Món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện
Món cháo trứng gà là món quen thuộc với nhiều gia đình bởi cách nấu rất đơn giản mà vẫn giữ được vẹn nguyên chất dinh dưỡng
Trứng gà là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất đạm, có giá trị sinh học cao, chứa sắt, magie, canxi, kẽm, vitamin A, E, B12, B6,… rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trẻ nhỏ.
Món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện:
1 quả trứng gà.
1 chén gạo.
1-2 nhánh hành lá.
Gia vị: Hạt nêm , nước mắm , tiêu .
Cách nấu món cháo trứng gà bằng nồi cơm điện:
Bước 1:
Vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi cơm điện, đổ nước vào nồi theo tỷ lệ 1:3 (1 chén gạo : 3 chén nước) rồi đậy nắp, nhấn nút Nấu.Khi nấu được 25-30 phút, mở nắp nồi, khuấy đều(nếu thấy ít nước thì cho thêm vào) rồi đậy nắp, chuyển sang chế độ hâm giúp cháo nhừ và nhuyễn.Cháo nở mềm, nêm nếm cháo với 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, điều chỉnh cho vừa khẩu vị.
Bước 2:
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Khi cháo sôi cho ra tô và trứng gà lên trên.Thêm tiêu và hành lá cắt nhỏ.Khi ăn trộn đều lên, dùng nóng .
Với cách làm đơn giản này chắc hẳn bạn đã biết cách nấu cháo trứng gà bằng nồi cơm điện vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon của món ăn phải không nào?
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Video đang HOT
Cách nấu cháo thịt bò cà chua đầy đủ dưỡng chất cho bé ăn dặm tuyệt ngon
Cháo thịt bò cà chua là một món cháo ngon để các mẹ nấu cho các bé ăn dặm và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu làm Cháo thịt bò cà chua
Gạo 80 gr
Thịt bò 200 gr
Cà chua 1/2 trái
Dầu ăn cho em bé 1/2 muỗng canh
Muối 1 ít
Cách chọn nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon
Ưu tiên chọn mua những miếng thịt bò có màu đỏ tươi xen lẫn là những đường gân màu trắng và phần mỡ màu vàng tươi.Khi dùng tay nhấn nhẹ vào ta sẽ cảm nhận được miếng thịt khô ráo, không bị dính tay và có độ đàn hồi tốt, khi ngửi có mùi hương đặc trưng của bò và không xuất hiện mùi hôi bất thường nào
.Tránh chọn mua miếng thịt có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, phần mỡ dần chuyển sang màu vàng đậm và xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt. Vì những miếng thịt này có thể đã bị nhiễm bệnh.
Cách chế biến Cháo thịt bò cà chua
1
Sơ chế nguyên liệu
Thịt bò mua về để khử đi mùi hôi bạn có thể cho ngâm thịt bò trong nước muối loãng khoảng 5 phút rồi đem đi rửa sạch và băm nhuyễn.
Cà chua bạn rửa sạch sau đó vào chén, trụng trong nước sôi khoảng 3 phút rồi cắt đôi quả cà chua ra, bóc bỏ lớp, lấy phần hạt đi và lấy phần thịt cà băm nhuyễn.
Cách sơ chế thịt bò sạch và không hôi
Cách 1: Nướng chín củ gừng nhỏ sau đó dùng muỗng cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, giã nhuyễn và chà xát đều xung quanh miếng thịt bò rồi rửa sạch lại với nước sạch.
Cách 2: Ngâm ngập thịt bò trong rượu trắng khoảng 15 phút để khử đi mùi hôi rồi xả sạch lại với nước sạch.
2
Nấu cháo trắng
Cho 1 nắm gạo vào nồi sau đó vo gạo khoảng 2 lần nước cho gạo thật sạch rồi đổ vào nồi và ngâm gạo trong khoảng 15 phút.
Tiếp theo, bạn bắc nồi lên bếp, nấu với lửa trung bình đến khi khoảng 3 phút cháo sôi bạn dùng muỗng khuấy đều, tắt bếp, đậy nắp lại, ủ trong khoảng 30 phút cho gạo nở mềm thì bạn bật bếp.
Nấu tiếp với lửa vừa khoảng 2 phút nữa cho đến khi cháo sôi lại, bạn đổ cháo vừa nấu qua rây, dùng muỗng chà nhẹ để cháo nhuyễn và lọt hết qua rây để lấy được phần cháo nhuyễn mịn.
3
Nấu cháo với thịt bò và cà chua
Sau khi cháo đã được rây mịn bạn cho cháo vào nồi và nấu lại với lửa vừa cho đến khi cháo sôi, bạn cho thịt bò băm nhuyễn vào, dùng muỗng khuấy đều tay trong khoảng 3 phút đến khi thịt bò băm tách rời và trộn lẫn vào cháo.
Bạn cho cà chua băm nhuyễn vào, trộn đều khoảng 1 phút cho tới khi cà chua hòa lẫn vào cháo.
4
Hoàn thành
Sau khi cà chua đã hòa quyện vào cháo thì bạn cho 1/2 muỗng canh dầu ăn cho em bé vào, khuấy đều thêm 1 phút nữa cho dầu ăn hòa quyện vào cháo rồi tắt bếp.
Cuối cùng, bạn chỉ cần múc cháo vào tô, để nguội một chút là ta có thể cho bé ăn rồi!
5
Thành Phẩm
Cháo thịt bò cà chua sau khi nấu xong sẽ có mùi thơm hấp dẫn của thịt bò. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm tự nhiên của thịt bò hòa quyện cùng 1 chút vị chua ngọt của cà chua và vị beo béo của dầu ăn.
2 cách nấu cháo rau dền cho bé ăn dặm thơm ngon dễ làm đơn giản Cháo rau dền là món cháo đơn giản lại vô cùng dinh dưỡng cho các bé ăn dặm từ 8 tháng tuổi trở lên. Rau dền giàu khoáng chất và các acid amin tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé trong độ tuổi này. Hôm nay vào bếp nấu ngay món cháo này cho bé ăn dặm nhé! 1. Cháo...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối giản dị, ngon miệng

Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?

Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon

7 món ngon từ đậu phụ: Vừa đơn giản, rẻ tiền, hợp khẩu vị 4 mùa mà ngon hơn cả gọi ngoài hàng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

5 món ngon, dễ làm có tính kiềm nên ăn nhiều vào mùa thu để giúp thanh nhiệt, dưỡng ẩm, làm sạch ruột và giải độc cơ thể

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm
Có thể bạn quan tâm

Cuộc sống hạnh phúc của Chung Gia Hân bên chồng bác sĩ
Sao châu á
23:34:24 11/09/2025
Dàn trai đẹp cơ bắp giúp 'Mưa đỏ' thu 600 tỷ đồng
Hậu trường phim
23:26:25 11/09/2025
Ca sĩ miền Tây đắt show nhất hiện tại: 2 lần diễn Đại lễ A50 - A80, kiếm ít nhất 11 tỷ/ năm
Nhạc việt
23:20:16 11/09/2025
1 Em Xinh bị cấm diễn concert?
Sao việt
22:59:41 11/09/2025
Hiếp dâm thai phụ, bác sĩ ở Đồng Nai lĩnh án
Pháp luật
22:10:05 11/09/2025
Venezuela triển khai binh sĩ tới 284 "mặt trận chiến đấu" khắp cả nước
Thế giới
21:46:40 11/09/2025
Thế khó của streamer như Độ Mixi
Netizen
21:32:36 11/09/2025
Thương hiệu kinh dị 'trăm tỷ' của Thái Lan - 'Tee Yod: Quỷ ăn tạng' trở lại với phần 3, hứa hẹn kinh dị gấp 3!
Phim châu á
21:06:04 11/09/2025
Giông lốc mạnh, tôn bay như giấy trên đường ở TPHCM
Tin nổi bật
21:01:27 11/09/2025
Sao hạng A Hàn Quốc mất sự nghiệp vì tới Việt Nam, bị đối thủ vượt mặt hạ bệ mới sốc
Phim việt
20:42:18 11/09/2025