món cơm nắm bò viên

Biển Đông sắp đón áp thấp nhiệt đới

Từ ngày 6/7, gió mùa Tây Nam hoạt động mạnh nên ở khu vực Nam Biển Đông (bao gồm cả vùng biển quần đảo Trường Sa) có gió mạnh cấp 6, giật cấp 7-8. Sóng cao 2,0-3,0 m. Biển động. Vùng biển phía Đông khu vực Bắc và giữa Biển Đông có khả n...

Những làng nghề truyền thống Nam bộ nức tiếng gần xa

Làng nghề làm nước mắm Phú Quốc, nghề làm bánh Tráng Mỹ Lồng Bến Tre hay nghề gác kèo ong Cà Mau,... là những nghề truyền thống Nam bộ nức tiếng gần xa mà nếu có dịp bạn nhất định ...

Chàng trai Nam Bộ bỏ việc ra Bắc ’săn’ nụ cười trẻ em

Phạm Xuân Quý mang theo máy ảnh, máy in mini bắt đầu hành trình xuyên Việt, đây cũng là lần thứ 7 anh trở lại miền núi phía Bắc.

Trưa nay ăn gì: đậm đà phở bò viên

Phở là món ăn quen thuộc đối với nhiều người Việt. Bên cạnh các phiên bản phở thịt bò như nạm, gầu, tái, gân thì bò viên cũng được một số người yêu thích.

174 tủ lạnh chuyên dụng bảo quản vaccine về Việt Nam

174 tủ lạnh chuyên dụng bảo quản vaccine do Liên minh toàn cầu về Vaccine (GAVI) tài trợ, UNICEF cung ứng, đã đến TP HCM.

TPHCM có mưa to, khả năng ngập úng cục bộ chiều nay

Trong vài giờ tới, mưa được dự báo sẽ xuất hiện tại khu vực huyện Bình Chánh, Hóc Môn, Củ Chi và mở rộng sang khu vực lân cận. Một số nơi ở TPHCM có thể ngập úng cục bộ do mưa lớn.

Gò Vấp và nhiều quận huyện tại TPHCM sắp có mưa to, dông lốc

Trong 3 ngày tới, TPHCM và khu vực Nam bộ được dự báo có mưa vừa, mưa to và dông. Trong cơn dông đề phòng lốc, sét và gió giật mạnh.

Những hình ảnh ngộ nghĩnh của các nhóc tỳ nhà streamer, game thủ Việt

Bên cạnh những buổi live stream thú vị, hình ảnh các nhóc tỳ đáng yêu của nhà streamer, game thủ Việt cũng thu hút rất nhiều sự quan tâm và chú ý từ làng game Việt.

Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục mưa to

Theo dự báo, nhiều nơi ở Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ hôm nay tiếp tục có mưa vừa đến mưa to, có nơi mưa rất to và giông. Trong mưa dông đề phòng xảy ra lốc, sét, mưa đá và g...

Mãn nhãn trước những hình ảnh đẹp về cánh đồng muối Long Điền

Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu từ lâu nổi tiếng gần xa là điểm du lịch biển hấp dẫn bậc nhất khu vực Nam Bộ. Thế nhưng, ít ai biết rằng nơi đây còn có cánh đồng muối Long Điền cũng hấp dẫn...

Bí quyết cách làm bò viên ngon tại nhà

Bò viên là món ăn bổ dưỡng và cực kỳ dễ làm. Bạn sẽ tự tay chế biến món ngon này cùngCách làm bò viên ngontại nhà cùng chúng tôi

Vì sao TP.HCM mưa dông sáng sớm đầu tuần?

TP.HCM duy trì trạng thái mây mù, mưa dông cả tuần. Mưa có thể xuất hiện vào sáng sớm, sau đó chấm dứt và trở lại bất chợt giữa trưa.

Miền Nam: Chiều nay mưa ào ạt

Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ dự báo sau những ngày nắng nóng, từ chiều nay 12-5 mưa bắt đầu xuất hiện lại nhiều hơn tại miền Nam, có nhiều khu vực xảy ra mưa diện rộng.

Xâm nhập mặn ở các sông tại Nam Bộ tiếp tục giảm

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, xu thế xâm nhập mặn từ ngày 11 đến 20-5, ở các sông tại khu vực Nam Bộ tiếp tục giảm dần. Độ mặn cao nhất tại các trạm trong thời...

Nhiều khu vực ngày nắng nóng, chiều tối và đêm có mưa dông

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khu vực phía Tây Bắc Bộ, Trung Bộ và Nam Bộ nhiều nơi ngày nắng nóng; chiều tối và đêm có mưa dông cục bộ. Trong mưa dông có khả ...

Món đặc sản bình dị gợi nhắc cả “bầu trời tuổi thơ” của người Phú Thọ

Không chỉ nổi tiếng bởi mảnh đất quê cha đất tổ, Phú Thọ còn đi vào lòng người với những món ăn thân quen qua câu ca dao truyền miệng. Cơm nắm lá cọ qua năm tháng đã trở thành món ...

