[Chế biến] – Gà xốt mật ong – cả nhà tấm tắc!

Theo dõi VGT trên

Thịt gà mềm, quyện với vị ngọt của mật ong, một chút cay của tương ớt, mùi thơm của mè rang làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng!

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 1

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 2

Nguyên liệu: 400g thịt má đùi gà 30g bột mỳ &frac12 chén nước lọc &frac12 muỗng café bột năng Chanh Tỏi băm 2 muỗng canh mật ong 1 muỗng café tương ớt 1 muỗng canh mè rang.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 3

Bước 1: Thịt gà rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 4

Ướp thịt gà với 1 muỗng canh tỏi băm và 2 muỗng café hạt nêm, để ngấm.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 5

Bước 2: Khi gà đã ngấm, cho bột mỳ vào trộn đều để bột áo đều vào thịt gà

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 6

Bước 3: Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 7

Chiên xong bạn vớt gà ra để ráo dầu.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 8

Bước 4: Vắt lấy 1 muỗng café nước cốt chanh.

Video đang HOT

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 9

Khuấy đều nước cốt chanh, mật ong, nước lọc, bột năng và tương ớt.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 10

Bước 5: Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thơm tỏi rồi trút hỗn hợp mật ong vào đun đến khi xốt sệt lại…

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 11

… thì bạn cho gà đã chiên vào đảo đều.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 12

Bước 6: Cuối cùng bạn rắc mè đã rang vào và trộn đều…

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 13

… rồi múc ra đĩa, ăn nóng.

Thịt gà mềm, quyện với vị ngọt của mật ong, một chút cay của tương ớt, mùi thơm của mè rang làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng, không chỉ đối với người lớn mà còn cả với các bé. Nếu nhà chỉ toàn người lớn thôi thì bạn tăng thêm lượng tương ớt, món ăn sẽ ngon hơn nữa.

[Chế biến] - Gà xốt mật ong - cả nhà tấm tắc! - Hình 14

Chúc các bạn ngon miệng với món gà xốt mật ong nhé!

Theo Afamily

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn

Món cá hồi rán xốt gừng có vị béo giòn của cá, kèm vị thơm thơm của gừng và của ngũ vị hương nên vô cùng lạ miệng ăn với cơm rất ngon!

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 1

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 2

Nguyên liệu - cho 2 phần ăn:

300g cá hồi

5 thìa súp bột mì hoặc bột gạo

2 thìa súp bột ngũ vị hương

1 chút muối tinh

1 củ gừng nhỏ

1 cây hành lá

4 thìa xì dầu

1 thìa cà phê đường

1 thìa súp giấm cay

1 chút nước lọc

Lá mùi.

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 3

Bước 1: Cá hồi làm sạch, để ráo rồi cắt miếng vuông vừa ăn.

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 4

Bước 2: Trộn bột mì với ngũ vị hương và chút muối tinh.

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 5

Lăn cá hồi qua lớp bột này để bột bám đều lên các miếng cá.

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 6

Bước 3: Làm nóng dầu trong chảo, khi dầu sôi bạn thả cá vào rán vàng.

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 7

Bước 4: Đun sôi xì dầu với chút nước rồi cho đường vào hòa tan thêm gừng và hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp thêm giấm cay (hoặc giấm thường và chút ớt tươi) vào, đảo đều.

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 8

Bước 5: Khi ăn bạn lấy cá rán ra đĩa hoặc bát...

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 9

... rưới nước xốt lên trên, rắc thêm chút rau mùi và hành lá cho đẹp mắt. Món này nên ăn ngay khi miếng cá còn nóng giòn là ngon nhất.

Món cá hồi rán xốt gừng có vị béo giòn của cá, kèm vị thơm thơm của gừng và của ngũ vị hương nên vô cùng lạ miệng. Cách làm thì đặc biệt đơn giản món này ăn với cơm rất ngon. Nếu không có cá hồi bạn có thể dùng các loại cá như cá basa, cá diêu hồng hay cá rô phi để thay thế bạn nhé!

