món đùi thịt cừu nướng

Nướng thịt cừu trong lò đất

Sau khi cho thịt cừu vào lò nướng hình trụ trong lòng đất, miệng lò được đóng kín. Cách nấu này giúp giữ nhiệt lâu, khiến miếng thịt chín mềm và mang hương vị đặc trưng.

Đắk Nông: Lên rừng chặt tre nuôi loài thú không cần uống nước, trai trẻ kiếm bộn tiền

Mạnh dạn, triển khai các mô hình chăn nuôi bài bản, trong đó có nuôi con đặc sản, nhiều thanh niên tỉnh Đắk Nông đã khởi nghiệp thành công, đưa lại nguồn thu nhập cao.

Bí ẩn mưa… thịt ở Kentucky

Thế giới từng ghi nhận có những trường hợp vật lạ từ trên trời rơi xuống, như ếch, cá và ngay cả sâu bọ. Kỳ lạ hơn, ở Kentucky, Mỹ, người ta còn chứng kiến một cơn mưa tuôn xuống, ...

Nữ hoàng Elizabeth ngoài 90 tuổi vẫn tươi tắn khỏe mạnh nhờ chế độ ăn này

Chế độ ăn uống nghiêm ngặt giúp Nữ hoàng Elizabeth II ngoài 90 tuổi vẫn dễ dàng cưỡi ngựa thay cho các bài tập thể dục và đi bộ đường dài cùng cún cưng.

Đùi thịt cừu nướng tỏi hết sạch mùi hôi, “ngon nhức nách”

Món thịt cừu nướng tỏi được chế biến đúng công thức này sẽ khiến gia đình bạn vô cùng thích thú.

Một con cừu được trả gần nửa triệu USD trong phiên đấu giá

Theo NYPost ngày 30-8 đưa tin, con cừu Double Diamond (6 tháng tuổi) đang được nuôi tại một trang trại ở Anh, đã được bán với giá 489.000 USD trong phiên đấu giá hôm 27-8 ở Scotlan...

Rượu vang kết hợp với món ăn gì để ngon đúng điệu?

Rượu vang có rất nhiều dòng và sự kết hợp các món ăn cùng với rượu cũng là một nghệ thuật.

Thịt cừu sốt tiêu đen ngon khó cưỡng cho bữa cuối tuần

Nếu đang tìm kiếm một món ngon cho bữa cơm gia đình cuối tuần, bạn có thể học ngay công thức thịt cừu sốt tiêu đen lạ miệng, hứa hẹn khiến cả nhà thích mê.

Đến Ninh Thuận mà chưa ăn thử lá này thì chưa gọi là biết hết ẩm thực Phan Rang

Lá Xào Dông hay còn có tên gọi khác là cây Ngọc Ngũ Sắc là loại cây rừng hoang, thân gỗ, lá nhỏ, sống rất khỏe, chịu hạn, trước đây mọc ở khắp nơi trong tỉnh Ninh Thuận, mọc rất nh...

Người mắc bệnh xương khớp nên kiêng ăn những loại thực phẩm nào?

Mặc dù có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên đối với người bị bệnh xương khớp tuyệt đối đừng nên ăn những loại thực phẩm dưới đây kẻo bệnh ngày càng nặng thêm, uống ...

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Ninh Thuận?

Đến với Ninh Thuận bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ của những bãi biển mà còn được thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.

Những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng sầu riêng

Sầu riêng là món ăn có mùi không dễ chịu nhưng chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với một số loại hoa quả khác. Ăn sầu riêng đúng cách sẽ giúp tăng cường sức khỏe, có lợi cho cơ ...

5 thực phẩm “đại kỵ” với sầu riêng vì nếu ăn chẳng khác nào tích “chất độc” vào cơ thể

Đối với người bị tiểu đường, cao huyết áp... nếu ăn sầu riêng và uống rượu cùng một lúc sẽ dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, nghiêm trọng hơn sẽ gây vỡ mạch, khả năng đột quỵ rất cao...

4 nhà hàng đồ Trung chuẩn vị ở Hà Nội

Không cần du lịch Trung Quốc, bạn vẫn có thể trải nghiệm nhiều món ngon chuẩn vị Hoa tại 4 nhà hàng sau ở Hà Nội.

5 điều phải lưu ý khi đi ăn ngoài thời dịch COVID-19

Với số ca tử vong và lây nhiễm không ngừng tăng trên toàn cầuvirus SARSCoV2gây bệnh viêm đường hô hấp cấpCOVID19đã chứng tỏ nó là một kẻ thù ghê gớm và khiến nhiều người lo lắng

Đặc sản thịt viên sống có tuổi đời 4.000 năm trước

Chi kofte hay thịt viên sống là món ăn có lịch sử lâu đời của Thổ Nhĩ Kỳ và Armenia. Tuy nhiên, không phải du khách nào cũng dám thưởng thức món này.

Sang chảnh: bánh bao nhân thịt cừu

Thường chúng ta chỉ hay ăn bánh bao nhân thịt heo, nhưng bánh bao nhân thịt cừu cũng rất lạ miệng và ngon nhé.

