4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê

Cua rang me là món ăn sang trọng thường xuyên có mặt trong thực đơn của các nhà hàng. Chúng thường được gia chủ thực hiện khi nhà có tiệc, khách khứa đến chơi thể hiện lòng hiếu khách.

Không những thế thỉnh thoảng chị em nội trợ có thể tẩm bổ cho gia đình. Món ăn giàu dinh dưỡng, cung cấp thêm canxi giúp ngăn ngừa loãng xương, chắc xương răng tuyệt vời.

1. Cách làm cua rang me chua ngọt

ADVERTISEMENT

Cua rang me chua ngọt là món ăn được nhiều người ưu tiên khi nghĩ đến thực phẩm cua biển. Với hương vị chua ngọt đậm đà của nước sốt hòa cùng thịt cua ngọt tự nhiên món ăn mang đến trải nghiệm ăn uống tuyệt vời. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện món ăn để cùng cả nhà thưởng thức.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2 con cua biển (khoảng 1kg)

200gram me lọc lấy nước cốt

100gram bột chiên giòn

100gram sả băm

50gram hành tím băm

50gram tỏi băm

50gram gừng băm

15gram bột bắp

50gram rau răm

1 thìa canh ớt bột

Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt.

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cua rửa sạch, dùng dao chọc vào yếm cua, tách mai ra, cắt thân cua làm 4 phần. Bỏ cua vào tô ướp cùng 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, ít tiêu xay, tỏi, hành tím băm. Trộn đều các gia vị để ướp khoảng 15 phút.

Bước 2: Cua ướp xong nhúng vào bột chiên giòn cho bột bám đều thì bỏ vào chảo dầu nóng chiên ngập dầu. Khi cua vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho vào ít dầu ăn bỏ hành tím, tỏi, sả vào phi thơm. Tiếp theo cho vào 200ml nước cốt me vào nấu cùng ít ớt bột. Nêm nếm vào chảo 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối, 3 thìa canh đường, 1 thìa cà phê bột ngọt khuấy đều. Tiếp tục hòa 15gram bột bắp vào nước đổ vào sốt me để tạo độ sệt.Bước 4: Bỏ cua vào đảo đều nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn thì tắt bếp.

ADVERTISEMENT

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 1 ADVERTISEMENT
Cua bạn có thể không lăn bột chiên trực tiếp với dầu nếu sợ ngán. Ảnh: Internet

Gắp cua rang me chua ngọt ra đĩa trang trí thêm rau răm. Món ăn sang chảnh nhưng lại đậm chất miền quê giúp bữa cơm thêm thơm ngon, tròn vị và hao cơm. Với món ăn này bạn có thể dùng kèm bánh mì, ăn cơm đều thích hợp.

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 2
Bạn có thể làm cua rang me chua ngọt nguyên con cho đẹp mắt, hấp dẫn hơn. Ảnh: Internet

2. Cua đồng rang me giòn

Video đang HOT

Cua đồng là loại thực phẩm quen thuộc thường dùng để nấu bún riêu , canh cua rau đay, nấu lẩu … Đặc biệt chúng thường được chế biến thành các món ăn chơi, mồi nhậu, món ăn vặt ngon như rang me khô giòn. Dưới đây cùng thử trải nghiệm món ăn này nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1kg cua đồng

100gram bột năng

50gram me chín

1 củ tỏi băm

Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, ớt bột

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cua đồng ngâm vào ít đá để chúng ngất đi. Tiếp theo bóc phần yếm cua bỏ, rửa sạch. Lấy hết phần gạch trong mai cua ra cái chén riêng. Bẻ thân cua làm đôi hoặc để nguyên tùy thích.

ADVERTISEMENT

Bước 2: Ướp thịt cua với 1/2 thìa canh muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê tỏi băm. Trộn đều tất cả nguyên liệu ướp 15 phút.

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 3
Cua đồng rửa sạch nhiều lần nước rồi mang ướp gia vị. Ảnh: Internet

Bước 3: Ngâm me với nước ấm, dầm nát lọc lấy phần nước cốt me. Tiếp theo cho vào 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường trộn đều. Lấy chén khác hòa tan bột năng với 50ml nước lọc.