5 bí kíp làm cơm nắm ngon hơn bếp trưởng nhà hàng Nhật

Cơm nắm là món ăn cực dễ làm và thông dụng của người Nhật. Hôm nay, Chi sẽ chỉ bạn 5 bí kíp làm cơm nắm nhanh, ngon do bếp trưởng nhà hàng Nhật 3 sao mách nhé!

Về An Giang, nhớ thưởng thức hết những món ăn này rồi mới đi

Ẩm thực An Giang mang những hương vị đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Nơi đây có những món ăn ngon mà bạn nếu có dịp ghé chân nhất định không thể bỏ qua.

TP.HCM mưa dông vào chiều tối

Tuần này, nhiều nơi ở Nam Bộ tiếp tục đón các trận mưa dông chuyển mùa, tập trung trong ngày 22-23/4. Cùng lúc, miền Bắc chấm dứt trạng thái mưa dông, trời hửng nắng.

Nhà Bè hứng trận mưa lớn thứ 2 trong 47 năm

Thông tin trên được ông Nguyễn Văn Hưởng, Trưởng phòng Dự báo Khí hậu (Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia), cho biết trong cuộc họp báo thông tin về tình hình thời tiết c...

Mưa giảm, TP.HCM nắng nóng trở lại

Từ nay đến 17/4, TP.HCM và Nam Bộ vẫn có mưa chuyển mùa nhưng giảm về lượng, nắng nóng tiếp tục duy trì. Đáng chú ý, xâm nhập mặn tăng từ nay đến 15/4.

Thử làm cơm nắm rong biển sốt đậu nành kiểu Nhật

Cơm nắm rong biển sốt đậu nành kiểu Nhật này siêu thích hợp cho những chuyến đi chơi mùa xuân.

Đặc sản cơm nắm hơn 2.000 năm tuổi ở Nhật

Cơm nắm onigiri được cho là xuất hiện từ hơn 2.000 năm trước ở Nhật Bản. Món ăn dễ mang theo đã trở thành biểu tượng của đất nước Mặt Trời mọc với hàng trăm biến thể.

Xiêm Cán: Khám phá ngôi chùa tráng lệ bậc nhất xứ Bạc Liêu

Sự uy nghi, tráng lệ cùng kiến trúc siêu đẹp của chùa Xiêm Cán đã hấp dẫn nhiều du khách trong tour du lịch Bạc Liêu tìm đến đây. Hãy cùng khám phá xem địa danh này có thật sự đẹp ...

Đình thần gần 2 thế kỷ giữa đất Tây Đô

Cách đây gần 2 thế kỷ, đình Bình Thủy hay Long Tuyền cổ miếu được lợp lá, gỗ và đến nay đã trải qua 2 lần trùng tu. Ngôi đình hiện tại được xây dựng từ năm 1909, thời gian thi công...

Hủ tiếu bò viên

Bát hủ tiếu dậy mùi thơm của gia vị, dùng kèm với bò viên và thịt bò xào, cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà nhé!

Các bác sĩ khuyến cáo phòng các bệnh mùa nắng nóng cho trẻ em và người cao tuổi

Theo các bác sĩ, với thời tiết nắng nóng như hiện nay ở Nam Bộ có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân, đặc biệt trẻ nhỏ và người cao tuổi mắc các bệnh mạn tính có thể bị b...

Món ngon miền sông nước

Nam Bộ - vùng đất của những dòng sông và kênh rạch chằng chịt. Thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều sản vật và từ đó người dân cũng sáng tạo ra những món ăn hết sức độc đáo, ma...

Tia cực tím ở khu vực Trung Bộ và Nam Bộ có nguy cơ gây hại rất cao

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 21/3, chỉ số tia cực tím (UV) cực đại ở các tỉnh, thành phố thuộc khu vực Bắc Bộ ở ngưỡng có nguy cơ gây hại trung bình, khu...

‘Phở hủ tiếu’ hai tô

Nước dùng phở nhưng lại không có bánh phở, vì người miền Tây quen ăn hủ tiếu, theo chủ quán Tân Thành.

Sẽ có nhiều cơn bão mạnh, di chuyển phức tạp trong mùa mưa năm nay?

Theo dự báo của cơ quan khí tượng thủy văn, bão, áp thấp nhiệt đới sẽ xuất hiện từ tháng 6-7 và gia tăng ở những tháng tiếp theo trong năm.

Cách đối phó với thời tiết nắng nóng độc đáo của người trẻ

Trước diễn biếnthời tiếtcác tỉnh, thành ở khu vực Nam bộ nói chung, TP.HCM nói riêng nắng nóng gay gắt, người trẻ đã có nhiều cách độc đáo đối phó với sự oi bức, bảo vệ sức khỏe ch...

Những món ăn thần thánh thích hợp cho chuyến picnic

Những buổi picnic cuối tuần sẽ giúp bạn thư giãn và tiếp thêm năng lượng cho một tuần mới hoàn hảo. Tuy nhiên, chuyến đi sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu những món ăn ngon, hấp dẫn...

