món chiên rán

Thêm vài giọt này trước khi rán, trứng ăn vừa mềm vừa ngon

Để trứng rán mềm mịn, nở phồng và vàng ruộm, nhiều người nội trợ đã áp dụng mẹo nhỏ là vắt thêm một chút nước cốt chanh.

Dùng lại dầu ăn có thể gây ung thư, không muốn ‘hại đủ đường’ thì dừng ngay

Việc đun sôi dầu ăn nhiều lần có thể làm thay đổi thành phần của dầu, giải phóng acrolein một hóa chất độc hại có khả năng gây ung thư

Loại bánh bán lề đường ở Việt Nam lọt top 30 món chiên rán ngon nhất thế giới

Danh sách này do CNN gợi ý và một món ăn quen thuộc ở Việt Nam đã bất ngờ được xướng tên. Ẩm thực Việt Nam những năm qua đã được người nước ngoài tìm hiểu và vinh danh. Không chỉ p...

Tuyệt chiêu chế biến các món chiên rán ngon giòn

Thực hiện những mẹo sao đây để các món chiên rán trở nên ngon và hấp dẫn hơn giúp bạn mang lại bữa cơm thơm ngon, đẹp mắt cho cả gia đình

Thêm 1 cách giải cứu bánh chưng gây sốt: Biến thành món khoái khẩu mà không cần chút dầu mỡ nào

Là món không thể thiếu trên mâm cúng tổ tiên và mâm cỗ Tết,bánh chưng/bánh tétcó nhu cầu tiêu thụ lớn mỗi dịp đầu năm

3 dấu hiệu nhận biết giải pháp an toàn để chiên rán nhiệt độ cao bạn nên biết

Cách nhận biết dấu hiệu dầu ăn chuẩn cho các món chiên rán nhiệt độ cao thông qua các dấu hiệu có thể nhận biết trong khi nấu nướng, được đầu bếp Cẩm Thiên Long giới thiệu trong vi...

2 cách làm tôm chiên xù giòn rụm ráo dầu hấp dẫn cực ngon cho bé

Cácmón chiên ránluôn là món yêu thích của các bé, nếu bạn đang tìm món ăn vừa bổ lại vừa ngon miệng cho bé thì hãy thử ngay 2 cách làm tôm chiên xù dưới đây. Cùngvào bếptrổ tài nấu...

Cách làm 5 món chiên rán ‘nhâm nhi’ ngày cuối tuần

Cuối tuần các bà nội trợ có thể dành thời gian hơn để chế biến 5 món ngon nhưng rất dễ làm này cho gia đình nhé.

Bí quyết để có một món chiên rán giòn tan điểm 10

2 phút đọc hết bài này tất tần tật những món chiên của bạn sẽ thành công 100%, giòn tan, vàng rụm và ráo mỡ.

Thói quen nấu nướng gây hại sức khỏe nhiều bà nội trợ mắc phải

Một số thói quen nhỏ khi nấu nướng của người nội trợ nhưng vô tình dẫn đến những vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe thể chất.

Những sai lầm khi ăn mì chính có thể gây hại cho sức khỏe

Sử dụng mì chính trong nấu nướng, chế biến thức ăn trở thành thói quen không thể thiếu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không cẩn trọng có thể dẫn đến nguy hại cho sức khỏe.

Giảm ăn 3 món quen thuộc giúp dạ dày khỏe hơn nhiều

Dưa chua, thịt nướng... được nhiều người yêu thích nhưng ăn quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.

Giấy ăn có nhiều tác dụng hữu ích thế mà không ai biết, kể cả những người dùng 20 năm

Muốn căn bếp gọn gàng, thực phẩm lúc nào cũng tươi sạch thì nhất định trong gian bếp nhà bạnphải có sự xuất hiện của khăn giấy.

17 bức ảnh hài hước chứng minh: Họ đến từ năm 3020 còn chúng ta vẫn mắc kẹt ở 2020

Họ sẽ khiến bạn phải cười bò và trầm trồ trước những ý tượng vô cùng táo bạo và không kém phần hay ho.

Ở cây chuối có một bộ phận dễ bỏ qua nhưng là “thần dược” cho người tăng huyết áp, viêm loét dạ dày

Nếu như ăn chuối được khuyến cáo không nên dùng cho người bị bệnh dạ dày thì phần tưởng bỏ đi này của cây chuối lại có tác dụng trị bệnh vô cùng hoàn hảo.

Hàng triệu gia đình rước bệnh vì chọn sai loại dầu để chiên rán

Các loại dầu đậu nành, hạt cải... không thích hợp để làm món chiên rán do dễ bị oxy hoá ở nhiệt độ cao.