Bước 4: Cho ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho tỏi băm vào phi thêm. Tiếp theo cho nước cốt me, bột năng hòa nước vào nấu. Khuấy đều nêm nếm gia vị vừa ăn thì cho cua vào trộn đều. Rang đến khi cua ngấm gia vị, khô lại. Phần gạch cua bạn có thể phi với dầu ăn riêng.

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 4 ADVERTISEMENT
Nếu thích ăn giòn, khô nước bạn hãy rang lâu hơn một chút. Ảnh: Internet

Cua rang me với nguyên liệu cua đồng cũng ngon không kém cua biển . Thịt cua ngọt tự nhiên, phần vỏ giòn giòn chua ngọt đậm đà cực thích. Bạn có thể rắc thêm ít lá chanh thái nhỏ lên để tăng thêm độ thơm cho món ăn. Với cua rang me này bạn có thể dùng để nhâm nhi vài ly cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 5
Nếu thích bạn có thể cho thêm đậu phộng, hành phi để món ăn càng đặc biệt. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

3. Cách làm cua rang me bột năng

Cua rang me khi chế biến chiên cùng bột năng sẽ giòn tan, béo ngậy hơn. Đặc biệt nếu bạn mua được cua lột lại càng hoàn hảo. Nếu bạn là “fan cứng” của các món hải sản hãy bỏ túi ngay công thức thực hiện cua rang me bột năng giòn tan tại nhà.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

3 con cua lột (khoảng 700gram)

3 thìa canh hành, tỏi băm

1 chén bột năng

2 thìa canh tương ớt

1 thìa canh bơ

2 vắt me nhỏ dầm nước ấm lấy nước cốt

Xà lách xoong, ngò rí

Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, ớt bột.

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Cua lột rửa sạch, để ráo. Cho chúng vào tô ướp cùng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm trộn đều.Bước 2: Hòa tan bột năng với nước tạo thành độ dẻo sền sệt. Bỏ cua lột vào nhúng qua bột rồi thả vào chảo dầu đang sôi chiên ngập dầu giòn tan.

Khi chúng vàng đều 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.Bước 3: Bắc chảo khác lên bếp cho vào ít dầu ăn phi thơm tỏi, hành băm. Tiếp theo cho nước cốt me vào nấu. Nêm nếm 1 thìa canh đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê muối. Tiếp theo bạn cho cua chiên vào nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm vào 1 thìa canh bơ, 2 thìa canh tương ớt, ít ớt bột. Hòa ít bột năng với nước cho vào để tạo độ sánh rồi tắt bếp.

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 6
Cua lột nhúng bột chiên vàng giòn thì gấp ra tiến hành nấu sốt me. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Nước sốt ngọt ngọt, thịt cua giòn rụm, ngọt tự nhiên khiến món ăn thêm thú vị. Cua rang me bột năng hứa hẹn mang đến món ăn vặt , ăn cơm ngon thực thụ khiến ai cũng mê đắm, khó cưỡng.

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 7 ADVERTISEMENT
Cua lột sẽ có độ giòn tan, thơm ngon, mềm mại vừa phải ăn cực thích. Ảnh: Internet

4. Cách làm cua rang me chấm bánh mì kiểu Singapore

Nếu bạn thích ăn cua rang me có nước sền sệt để chan cơm, chấm cùng bánh mì thì hãy thử cua sốt me kiểu Singapore. Đây là món ăn lạ miệng mang đến nhiều chất dinh dưỡng. Theo đó trong lúc chế biến bạn sẽ thêm vào trứng gà để món ăn thêm béo ngậy, hấp dẫn.

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 con cua khoảng

600gram

1 quả trứng gà

2 thìa canh tỏi băm

1 thìa canh ớt băm

100gram me chín chua

Gia vị: Đường, muối, hạt nêm, tương ớt, bột ngọt.