Xâm nhập mặn ở đồng bằng sông Cửu Long đạt đỉnh từ ngày 1 đến 3-3

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, xu thế xâm nhập mặn từ ngày 1 đến 10-3, ở đồng bằng sông Cửu Long sẽ tăng dần và đạt mức cao nhất tuần vào ngày 1 đến 3-3.

Công thức làm cơm nắm cá ngừ đơn giản

Người nội trợ có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp sẵn và một số nguyên liệu dễ tìm trong nhà bếp để làm món cơm nắm nóng hổi, thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần.

Bông điên điển

Điên điển có nhiều tên gọi khác nhau: muồng rút, điền thanh bụi, điền thanh hạt tròn, điền thanh đầm lầy, điền thanh lưu niên, điền thanh thân tía,

Bắc Bộ và Trung Bộ có mưa nhỏ vài nơi, Nam Bộ mưa rào rải rác

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 14/2 (tức mùng 3 Tết Tân Sửu), Bắc Bộ và Trung Bộ có mưa nhỏ vài nơi, vùng núi cao có nơi dưới 16 độ C. Nam Bộ và Tây Nguyên...

Sẵn sàng ứng phó, không để xảy ra cháy lớn

Khu vực Nam Bộ đang ở giai đoạn mùa khô, thời tiết diễn biến bất thường, không khí khô hanh là chất xúc tác dễ gây ra cháy rừng. Do đó, các địa phương trong tỉnh và các lực lượng đ...

Xâm nhập mặn ở khu vực Nam Bộ diễn biến phức tạp

Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Tân Sửu, xu thế xâm nhập mặn tại khu vực Nam Bộ từ ngày 1-10/2 tăng dần, độ mặn tại các trạm cao hơn so với cùng thời kỳ từ ngày 1-10/2/2020.

Cả công ty tôi có “phong trào cơm nắm” ăn trưa ngay sau khi mọi người học được cách làm cơm nắm ngon đẹp này

Chỉ với vài thao tác cắt gọt mà không phải đứng bên cạnh bếp lửa, bạn hoàn toàn có thể làm món cơm nắm nhanh gọn để mang đi làm cho bữa trưa.

Xâm nhập mặn ở ĐBSCL sẽ đạt mức cao nhất vào cuối tháng 1

Ông Phùng Tiến Dũng khuyến cáo, tình hình xâm nhập mặn ở Đồng bằng sông Cửu Long phụ thuộc vào nguồn nước từ thượng nguồn sông Mekong, triều cường và còn biến động trong thời gian ...

Làm món khô heo ăn Tết

Giữa những ngày trời đất giao mùa, nhâm nhi miếng khô heo ngọt lịm cùng hòa quyện với men rượu cay nồng làm cho lòng người khoan khoái. Những câu chuyện đầu năm bên món khô heo cứ ...

TP.HCM, Nam bộ xuống 14,4 độ C lạnh kỷ lục 43 năm qua: ‘Tin sai!’

Hôm qua, mạng xã hội chia sẻ thông tin nhiệt độ TP.HCM xuống 19oC, một số tỉnh thành Nam bộ xuống 14,4oC là mức lạnh kỷ lục 43 năm qua. Đài Khí tượng Thủy văn khu vực Nam bộ đã bác...

Hủ tiếu Nam Vang – món ngon trăm năm của người Nam Bộ

Sợi hủ tiếu dai, nước lèo đậm đà thơm lừng, mấy khúc ruột non, vài con tôm tươi, tô hủ tiếu Nam Vang từ cả trăm năm nay đã trở thành đặc sản của miền Nam.

TP.HCM chuẩn bị đón đợt lạnh dưới 20 độ C

Chuyên gia nhận định do ảnh hưởng của không khí lạnh, nhiệt độ một số nơi tại TP.HCM và các tỉnh Nam Bộ có thể xuống dưới 20 độ C.

Nhớ nồi cá rô đồng kho của mẹ

Sau này mẹ mất, chị em tôi đều có gia đình, có căn bếp riêng của mình nhưng không bao giờ quên hương vị món cá rô đồng kho của mẹ ngày xưa.

Phở “quên muộn phiền” nơi đất khách

Khi ăn món phở Lú, tôi cũng quên hết những muộn phiền mệt mỏi, những căng thẳng, lo toan trong cuộc sống, không nhớ gì hết, ngoại trừ một điều: trên đất khách quê người mà ăn phở c...

Gỏi cá sặc bông bần của người Khmer Nam bộ

Người Khmer Nam bộ có nhiều món ăn dân dã nổi tiếng, xứng đáng lưu giữ trong văn hóa ẩm thực dân gian, trong đó có món gỏi cá sặc trộn bông bần, tiếng dân tộc gọi là phlia.

Cà ri ốc bươu – món ngon đồng bằng

Ốc bươu là thứ dân dã, chế biến mónnào cũng ngon và gợi nhớ nhiều kỷ niệm.Nhưng có một món hấp dẫn đối với tôi hơn cả và cũng mang đậm chất người miền Tây Nam bộ là món càri ốc bươ...

Thưởng thức các món nướng dân dã miền Tây Nam Bộ

Đến miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi...