món chè vùng nam bộ

Cách nấu chè bà ba Nam Bộ thơm ngon, chuẩn vị

Chè bà ba (hay còn gọi là chè thưng) là loại chè truyền thống đậm chất Nam Bộ với nguyên liệu dễ tìm và công thức nấu khá đơn giản.

Khi nấu chè đỗ đen thường nát hạt, nhanh tay thêm 1 thìa này hạt nào cũng căng tròn bùi bở lại thanh mát giải nhiệt

Chè đỗ đen là món ăn giải nhiệt ngày hè được nhiều người yêu thích vì nó không chỉ có giá rẻ mà còn vô cùng bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ.

Loại quả được mệnh danh là “vua vitamin A”, mùa hè chín rụng đầy gốc, đem nấu món này mát lịm tim

Mùa hè là mùa của các loại trái cây thơm ngon, một trong số đó phải nhắc tới xoài. Loại quả này vừa ngọt, thơm lại giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

‘Mây đĩa bay’ siêu hiếm xuất hiện ở núi Bà Đen trước Lễ Phật đản

Ngay trước Lễ mừng Phật đản diễn ra vào hai ngày 3 và 4/6 (nhằm ngày 16-17/4 âm lịch) tại núi Bà Đen, nhiều người dân Tây Ninh bất ngờ lại chứng kiến hiện tượng mây thấu kính siêu ...

Công thức làm chè vải hạt sen thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Vào những ngày nắng nóng thì món chè luôn là một trong những món được ưa thích nhất. Hãy ghi nhớ lại công thức dưới đây để chiêu đãi gia đình mình.

Thứ trắng mềm như đậu phụ bỏ thêm nước đường lại được món ngon, ăn đến đâu mát ruột đến đấy

Món chè này rất dễ nấu mà hương vị lại thanh mát, thơm ngon. Những miếng thạch dẻo mềm ăn cùng nước đường thanh ngọt, hoa quả giòn ngon thêm hạnh nhân béo ngậy, tất cả hòa quyện tạ...

Hạt bé tí tẹo nhưng rất bổ, đạm gấp 2 lần trứng gà, nấu kiểu này nghe lạ mà siêu ngon, tốt cho ngũ tạng

Loại hạt bé tí này không chỉ ngon mà còn có nhiều công dụng với sức khỏe, đem nấu cháo, nấu chè hay món gì cũng hấp dẫn.

Nấu chè đậu xanh cứ thêm thứ này sẽ thơm ngon gấp bội, ăn 1 thìa cả bầu trời tuổi thơ tìm về

Mùa hè là thời điểm các món chè lên ngôi. Bên cạnh chè khúc bạch, chè đậu đen, chè bưởi thì chè đậu xanh đánh cũng rất được ưa chuộng.

Chè dưỡng nhan từ “nước mắt của cây đào”

Không đắt đỏ và quý hiếm như tuyết giáp hay tổ yến, nhựa đào vẫn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt lành cho làn da. Bởi vậy, đây là một trong những nguyên liệu quan trọng trong món ch...

Gợi ý 3 công thức chè đậu xanh thanh mát, ngọt dịu, giải nhiệt mùa hè nóng như đổ lửa

Bạn chưa biết cách thực hiện món chè đậu xanh thơm ngon hấp dẫn? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây, Emdep.vn sẽ chia sẻ ngay cho bạn công thức chi tiết và hấp dẫn!

Cách làm chè dừa non thơm béo cho cả gia đình

Chè dừa non là món giải khát tuyệt vời cho mùa hè. Sau đây xin chia sẻ cách làm chè dừa non thơm béo cho cả gia đình thưởng thức.

Cách nấu chè hạt đác thơm ngon cho ngày hè nắng nóng

Chè hạt đác là món ăn bổ dưỡng. Cách nấu chè hạt đác không hề khó như các món chè thông thường khác. Hãy vào bếp để làm món chè hạt đác thơm ngon cho ngày hè nắng nóng.

