món chay

Ngày chay bữa tối có 2 món xanh mát này ăn cơm ngon phải biết

Với hoa thiên lý xào nấm và canh hẹ đậu hũ nấm rơm, bữa tối của gia đình bạn dù là bữa cơm chay cũng không kém phần ngon miệng.

Cách nấu món: Salad bơ cà chua

Salad bơ cà chua vừa ngon miệng, vừa dễ làm. Bạn có thể làm salad bơ cà chua trong những ngày bận rộn để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả nhà nhé.

Đậu bắp xào cà chua

Ngoài cách luộc, nướng hay nấu canh chua thông thường, hôm nay bạn hãy thử đổi món rau cho nhà mình với món đậu bắp sốt cà chua lạ miệng và rất dễ ăn này nhé!

Cách làm món: Gỏi gà chay

Cách làm gỏi gà chay nguyên liệu chỉ gồm thịt gà chay mua ở siêu thịt, cà rốt, hành tây và gia vị nêm. Bằng cách chế biến đơn giản cho món gỏi chay với thịt gà nhâm nhi vào những n...

Mẹ Liên Ròm có món bún thang chay ngon tuyệt, các mẹ hãy thử nấu theo nhé!

Ngày chay ngoài việc ăn sao cho đủ chất các bạn cũng phải chú trọng sao cho tô bún có sắc màu đẹp mắt - bạn hãy tham khảo món bún thang chay dưới đây nhé!

Ai bảo ăn chay là phải nhạt nhẽo và nhàm chán, bạn có thể đổi món xoành xoạch với những quán sau đây này

Ăn chay nào chỉ có rau củ và đậu hủ, hãy làm mới thực đơn ăn chay mỗi ngày với các lựa chọn đa dạng và phong phú từ những quán Sài Gòn sau đây nhé!

Rằm tháng Giêng nhà tôi đơn giản chỉ ăn tối với 2 món chay nhẹ nhàng thanh đạm

Mỗi dịp Rằm, mùng 1, nhà tôi không cúng lễ hoành tráng nhưng đều ăn chay với những món chay thanh tịnh.

Cách làm miến xào chay cho ngày rằm

Với công thức làm miến xào chay đơn giản dưới đây bạn có thể thực hiện món ăn này cho mâm cúng ngày rằm một cách dễ dàng.

Hướng dẫn các mẹ cách làm các món chay từ đậu nành

Đậu nành là một thực phẩm bổ dưỡng và giàu vitamin, rất thích hợp với người ăn chay. Nhiều chị em phụ nữ tự làm các món ăn chay từ đậu nành để đổi món và làm đa dạng menu món ăn mỗ...

Học người Thái cách làm phở xào chay thanh nhẹ mà ngon

Trong những ngày cuối năm nhiều tiệc tùng, bạn hãy làm món phở xào chay để các thành viên trong gia đình mình được ăn nhiều rau củ hơn, nhờ đó có chế độ dinh dưỡng cân bằng hơn nhé...

Bữa tối 1 món giản dị này đã giúp tôi giảm cân hiệu quả hơn gấp nhiều lần!

Tết càng tới gần, mong muốn giảm cân của tôi càng thôi thúc hơn bao giờ hết, và món ăn này đã góp phần không nhỏ vào thành quả giảm cân của tôi những ngày qua!

Mùng 1 đầu tháng học mẹ Liên Ròm cách làm chả cá chay mời cả nhà mong tháng mới an yên

Ngày chay các bạn muốn ăn món gì giòn chiên và cũng đầy đủ chất thì mình chia sẻ món chả cá chay nha, món này mình làm như kiểu chả cá chiên cho giòn ngon đó!

Cách nấu mì Quảng chay đơn giản cho ngày đầu tháng

Đây là cách nấu mì Quảng chay đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ nhưng lại vô cùng tinh tế, tạo nên một món chay ngon tuyệt vời.

10 lợi ích từ việc đi bộ

Đi bộ là hoạt động nhẹ nhàng mà hiệu quả không kém môn chạy, giúp bạn rèn xương khớp, phòng bệnh tim mạch huyết áp, khỏe phổi...

3 quán ăn chuẩn ngon, bổ, rẻ, ăn no căng cũng chỉ khoảng 150 ngàn, đến Bali nhất định nên ghé

Là điểm du lịch nổi tiếng, nhưng Bali (Indonesia) vẫn có rất nhiều quán ăn ngon rẻ. Trong 3 quán này, có quán ăn no cũng chỉ khoảng dưới 100 ngàn mà thôi.