[Chế biến] - Cá rán xốt gừng - thơm lừng hấp dẫn - Hình 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món ngon dễ làm, giúp cải thiện chứng mất ngủ3 món ngon dễ làm, giúp cải thiện chứng mất ngủ
06:29:57 13/12/2024
3 món xào hao cơm cho bữa cơm mùa đông thêm ấm cúng: Vừa thơm ngon lại giúp tăng sức đề kháng3 món xào hao cơm cho bữa cơm mùa đông thêm ấm cúng: Vừa thơm ngon lại giúp tăng sức đề kháng
06:15:35 13/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối mùa đông giàu đạm, nóng hổiHôm nay nấu gì: Bữa tối mùa đông giàu đạm, nóng hổi
17:28:07 12/12/2024
2 món canh dễ nấu này là "bậc thầy" bảo vệ gan, bổ khí, an thần, tăng cường khả năng miễn dịch2 món canh dễ nấu này là "bậc thầy" bảo vệ gan, bổ khí, an thần, tăng cường khả năng miễn dịch
17:29:28 12/12/2024
Cách làm bánh khúc cây đơn giản, ý nghĩ cho Giáng sinh 2024Cách làm bánh khúc cây đơn giản, ý nghĩ cho Giáng sinh 2024
17:42:03 12/12/2024
5 loại nguyên liệu trong 1 món ăn có thể giúp bạn giảm béo, tránh tăng cân: Mỗi tuần nên ăn 1 lần5 loại nguyên liệu trong 1 món ăn có thể giúp bạn giảm béo, tránh tăng cân: Mỗi tuần nên ăn 1 lần
06:14:34 13/12/2024
Những ẩm thực nên tăng cường trong tiết Đại Tuyết 2024 vừa nâng cao sức khỏe lại tăng tài vậnNhững ẩm thực nên tăng cường trong tiết Đại Tuyết 2024 vừa nâng cao sức khỏe lại tăng tài vận
06:20:01 13/12/2024
Món ăn chữa 'lạnh tử cung', hỗ trợ phụ nữ hiếm muộnMón ăn chữa 'lạnh tử cung', hỗ trợ phụ nữ hiếm muộn
06:24:42 13/12/2024

Tin đang nóng

Bị gọi dậy đi học, con trai tức giận đẩy mẹ ngã tử vongBị gọi dậy đi học, con trai tức giận đẩy mẹ ngã tử vong
21:50:54 13/12/2024
Sốc: Sao nữ Vbiz lộ ảnh được cầu hôn, đàng trai không phải người đồn đoán bấy lâu?Sốc: Sao nữ Vbiz lộ ảnh được cầu hôn, đàng trai không phải người đồn đoán bấy lâu?
23:13:42 13/12/2024
Tiết mục gây tranh cãi của Hoa hậu Khánh Vân trong ngày cướiTiết mục gây tranh cãi của Hoa hậu Khánh Vân trong ngày cưới
20:34:58 13/12/2024
Tình trạng hiện tại của NS Thương Tín: Chỉ còn da bọc xương, nguy cơ tàn tật suốt đờiTình trạng hiện tại của NS Thương Tín: Chỉ còn da bọc xương, nguy cơ tàn tật suốt đời
20:43:47 13/12/2024
Tình cờ gặp mẹ vợ cũ, tôi rút 5 triệu biếu bà thì cứng họng với câu nói và thái độ của vợ mớiTình cờ gặp mẹ vợ cũ, tôi rút 5 triệu biếu bà thì cứng họng với câu nói và thái độ của vợ mới
20:37:14 13/12/2024
Cặp sinh đôi nhà Phương Oanh - shark Bình tròn 7 tháng tuổi, số cân nặng hiện tại gây bất ngờCặp sinh đôi nhà Phương Oanh - shark Bình tròn 7 tháng tuổi, số cân nặng hiện tại gây bất ngờ
20:55:02 13/12/2024
Cách G-Dragon đưa thời hoàng kim của Kpop trở lại chỉ trong 1 thángCách G-Dragon đưa thời hoàng kim của Kpop trở lại chỉ trong 1 tháng
21:39:29 13/12/2024
Chí Trung sụt 10kg sau ly hôn vợ NSND Ngọc Huyền, Doãn Hải My hạnh phúc bên chồngChí Trung sụt 10kg sau ly hôn vợ NSND Ngọc Huyền, Doãn Hải My hạnh phúc bên chồng
23:10:01 13/12/2024

Tin mới nhất

Chỉ mua được mấy đùi gà, đem làm kiểu này từ người già đến trẻ nhỏ đều mê mẩn ăn hết sạch

Chỉ mua được mấy đùi gà, đem làm kiểu này từ người già đến trẻ nhỏ đều mê mẩn ăn hết sạch

06:27:54 14/12/2024
Đùi gà nướng kiểu này mềm và béo, khi chín kỹ lại rất dễ nhai, đặc biệt thích hợp cho người và trẻ nhỏ. Đùi gà được nướng cùng mật ong, tạo màu sắc đỏ óng, bóng mượt cực kỳ hấp dẫn!
Những món ăn vặt nóng hổi vừa thổi vừa ăn giữa trời đông giá rét

