món đậu hũ kho tiêu

Cơm gạo lứt thì nhiều người ăn, nhưng nấu làm sao cho vừa ngon lại đủ dinh dưỡng thì hầu hết chúng ta đều không biết!

Tháng Vu Lan nhiều người ăn chay, nhưng làm sao để ăn chay mà vẫn khỏe mạnh và đủ chất? Cùng tìm hiểu cách nấu cơm gạo lứt dưới đây nhé!

Lành, dữ đậu nành

Đậu nành cũng có tác dụng phụ làm giảm khả năng hấp thu iod và ảnh hưởng đến tuyến giáp. Đặc biệt những bệnh nhân bị bướu cổ thì phải cẩn thận trong sử dụng đậu nành.

Cẩn thận với đau dạ dày, có thể là dấu hiệu cơn đau tim

Hầu hết mọi người đều từng có lúc bịchứng khó tiêuhành hạ.Và thường thì không cần đi khám bệnh, chỉ cần một vài thay đổi trongchế độ ăn uốnglà có thể khỏi.

Ngủ trưa là thời điểm “nuôi dưỡng” gan thận nhưng nếu phạm phải 5 sai lầm này thì coi chừng sức khỏe sẽ bị tổn hại nghiêm trọng hơn

Dù ngủ trưa rất tốt nhưng bạn cần tránh một số sai lầm dưới đây vì hại nhiều hơn lợi.

Ba loại nấm xào đậu hũ chay

Nấm tươi ngọt giòn sần sật, đậm vị, là món ngon nhiều dinh dưỡng cho bữa ăn chay thanh đạm.

Vì sao bún riêu ở Sài Gòn có giò heo?

Nếu chịu khó để ý các quán bún riêu từ vỉa hè bình dân đến những quán lớn tại Sài Gòn đều nấu bún riêu theo kiểu miền Tây, lúc nào cũng cực kì hoành tráng ngập tràn riêu cua, đậu h...

Thịt vịt “rẻ bèo” nhưng tốt ngang thang thuốc quý: Nấu món gì cũng ngon nhưng tuyệt đối đừng kết hợp với 4 thực phẩm này mà có ngày sinh độc

Loại thịt này dù là nguyên liệu đơn giản nhưng có thể chế biến ra rất nhiều món ăn giúp ẩm thực nước ta vươn tầm thế giới. Tuy nhiên, không phải món nào cũng nên kết hợp chung với ...

Ăn salad 3 bữa/ngày để giảm cân: cô sinh viên phải nhập viện sau 5 ngày vì chủ quan với những thành phần có trong món ăn

Nếu bạn cũng đang ăn salad mỗi ngày trên con đường chinh phục một body chuẩn đẹp như các siêu mẫu thì cần chú trọng đặc biệt tới việc xây dựng thực đơn sao cho khoa học chứ đừng đi...

Top 10 món ăn vặt ngon và rẻ nhất ở Huế

Những món ăn vặt tại Huế luôn là sự thu hút đối với những ai đã và đang du lịch tại Huế, vì chính là món ăn vặt nên có vị đặc biệt riêng ngon theo kiểu ăn vặt nhưng vẫn giữ được hư...

5 triệu chứng khiến mẹ khó chịu khi mang thai nhưng lại tốt cho đứa trẻ trong bụng

Những triệu chứng khi mang thai có thể khiến người mẹ cảm thấy khó chịu, đau đớn nhưng chúng lại báo hiệu rằng em bé đang phát triển tốt.

Bữa tối hấp dẫn với đậu hũ hấp trứng thịt

Bữa tối nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn với món đậu hũ hấp trứng không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.

Rong biển nấu đậu hũ thanh mát

Đôi bát cơm ngon ăn với canh rong biển vị the mát, ngọt tự nhiên sẽ khiến bữa cơm gia đình ý nghĩa hơn bao giờ hết.

Đậu hũ sốt cà chua

Đậu hũ sốt cà chua là món ăn quen thuộc, làm nhanh và dễ, phù hợp cho những ngày bận rộn hoặc ăn trong ngày nóng nực.

Thực trạng giải ngân vốn đầu tư công: Thừa vốn, khó tiêu

Các nơi đều xin vốn nhưng đến lúc có vốn lại không làm đến nơi đến chốn, thậm chí có đơn vị, địa phương xin giảm, cắt, đó là thực trạng bức tranh giải ngân vốn đầu tư công hiện nay...

Đậu hũ nhồi rau củ

Chưa kịp lên lịch cuối tuần dắt mấy nhóc đi tắm biển nhân tạo thì nhỏ bạn gọi điện cầu cứu nấu dùm mấy món chay để nhỏ cúng thất cho mẹ.

Đậu hũ non sốt cay

Má thường nhắc đi nhắc lại câu, trước khi đi chợ, nhớ mở tủ lạnh xem để tránh mua ắp lẫm. Nhớ lời má, chế Hai lục tủ thì còn một hộp đậu hũ non gần hết hạn sử dụng, không rõ đã mua...