Đặc sản Phan Rang Ninh Thuận: địa chỉ những quán ăn hút khách

Đặc sản Ninh Thuậnluôn hấp dẫn du khách vì nét đặc trưng rất riêng. Vùng đất nắng gió Phan Rang không chỉ nổi tiếng bởi những danh thắng đẹp hoang sơ, quyến rũ mà còn là nơi sản si...

5 lời khuyên để ăn thịt lợn an toàn bạn nên biết

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, có rất nhiều chế phẩm từ thịt lợn, do đó mọi người cần phải biết cách ăn thịt lợn để đảm bảo sức khỏe.

Những thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh

Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho người đọc một số loại thực phẩm có hại cho tử cung mà phụ nữ cần tránh.

Ăn nhiều thịt đỏ và thịt chế biến làm tăng cao nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm

Một nghiên cứu cho thấy, những người dùng 2 khẩu phần thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh tim hơn 7% và tử vong sớm cao hơn khoảng 3%.

Tết trắng của Mông Cổ

Một trong hai dịp lễ lớn nhất ở Mông Cổ chính là Tết Âm lịch, còn gọi là Tết Tháng Trắng (người dân địa phương gọi là Tsagaan Sar).

Loạt món ăn hấp dẫn của các nước vào dịp Tết Âm lịch

Mỗi quốc gia đều có những hương vị truyền thống đặc trưng để đón mừng năm mới. Những món ăn độc đáo dưới đây đã tạo nên sự phong phú cho bản đồ ẩm thực mùa lễ hội.

Thực phẩm tăng cơ hội đậu thai khi mắc buồng trứng đa nang

Buồng trứng đa nang (BTĐN) là bệnh xảy ra ở phụ nữ có quá nhiều hormon sinh dục nam trong khi lượng hormon sinh dục nữ trong cơ thể không đủ.

Dân thiếu thịt, Trung Quốc phải gỡ bỏ lệnh cấm suốt 18 năm với Nhật Bản

Trung Quốc gỡ bỏ lệnh cấm nhập khẩu thịt bò từ Nhật Bản kéo dài 18 năm qua trong nỗ lực làm ấm quan hệ với Tokyo và giải quyết cuộc khủng hoảng thịt lợn trong nước.

Hậu quả thiếu sắt và cách khắc phục qua chế độ ăn

Theo các bác sĩ, sắt rất cần để hệ miễn dịch hoạt động bình thường, dấu hiệu thiếu chất sắt trong cơ thể có thể biểu hiện qua tình trạng mất sức, trầm cảm, rụng tóc và khô da, buồn...

Trâu, cừu, gà… “giải cứu” thiếu thịt heo

Theo tính toán, nước ta hiện còn khoảng 25 triệu con heo nhưng dự tính vẫn còn thiếu khoảng 200 ngàn tấn thịt.

Ăn 1 nồi lẩu thịt tái, suýt tiêu đời

Một công nhân xây dựng 46 tuổi ở Trung Quốc bị co giật sau khi ăn nồi lẩu, khi chụp MRI thấy có sán dây trong não - bác sĩ nghi ngờ do ăn thịt chưa nấu chín.

6 món ăn tự nhiên, dễ tìm giúp bạn… giảm cân

Một số thực phẩm và gia vị chứa các hoạt chất tự nhiên khiến cơ thể bạn dễ đốt cháy chất béo hơn hoặc no lâu hơn, từ đó giảm cân như ý.

Thực hư thông tin ăn nhiều thịt đỏ gây ung thư?

Thịt đỏ là những loại thịt từ các loại gia súc như: bò, lợn, cừu, dê, ngựa, lạc đà.... Trong vòng 10 năm qua, lượng thịt đỏ và thịt đã chế biến tăng rất nhanh trong khẩu phần ăn củ...

Cừu nướng nguyên con phong cách Tứ Xuyên

Các món ăn siêu cay là đặc trưng ẩm thực của đất Tứ Xuyên (Trung Quốc). Cừu nướng nguyên con được quét nhiều lớp dầu ớt gia truyền mang vị cay đặc trưng và thơm ngon khó cưỡng.

Về Ninh Thuận thưởng thức đặc sản

Vùng đất nắng gió Ninh Thuận có rất nhiều đặc sản tuyệt ngon thu hút du khách bốn phương. Một số món đặc sản có thể kể tới là: thịt dông, cơm gà, thịt cừu, nho và các sản phẩm từ n...

Ốc luộc, cua lông và những đặc sản đượm vị thu ở các nước châu Á

Mùa thu là thời điểm tuyệt vời để du khách vi vu ngắm đất trời khoác màu áo mới và thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ trái cây, ẩm thực đường phố đến hải sản thơm ngon.

Giảm thịt đỏ, bớt lo bệnh tim

Giảm thịt đỏ(thịt heo, cừu, bò - ảnh) trong chế độ ăn uống có thể giúp giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh tim mạch, theo nghiên cứu được công bố trên ch...