Những món ăn vặt nóng hổi vừa thổi vừa ăn giữa trời đông giá rét

06:26:34 14/12/2024
Dưới cái lạnh giá của mùa đông, không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những món ngon đặc trưng của miền Bắc.
Cách nấu bánh canh bột gạo thơm ngon tại nhà

Cách nấu bánh canh bột gạo thơm ngon tại nhà

06:26:00 14/12/2024
Bánh canh là món ăn được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, sẽ hướng dẫn cách nấu bánh canh bột gạo chân giò thơm ngon tại nhà.
Cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn

06:25:31 14/12/2024
Xôi khúc được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé.
Trời rét làm nấm đùi gà nướng sa tế nóng hổi ai ăn cũng xuýt xoa

Trời rét làm nấm đùi gà nướng sa tế nóng hổi ai ăn cũng xuýt xoa

06:25:01 14/12/2024
Những miếng nấm đùi gà mềm, ngấm đẫm sốt sa tế, nướng chín vàng, tạo nên một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ấm áp với các món ăn dễ nấu mà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ấm áp với các món ăn dễ nấu mà ngon miệng

16:26:15 13/12/2024
Bữa tối ấm áp với các món ăn dễ nấu mà ngon miệng. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn từ các món ăn này đảm bảo cả nhà vừa ăn vừa khen không ngớt.
Loại rau này là "thuốc" trừ ho đờm, kháng khuẩn và tăng miễn dịch: Nấu 2 món ăn vào mùa đông rất ngon và bổ dưỡng

Loại rau này là "thuốc" trừ ho đờm, kháng khuẩn và tăng miễn dịch: Nấu 2 món ăn vào mùa đông rất ngon và bổ dưỡng

06:19:02 12/12/2024
Loại rau này có vẻ ngoài độc đáo, dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Bạn hãy áp dụng 2 công thức nấu ăn này để chế biến món ngon, tốt cho sức khỏe gia đình nhé!
Món canh siêu ngon từ loại "rau" giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông

Món canh siêu ngon từ loại "rau" giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông

06:07:46 12/12/2024
Hôm nay chúng sẽ chia sẻ một cách nấu món ăn mà bạn chưa từng thấy trước đây. Bằng việc kết hợp các nguyên liệu khéo léo, bạn sẽ có một nồi canh canh tươi ngon đến mức ăn không thể ngừng.
Cách làm bánh nhà gừng Giáng sinh đơn giản mà đẹp mắt, ai cũng thực hiện được

Cách làm bánh nhà gừng Giáng sinh đơn giản mà đẹp mắt, ai cũng thực hiện được

06:00:23 12/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một chiếc bánh nhà gừng xinh xắn đẹp mắt dành cho dịp lễ Giáng Sinh này rồi.
Xôi Vinh: Hương vị quê nhà níu chân người xa xứ

Xôi Vinh: Hương vị quê nhà níu chân người xa xứ

05:59:48 12/12/2024
Sự nổi bật của món ăn này đến từ cách chế biến tinh tế, cùng với việc kết hợp những nguyên liệu đơn giản, tạo nên hương vị đặc trưng không lẫn với các nơi khác.
Tới "vương quốc trái cây" thưởng thức những món ngon nức tiếng

Tới "vương quốc trái cây" thưởng thức những món ngon nức tiếng

05:59:09 12/12/2024
Tiền Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp mà còn là nơi hội tụ những món ăn đặc sản đậm đà hương vị miền Tây.
Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu

Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu

05:58:26 12/12/2024
Rán cá không biết cách dễ bị nát bở. Một số mẹo và kỹ thuật điều chỉnh lửa dưới đây giúp cá bên ngoài giòn vàng bên trong mềm ngon.

Có thể bạn quan tâm

Danh ca Hương Lan hợp tác với nhạc sĩ Đức Trí trong đêm nhạc xuân

Danh ca Hương Lan hợp tác với nhạc sĩ Đức Trí trong đêm nhạc xuân

Nhạc việt

06:35:21 14/12/2024
Đối với nhạc sĩ Đức Trí, anh từng làm việc với danh ca Hương Lan từ năm 1997 nên việc hợp tác lần này không có gì khó khăn.
Taylor Swift dập tắt tin đồn rạn nứt tình bạn với Selena Gomez

Taylor Swift dập tắt tin đồn rạn nứt tình bạn với Selena Gomez

Sao âu mỹ

06:33:21 14/12/2024
Taylor Swift và Selena Gomez bị cư dân mạng đồn đoán đã nghỉ chơi sau thời gian dài không tương tác. Nhưng mới đây, giọng ca Fortnight đã dập tắt mọi tin đồn rạn nứt.
Mối quan hệ căng thẳng giữa Taeyeon và SM Entertainment đã chạm mốc đỉnh điểm?