Cách nấu chè khoai môn giải nhiệt thơm ngon, béo ngậy

Trong những ngày hè nóng bức như thế này, không gì tuyệt vời hơn một ly chè khoai môn thơm ngon, tươi mát để thỏa mãn cơn khát.

Cách nấu chè bột lọc thanh mát, đơn giản tại nhà

Chè bột lọc là món tráng miệng được nhiều người ưa chuộng. Hôm nay, chúng tôi sẽ mách bạn cách nấu chè bột lọc thanh mát, đơn giản tại nhà.

Cách nấu chè đậu xanh thanh mát giải nhiệt ngày hè

Chè đậu xanh là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt ngày hè. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu chè đậu xanh cho gia đình thưởng thức nhé.

Chè khoai dẻo ngũ sắc ngọt mát mùa hè

Món chè là món ăn vặt yêu thích của nhiều người vào những ngày nắng nóng, đặc biệt là món chè khoai dẻo ngũ sắc.

Nam Bộ có nơi nắng nóng 38 độ C

Cơ quan dự báo thời tiết cho biết nắng nóng tiếp tục xảy ra diện rộng ở khu vực Nam Bộ trong những ngày tới. Từ 27-4 trở đi thì mới có xu hướng dịu dần

Thêm hai công thức chè dưỡng nhan, vừa dễ nấu mà dưỡng da trắng khỏe trông thấy

Ngoài tác dụng chăm sóc da và tăng cường sức khỏe, chè dưỡng nhan cũng có thể giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, và tăng cường năng lượng cho cơ thể.

Lưu ngay 4 công thức nấu chè vừa ngon vừa đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè

Chè là món khoái khẩu của nhiều người trong mùa hè vì nó vừa ngọt vừa mát giúp hạ nhiệt ngày nắng nóng. Mùa hè đến rồi, giải nhiệt cơ thể bằng những món chè thơm ngon này nhé!

Món chè “xua tan muộn phiền”, giúp trẻ hóa làn da

Quá nhiều công dụng tuyệt vời mà món chè đu đủ có thể mang lại...Mỗi tuần ăn 2-3 lần sẽ thấy da dẻ hồng hào lên trông thấy, chất lượng giấc ngủ cũng được cải thiện đáng kể.

Mâm cúng Tết Hàn thực gồm những gì?

Theo truyền thống và tín ngưỡng văn hóa người Việt, trong ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch, mọi người thường ăn bánh trôi bánh chay.

3 cách nấu chè ngô cực dễ mà hấp dẫn, thơm ngon không kém ngoài tiệm

Từ ngô, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đa dạng, phong phú theo nhiều cách khác nhau, một trong số đó là chè ngô.

Mua đu đủ chín ăn không hết đừng bỏ đi, nấu ngay bát chè ngon mà rẻ, chị em ăn vào trẻ mãi không già

Đu đủ chín là loại quả có mùi thơm nồng, thịt mềm, vị ngọt ngọt, dinh dưỡng phong phú, chứa một loại enzyme đặc biệt. Phụ nữ ăn nhiều đu đủ có thể tăng cường bài tiết nội tiết tố n...

2 loại đậu nên ăn vào mùa xuân và công thức chế biến vừa ngon vừa bổ

Mùa nào thức nấy, mùa xuân ăn những loại đậu này thì chuẩn không cần chỉnh . 2 loại đậu nên ăn vào mùa xuân và công thức chế biến vừa ngon vừa bổ

Bật mí 4 cách nấu chè trôi nước mềm dẻo, thơm ngọt không lo bị cứng

Chè trôi nước là một món ăn truyền thống rất được yêu thích của người dân Việt Nam, đặc biệt là vào những ngày lễ.

4 cách làm chè hạt sen ngọt dịu thanh mát, ăn nóng hay lạnh đều ngon

Chè hạt sen có rất nhiều công dụng tốt cho hệ thần kinh như giảm căng thẳng, mệt mỏi, giúp an thần và đem lại giấc ngủ ngon.

Nấm đem nấu kiểu này còn bổ hơn cả yến, chị em uống vào mặt hồng hào như hoa đào chẳng cần mỹ phẩm

Món này có thể làm ẩm phổi và giảm ho, đặc biệt là đối với các cô gái, uống thường xuyên có thể tiết kiệm rất nhiều tiền mua mỹ phẩm.

