món đậu hũ sốt tỏi

2 ly sữa đậu nành/ngày giúp hạ hỏa do tiề.n mãn kinh

Nếu mỗi ngày uống hai ly sữa đậu nành 450g hoặc ăn 198g đậu hủ có thể giúp những phụ nữ trong độ tuổ.i trung niên giảm được những cơn bốc hỏa đến 26%. Theo các nhà khoa học tại ĐH Delaware (Mỹ), đó là nhờ isoflavones trong đậu nành - một...

[Chế biến]- Đậu hũ nhồi tôm thịt xốt me

Món ăn có lớp vỏ ngoài giòn rụm, đậu hũ mềm mịn rồi mới tới phần tôm thịt thơm ngon, ăn rất thú vị. Đậu hũ rửa sạch, dùng khuôn cắt hình bạn muốn hoặc cắt thành từng miếng vuông tù...

[Chế biến]- Món chay ngon từ đậu hũ (P2)

Cà tím rửa sạch, bổ thành từng khúc vừa ăn. Ngâm cà vào nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút.Tiếp tục thêm đậu hũ, chao trắng cùng chút xì dầu và đường rồi đậy kín nắp nồi, om ...

[Chế biến]- Món chay ngon từ đậu hũ

Món này ăn với cơm đều đậm đà và rất ngon, lạ miệng. Bạn hãy cùng thử nhé!Đổ đầy nước vào hộp đựng đậu hũ, quấn miếng đậu trong một khăn sạch, để hộp đựng nước đè lên miếng đậu kho...

Lạ miệng với món chay đậu hũ sốt me

Như một truyền thống của gia đình tôi, cứ đến những ngày rằm trong năm, má tôi thường chế biến món chay cho cả gia đình thưởng thức.Theo quan niệm của má, ăn chay rất có lợi cho sứ...

Đậu hủ – món ăn tao nhã

Đậu hủ, món ăn cổ truyền này không biết có tự bao giờ, nhưng từ khi ra đời cho đến nay đã tạo thêm sự phong phú, đặc sắc cho nền văn hoá ẩm thực phương Nam. Người ăn đậu hủ được xe...

[Chế biến]- Bữa cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

[Chế biến]- Cơm sum vầy

Nguyên liệu: 200g gạo tấm ngon, một miếng đậu hủ, 100g củ sắn, một cây hành boa rô. Hai muỗng xúp thính gạo, hai muỗng cà phê hạt nêm từ nấm, hai muỗng xúp dầu ăn, một chén nước mắ...

Gánh bún riêu ốc nổi tiếng ở quận 1

Chỉ là quán lề đường nhưng tất cả các nguyên liệu từ ốc, tiết canh, đậu hũ, chả lụa đều thuộc dạng "hàng khủng", mang lại cho bạn một bữa no nê.

Đậu hũ xốt kiểu mới ăn không bị ngán

Món đậu hũ ăn không bao giờ sợ ngán nên bạn cứ thả phanh nhé. Đặt lát đậu phụ lên trên, pha bí ngô xay nhuyễn với lát bánh cá, thêm tôm lên trên và hấp bằng hơi nước trong vòng 5 p...

Để đậu hũ non không bị vỡ

Đậu hũ trứng, đậu hũ non, óc đậu là những loại đậu mềm, mịn làm từ đậu nành nguyên chất do đó không cứng dễ nát, vỡ. Khi chế biến món ăn bằng các loại đậu hủ này cần nhẹ nhàng kẻo ...

Chay hay mặn?

Đã từ lâu, rau quả tươi và các chế phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, tương đậu nành (tương hột), mì căn, tàu hũ ki, sữa đậu nành, nước tương, chao... được xem là nguồn cung cấp chất đạ...

Canh nấm đậu hũ – Món chay bổ dưỡng

Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Có rất nhiều loại canh khác nhau: đơn giản, dân dã như các loại canh rau, bổ dưỡng như canh thịt, canh xương hoặc sang trọ...

Thạch đậu hũ hạnh nhân

Mình xin giới thiệu với các bạn một món tráng miệng dễ làm, thơm ngon, đẹp mắt. Với món này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất ngạc nhiên và thích thú.

Thịt xông khói cuốn đậu hũ

Đây là một sáng tạo mới lạ, chắc chắn mọi người trong nhà sẽ rất thích thú và háo hức được thưởng thức món thịt cuốn đậu hũ do tự tay bạn làm đấy.

10 loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe

Bạn muốn có muốn một chiều cao lý tưởng, một cơ thể săn chắc khỏe mạnh? Vậy hãy bổ sung cho mình các loại thực phẩm giúp xương phát triển nhé!