Mối quan hệ căng thẳng giữa Taeyeon và SM Entertainment đã chạm mốc đỉnh điểm?

Nhạc quốc tế

06:32:32 14/12/2024
Việc Taeyeon không tham gia chương trình kỷ niệm 30 năm thành lập SM Entertainment đã gây ra làn sóng phẫn nộ từ khán giả.
Màn ảnh Hàn lại có thêm siêu phẩm lãng mạn: Nữ chính đã đẹp còn sang, visual tuổi 42 đáng ngưỡng mộ

Màn ảnh Hàn lại có thêm siêu phẩm lãng mạn: Nữ chính đã đẹp còn sang, visual tuổi 42 đáng ngưỡng mộ

Phim châu á

06:31:30 14/12/2024
Đây là dự án phim lãng mạn chứng kiến màn kết hợp giữa mỹ nhân đình đám Han Ji Min và nam diễn viên điển trai Lee Joon Hyuk.
10 mỹ nhân hot nhất Trung Quốc 2024: Lưu Diệc Phi xếp sau Dương Tử, số 1 là cái tên không ai dám phản đối

10 mỹ nhân hot nhất Trung Quốc 2024: Lưu Diệc Phi xếp sau Dương Tử, số 1 là cái tên không ai dám phản đối

Hậu trường phim

06:29:31 14/12/2024
Mới đây, bảng xếp hạng 10 mỹ nhân hot nhất Trung Quốc năm 2024 của Sohu được công bố và kết quả này đã đem đến nhiều bất ngờ.
Các 'ông lớn' công nghệ chạy đua quyên góp cho chính trường mới của ông Trump

Các 'ông lớn' công nghệ chạy đua quyên góp cho chính trường mới của ông Trump

Thế giới

06:27:17 14/12/2024
Meta, công ty mẹ của Facebook và Instagram, mới đây đã xác nhận khoản quyên góp 1 triệu USD cho quỹ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Donald Trump.
Nhận được lời cầu hôn từ người yêu mà tôi hãi hùng khi anh muốn vợ gánh vác kinh tế nuôi cả nhà mình từ bố mẹ đến em gái

Nhận được lời cầu hôn từ người yêu mà tôi hãi hùng khi anh muốn vợ gánh vác kinh tế nuôi cả nhà mình từ bố mẹ đến em gái

Góc tâm tình

05:53:58 14/12/2024
Tôi thì vẫn cứ yêu, vẫn cứ thương, nhưng liệu rằng tôi có hạnh phúc nổi với 1 loạt tính toán ăn bám này không? Tôi có bà chị đồng nghiệp lấy chồng rõ sớm
Một công trình ở Việt Nam tuổi đời gần 300 năm được ví như "bảo tàng sống": Xây dựng không dùng đến đinh, chạm tay nơi nào cũng là cổ vật

Một công trình ở Việt Nam tuổi đời gần 300 năm được ví như "bảo tàng sống": Xây dựng không dùng đến đinh, chạm tay nơi nào cũng là cổ vật

Du lịch

05:35:52 14/12/2024
Công trình này đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới, là địa điểm tham quan không thể bỏ qua khi tới Hội An.
Người trẻ Việt chuộng yêu ngắn, không ràng buộc

Người trẻ Việt chuộng yêu ngắn, không ràng buộc

Netizen

23:52:54 13/12/2024
Theo báo cáo mới của Tinder, mối quan hệ mập mờ không còn là xu hướng nổi bật. Thay vào đó, chuyện tình cảm rõ ràng hay những cuộc gặp ngắn ngủi, không kỳ vọng lên ngôi .
Phim Việt chưa chiếu đã bị chê khác xa nguyên tác, từ lời thoại đến diễn xuất đều khiến netizen "tụt mood"

Phim Việt chưa chiếu đã bị chê khác xa nguyên tác, từ lời thoại đến diễn xuất đều khiến netizen "tụt mood"

Phim việt

23:21:50 13/12/2024
Trước thềm công chiếu còn chưa đầy 2 tuần, Kính Vạn Hoa phiên bản điện ảnh đã trình khán giả với đoạn trailer dài 3 phút.
Bắt nóng thợ làm đá lạnh đột nhập cửa hàng trộm cắp điện thoại, đồng hồ

Bắt nóng thợ làm đá lạnh đột nhập cửa hàng trộm cắp điện thoại, đồng hồ

Pháp luật

22:58:12 13/12/2024
Thành là công nhân làm đá đông lạnh tại âu thuyền Thọ Quang (TP.Đà nẵng). Rạng sáng, sau khi tan ca, Thành đột nhập trộm cắp ở cửa hàng điện thoại, đồng hồ.