Món cơm gà hấp nấm vừa no bụng vừa đủ chất
Món cơm gà hấp nấm vừa no bụng vừa đủ chất món ăn này bạn chỉ cần cho gạo, gà và nấm vào hấp lên trong 20 phút thì đã có bữa cơm đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà.
Cơm gà hấp nấm vừa no bụng vừa đủ chất
Nguyên liệu làm cơm gà hấp nấm ngon bổ dưỡng:
500gr thịt ức gà.
300gr gạo.
50gr nấm hương khô.
Một mẩu gừng.
Gia vị: Dầu hào, nước tương, muối, đường, dầu ăn, hạt tiêu, rượu nấu ăn.
Video đang HOT
Cách làm món cơm gà hấp nấm ngon bổ dưỡng:
Bước 1:
Gạo vo sạch ngâm với nước ấm khoảng 10 phút cho gạo nở mềm.Nấm hương ngâm mềm, rửa thật sạch rồi cắt bỏ phần chân nấm.Dùng tay vắt thật khô rồi thái vừa ăn.
Bước 2:
Thịt gà mang rửa với chút muối và rượu nấu ăn để khử mùi hôi, dùng khăn giấy thấm khô.Chặt gà thành những miếng vừa ăn, cho gà vào tô ướp cùng với muối, đường, nước tương, dầu hào, gừng băm, hạt tiêu và chút rượu.Trộn lên để gia vị ngấm đều vào thịt gà.
Bước 3:
Gạo sau khi đã ngâm mang vo lại thêm lần nữa, chắt hết nước rồi cho vào thố hấp.Thịt gà sau khi đã ướp mang trải lên trên gạo, sau đó cho phần nấm hương đã thái lên trên thịt gà.Chỉ cần đặt thố vào nồi hấp khoảng 20 phút.Nhấc thố cơm ra và rắc thêm chút hành ngò thái nhỏ, món ăn này sẽ ngon nhất khi dùng nóng.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Loại rau "đại bổ" có lượng canxi gấp đôi đậu nành, kali cao hơn cả đậu đỏ
Món ăn này chứa nhiều kali, canxi và các chất dinh dưỡng khác.
Đậu cove là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Đậu cove rất giàu protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, vitamin E, carotenoid, thiamine, riboflavin, niacin và các nguyên tố vi lượng như kali, canxi, phốt pho, magiê và natri. Trong đó, hàm lượng canxi gấp đôi đậu nành và 7 lần thịt gà, hàm lượng kali cao hơn đậu đỏ.
Ăn đậu cove vào mùa hè không chỉ bổ sung khoáng chất mà còn có tác dụng giảm nhẹ các bệnh mãn tính như xơ cứng động mạch, tăng mỡ máu, hạ kali máu.
Dưới đây là cách chế biến món đậu cove đơn giản, lạ miệng và cực thơm ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu: đậu cove, tỏi, muối, nước tương nhạt, dầu hào, đường, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch đậu cove, cắt bỏ đầu đuôi và những sợi gân già. Sau đó, thái đậu cove thành những sợi nhỏ.
Bước 2: Cho nước vào nồi đun sôi, thêm lượng muối thích hợp, sau đó nhỏ hai giọt dầu ăn vào. Cho đậu cove đã cắt nhỏ vào nồi, dùng đũa khuấy cho đậu chín đều rồi vớt ra để nguội.
Bước 3: Cho lượng tỏi băm thích hợp vào phi với dầu nóng, thêm dầu hào, nước tương nhạt, nêm thêm đường, muối vừa ăn.
Bước 4: Vớt đậu cove ra đĩa, rưới nước sốt lên, đảo đều là bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng.
Lưu ý: Hạt đậu cove chứa một loại protein độc hại, cần đun ở nhiệt độ cao mới có thể loại bỏ được, vì vậy bạn phải nấu chín mới có thể ăn được loại rau này.
Món ngon bữa tối: Giò heo hầm coca mềm thơm hết ý Món giò heo hầm coca thơm ngậy, ngon hết ý thích hợp cho bữa cơm tối trời mát. Cách chế biến món ngon này lại vô cùng đơn giản. Cách 1: Nguyên liệu: Giò heo: 1kg Coca: 1 lon Tỏi: 4 tép Rượu nấu ăn: 2 muỗng canh Gừng: 1 nhánh Hành khô: 1 củ Gia vị: Đường, dầu ăn, nước tương, muối......











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần

Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!
Có thể bạn quan tâm

3 con giáp có vận mua nhà mùa hè 2025 Nếu biết kích tài từ góc Đông Nam trong nhà
Trắc nghiệm
55 phút trước
Vụ ô tô tông liên hoàn 6 xe máy: Đình chỉ công tác Trưởng Công an Tam Hiệp
Tin nổi bật
1 giờ trước
Ông Zelensky tiết lộ nội dung sẽ đàm phán nếu gặp trực tiếp ông Putin
Thế giới
1 giờ trước
NSƯT Hoài Linh xuất hiện, bật khóc nức nở, lý do là gì?
Sao việt
1 giờ trước
Khởi tố tài xế ô tô gây tai nạn làm chết người
Pháp luật
1 giờ trước
1 mỹ nhân Việt bất ngờ tuyên bố: Từ nay tôi không muốn làm "bé ba" nữa
Hậu trường phim
1 giờ trước
2 ngọc nữ "con nhà nòi" hàng đầu Hàn Quốc: Nhan sắc được cả thế giới ngợi ca, đời thực còn "xịn" hơn phim
Sao châu á
2 giờ trước
Ca sĩ Hiền Hồ và chặng đường đầy thử thách lấy lại hình ảnh
Nhạc việt
2 giờ trước
Phim mới của Lee Min Ho và Jisoo gây tranh cãi
Phim châu á
2 giờ trước
Vũ trụ bị phân hủy và biến mất sớm hơn vẫn tưởng?
Lạ vui
3 giờ trước