Một vết cắn của ve có thể khiến bạn cả đời không thể ăn thịt

Bọ ve truyền một loại đường alpha-gal từ động vật mà chúng cắn trước đó vào máu con người thông qua vết cắn, gây nên phản ứng chống lại chất lạ của hệ miễn dịch.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ngừng ăn thịt trong thời gian dài?

Có nhiều loại thịt, bao gồm thịt lợn, thịt bò và thịt cừu, thịt gà, thịt vịt, thịt cá... Trong thời gian dài, một người không ăn thịt sẽ ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Ai mà ngờ chỉ cần ăn những loại thực phẩm sau, tóc bạn từ mỏng quẹt sẽ trở nên dày mượt óng ả hơn bao giờ hết

Tình trạng tóc rụng cả búi cũng được ngăn chặn hiệu quả với 13 loại thực phẩm sau đây.

Những thực phẩm tối kỵ ăn cùng nhau vì dễ gây ngộ độc, nguy hiểm chết người

Có một số thực phẩm dù rất bổ dưỡng nhưng khi ăn cùng nhau lại dễ gây ra những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe của bạn.

Có gì ở vùng đất Ninh Thuận “gió như phang, nắng như rang”

Vịnh biển xanh ngắt kề bên sa mạc, vườn nho ngọt mát dưới chân tháp chàm trầm mặc...Đó là những đặc sản của Ninh Thuận, một vùng đất tuyệt đẹp.

7 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận

Với nét đặc trưng là các bãi biển xanh ngát, những đồi cát trắng, văn hóa Chăm độc đáo, du khách sẽ được tham quan, khám phá những địa danh nổi tiếng như: Vĩnh Hy, Hang Rái, đồi cá...

Giàm 28% nguy cơ ung thư vú nhờ thay đổi nhỏ trong bữa ăn

Một chút thay đổi trong việc chọn lựa nguyên liệu cho món mặn trong bữa ăn có thể giúp phụ nữ bớt sợ ung thư vú.

Đặc sản Tây Tạng du khách đã nếm là không thể quên

Ẩm thực Tây Tạng luôn mang một đặc điểm rất riêng biệt. Sở dĩ những thức ăn và đồ uống này rất độc đáo do điều kiện địa lý, khí hậu khắc nghiệt, tín ngưỡng tôn giáo truyền thống và...

Sự thật về thịt đỏ và cách ăn chuẩn đảm bảo dinh dưỡng

Thịt đỏ bao gồm các loại thịt như thịt bò, thịt cừu, thịt dê, thịt lợn, thịt ngan... Chúng là lựa chọn dinh dưỡng cần thiết nhờ chứa nhiều sắt, protein...

Bà mẹ trẻ cho con trai 2 tuổi ăn thịt và nội tạng sống, không có bất cứ loại rau nào trong bữa ăn

Bị ám ảnh khi mắc bệnh tật vì ăn thuần chay, người mẹ này đã không cho con trai ăn bất kỳ loại rau nào mà hoàn toàn cho bé ăn thịt và các thực phẩm làm từ động vật.

Thưởng thức món bò sống kiểu Pháp tại TPHCM

Đầu bếp Trần Văn Hiếu vừa trộn món bò sống vừa trả lời thực khách bằng tiếng Anh lơ lớ tiếng Pháp: Tôi học nấu món Pháp từ cha của mình, ông nấu món Pháp rất ngon. Rồi tôi đi khắp ...

Gọi nồi lẩu đãi bạn, người đàn ông hết hồn thấy “món ăn kèm” là con chuột chín nhừ

Khi ăn lẩu thịt cừu nhưng thịt cừu chưa thấy đâu, bạn nhìn thấy ngay thịt con vật này, bạn còn dám ăn tiếp không?

Bạn có tò mò 8 món ăn đêm được ưa chuộng nhất thế giới?

Tiết trời lạnh cũng là lúc nhu cầu ăn đêm của mọi người tăng cao. Bạn có thắc mắc khi đi du lịch nước ngoài, món ăn đêm phổ biến nhất của mỗi quốc gia là gì không?

Quá nguy hiểm nếu ăn nhiều thịt đỏ, đâu là nguyên nhân?

Nghiên cứu gần đây được thực hiện tại Phòng khám Cleveland (Ohio, Mỹ) cho biết, ăn thịt đỏ dù cung cấp nhiều chất cho sức khỏe con người nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ có hại cho tim mạ...

23 món ăn độc đáo trong đêm Giáng Sinh trên thế giới

Ngoài món ăn đặc trưng là gà tây nướng thì nhiều nước trên thế giới có các món ăn độc đáo không hề giống nhau.

Thế nào là bò Mỹ “thượng hạng” – cụm từ này không được dùng tùy tiện

Cụm từ 3 chữ bò thượng hạng có thể xuất hiện ở bất kỳ đâu, từ nhà hàng cho đến các mối bỏ buôn thịt bò ngoài chợ. Nhưng đây không phải là cụm từ có thể được dùng tùy tiện, ít nhất ...