Món chè trứng gà đường đen tốt cho chị em giảm đau bụng khi “đến tháng”

Nhiều chị em đến kỳ kinh nguyệt thường bị đau bụng, mệt mỏi, ngoài việc uống nước ấm có thể dùng thêm món chè trứng gà đường đen này cũng giảm khó chịu rất hiệu quả...

Món chè giúp tăng cường miễn dịch, những người đang ho “long cả phổi” nên thử ngay

Thời tiết mùa xuân có nhiều thay đổi, sức đề kháng dễ bị ảnh hưởng gây nên các chứng cảm cúm và ho. Hãy thử làm thức uống đơn giản mà lại thơm ngon này nhé!...

Rằm tháng Giêng nấu chè nếp viên đậu đỏ, ăn đẹp da lại giúp thải độc cơ thể

Những hạt đậu đỏ tốt lành là vậy, kết hợp với những viên nếp tròn trịa và được rắc một chút hoa mộc khô lên trên sẽ trở thành món chè dưỡng nhan cực tốt cho chị em...

Rằm tháng Giêng nấu ngay món chè này để cả năm thuận lợi, vạn sự hanh thông

Món chè trôi nước nhân vừng đen đơn giản mềm ngại thơm mát, ngọt thanh sẽ khiến mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng thêm ý nghĩa...

“Ngậm trái đắng” vì ôm đất giá cao bằng tiền đi vay

Trong thời gian qua có nhiều nhà đầu tư phải "ngậm trái đắng" vì trót ôm bất động sản với giá cao trong các đợt sốt đất chưa kịp thoát hàng thì thị trường "lao dốc" không phanh

Dự báo thời tiết hôm nay ngày 1/1: Miền Bắc ngày hửng nắng ấm, đêm rét sâu

Dự báo thời tiết ngày 1/1/2023, Bắc Bộ đón năm mới bằng những cơn mưa rải rác, nhiệt độ tăng nhẹ, trời hửng nắng, Nam Bộ đêm không mưa, ngày nắng

Thời tiết hôm nay 18-12: Nam Bộ nhiều mây, vài nơi mưa dông, Bắc Bộ có nơi dưới 2 độ C

Không khí lạnh mạnh khiến nhiệt độ Bắc Bộ tiếp tục giảm sâu, nhiều nơi rét đậm, rét hại, thậm chí xuống mức dưới 2 độ C. Nam Bộ thời tiết nhiều mây, về chiều có mưa dông vài nơi

‘Gặp Thủ tướng, các địa phương lại xin tháo gỡ cho cây cầu, vài công trình vì ngoài tầm giải quyết’

Theo TS Nguyễn Minh Hòa, việc phân quyền khi thực hiện chính quyền đô thị hiện nay có độ mở chưa cao, địa phương khó chủ động. Khi làm việc với Thủ tướng, địa phương lại xin tháo g...

Tận mắt nhìn điều bất ngờ dưới lòng mộ cổ độc đáo nhất Nam Bộ

Ít ai biết rằng phía dưới khu lăng mộ bề thế này có một căn hầm rộng lớn, lối vào có những cảnh tượng rùng rợn được ví như đường xuống âm phủ

Chuyện tình yêu của bố mẹ tôi bắt đầu từ bát “chí mà phù”

Chỉ cần hơi chớm đông, 4 bố con tôi sẽ ngay lập tức đòi mẹ nấu mấy món chè đặc biệt mà chỉ cần nhắc đến tên thôi dường như đã cảm thấy được cái lạnh cận kề rồi. Tôi thì khoái nhất ...