Cách làm món gỏi cuốn chay ngon thanh nhẹ cho bữa tối ngày rằm

Món gỏi cuốn chay không chỉ là món ăn ngon, bổ và lại rất thanh nhẹ thích hợp cho những ai thích ăn chay vào ngày rằm hay mồng một. Vậy ban hãy thử vào bếp làm món gỏi cuốn chay nà...

Cách làm nấm kim châm hấp nước tương đơn giản mà ngon tại nhà

Nấm kim châm hấp nước tương là món ăn đơn giảnm thanh nhẹ nhưng cực bổ dưỡng. Món ăn này rất thích hợp cho những ngày mát trời, ăn với cơm nóng hãy dùng làm món ăn chay đều được nh...

Cách làm món đậu hũ nhồi hạt sen ngon mới lạ

Cũng từ nguyên liệu đậu hũ quen thuộc trong căn bếp nhà bạn. tuy nhiên hôm nay bạn thử biến tấu với món đậu hủ nhồi hạt sen để thay đổi khẩu vị xem sao nhé. Món ăn này sẽ khiến bạn...

Nhìn mà xem, Hà Nội chính xác là một “thế giới nấm” đích thực với loạt các món từ nấm ngon khó cưỡng

Từ cơm, xôi đến bún, cháo, các món ngon từ nấm luôn khiến người ta phải thòm thèm mãi không thôi.

Bánh canh thần thánh!

Lâu lắm rồi mới được tan ca sớm, chạy ngang xe đồ chay hẻm đối diện hẻm chợ Ve Chai Võ Văn Tần (quận 3, TP HCM) thấy hơi vắng nên lạng vào. Nhìn sơ qua cái bàn: Bánh canh thần thán...

Ngày rằm tháng 7 Vu Lan: Món chay miền ký ức nhớ mẹ

Đối với người tự cho là biết đôi chút về bếp núc như tôi, việc tưởng chừng dễ nhất là nấu món chay lại là chuyện... khó nhất. Chẳng có công thức nào cả. Tôi hay nấu ăn theo ký ức. ...

Chuyên gia gợi ý lễ vật cúng Rằm tháng 7

Chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển cho biết, tùy mỗi gia đình có thể cúng chay hoặc cúng mặn.

“Mẹ chồng chiều con dâu nhất MXH” gợi ý mâm cơm chay tuyệt ngon cúng Rằm tháng 7

Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng 7 của cô Thanh Hà (Hà Nội) khiến chị em nội trợ phải vội vàng xin công thức.

Trổ tài vào bếp nấu món chay dịp rằm tháng bảy

Các bạn yêu ẩm thực tại Hà Nội vừa được hướng dẫn cách chế biến hai món chay thanh đạm đổi vị cho Lễ Vu lan sắp tới tại Trung tâm Đào tạo Ẩm thực tiêu chuẩn 5 sao Ajinomoto Cooking...

Bí quyết làm gỏi cuốn chay thanh mát cho bữa tối lạ miệng

Món gỏi cuốn chay là sự kết hợp hài hòa của nhiều loại rau củ mang đến vị ngon lạ miệng. Chưa kể, món ăn này cũng dễ thực hiện nên nó trở thành sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ tro...

Mùa Vu Lan: Ăn chay sai cách và hậu quả khôn lường

Trong mùa Vu Lan nhiều người đổ xô ăn chay, họ coi như đây là một cách tưởng nhớ người đã khuất. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, nếu ăn chay sai cách sẽ dẫn đến th...

Gợi ý các món chay ngon để chị em đỡ phải vắt óc nghĩ nấu gì Rằm tháng 7

Món chay nào cũng ngon và không khó làm, chị em hãy thử chế biến vào dịp Rằm tháng 7 sắp tới nhé!

Món chay tháng Vu lan: Mít non kho tộ cho bữa cơm thêm đậm đà

Món mít non kho tộ có màu sắc đẹp mắt, vị bùi bùi, béo béo, hương vị mặn mà ăn cùng cơm trắng nóng hổi sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

5 quán ăn chay đặc sắc cho ngày rằm ở TP.HCM

Không chỉ mang đến các trải nghiệm ẩm thực thú vị, 5 quán chay này ở TP.HCM còn có một số chi nhánh khác nhau, thuận tiện cho bạn chọn để thưởng thức món chay ngày rằm.

Mề chay xào giá đỗ đơn giản, thanh đạm cho lễ Vu Lan

Mề chay xào giá đỗ giòn giòn, lạ miệng sẽ là món chay hấp dẫn cho dịp Rằm tháng 7, lễ Vu Lan sắp tới.

Đậu phụ sốt nấm chay ngon miệng, đơn giản cho Rằm tháng 7

Đậu phụ sốt nấm chay thanh đạm, thơm ngon lại có chút lạ miệng thích hợp với những tín đồ chay dịp Rằm tháng 7.

