Món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện
Món cháo trứng gà là món quen thuộc với nhiều gia đình bởi cách nấu rất đơn giản mà vẫn giữ được vẹn nguyên chất dinh dưỡng
Trứng gà là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm, có giá trị sinh học cao, chứa sắt, magie, canxi, kẽm, vitamin A, E, B12, B6,… rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ.
Món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện:
1 quả trứng gà.
1 chén gạo.
1-2 nhánh hành lá.
Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu.
Cách nấu món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện:
Bước 1:
Vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi cơm điện, đổ nước vào nồi theo tỷ lệ 1:3 (1 chén gạo : 3 chén nước) rồi đậy nắp, nhấn nút Nấu.Khi nấu được 25-30 phút, mở nắp nồi, khuấy đều(nếu thấy ít nước thì cho thêm vào) rồi đậy nắp, chuyển sang chế độ hâm giúp cháo nhừ và nhuyễn.Cháo nở mềm, nêm nếm cháo với 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, điều chỉnh cho vừa khẩu vị.
Bước 2:
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Khi cháo sôi cho ra tô và trứng gà lên trên.Thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ.Khi ăn trộn đều lên, dùng nóng.
Với cách làm đơn giản này chắc hẳn bạn đã biết cách nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon của món ăn phải không nào?
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Video đang HOT
Cách nấu cháo thịt bò cà chua đầy đủ dưỡng chất cho bé ăn dặm tuyệt ngon
Cháo thịt bò cà chua là một món cháo ngon để các mẹ nấu cho các bé ăn dặm và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu làm Cháo thịt bò cà chua
Gạo 80 gr
Thịt bò 200 gr
Cà chua 1/2 trái
Dầu ăn cho em bé 1/2 muỗng canh
Muối 1 ít
Cách chọn nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Ưu tiên chọn mua những miếng thịt bò có màu đỏ tươi xen lẫn là những đường gân màu trắng và phần mỡ màu vàng tươi.Khi dùng tay nhấn nhẹ vào ta sẽ cảm nhận được miếng thịt khô ráo, không bị dính tay và có độ đàn hồi tốt, khi ngửi có mùi hương đặc trưng của bò và không xuất hiện mùi hôi bất thường nào
.Tránh chọn mua miếng thịt có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, phần mỡ dần chuyển sang màu vàng đậm và xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt. Vì những miếng thịt này có thể đã bị nhiễm bệnh.
Cách chế biến Cháo thịt bò cà chua
1
Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò mua về để khử đi mùi hôi bạn có thể cho ngâm thịt bò trong nước muối loãng khoảng 5 phút rồi đem đi rửa sạch và băm nhuyễn.
Cà chua bạn rửa sạch sau đó vào chén, trụng trong nước sôi khoảng 3 phút rồi cắt đôi quả cà chua ra, bóc bỏ lớp, lấy phần hạt đi và lấy phần thịt cà băm nhuyễn.
Cách sơ chế thịt bò sạch và không hôi
Cách 1: Nướng chín củ gừng nhỏ sau đó dùng muỗng cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, giã nhuyễn và chà xát đều xung quanh miếng thịt bò rồi rửa sạch lại với nước sạch.
Cách 2: Ngâm ngập thịt bò trong rượu trắng khoảng 15 phút để khử đi mùi hôi rồi xả sạch lại với nước sạch.
2
Nấu cháo trắng
Cho 1 nắm gạo vào nồi sau đó vo gạo khoảng 2 lần nước cho gạo thật sạch rồi đổ vào nồi và ngâm gạo trong khoảng 15 phút.
Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp, nấu với lửa trung bình đến khi khoảng 3 phút cháo sôi bạn dùng muỗng khuấy đều, tắt bếp, đậy nắp lại, ủ trong khoảng 30 phút cho gạo nở mềm thì bạn bật bếp.
Nấu tiếp với lửa vừa khoảng 2 phút nữa cho đến khi cháo sôi lại, bạn đổ cháo vừa nấu qua rây, dùng muỗng chà nhẹ để cháo nhuyễn và lọt hết qua rây để lấy được phần cháo nhuyễn mịn.
3
Nấu cháo với thịt bò và cà chua
Sau khi cháo đã được rây mịn bạn cho cháo vào nồi và nấu lại với lửa vừa cho đến khi cháo sôi, bạn cho thịt bò băm nhuyễn vào, dùng muỗng khuấy đều tay trong khoảng 3 phút đến khi thịt bò băm tách rời và trộn lẫn vào cháo.
Bạn cho cà chua băm nhuyễn vào, trộn đều khoảng 1 phút cho tới khi cà chua hòa lẫn vào cháo.
4
Hoàn thành
Sau khi cà chua đã hòa quyện vào cháo thì bạn cho 1/2 muỗng canh dầu ăn cho em bé vào, khuấy đều thêm 1 phút nữa cho dầu ăn hòa quyện vào cháo rồi tắt bếp.
Cuối cùng, bạn chỉ cần múc cháo vào tô, để nguội một chút là ta có thể cho bé ăn rồi!
5
Thành Phẩm
Cháo thịt bò cà chua sau khi nấu xong sẽ có mùi thơm hấp dẫn của thịt bò. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm tự nhiên của thịt bò hòa quyện cùng 1 chút vị chua ngọt của cà chua và vị beo béo của dầu ăn.
2 cách nấu cháo rau dền cho bé ăn dặm thơm ngon dễ làm đơn giản Cháo rau dền là món cháo đơn giản lại vô cùng dinh dưỡng cho các bé ăn dặm từ 8 tháng tuổi trở lên. Rau dền giàu khoáng chất và các acid amin tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé trong độ tuổi này. Hôm nay vào bếp nấu ngay món cháo này cho bé ăn dặm nhé! 1. Cháo...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng

Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

Cách nấu canh chua cá lóc tại nhà đơn giản

5 món ăn đơn giản giúp tăng cường hấp thụ vitamin D, duy trì sức khỏe xương khớp

3 cách ướp thịt ba chỉ nướng ngon và được ưa chuộng nhất

3 món ăn làm cực dễ lại giúp tăng miễn dịch, dưỡng da đẹp hồng từ những trái cây đang bán nhiều ngoài chợ
Có thể bạn quan tâm

Hồng Đăng tươi rói bên vợ con, Trang Pháp phải thở oxy
Sao việt
23:35:24 13/04/2025
Hậu "trả treo" với fan khi bị đòi ra nhạc, MCK tung luôn nhạc mới, rap được 30 giây thì "bay màu"
Nhạc việt
23:29:00 13/04/2025
Kim Soo Hyun được chọn còn Kim Ji Won phải "ra chuồng gà", netizen phẫn nộ: "Trọng nam khinh nữ"
Sao châu á
23:07:19 13/04/2025
Diễn viên chuyên trị vai phản diện qua đời tuổi 54
Sao âu mỹ
22:17:08 13/04/2025
Hồ Thu Anh: Tôi chưa hài lòng về mình trong Địa Đạo và tôi không giấu diếm điều này
Hậu trường phim
21:59:57 13/04/2025
Mức lương hưu 20 triệu/tháng nhưng bố chồng còn phải bán cả vàng để chi tiêu, khi biết việc ông làm, vợ chồng tôi bất ngờ xen lẫn hoang mang
Góc tâm tình
21:59:05 13/04/2025
Ukraine khẳng định mong muốn kết thúc xung đột trong năm nay
Thế giới
21:11:47 13/04/2025
Đại úy biên phòng hơn 10 năm giúp người vùng cao Thanh Hóa biết đọc, viết chữ
Netizen
19:48:21 13/04/2025
Công Phượng mất ngôi Vua phá lưới bởi cầu thủ vô danh
Sao thể thao
19:47:33 13/04/2025
Tử hình kẻ có vợ và 3 con hẹn hò rồi sát hại dã man người tình
Pháp luật
18:26:25 13/04/2025