Nước ngập lênh láng tại phường Linh Đông, TP Thủ Đức

Tối 29-11, nước từ rạch Gò Dưa, đoạn cuối đường 30, phường Linh Đông (TP Thủ Đức) bất ngờ chảy tràn, thông qua đường cống thoát nước, làm khu vực ngập sâu trong nước

Vẻ đẹp Nam bộ nhìn từ những kiến trúc dân dụng

Kiến trúc dân dụng miền Nam không chỉ là một phần của kiến trúc Nam bộ mà còn phản ánh tâm lý và lối sống của người dân vùng đất mang đậm văn hóa khẩn hoang

Thời tiết ngày 22/11: Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục có mưa vừa, mưa to

Các tỉnh Trung Bộ từ Thanh Hóa đến Thừa Thiên - Huế nhiều mây, phía Bắc (Thanh Hóa-Bắc Nghệ An) có mưa rào và rải rác có dông; phía Nam (Nam Nghệ An đến Thừa Thiên Huế) có mưa vừa,...

Thời tiết cuối tuần: Miền Bắc chia 2 nửa mưa nắng, miền Trung hứng mưa lớn

Các tỉnh Bắc Bộ vùng núi có mưa, các khu vực khác ngày nắng. Trong khi đó, các tỉnh từ Trung Bộ trở vào sắp hứng một đợt mưa lớn

Thời tiết 12-11: Nam Bộ chiều tối có mưa to vài nơi, các vùng mưa rào ngày nắng

Hôm nay Nam Bộ chịu ảnh hưởng của rãnh áp thấp có trục ở khoảng 5-7 độ Vĩ Bắc hoạt động mạnh nên trời nhiều mây, chiều tối có mưa, vài nơi mưa to

Kinh nghiệm đi chợ nổi Ngã Năm ít người biết

Người ta thường nói rằng, để hiểu rõ về một mảnh đất nào đó, bạn hãy đến chợ. Chợ - lối sinh hoạt, cách nói chuyện, đặc trưng ẩm thực và con người đều bồi tụ về nơi đây. Vậy khi về...

Thời tiết 2-11: Rãnh áp thấp đang hình thành, Nam Bộ sắp có đợt mưa

Hiện nay rãnh áp thấp đang hình thành trở lại và sẽ gây đợt mưa cho Nam Bộ. Trong khi đó không khí lạnh chuẩn bị tăng cường khiến nhiệt độ các tỉnh phía Bắc giảm mạnh và xuất hiện ...

Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam Châu Đốc, điểm đến tâm linh trứ danh Nam Bộ

Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam Châu Đốc là một điểm đến tâm linh được cộng đồng đam mê du lịch chú ý nhất khu vực miền Tây Nam Bộ

Thời tiết ngày 25/10: Miền Bắc chia 2 nửa mưa nắng, miền Trung mưa to

Các tỉnh phía Tây Bắc Bộ và vùng núi Đông Bắc Bộ ngày nắng, sáng sớm có sương mù. Trong khi đó, vùng đồng bằng và ven biển nhiều mây, có mưa dông rải rác

Nam Bộ và Nha Trang có chỉ số tia cực tím gây hại cao

Ngày 24/10, chỉ số nóng bức cực đại (HI- Heat Index) tại Thủ đô Hà Nội, thành phố Hạ Long (Quảng Ninh), Hà Tĩnh (Hà Tĩnh), TP Hồ Chí Minh và thành phố Đà Nẵng, Phú Quốc (Kiên Giang...

Biến điều bất lợi thành cơ hội sống tốt

Nước không phải là đối tượng làm chúng ta phải kinh sợ và bắt buộc phải chống lại để tồn tại, mà hoàn toàn có thể biến nước thành tiền, biến cái được coi là nguy hiểm thành cơ hội ...

TP HCM đối mặt với triều cường có thể lên đến 1,7 m

Sáng 23-10, Đài Khí tượng Thủy văn Khu vực Nam Bộ phát đi bản tin triều cường khu vực hạ lưu sông Sài Gòn - Đồng Nai. Theo đó, mực nước tại các trạm vùng hạ lưu hệ thống sông Sài G...

Nhiều người dân TP HCM cứ ngỡ như đang ở Đà Lạt

Sáng 16-10, nhiều người dân tại TP HCM bất ngờ cảm nhận được thời tiết se lạnh. Nhiệt độ không khí hiển thị trên các thiết bị điện tử giảm hơn so với các ngày trước đó