Món chay lạ mà ngon: Mì udon xào rau củ

Là một trong những thức ăn truyền thống của người Nhật, món mì udon hiện được phổ biến khắp thế giới, có thể dễ dàng tìm mua ở siêu thị, các cửa hàng tiện lợi. Món mì udon xào là s...

Đậu phụ rẻ tiền nhưng thêm nguyên liệu này sang gấp nhiều lần, ai ăn cũng mê

Thỉnh thoảng chị em hãy mạnh tay, thử kết hợp đậu phụ với nguyên liệu sang chảnh này để chế biến món ăn chắc chắn mọi người sẽ thấy thú vị.

Xem TikTok mới biết nước ta có món đậu hũ hấp độc lạ đến vậy, mỗi miếng bán với giá 5k vẫn bị nhiều người chê mắc

TikTok quả là một kho tàng ẩm thực tập hợp biết bao món ngon khắp mọi miền đất nước lẫn trên thế giới. Không ít trong số đó khiến chúng ta phải ngỡ ngàng bởi lần đầu mới được nghe ...

Tỏi chứa vô vàn lợi ích nhưng có 3 điều “tối kỵ” cần lưu ý tránh khi ăn

Trong quá trình nấu nướng, tỏi như một loại gia vị làm tăng thêm mùi thơm lẫn hương vị của món ăn mà nhiều gia đình vẫn thường ưu ái sử dụng.

Canh đậu hũ kiểu Hàn đơn giản, ấm bụng ngày mưa

Nếu đang băn khoăn không biết lựa chọn món ăn nào cho bữa tối của gia đình, bạn có thể học ngay công thức nấu canh đậu hũ dễ làm, nhanh gọn dưới đây.

Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì?

Hạt cà ri có thể điều trị hoặc giảm các triệu chứng ngộ độc thực phẩm như ợ nóng, khó tiêu, đau dạ dày, chán ăn và tiêu chảy.

Cứ ăn đậu hũ là giảm nguy cơ mắc bệnh tim?

Nhóm nghiên cứu Harvard tìm ra mối liên hệ giữa việcăn đậu phụ(đậu hũ)và nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn. Nhưng họ lưu ý, không nên cho rằng cứ ăn nhiều đậu phụ là không bịbệnh ...

‘Nhắm mắt’ thưởng thức đậu phụ địa ngục, món ăn tai tiếng của Nhật

Để tạo ra món ăn, những con chạch nhỏ bé phải trải qua ba tầng địa ngục: nước nóng, bị khoá chặt trong miếng đậu phụ và bị ăn khi vẫn còn thoi thóp. Dojo tofu còn được biết đến với...

Hướng dẫn cách làm sinh tố đu đủ đậu hũ non tuyệt ngon

Cách làm sinh tố đu đủ đậu hũ với cách làm đơn giản và hương vị tuyệt ngon sẽ giúp bạn có ngay ly sinh tố bổ dưỡng trong mùa hè này. Cùng theo dõi cách làm sinh tố đu đủ đậu hũ dướ...

Ăn chôm chôm thế nào cho an toàn bổ dưỡng, không hại sức khỏe

Các nghiên cứu đã tiết lộ, việc kết hợp chôm chôm trong chế độ ăn có thể giúp tinh trùng khỏe mạnh, cải thiện cơ hội có con của nam giới.

5 lời khuyên hữu ích giúp bảo vệ hệ tiêu hoá trong mùa nóng

Mùa nắng nóng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn tiêu hoá, ngộ độc thực phẩm, khó tiêu, đầy bụng,... cũng tăng lên. Dưới đây là 5 lời khuyên giúp bảo vệ hệ tiêu hoá mà bạn cần nhớ để có...

Đậu nành chứa “thần dược” đẩy lùi căn bệnh nan y hàng đầu?

Một nghiên cứu thú vị của Nhật Bản cho thấy một đoạn protein xâm nhập vào não sau khi ăn đậu nành có thể làm giảm quá trình suy giảm trí nhớ ở chuột.

Bí quyết để có món canh rong biển nấu tôm thơm ngon, ngọt lành, không tanh

Chỉ cần bỏ chút thời gian để tìm hiểu công thức dưới đây, bạn sẽ thành công với món canh rong biển nấu tôm dành tặng cho cả nhà món ăn đầy dinh dưỡng.

Cả đời không lo ung thư gan khi dành 1 phút làm điều này mỗi ngày

Ở nước ta ung thư gan thường gặp ở cả nam lẫn nữ, đàn ông có nguy cơ mắc gấp 3 lần phụ nữ. Bệnh khó phát hiện sớm nên tỷ lệ chữa khỏi thấp.

Khi nào nên tầm soát ung thư dạ dày?

Ậm ạch, đau bụng, khó tiêu do nhiều nguyên nhân. Đó cũng là dấu hiệu ung thư dạ dày nhưng lại dễ bị bỏ qua, cho đến khi bệnh đã nặng.

Thịt lợn đắt, chuyển qua làm món chả này vừa ngon vừa dễ ăn

Chả gà chiên tận dụng nhưng thực phẩm không đắt tiền, dễ kiếm nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe, không lo béo phì mà ăn lại dai ngon vô cùng.