4.2. các bước thực hiện

Bước 1: Cua rửa sạch bỏ vào nồi đổ ngập nước luộc chín. Vớt cua ra để nguội bớt rồi tách phần mai ra, bổ đôi thân cua. Phần càng cua dùng kềm kẹp vỡ hoặc dùng chày gõ nhẹ để khi sốt me chúng thấm gia vị hơn

.Bước 2: Me bỏ vào tô thêm vào ít nước sôi dầm nát. Sau đó bạn dùng rây lọc lấy phần nước cốt me đậm đặc.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng cho tỏi vào phi thơm vàng. Tiếp theo cho 1 thìa canh ớt băm vào xào cùng. Đổ nước cốt me, 1/2 chén tương ớt, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm khuấy cho tan đều.

ADVERTISEMENT

Bước 4: Hỗn hợp nước sốt sền sệt lại thì cho cua vào. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Đun khoảng 5 phút cho cua thấm gia vị thì đập vào 1 quả trứng gà đánh tan. Đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 8
Khi luộc cua còn sống bạn hãy đậy nắp dằn thêm thớt để chúng không bò ra. Ảnh: Internet

Món cua rang me kiểu Singapore này nên dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn. Đặc biệt chúng sẽ càng hấp dẫn khi ăn kèm theo bánh mì . Bạn có thể tận dụng món ăn này cho tất cả các bữa trong ngày đều phù hợp. Thỉnh thoảng hãy tẩm bổ cho cả nhà với món hải sản sang chảnh này nhé!

ADVERTISEMENT

4 cách làm cua rang me ngon cực đỉnh nhà nhà đều mê - Hình 9
Cua sốt me Singapore có vị ngon béo đặc biệt chấm bánh mì là hết ý. Ảnh: Internet

Cua rang me với các cách làm trên đây sẽ mang đến cho bạn bữa ăn sảng khoái. Chúng giúp bổ sung dinh dưỡng, cải thiện tâm trạng vui vẻ hơn. Không những thế cua rang me cũng là gợi ý hấp dẫn dùng làm mồi nhậu, đãi khách tuyệt vời.

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Cách làm món miến sốt thịt băm. Chỉ với vài bước đơn giản chị em sẽ có ngay món miến sốt thịt băm để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng.

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu:

- 200g thịt lợn băm nhỏ

- 2 bó miến

- 200ml nước luộc gà; 30g tỏi băm; 30g gừng băm; 15g dầu ớt; 15ml nước tương; 5g đường; hạt tiêu vừa đủ; hành lá thái nhỏ

- Gia vị ướp thịt băm: 15ml rượu gạo; 15ml nước tương; 15ml dầu mè; 5g bột bắp; hạt tiêu

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 2

ADVERTISEMENT

Cách làm:

Bước 1: Cho tất cả các gia vị để ướp thịt vào bát thịt băm, trộn đều, ướp trong 20 phút.

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 3

Bước 2: Miến ngâm trong nước cho mềm, sau đó đổ ra rổ, để ráo.

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 4 ADVERTISEMENT

Bước 3: Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao với chút dầu, thêm tỏi và gừng và xào thơm, sau đó thêm thịt băm vào xào.

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 5

Thêm nước dùng gà, đun sôi, sau đó thêm miến vào.

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 6

ADVERTISEMENT

Nấu một lát cho nước cạn bớt, thêm nước tương, đường và hạt tiêu vào, đảo đều là được. Tắt bếp.

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 7 ADVERTISEMENT

Sau đó, rắc hạt tiêu, hành lá rồi thưởng thức!