Thưởng thức thiên đường ẩm thực chay tại Indonesia

Người Indonesia chủ yếu theo đạo Hồi, vì vậy ăn chay là một phần văn hóa quen thuộc trong đời sống của người dân đất nước này.

Khoai môn xào chay ngon bất ngờ, cả nhà tôi ai cũng thích

Nếu bạn thường xuyên ăn các món chay hay chế biến các món chay vào ngày rằm, mồng một thì sao bạn không thử ngay món khoai môn xào chay này nhỉ?

Những món chay cực kì hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng cho mâm cơm ngày rằm

Để mâm cơm ngày rằm thêm sinh động, hấp dẫn chị em hãy xem ngay những món chay này vừa ngon, vừa đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả gia đình.

Mách chị em bỏ túi cách làm các món chay ngon cho ngày lễ Phật đản

Đây sẽ là nhữn ý tưởng tuyệt vời cho những ai thích ăn các món chay trong ngày lễ Phật đản.

[Chế biến] – Giữ dáng không khó với món miến xào chay ngon bá cháy

Nếu bạn muốn có một món ăn chế biến nhanh chóng, giàu dinh dưỡng và lại còn tốt cho sức khỏe thì miến xào chay chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

[Chế biến] – Đầu tháng nấu bún Thái chay tuyệt ngon mời cả nhà

Bún Thái chay sẽ là lựa chọn hấp dẫn tươi mới cho bữa ăn đầu tháng của gia đình bạn.

[Chế biến] – Làm đĩa miến xào giò chay ăn sáng nhẹ bụng tháng Vu Lan

Miến xào giò căn là món chay dễ làm, ngon miệng.

[Chế biến] – Vào bếp nấu bát canh nấm ngọt thanh ăn chay ngày Vu Lan

Canh nấm chay có vị ngọt thanh từ rau củ quả, màu sắc bắt mắt, rất thích hợp cho mâm cúng rằm tháng 7.

Gợi ý mâm cỗ mặn thơm ngon, đẹp mắt cúng Rằm tháng Bảy

Bạn có thể làm mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy theo khẩu vị của gia đình, chủ yếu là tấm lòng thành tâm kính dâng lên tổ tiên.

[Chế biến] – Cách làm chả đậu xanh – món chay phổ biến trong ngày rằm tháng bảy

Chả đậu xanh là món chay đơn giản, thanh mát, bổ sung vào thực đơn các món chay cho gia đình.

[Chế biến] – Cách làm nem chay cho mâm cơm cúng rằm tháng 7

Món nem chay có nguyên liệu từ khoai môn, cà rốt, su su, bắp cải....kết hợp với nhau cho vị ngon thú vị.

[Chế biến] – Tự làm bánh bao sữa chay thơm mềm ăn sáng tháng Vu Lan

Bánh bao sữa ngọt cho ra dĩa, cả nhà ăn sáng uống sữa đậu nành vừa tiện vừa ngon.

[Chế biến] – Đậu đũa luộc rưới sốt mè ngọt bùi, thanh tịnh cho bữa chay ngày Rằm

Đậu đũa là món ngon nhiều chất xơ và khoáng chất, rất thích hợp dùng trong mùa hè. Vị ngọt thanh kết hợp với sốt mè đậm đà sẽ khiến bữa cơm chay ngày Rằm trở nên hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – Ăn chay ngày rằm với đậu phụ sốt chua cay cực hao cơm

Với món đậu phụ sốt béo ngậy chan đầy nước sốt chua cay này, bữa cơm chay ngày rằm sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

[Chế biến] – Chay tịnh ngày đầu tháng với giá xào đậu phụ

Món ăn vừa đơn giản lại rất ngon miệng này là một lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một tháng mới.

[Chế biến] – Bánh chay rim đường lạ miệng cho Tết Hàn thực

Bánh chay rim đường nóng hổi, sóng sánh nước mật vàng óng hấp dẫn. Từng viên bánh đẫm ngọt, lẫn trong vị bùi béo của lạc vừng, thơm cái thơm đặc trưng của bột gạo nếp, và thoảng vị...

[Chế biến] – Thịt chay kho tàu đơn giản mà ngon cho ngày đầu tháng Âm lịch

Thịt chay kho tàu sẽ là món ăn thú vị và hấp dẫn cho những ai là tín đồ của món chay.

[Chế biến] – Bánh tẻ chay vừa ngon lại dễ làm

Bánh tẻ chay vừa ngon lại dễ làm, chị em có thể thực hiện trong ngày Rằm tháng Giêng.