm và ngọt rất dễ ăn nên được rất nhiều gia đình yêu thích

Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt ngon tại nhà

Các món gỏi luôn là món ăn ưa thích của các bà nội trợ bởi chúng ngon miệng và dễ làm. Móngỏi ngó sen tôm thịtcũng vậy. Đây là một món gỏi đơn giản, dễ làm, dễ ăn và đặc biệt có gi...

2 cách nấu canh ngao với dứa ngon miệng đơn giản cho cả nhà

Cách nấu canh ngao với dứa chua chua ngọt ngọt rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng rành. Các bạn biết đấy trong thịt ngao có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng

Cá nướng giấy bạc bằng lò nướng đơn giản nhưng thơm ngon khó cưỡng

Món cá nướng giấy bạc bằng lò nướng không còn xa lạ đối với nhiều gia đình hiện nay. Là một người nội trợ, các bà mẹ, các chị em phụ nữ không thể bỏ qua món ăn cá nướng giấy bạc th...

Gỏi gà xé phay với 2 công thức chế biến đơn giản nhất

Gỏi gà xé phay là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon từ thịt gà, cùng cách chế biến khá đơn giản

Gỏi gà hành tây ăn hoài không ngán

Gỏi gà hành tây với chút thơm giòn của hành tây ngâm giấm, chút mềm ngọt của thịt gà, cùng chút bùi bùi của lạc rang là gợi ý tuyệt vời để bạn thỉnh thoảng thay đổi thực đơn cho gi...

Gỏi gà hành tây cà rốt – món ngon cực dễ làm

Gỏi gà hành tây cà rốt là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Ưu điểm của món ăn này là vị ngon thanh, màu sắc bắt mắt và dễ thực hiện

Cách xào rau muống tỏi xanh rau, giòn tự nhiên

Cách xào rau muốnglà món ăn khá phổ biến trong mùa hè. Không chỉ ngon và dễ ăn, rau muống xào tỏi còn đặc biệt tốt cho hệ tiêu hoá, giúp dễ tiêu và ngăn ngừa tình trạng táo bón

Món bún thang kỳ công của người Việt xa quê

Để chế biến được món ăn này, đòi hỏi không ít sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và khéo tay của bạn.Háy cùng vào bêp làm ngay món này ngay nhé

Trứng vịt lộn ăn luộc mãi cũng chán: Chế biến món này ăn ‘cực dính’ lại không tanh

Ngoài cách luộc, bạn có thể chế biến trứng vịt lộn thành món ăn hấp dẫn, đậm đà hơn. Hãy cùng xem cách làm nhé. Trứng vịt lộn là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Thông thường, các bà...

Nộm rau cần thịt bò giòn ngon, hấp dẫn

Món nộm rau cần giòn giòn thơm ngon vừa có thể làm món khai vị vừa có thể ăn như món giảm cân.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

2 cách muối rau bắp cải thơm giòn đúng điệu ăn hoài không chán

Nếu đã chán các món chế biến từ bắp cải như xào, luộc, nấu canh,...thì có thể thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với cách muối rau bắp cải đơn giản và lạ miệng

Cách nấu lẩu lươn ngon đúng điệu miền Tây Nam bộ

Lẩu lươnlà đặc sản nổi tiếng trong các tiệc cưới, đám đình hay trong các bữa ăn của dân người miền Nam. Khi đến những nơi đây các bạn đừng quên thưởng thức đặc sản làlẩu lươntại cá...

Hến xúc bánh đa – “Bản hòa tấu” khiến thực khách xiêu lòng

Vị ngọt tự nhiên của hến hòa lẫn vị cay nhẹ của ớt hội tụ cùng miếng bánh đa giòn rụm đúng là cực phẩm xứ Huế. Nghe là đã muốn chảy nước miếng rồi!