Cách làm món miến sốt thịt băm đơn giản mà ngon cho bữa sáng - Hình 1

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với miến sốt thịt băm!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Ông Dũng 'lò vôi' bán Khu dân cư Đại Nam, thu về hơn 2.400 tỷ đồng giữa lúc bà Hằng còn "nhập kho"04:25Vợ Shark Bình in hết bài đăng của Phương Oanh làm bằng chứng kiện: Xóa cũng không kịp03:15Khá Bảnh trả lời phỏng vấn, không tin bạn gái lấy chồng, cho rằng cô vẫn chung thủy, đợi ngày anh về03:40Đàm Vĩnh Hưng kêu cứu vì nhà cửa bị phá nát, suýt nguy hiểm tính mạng, Công an vào cuộc 04:01Phi Huyền Trang "Thánh nữ Mì Gõ": Mất sự nghiệp vì lộ clip hot, bị tố giật chồng, lấy tình đổi vai05:42Phương Oanh có hành động cực gắt khi vợ Shark Bình tuyên bố đanh thép tiếp tục mời luật sư vào cuộc04:11Chân dung TikToker làm chủ động "bay lắc", "xả đồ": Kinh doanh phong thủy, hay đi chùa, nói đạo lý03:58Duy Mạnh khiến cư dân mạng cười bò khi tiếp tục ẩn ý nói đến việc Tuấn Hưng khóc ở ban công02:02Nữ CEO tức giận đáp trả khi bị “vạch trần” nước hoa đựng trong xô chậu, từng "ăn phạt" vì sai phạm03:39Mai Hồ: Từ mác “tình cũ Trấn Thành”, thảm họa thẩm mỹ đến vượt rào cản mẹ đơn thân bên chồng đại gia 04:50Rơi từ độ cao 7m khi đang chèn chống công trình trước giờ bão đổ bộ01:28Tô Đình Khánh - Chú rể không chân hé lộ bí quyết chinh phục nhà vợ: Sự chân thành quyết định tất cả02:58Shark Bình và “đại gia kim cương”: Bị vợ phốt ngoại tình, bất chấp dư luận bảo vệ chân dài showbiz03:27NÓNG: Spa thẩm mỹ tiêm Filler làm khách mù mắt nhưng vô trách nhiệm: Nạn nhân là mẹ đơn thân 2 con04:14Hơn thua với Phương Oanh vụ tổ chức sinh nhật hoành tráng, vợ Shark Bình bất ngờ nhận cái kết 'đắng'01:00Phương Oanh được Shark Bình hôn cực ngọt, vợ doanh nhân “ghen tới bến”, đòi đâm đơn kiện?03:59Lệ Quyên - Hà Hồ “đụng độ” sau 7 năm nghỉ chơi, thái độ ‘không đội trời chung’ thấy rõ?03:32Sau thời gian bị đồn chơi ngải, Hoài Lâm chính thức lộ diện báo tin vui lớn, CĐM nô nức chúc mừng00:41Lê Dương Bảo Lâm bôi nhọ Doraemon gây bức xúc cùng sự lố bịch tràn lan của nhạc chế04:31Phương Oanh có động thái không ngờ giữa lúc bị vợ Shark Bình lập vi bằng các bài đăng trên Facebook01:15
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cách nấu chè đậu đen hạt sen bột sắn thơm ngon mát bổ
17:47:10 26/09/2022
Cách làm chả cá rô phi ngon khó cưỡng
11:03:19 26/09/2022
Loại cây làm hàng rào, tưởng không ăn được ngờ đâu là đặc sản
16:48:05 27/09/2022
Phở và câu chuyện tôn trọng sự khác biệt
07:25:02 28/09/2022
Cách làm món thịt ba chỉ chiên mắm vạn người mê
13:54:22 26/09/2022
Những món ngon nổi tiếng nhất ở An Giang
16:33:41 26/09/2022
Chè Hoa ở Sài Gòn
12:07:35 27/09/2022
Cách làm mì tương đen ngon chuẩn vị Hàn Quốc bằng mì gói
11:23:51 27/09/2022
15 món ngon nhắc đến là chảy nước miếng ở Sài thành
16:54:28 26/09/2022
Cách làm thịt kho tàu ngon chuẩn vị đơn giản mách bạn
20:58:02 27/09/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Vợ Shark Bình thu thập bằng chứng tiến hành kiện Phương Oanh, nữ diễn viên tuyên bố một câu xanh rờn
07:41:53 28/09/2022
Phương Oanh bị chỉ trích ‘vênh váo’ sau khi chia sẻ tình hình hiện tại giữa ồn ào với vợ Shark Bình
06:24:23 28/09/2022
Những chia sẻ đầy đau lòng của chủ tiệm vàng bị bão cuốn bay tài sản
09:57:52 28/09/2022
Thùy Tiên kêu gọi quyên góp cho miền Trung, bức xúc vì bị nghi ngờ trục lợi, nói 1 câu ai cũng nể
07:23:39 28/09/2022
Anh cả biến mất trong đêm, cả nhà chồng tôi sắp thành vô gia cư
06:05:36 28/09/2022
Đại Nghĩa - Võ Tấn Phát ngó lơ nhau như người dưng tại đám cưới đồng nghiệp, nghi vấn cạch mặt? 
07:23:56 28/09/2022
Chị gái tôi giới thiệu bạn trai mà khiến cả nhà ăn ngủ không yên
05:44:30 28/09/2022
Trần Kiều Ân lộ vòng 2 lùm lùm, nghi vấn mang thai hậu tin đồn ngoại tình, hẹn hò với đàn em?
07:33:13 28/09/2022
Bão Noru quần thảo trên đất liền, miền Trung mưa như trút nước
06:34:22 28/09/2022
Tiến Linh nhắc ông Park thay Văn Hậu
06:40:00 28/09/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Về miền Tây ‘say ngất ngây’ với cua đồng

