Món cháo gấc đậu xanh cho bé ăn dặm

P.V10:17 16/12/2021

Món cháo gấc đậu xanh chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho trẻ nhỏ đặc biệt trong thời kì ăn dặm vì vậy đây là món ăn mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo gấc đậu xanh này ngay nhé!

Món cháo gấc đậu xanh cho bé ăn dặm

Nguyên liệu nấu cháo gấc đậu xanh bổ dưỡng cho bé:

60 gr gạo.30 gr đậu xanh.5 hạt gấc nếp to.Gia vị: muối, dầu ăn cho bé.

Cách nấu món cháo gấc đậu xanh bổ dưỡng cho bé:

Bước 1:

Gạo vo sạch, đem ngâm cho mềm.

Gạo ngâm mềm

Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước cho mềm.

Đậu xanh ngâm mềm

Video đang HOT

Hạt gấc tách lấy màng, bỏ hạt, sau đó băm nhỏ.

Hạt gấc tách lấy màng

Bước 2:

Gạo và đậu xanh cho vào nồi, thêm nước ninh cháo chín nhừ.

Nấu cháo

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn của bé vào đun nóng, sau đó cho gấc vào đảo đều đến khi chín thì tắt bếp.

Đun nóng dầu cho gấc vào đảo đều đến khi chín

Cháo chín nhừ thì cho gấc vào đảo đều, đun khoảng 5 phút thì nêm ít muối cho vừa khẩu vị của bé rồi tắt bếp.Khi ăn múc cháo ra chén, cho bé ăn khi cháo còn nóng ấm.

Cháo chín nhừ thì cho gấc vào đảo đều

Với cách nấu cháo gấc tươi với đậu xanh đơn giản này các mẹ nên bổ sung ngay vào thực đơn ăn dặm để đổi khẩu vị cho bé hàng ngày nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món cháo lươn cà rốt cho bé ngon giàu dinh dưỡng

Món cháo lươn cà rốt là món ăn dặm giàu dinh dưỡng cho bé. Món cháo vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng lại có màu vàng đẹp mắt sẽ kích thích vị giác của bé và làm bé ăn nhiều hơn.

Không chỉ tốt cho người lớn mà thịt lươn cũng rất tốt đối với trẻ nhỏ. Vì chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như chất đạm, bột, đường, lecithin, các vitamin B1, B2, PP, K, A, E, D và Fe, Ca, P nên lươn thường xuyên được chế biến thành những món ăn giúp bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng.

Đối với trẻ đang trong quá trình ăn dặm, lươn sẽ giúp chữa chứng biếng ăn, ăn không tiêu và tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo lươn cà rốt này ngay nhé!

Món cháo lươn cà rốt cho bé ngon giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu nấu cháo lươn cà rốt cho bé ăn dặm:

3 thìa canh cháo nấu vừa chín tới

40g lươn đồng

30g cà rốt1 củ hành tím

2 lát gừng

Cách nấu món cháo lươn cà rốt cho bé ăn dặm:

Bước 1:

Bạn bắc một nồi nước lên bếp.Thêm hành và gừng vào.Cà rốt thái hạt lựu rồi bỏ vào một cái chén.Khi nước sôi, bạn cho lươn vào luộc khoảng 10 phút. Lươn chín thì vớt ra rồi để nguội.Chắt nước luộc lươn vào một cái chén khác để nấu nước dùng.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Cho cháo vào nồi, đổ nước luộc lươn và cà rốt vào nồi.Khi lươn nguội, bạn bỏ bớt da và tách thịt.Dùng muỗng dằm nhỏ thịt lươn rồi cho vào cháo.Khi cháo nhừ, bạn tắt bếp.

Nấu cháo

Bước 3:

Chuẩn bị một cái rây, dùng muỗng đè chặt để lọc lấy cốt cháo cho bé.Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bé, nếu cháo nguội thì hâm lại cho nóng rồi mới cho bé ăn (nếu không dùng rây mà xay cháo thì chú ý để cháo nguội rồi hãy xay).

Lọc cháo

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món cháo cá hồi rau ngót dinh dưỡng cho bé ăn dặm Món cháo cá hồi rau ngót giàu dinh dưỡng với vị ngọt thanh của cá hồi, phần thịt mềm thơm nấu cùng với rau ngót làm tăng thêm hương vị cho cháo. Cá hồi có chứa rất ít chất béo, giàu omega-3 - thành phần cần thiết cho sự phát triển não bộ. Chúng còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như:...