Từ 70kg xuống 48kg, cô gái Hàn Quốc chia sẻ 6 thói quen ăn uống giúp giảm 22kg ngoạn mục

Mini chia sẻ, thành quả giảm cân ngoạn mục mà cô đạt được là nhờ vào việc thay đổi 6 thói quen ăn uống thường ngày.

Bí quyết để món chiên không bị độc hại

Món chiên ngập dầu được rất nhiều người ưa chuộng nhưng nếu không làm đúng cách có thể sinh ra chất độc.

Màn lột xác ngoạn mục của gái xinh xứ Trung: giảm 10kg trong 1 năm, biến thành “nữ thần” được cả trường để ý

Từng có body không mấy thon gọn khiến nhan sắc kém nổi bật, Đan Đan đã làm gì để thay đổi hoàn toàn ngoại hình của mình?

Đọc xong 3 cách rán cá không bị tanh, không dính chảo và không tróc da dưới đây chỉ muốn thực hiện ngay và luôn

Rán cá để không bị bắn thì nhiều mẹ đã biết cách nhưng rán cá để không bị tanh, không bị dính chảo và không tróc da cá thì chưa chắc nhiều mẹ đã biết.

Sai lầm khi sử dụng gia vị khiến các bà nội trợ phải ân hận, bỏ ngay trước khi quá muộn

4 thói quen sử dụng gia vị dưới đây khiến cho món ăn biến thành chất độc, gây hại cho sức khỏe của bạn và người thân.

3 bước xử lý nhanh gọn thực phẩm bị cháy khét

Dưới đây là 3 bước xử lý nhanh gọn thực phẩm bị cháy khét cực kỳ hữu ích, mà không làm ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Chị em nên tham khảo.

Cho thứ này vào chảo, đảm bảo tất cả các món chiên rán sẽ ngon hơn bội phần mà không tốn dầu mỡ

Bí quyết dưới đây sẽ giúp bà nội trợ tự tin trổ tài chiên rán mà không sợ món ăn bị mất vị lại tiết kiệm dầu ăn hơn rất nhiều lần:

Bỏ thứ này vào chảo giúp món chiên rán thơm lừng, chín đều

Khi bạn chiên rán hãy nhớ tới những tuyệt chiêu này sẽ giúp cho bạn có được một món ăn hoàn hảo.

Huyền Ny gợi ý thực đơn ít tinh bột, giảm cholesterol

Hạn chế tiêu thụ các món chiên rán, tinh bột xấu trong bữa ăn hàng ngày không chỉ giúp chị em bảo vệ vóc dáng mà còn ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.

Cô gái chân “cột đình” bất ngờ giảm tới 15kg nhờ bí kíp lạ

Bị đồng nghiệp chê có đôi chân cột đình, cô gái người Đài Loan đã quyết tâm giảm được 15 kg trong một năm với thực đơn 3 bữa chủ yếu là đồ ăn nhanh.

Giới trẻ có 4 món khoái khẩu thường ăn rất nhiều nhưng lại làm bệnh đau dạ dày thêm tồi tệ

Nếu có tiền sử mắc bệnh đau dạ dày, bạn cần chú ý hạn chế tiêu thụ những món kém lành mạnh sau đây để bảo vệ đường tiêu hóa của mình tốt hơn.

Những cách ăn sáng ‘hại’ sức khỏe cực nhanh, hầu như người Việt nào cũng mắc

Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng trong ngày. Thế nhưng, nhiều người vẫn ăn sáng sai cách gây ra những mối nguy hại lớn cho sức khoẻ. Hãy sửa ngay những thói quen này khi ăn sáng n...

Thực đơn giúp cô gái Hàn Quốc giảm 20 kg

Suzi vẫn ăn một lượng nhỏ tinh bột cùng các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.

Nàng béo Thái Lan ‘lột xác’ thành hot girl phòng gym nhờ giảm liền 15 kg

Chỉ sau 10 tháng tích cực ăn kiêng và tập luyện, Tharaphorn đã khiến nhiều người không thể nhận ra mình.

Tết Dương mưa rét khó đi chơi, ở nhà ăn gì cho ấm bụng?

Hà Nội rét đậm, Sài Gòn mưa lớn, thời tiết dịp lễ không ủng hộ việc đi du lịch. Bạn có thể ở nhà nhâm nhi những món ngon dễ làm, ngồi xem phim tận hưởng kỳ nghỉ bên người thân.

Hà Nội sắp trở lạnh rồi, tranh thủ đi ăn mấy món “hợp nhất mùa đông” này đi

Mùa đông Hà Nội nhưng lại hiếm khi có cơ hội trở lạnh như đợt này. Hãy tranh thủ đi ăn mấy món chiên rán nóng hổi này đi vì đây chính là thời cơ hợp nhất rồi đó.