Cách làm cơm gà Hội An đơn giản tại nhà nhất định bạn nên biết

Mới nghe đến cơm gà Hội An chắc chắn nhiều người đã rất thích rồi, nếu một lần được thưởng thức qua phần cơm gà này chắc khó mà quên được

2 cách làm cơm gà đơn giản và ngon vạn người mê

Nhắc đến cơm gà chắc nhiều người không kìm nén được sự thích thú đối với món ăn này. Không chỉ thích thú với món ăn

3 cách nấu canh ngao chua ngon nhất định nên có trong sổ tay nấu bếp của bạn

Cách nấu canh ngao chua có thể vẫn còn chưa quen thuộc lắm với nhiều chị em, nhất là những ai ít dùng ngao.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

Top 5 cách nấu canh ngao ngon mê ly giải nhiệt những ngày nóng

Vào những ngày nóng, gợi ý cách nấu canh ngao sẽ rất thích hợp cho chị em, muốn giải nhiệt cho bữa cơm gia đình. Ngao là loại thực phẩm được xem là bộ tứ giải nhiệt trong thực phẩm...

Cách làm gỏi gà ủ muối với măng cụt và rau củ thơm ngon lạ miệng ăn là mê

Gỏi gà ủ muối với măng cục và rau củ đặc trưng bởi gà hòa quyện với măng cụt cùng các loại rau củ quả sặc sỡ màu sắc, cho ra món ăn vừa lạ miệng vừa đẹp mắt

3 cách kho cá trê ngon nhất định nên có trong danh sách các món cá kho của bạn

Cách kho cá trê có nhiều cách kho ngon, cho món ăn cực kỳ đưa cơm nhưng không phải ai cũng rành. Nếu bạn và gia đình thích dùng các món cá đồng

6 cách làm nộm sứa mới lạ và hấp dẫn dành cho gia đình bạn

Cách làm nộm sứa vào mùa nóng thường được chú ý nhiều. Vì, nộm sứa không chỉ lạ miệng, còn mang lại cảm giác tươi mát, làm dịu cái nóng

6 cách làm chân gà hấp hành ngon nhất định nên có trong sổ tay của bạn

Cách làm chân gà hấp hành đơn giản đến nỗi, ai đó vụng về nhất cũng có thể làm món này. Bạn có biết, không chỉ có chân gà hấp hành không thôi

Gỏi lòng gà, đơn giản nhưng ngon

Nguyên liệu không cầu kỳ, lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng món gỏi lòng gà luôn mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng

Mắm bò hóc – Đặc sản truyền thống của dân tộc Khmer nức tiếng vùng Nam Bộ

Mắm bò hóc từ lâu đã không còn xa lạ với người dân miền Tây nói riêng và Nam Bộ nói chung. Loại mắm này được du nhập từ người Khmer (Campuchia), tuy dân dã nhưng lại được người Việ...

Trổ tài làm ốc hương rang muối ớt phô mai mời cả nhà

Trổ tài làm ốc hương rang muối ớt phô mai mời cả nhà.Nào hãy cùng vaog bếp chế biến món ốc hương rang muối ớt phô mai nhé

Gỏi gà hành tây ngon giòn ngọt cho bữa ăn thêm hấp dẫn

Đặc biệt vào ngày hè móngỏi gà hành tâyrất được ưa chuộng và trở thành một phần trong bữa ăn không thể thiếu của người dân Bắc Bộ. Bạn hãy cùngchúng tôi chế biến và thưởng thức vị ...

Cách làm 4 món ngon từ ngao đơn giản mà ngọt mát dễ nấu, cả nhà xì xụp khen ngon

Ngao là loại thực phẩm quen thuộc bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, ngao được dùng chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon khác nhau

Cua sốt me vị ngon trên từng ngón tay

Cua sốt me hấp dẫn bởi vị cay, chua mặn ngọt hòa quyện trong nước sốt sánh mịn, ăn một lần sẽ nhớ mãiCùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cách nấu trứng vịt lộn um bầu thơm ngon, bổ dưỡng

Canh bầu nấu trứng vịt lộn mát lành thanh nhẹ, thêm vị gừng cay ấm bụng, là món ngon dân dã của người Đà Nẵng

Cách làm món miến gà nấm trộn chua cay đầy hấp dẫn

Miến gà thơm ngon, hấp dẫn trộn chua cay thật thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Thay đổi khẩu vị với cách làm gỏi gà ngó sen ngon nhất tại nhà

Sự kết hợp giữa những miếng thịt gà cùng với ngó sen thanh mát, không chỉ kích thích vị giác của bạn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nào chúng ta cùng bắt tay vào thực hiệncách làm gỏ...

Thơm ngon mới lạ với gỏi gà rau răm

Hôm nay,chúng tôisẽ hướng dẫn các bạn làm gỏi gà rau răm, cũng là món ăn quen thuộc ấy nhưng theo phong cách khác. Cùng xem thửcách làm gỏi gà rau rămnày có những đặc sắc gì nhé

Mê tít với cách làm nộm gà xé phay hành tây ngon đúng chuẩn

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn đến các bạncách làm nộmgà xé phay hành tâyngon, chuẩn vị nhà hàng, phải nói là món nộm này cực kỳ dễ làm và cũng rất thích hợp với người ăn đấy nhé

Nộm rau muống, đậu phụ chay

Rau muống xanh giòn, đậu phụ bùi béo, quyện với lạc rang giòn thơm, vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Món chay dân dã này vừa đủ dinh dưỡng lại làm phong phú

Khô cá sặc làm gì ngon? 4 gợi ý ăn ngon, hấp dẫn thực hiện nhanh càng ăn càng mê

Khô cá sặc là một trong những món thực phẩm khô có thể lưu trữ lâu trong nhà. Theo đó chị em nội trợ có thể mua khô để dành cho những ngày bận rộn lấy ra chiên, làm gỏi, rim mặn ng...

Cách làm dồi sụn nướng đậu phộng thơm ngon, làm mồi nhậu hết ý

Có rất nhiều công thức làm dồi sụn nhưng với những dân sành ăn thì cách làm dồi sụn nướng, hoặc rán lên mới gọi là hấp dẫn. Dồi sụn, hay còn gọi là dồi heo là một món nhậu rất quen...

Xào rau đừng vội cho vào chảo, thêm 2 bước này đảm bảo rau xanh mướt

Rau xào là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, lại có chút giòn giòn, thơm nức. Thế nhưng, xào rau để được xanh và giòn không phải ai cũng biết

Cách làm ghẹ rang muối tôm ngon không thể cưỡng lại

Nếu không tìm được món này ở các nhà hàng, bạn có thể tự tay chế biển càng ghẹ, dành tặng cho gia đình vào dịp cuối tuần khi mọi người tụ tập ăn uống bên nhau. Bạn có thể dễ dàng c...

Nhà hàng không mở cũng chẳng sao vì cơm nhà đã quá ngon rồi!

Bạn hãy tham khảo cách làm mâm cơm dưới đây để nấu cho gia đình mình ăn tối nhé! Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé

“Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon” 4 món nấu với bầu: Món thứ 3 ai cũng làm được ngon như ngoài hàng

Ngày hè nóng bức rất thích hợp với những món ngon nấu từ bầu. Hãy bổ sung ngay 4 món ăn thanh mát được nấu từ bầu ngay dưới đây vào mâm cơm gia đình nhé

Ngon ngất ngây với cách làm gỏi chân gà ngó sen hấp dẫn

Nghe đến chân gà với ngó sen là các tín đồ ăn nhậu không khỏi háo hức khi tưởng tượng đến kết cấu giòn dai của chân gà, giòn rụm của ngó sen hòa trong nước trộn chua cay ngọt mặn c...

Cách làm món ếch xào rau răm dân dã thật ngon

Hôm nay xin phép giới thiệu đến các bạn một món ăn dân dã đậm đà hương vị đồng quê, đó chính là cách làm mónếch xào rau răm, nguyên liệu chính của chúng ta là ếch đồng

Cách làm món cá kèo kho rau răm ăn hoài không chán

Cách làm món cá kèo kho rau răm. Món cá kho của người dân Nam Bộ có mùi thơm của rau răm, vị đăng đắng của mật cá làm bạn ăn mãi không ngán

Cách làm món sò huyết xào rau răm cùng tương sa tế cực ngon

Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng rất ngon

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê

Cua rang me là món ăn sang trọng thường xuyên có mặt trong thực đơn của các nhà hàng. Chúng thường được gia chủ thực hiện khi nhà có tiệc, khách khứa đến chơi thể hiện lòng hiếu kh...

Cách làm món cá nục kho nghệ dân dã, rẻ tiền mà ngon

Nghệ trị ho rất tốt, món cá kho với nghệ sẽ giúp các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng mà lại phòng cảm cúm