Món cơm gà rim nghệ đơn giản dễ làm tại nhà

P.V15:59 24/10/2021

Món cơm gà rim nghệ cực bổ dưỡng với cách chế biến đơn giản cùng với hương vị thơm ngon khó tả sẽ mang lại một bữa cơm tuyệt vời cho cả nhà bạn đấy.

Món cơm gà rim nghệ bổ dưỡng

Nguyên liệu làm món cơm gà rim nghệ bổ dưỡng:

5 miếng thịt đùi gà.

1 miếng gừng.

2 tép tỏi.

1 củ nghệ hay

1 muỗng bột nghệ

1 củ hành tím

Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối.

300ml nước lạnh.

1 nhánh sả chẻ nhỏ.

Vài lá chanh.

Cách làm món cơm gà rim nghệ bổ dưỡng:

Bước 1:

Gà rửa sạch để ráo.Tỏi, gừng, hành tím, nghệ cho vào cối giã nhuyễn.

Gà rửa sạch để ráo

Video đang HOT

Bước 2:

Cho thịt gà vào âu rồi cho muối, bột nêm, gia vị vào tô, trộn đều.Để khoảng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.

Cho thịt gà ướp cùng các gia vị

Bước 3:

Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng nước và lá chanh, bắc lên bếp rim.Khi thấy nước cạn là tắt bếp gắp đùi gà ra đĩa.Bạn cho cơm, rau củ tùy thích vào nước sốt, trộn đều.

Cho cơm cùng các loại rau củ vào nước sốt

Bước 4:

Bắc chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng cho từng miếng gà vào chiên cùng với sả và lá chanh.Gà sả rán vàng gắp ra đĩa.Cho ít xà lách thái nhỏ ra dĩa.Xếp thịt gà lên rồi cho sả lá chanh chiên giòn lên.

Cho gà vào chiên cùng với sả và lá chanh

Những lưu ý khi làm cơm gà rim nghệ:

Khi rim thịt gà, bạn nhớ thỉnh thoảng lật thịt cho khỏi bị cháy.Khi chiên sả với lá chanh, bạn chỉ cần cho một chút dầu thôi nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Cách làm cơm gà rim nghệ siêu dễ

Với cách chế biến siêu đơn giản, món cơm gà rim nghệ sẽ khiến bạn bất ngờ với hương vị thơm ngon khó tả này đấy.

Để Toinayangi.vn bật mí cho bạn cách làm món cơm gà rim nghệ siêu đơn giản này nhé.

Nguyên liệu làm cơm gà rim nghệ cho 5 người:

- 5 miếng thịt đùi gà

- 1 miếng gừng

- 2 tép tỏi

- 1 củ nghệ hay 1 muỗng bột nghệ

- 1 củ hành tím

- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối.

- 300ml nước lạnh

- 1 nhánh sả chẻ nhỏ

- Vài lá chanh.

Cách làm cơm gà rim nghệ cho 5 người:

Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm gà rim nghệ:

- Gà rửa sạch để ráo.

- Tỏi, gừng, hành tím, nghệ cho vào cối giã nhuyễn.

Các bước thực hiện món cơm gà rim nghệ:

Bước 1:

- Cho thịt gà vào âu, rồi cho muối, bột nêm, gia vị vào tô, trộn đều.

- Để khoảng 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.

Bước 2:

- Cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng nước và lá chanh, bắc lên bếp rim.

- Khi thấy nước cạn là tắt bếp gắp đùi gà ra đĩa.

Bước 3:

- Bạn cho cơm, rau củ tùy thích vào nước sốt, trộn đều.

Bước 4:

- Bắc chảo dầu lên bếp.

- Chờ dầu nóng cho từng miếng gà vào chiên cùng với sả và lá chanh.

- Gà sả rán vàng gắp ra đĩa.

- Cho ít xà lách thái nhỏ ra dĩa.

- Xếp thịt gà lên rồi cho sả lá chanh chiên giòn lên.

Những lưu ý khi làm cơm gà rim nghệ:

- Khi rim thịt gà, bạn nhớ thỉnh thoảng lật thịt cho khỏi bị cháy.

- Khi chiên sả với lá chanh, bạn chỉ cần cho một chút dầu thôi nhé.

Món cơm gà rim nghệ cực bổ dưỡng này sẽ mang lại một bữa cơm tuyệt vời cho cả nhà bạn đấy.

Với cách nấu cơm gà rim nghệ ở trên, chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng.

Món kim chi nấu thịt gà Món kim chi nấu thịt gà là sự kết hợp giữa vị chua cay của kim chi xen lẫn vị béo ngậy từ thịt gà mang đến một món ăn ngon tuyệt hấp dẫn. Món kim chi nấu thịt gà Nguyên liệu làm món kim chi nấu thịt gà ngon tuyệt: 500g thịt đùi gà. 1 bát con kim chi. 1/2 củ cải...