Bí kíp ăn uống dễ tiêu hóa

Những loại thịt trắng như gà và cá chứa ít chất béo, có lợi cho những người gặp vấn đề khó tiêu.

Hà Nội cứ man mát trời lại thèm những món ăn vặt chiên rán đầy hấp dẫn

Hà Nội vào thu trời cứ man mát lại thèm rủ nhau đi ăn những món chiên rán đầy hấp dẫn.

8 món ăn sau khi tập luyện sẽ biến buổi tập thành công cốc

Sinh tố chứa đường, cà phê hay các món chiên, rán không được khuyến khích ăn sau khi tập luyện.

[Chế biến] – Cá chẽm chiên xù sốt kem

Cá chẽm chiên xù sốt kem ăn nóng với nước tương ớt thật tuyệt. Cá chiên canh vừa vàng mơ là được, khi vớt ra sức nóng sẽ làm cá vàng thêm, không nên để vàng hẳn vớt ra cá sẽ vàng đ...

[Chế biến] – Thịt heo cuộn đậu bắp ngon mắt lạ miệng

Ngày cuối tuần mưa bão, hãy bổ sung vào thực đơn nhà bạn bằng món thịt heo cuộn đậu bắp vừa ngon vừa đầy đủ chất vì có cả thịt và rau củ này nhé!

[Chế biến] – Chicken karaage – Gà chiên kiểu Nhật

Món gà chiên dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản sẽ giúp bạn có 1 món ăn hấp dẫn đãi khách hoặc người thân vào những ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Cơm ngon với món chả bìa hấp dẫn

Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

[Chế biến] – Trứng tráng đậu phụ làm nhanh ăn ngon

Hãy thử đổi món với trứng tráng đậu phụ cho gia đình bạn vào bữa cơm chiều nay nhé! Mon ăn này có vị béo, ngọt mát và rất đưa cơm.

[Chế biến] – Trứng tráng kim chi ngon lạ

Món ăn này được chế biến rất đơn giản, ngon miệng, lại khá đẹp mắt bởi sự phối hợp hài hòa của các màu sắc: vàng rượm của trứng, xanh của bí ngòi và đỏ của kim chi.

[Chế biến] – Món ngon cho bé: Đậu ngự chiên giòn

Đậu ngự chiên có lớp vỏ bột giòn tan, bên trong đậu chín bùi, bở, thơm ngon. Cả nhà mình thực sự bất ngờ và thích thú với món này!

[Chế biến] – Đậu hũ cuộn tôm chiên giòn

Với món đậu hũ bọc tôm hay còn gọi là chạo đậu hũ, đậu hũ không còn đơn điệu nữa mà trở nên thơm ngon, hấp dẫn; là một gợi ý hay mỗi khi bạn không biết phải ăn gì!

[Chế biến] – Món ếch tẩm vừng chiên giòn rụm thơm phức

Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Món này cũng có thể làm món nhậu cho các chàng vào ngày cuối tuần đấy nhé!

[Chế biến] – Chả lá lốt cực ngon

Bạn đã quá quen thuộc với món chả lá lốt làm bằng thịt heo hay thịt gà. Hôm nay hãy thử làm quen với món chả lá lốt làm từ gan nhé, ăn rất lạ miệng đấy!

[Chế biến] – Giòn thơm hấp dẫn món thịt heo chiên cốm

Với món này, bạn sẽ được thưởng thức hương thơm và vị giòn của những hạt cốm kết hợp với thịt heo đậm đà, mềm ngọt bên trong, ngon tuyệt!

[Chế biến] – Gà xốt mật ong – cả nhà tấm tắc!

Thịt gà mềm, quyện với vị ngọt của mật ong, một chút cay của tương ớt, mùi thơm của mè rang làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng, không chỉ đối với người lớn mà còn cả với các bé. Nế...

[Chế biến] – Món sò lông chiên bơ đãi ông xã cuối tuần

Thường vào tháng 4 đến tháng 6, sò lông là ngon nhất. Vốn đã quen với những món sò lông nướng mỡ hành, sò lông luộc... lần này bạn hãy thử thay đổi khẩu vị với món sò lông chiên bơ...

[Chế biến] – Cá rán xốt gừng – thơm lừng hấp dẫn

Món cá hồi rán xốt gừng có vị béo giòn của cá, kèm vị thơm thơm của gừng và của ngũ vị hương nên vô cùng lạ miệng; ăn với cơm rất ngon!

[Chế biến] – 2 món chay ngon cho ngày rằm từ cà tím

Cà tím chiên thì giòn rụm bên ngoài nhưng lại mềm ngọt bên trong là món ăn ưa thích của gia đình mình. Bình thường các bé trong nhà không thích ăn rau củ mà mỗi lần có món này các ...