10:56:00 28/09/2022
Mùa nước nổi tràn về, cua đồng từ khắp các hang cùng bò ra sau nhiều tháng khô trú ngụ, con nào con nấy mập mạp bung càng, đem luộc, rang me nhâm nhi cũng thích; đem xay nấu canh, lẩu, riêu ngọt lịm; gạch cua kho quẹt bắt miệng hết nồi ...

2 Cách nấu nước mắm chua ngọt tỏi ớt đậm đà, chấm gì cũng ngon, cực dễ làm

10:48:21 28/09/2022
Nước mắm chua ngọt là loại nước chấm quen thuộc, được ví như linh hồn của món ăn khi mang đầy đủ hương vị chua cay mặn ngọt

Đặc sản Lào Cai giống khoai lang, thơm mùi nhân sâm, giá "hạt dẻ"

10:40:04 28/09/2022
Nhìn bên ngoài loại củ này giống hệt củ khoai lang, bên trong có màu vàng nhạt, ăn ngọt mát như lê và thơm mùi nhân sâm đang được bán với giá siêu rẻ khiến chị em thích thú mua về ăn thử

Mê tít cách làm salad rau mầm trộn rau củ quả thơm ngon, bổ dưỡng, không đắng của một nữ Tiến sĩ nông nghiệp

10:35:58 28/09/2022
Rau mầm bổ dưỡng nhất là khi ăn sống - hấp dẫn nhiều người bởi dồi dào lượng Vitamin C, khoáng chất có thể phá hủy các tế bào gốc tự do, ngăn rụng tóc và kích thích tóc mọc nhiều hơn. Nhưng ăn sao để rau mầm không bị đắng?

Bún mắm nêm – hương vị đặc trưng của miền Trung

10:33:29 28/09/2022
Bún mắm nêm là một trong số món ăn dân dã, quen thuộc của người dân miền Trung. Tô bún mắm nêm sở hữu hương vị cực kì cuốn hút, lạ miệng và hấp dẫn, cũng bởi vị thơm ngon đặc trưng khó quên mà món ăn này luôn được nhiều người tìm thưởng...

3 nhà hàng Thái có không gian đẹp ở TP.HCM

10:30:51 28/09/2022
Thưởng thức món ăn đặc trưng trong không gian đậm chất xứ sở chùa Vàng là một trong những trải nghiệm ẩm thực thú vị

3 cách làm ốc hấp thơm ngon béo tròn, đậm đà hương vị đồng quê

10:24:05 28/09/2022
Cách làm ốc hấp thơm ngon béo tròn. Cùng Emdep.vn học ngay 3 cách làm ốc hấp tuyệt ngon dưới đây để khiến cả nhà mê mẩn bạn nhé!

Bữa tối cho 3 người ăn no không cần cơm, xứng đáng điểm 10 cho chất lượng

09:44:15 28/09/2022
Thực đơn cho bữa tối hôm nay có đến 5 món ăn, mọi người tha hồ ăn no mà không lo nạp quá nhiều tinh bột vào buổi tối
ADVERTISEMENT

Thực đơn 5 món có thịt, rau, cá, hải sản nhưng rất hợp với túi tiền mọi nhà

09:42:31 28/09/2022
Thực đơn này tuy nhiều món nhưng lại nấu rất nhanh gọn, giá thành cũng không quá đắt. Cùng tham khảo công thức chế biến nhé

Hôm nay ăn gì: Mát trời, nấu bữa cơm 4 món đơn giản nhưng "bén" cơm vô cùng

09:35:57 28/09/2022
Nào cùng vào bếp nấu bữa cơm 4 món đơn giản đầy đủ dinh dưỡng. Sụn gà chiên mắm đậm đà, bầu xào tép thơm nức... vô cùng hợp bữa cơm ngày mưa

Thực đơn cả tuần nhìn vào là ghiền, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng

09:24:29 28/09/2022
Thực đơn cả tuần nhìn vào là ghiền. Nhìn thực đơn toàn những món hấp dẫn như thế này, càng tăng thêm động lực cho chị em vào bếp

Hương vị quê hương: Về Thái Bình ăn bún cá trộn

09:22:41 28/09/2022
Tuy quán nằm lọt thỏm trong ngõ 126 phố Trần Hưng Đạo, TP.Thái Bình (Thái Bình), vậy nhưng từ rất lâu rồi, trong lòng người thực khách mỗi khi ăn món bún cá trộn xong đều tự hứa: Nếu có dịp về Thái Bình, tôi sẽ lại đến đây

Thực đơn 4 món ngon hết chỗ chê, đặc biệt nhất là “cánh gà cầu vồng”

09:16:56 28/09/2022
Điếm nhấn của thực đơn hôm nay là món cánh gà nhiều màu sắc hấp dẫn và rất dễ làm. Hãy cùng tham khảo cách chế biến nhé

Công thức làm ngô chiên trứng ăn cực cuốn, rất thích hợp cho bữa sáng lành mạnh

09:11:52 28/09/2022
Nếu chưa biết ăn món gì vào sáng ngày mai, hãy thử ngay công thức ngô chiên trứng cực dễ làm và dinh dưỡng dưới đây

Tất tần tật những món ăn ‘lạ mà quen’ ở xứ Nghệ khiến bao người thèm thuồng

09:06:52 28/09/2022
Ẩm thực xứ Nghệ luôn thu hút và được lòng mọi người từ khắp các vùng miền tổ quốc, một số món ăn đặc sắc khiến bao người mê đắm đó chính là cháo lươn, nhút, khoai xéo

Điểm tên những món xôi ở TP.HCM mà mỗi lần nhắc đến là dân ‘sành ăn’ phải thèm thuồng

08:40:29 28/09/2022
Ghé đến thiên đường ẩm thực đầy sắc màu tại TP.HCM thì không thể không nhắc đến xôi. Đây được xem là một thức quà sáng ai ai cũng ghiền
ADVERTISEMENT

2 loại thực phẩm phổ biến kết hợp thành món "cực phẩm", giàu protein lại nhiều canxi

08:32:27 28/09/2022
Món ăn này rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm, giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Món này là móng giò kho đậu tương. Móng giò có hàm lượng đạm động vật cao, còn đậu tương rất giàu đạm thực vật

Loại ốc cực giàu dinh dưỡng nấu theo cách này ngon "thần sầu", người sành ăn nhất định phải thử

08:27:51 28/09/2022
Ốc xà cừ là một trong những loại hải sản cực kỳ bổ dưỡng. Ốc xà cừ rất giàu protein, canxi, sắt, magiê, selen, vitamin A, axit amin và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể con người

Món ngon đủ dinh dưỡng mà lại không sợ mập cho dân văn phòng

08:23:35 28/09/2022
Công thức chế biến món mực xào bông cải xanh là món dễ làm đồng thời làm giảm mỡ máu và cholesterol trong cơ thể

Bộ phận nạc nhất trên con heo làm theo cách này vừa đẹp mắt lại cực ngon miệng

08:19:37 28/09/2022
Dưới đây là cách chế biến thăn heo cực đẹp mắt, hương vị thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cùng thực hiện nhé

Thịt heo nấu kiểu này vừa nhanh lại cực bổ cho dạ dày

08:16:12 28/09/2022
Nếu thịt bò xào với cần tây đã quá đỗi quen thuộc với các gia đình thì hãy thử ngay món thịt heo thái sợi xào với cần tây mộc nhĩ này đảm bảo cực lạ miệng và dinh dưỡng

Lưỡi lợn giòn dai, làm món nhậu ngon miễn chê, đặc biệt giúp giải độc, chữa thiếu máu

08:14:08 28/09/2022
Lưỡi lợn ăn rất ngon, vừa mềm vừa dai, dù ăn với cơm hay làm món nhậu cũng đều thích hợp. Trong trung y, lưỡi lợn có tính bình, vị ngọt, có công dụng làm ẩm dạ dày, bổ thận ích khí, dưỡng gan, giải độc, hạ hỏa. Lưỡi lợn giàu sắt heme, c...

Công thức làm bánh quẩy nhồi chả thơm giòn ngon, ăn ngon mê ly

08:08:26 28/09/2022
Không chỉ là các loại quẩy rán thông thường, công thức làm bánh quẩy nhồi chả thơm giòn ngon dưới đây sẽ khiến cả nhà bạn phải vô cùng thích thú

Cách làm trứng chiên và trứng chiên hành thơm ngon, mềm xốp

08:05:57 28/09/2022
Chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng thơm ngon, mềm xốp, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn bí quyết nhé

Cách làm nước mắm gừng đậm đà thơm lừng ăn gì cũng ngon

07:36:40 28/09/2022
Trên mâm cơm của gia đình Việt, không thể nào thiếu đi hương vị đậm đà từ các món khô - mắm thơm ngon. Hôm nay hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay nước mắm gừng ăn kèm với thịt vịt luộc

Cách làm chè bánh lọt đậm đà thơm ngon hương vị quê

07:22:23 28/09/2022
Chè bánh lọt là món ăn độc đáo, là sự kết hợp hài hòa giữa đậu xanh, vị béo nhẹ của nước cốt dừa, vị dai dai của bánh lọt. Với hương vị bùi bùi, beo béo cảm giác mềm mềm ngay đầu môi sẽ tạo cho bạn cảm giác đặc biệt và không thể nào quê...

Cách làm giò cuốn thịt ba chỉ giò lây giò mỡ thơm ngon

07:18:56 28/09/2022
Giò lây hay có các tên gọi khác như giò cuốn thịt ba chỉ, giò mỡ, giò thúc. Tuỳ theo địa phương khác nhau bạn sẽ được nghe tên gọi khác nhau của loại thực phẩm này

Cách làm mắm chua thịt luộc đậm đà hấp dẫn, vị ngon khó cưỡng

07:14:35 28/09/2022
Mắm là một món ăn đặc biệt của người Việt và có thể ăn cùng với nhiều món ngon như thịt luộc, bánh tráng,...Hay chế biến món ăn

Bánh Gai bà Thi đặc sản Nam Định nhiều người mê

07:14:18 28/09/2022
Bánh gai bà Thi được giới sành ăn thích thú và được coi là 1 trong 10 tuyệt phẩm dân dã Việt Nam phải thưởng thức trong cuộc đời
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Chó cưng đi lạc nhiều ngày trở về với 1 tờ giấy trên lưng, chủ vừa đọc vừa "tăng xông"

Netizen

10:58:13 28/09/2022
Nội dung trong mảnh giấy khiến chủ nhân của chú chó dở khóc dở cười không biết nên xử lý chuyện này như nào mới phải

Wolverine sẽ như thế nào nếu được phát triển bằng Unreal Engine 5

Game offline

10:58:11 28/09/2022
Một video bằng Unreal Engine 5 mới hình đem đến ý tưởng lối chơi có thể của tựa game Wolverine sắp tới từ đội ngũ phát triển Insomniac

Mẹ Mbappe dính líu tới vụ hành hung người tình Abidal?