Đậu hũ gánh

Miền Bắc gọi là tào phớ, miền Nam gọi là tàu hũ, là món ăn chiều giản dị mà thơm ngon. Ở Huế, thường được bán bởi những o gánh hàng rong, nên được gọi là đậu hũ.

Bí kíp nấu canh kiểm chay béo ngậy nước cốt, đậm đà khó quên

Canh kiểm chaylà món ăn nổi tiếng của người dân Nam Bộ, món ăn này kết hợp nhiều loại rau củ quả lại với nhau tạo nên hương vị đặc biệt mới lạlại giàu chất dinh dưỡng.

Món ăn giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương

Bệnh loãng xương tiến triển hết sức âm thầm, hầu như không có biểu hiện đặc biệt nên việc phòng bệnh cần được thực hiện từ sớm thông qua chế độ ăn hằng ngày. Dưới đây là những món ...

Bỏ túi cách làm đậu hũ sốt chua cay ngon mê say ngày ăn chay

Đậu hũ sốt chua cay là món ăn hấp dẫn dễ làm với những nguyên liệu đơn giản. Vị cay cay, chua chua xen lẫn chút ngọt thanh, đây chính là món ngon hao cơm tốn gạo mà bạn không thể b...

Đậu hũ chiên

Đậu hũ xay nhuyễn cùng bột ngô, cà rốt, nấm mèo... chiên giòn, chấm với tương ớt và tương đen thơm ngon, giòn rụm.

Đủ món giải nhiệt theo cân với giá chỉ từ 30k

Nắng nóng, nhu cầu giải nhiệt tăng cao, cũng là thời điểm các loại đồ ăn, thức uống giải nhiệt đắt hàng. Đặc biệt, những món như kem, chè, thạch, đậu hũ... được bán theo ký (kg) vớ...

Đậu nành, chanh và muối bạn có thể làm đậu hũ thật dễ dàng

Food Blogger Liên Ròm chia sẻ cách làm ra 1.4kg đậu hũ chỉ từ 500g đậu nành cùng chanh và muối.

Cách làm món đậu hũ hấp trứng thịt thơm ngon lạ miệng

Món đậu hũ hấp trứng thịt với nguyên liệu quen thuộc, cách thực hiện dễ dàng chắc chắn sẽ mang lại hương vị lạ miệng cho bữa cơm gia đình bạn.

Cách làm đậu hũ từ đường nho vừa ngon miệng vừa an toàn

Đường nho (Glucono delta-lactone, viết tắt là GDL) là một phụ gia thực phẩm có tính acid nhẹ, không mùi nhưng khi hòa tan trong nước thì chuyển mùi thơm dịu.

Lợi ích của sự thay thế thịt đỏ bằng protein thực vật

Những nghiên cứu dưới đây sẽ giúp bạn thấy lợi ích của việc hấp thụ nhiều protein thực vật và các sản phẩm chế biến từ sữa.

5 loại quả nhất định phải rửa thật kỹ trước khi ăn nếu bạn không muốn bị nhiễm ký sinh trùng

Trái cây là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể. Chọn loại quả nào rồi ăn chúng như thế nào cũng là một điều chúng ta cần hết sức cần chú ý. Bởi vì có những loại quả sau, nếu...

Bà bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì?

Một trong những băn khoăn lớn nhất của các mẹ khi bị đái tháo đường thai kỳ là bà bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn gì? Dưới đây là những giải đáp cho chị em.

Đậu hũ sốt nấm thơm lừng

Bữa cơm nhà sẽ thêm phần hấp dẫn với món đậu hũ sốt nấm. Miếng đậu hũ trắng mềm mịn, rưới nước sốt thịt băm và nấm đậm đà.

Nấm mối nướng lá lốt

Nấm mối ngon ngọt quyện với thịt bò, lá lốt nướng lên thơm lừng, tranh thủ làm ngay trước khi hết mùa nhé.

Đậu hũ trứng sốt cà

Món ăn chế biến rất nhanh, lại đủ chất cho bữa ăn vội vàng.

Loại củ “rẻ như cho” ở Việt Nam không ngờ lại là thuốc quý chống 8 bệnh ung thư

Là loại củ có giá vài ngàn đến vài chục ngàn/kg, thường dùng để tẩm ướp thực phẩm nên không nhiều người biết loại củ nhỏ bé này sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe...

Đậu hũ dồn thịt sốt cà chua

Bạn không cần mất quá nhiều thời gian chế biến mà vẫn có được món ăn ngon miệng, đủ chất.

Phụ nữ nhất định phải áp dụng 5 “nguyên tắc vàng” này để giảm cân hiệu quả mà không cần phải bỏ bữa

Cứ nói đến giảm cân, ai cũng nghĩ đến việc nhịn ăn hay cắt giảm khẩu phần hàng ngày. Tuy nhiên nếu nắm được 5 mẹo này, chị em hoàn toàn có thể giảm cân nhanh chóng mà không cần bỏ ...