Bên lề sân cỏ

10:57:41 28/09/2022
Vụ hành hung nữ cầu thủ Kheira Hamraoui của PSG đang ngày càng có những diễn biến đầy bất ngờ. Thông tin mới nhất được truyền thông Pháp tiết lộ, mẹ của Kylian Mbappe là bà Fayza Lamari có liên quan tới Aminata Diallo, cựu cầu thủ PSG đ...

Hong Kong (Trung Quốc) sẵn sàng đón 'sóng' du lịch

Thế giới

10:57:22 28/09/2022
Khu Hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc) đã chuẩn bị sẵn sàng để đón tiếp số lượng du khách tăng mạnh sau khi trung tâm tài chính toàn cầu này kể từ ngày 26/9 bãi bỏ quy định cách ly bắt buộc tại khách sạn để phòng dịch COVID-19 đ...

Mai Ngô: 'Tôi thoải mái thi đấu tại nơi không drama'

Sao việt

10:55:25 28/09/2022
Trong cuộc phỏng vấn, Mai Ngô cũng thẳng thắn chia sẻ về những drama trong quá khứ, điều được cho là bất lợi với cô

Đấu trí: phim phá án căng não

Phim việt

10:54:03 28/09/2022
Đi được 2/3 đoạn đường trong hai tháng phát sóng, Đấu trí đang gây căng não với khán giả khi bật nhiều câu hỏi cần trả lời: Ai là nội gián trong ngành công an? Ai mới là trùm cuối thật sự?

Bentley Batur – Xe siêu sang đánh dấu cuộc cách mạng về thiết kế của thương hiệu Anh

Siêu xe

10:52:18 28/09/2022
Bentley Motors đã cho ra mắt Bentley Batur – mẫu xe coupe grand touring hai cửa mới, với số lượng giới hạn 18 chiếc đánh dấu sự khởi đầu của cuộc cách mạng về thiết kế tại Bentley

Xem bộ ba ‘vừa ngầu vừa ngố’ phá án trong Giả danh

Phim châu á

10:51:35 28/09/2022
Trong bộ phim truyền hình mới Giả danh, ba nữ đặc vụ của Cục tình báo quốc gia NIS phải giả danh thành những nhân viên bình thường để trà trộn vào Ilkwang Hitech. Tại đây họ khám phá những bí mật quốc gia và tìm thấy cả tình yêu của đời...

Martinez lấy chỗ Maguire, HLV Ten Hag rơi vào thế khó xử

Bóng đá thế giới

10:46:04 28/09/2022
Liên đoàn bóng đá Argentina (AFA) yêu cầu trung vệ Lisandro Martinez của Manchester United nghỉ ngơi nhiều hơn trước thềm FIFA World Cup 2022 nhưng rất khó vì đội trưởng Maguire đang sa sút phong độ

Chưa ghi nhận thiệt hại về người ở bốn tỉnh vùng tâm bão Noru

Đời sống

10:44:28 28/09/2022
Ông Lê Trung Chinh - Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng cho biết, hiện chưa ghi nhận thiệt hại về người. Trong đêm 27/9, có một phụ nữ trở dạ, được xe quân sự chở đến bệnh viện. Về thiệt hại tài sản, có 2 nhà tốc mái, 172 trạm biến áp mất điện (đ...

Địch Lệ Nhiệt Ba suýt gặp sự cố nghiêm trọng vì bộ váy 'phản chủ'

Sao châu á

10:43:42 28/09/2022
Là 1 trong những mỹ nhân hàng đầu màn ảnh Hoa Ngữ, sự xinh đẹp và nổi tiếng của Địch Lệ Nhiệt Ba đang dần thay thế vị trí nữ hoàng thảm đỏ của Phạm Băng Băng. Có thể nói việc Địch Lệ Nhiệt Ba xuất hiện trong các sự kiện còn nhiều hơn vi...

Top 15 mẫu xe mới SUV và EV sắp ra mắt năm 2023 có gì đặc biệt

Ôtô

10:42:56 28/09/2022
Đây là tốp 15 mẫu xe mới SUV, EV của các công ty như BMW, Dodge, Hyundai và nhiều công ty khác đã bắt đầu sản xuất ô tô mới cho năm 2023