món chân giò giả cầy

[Chế biến] – Thịt chân giò nấu giả cầy

Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông.

Bún giò heo 3 miền

Trong nhiều món bún được ưa thích, bún giò heo là loại bún có mặt ở khắp ba miền với nhiều biến tấu hấp dẫn.

Thưởng thức cháo ấu tẩu Hà Giang

Bạn đồng nghiệp người Hà Giang của tôi cho rằng, đến Hà Giang mà chưa ăn cháo ấu tẩu thì coi như không biết gì về món ngon Hà Giang. Đặc biệt, các quán cháo ấu tẩu chỉ mở cửa bán s...

Đi ăn bún bò Huế ở… Huế

Nhắc đến bún bò là nói đến mùi hương nồng nàn và quyến rũ, đi ngang qua quán bún bò, hương sả và ruốc xông lên ngào ngạt, khó ai mà cầm lòng được. Và tôi cũng bị mùi hương ấy quyến...

[Chế biến] – Giả cầy nấu kiểu miền Nam

Món ăn đơn giản, đặc biệt phù hợp với những ngày mưa Sài Gòn.

3 món bún cho bữa trưa công sở ngày hè

Với đặc thù bận bịu, bữa trưa của giới văn phòng thường phải đáp ứng tiêu chí nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất. Bún thường được chọn vì đa dạng, dễ ăn và cũng khá mát. Do đó, ở các khu ...

[Chế biến] – giò heo kho cay

Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mìn...

Về làng xem người dân thích ăn thịt lợn sống

Khi mâm cỗ được bưng lên, mọi người lại háo hức liên tục gắp món thịt sống này chấm nước mắm. Nhìn mọi người ăn ngon lành lại tấm tắc khen ngon khiến chúng tôi cũng không kiềm chế ...

[Chế biến] – Bún giả cầy

Bún giả cầy nóng hổi, thơm ngon thích hợp để cả nhà thưởng thức trong tiết trời se lạnh thế này!

Thưởng thức 4 món ngon từ chân giò

Những món từ chân giò vừa thơm lại nóng hổi thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

[Chế biến] – Chân giò muối chiên giòn

Lớp da bên ngoài vàng ươm, bên trong chín mềm thấm đẫm gia vị giúp người ăn ngon miệng và không bị ngấy.

Giả cầy mà ngon thật

Món ăn này ra đời nhờ những người không biết ăn hoặc không ăn được thịt cầy (thịt chó), nhưng vẫn muốn thử cái hương vị thơm ngon quyến rũ của món tựa nồi thịt cầy chính hiệu.

[Chế biến] – Vịt nấu giả cầy

Thịt vịt nấu giả cầy nóng hổi, đậm đà kết hợp với vị thơm của riềng, chua nhẹ của mẻ, nồng nàn của mắm tôm, vàng tươi của nghệ sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú!

3 món ngon từ chân giò

Những món ăn ngon, ấm nóng từ chân giò rất thích hợp chế nấu cho cả nhà vào cuối tuần.

[Chế biến] – Chân giò bó

Bạn đã bao giờ thử làm chân giò bó ăn chưa, ngon vô cùng nhé!

[Chế biến] – Chân giò hầm

Khá tỉ mỉ trong việc chế biến nhưng không phải là khó thực hiện, món chân giò hầm này sẽ hấp dẫn bạn vô cùng về hương vị cũng như hình thức rất ngon mắt của nó.

[Chế biến] – Móng giò hầm lạc và bí đỏ

Móng giò có tác dụng bổ huyết, thông sữa dành cho các bà mẹ sau khi sinh, kết hợp với lạc bùi bùi và bí đỏ ngọt mát.

[Chế biến] – Măng le hầm chân giò

Bảo đảm cả nhà sẽ thích thú với món canh bổ dưỡng và ngọt mát này.

Thịt heo rừng nướng ngon khó cưỡng

Trong cái lạnh của chiều đông phố núi Pleiku, được quây quần bên bếp than hồng với bạn bè, vừa rôm rả chuyện trò vừa thưởng thức từng miếng thịt heo rừng nướng chín vàng thơm nức t...

Món ăn, bài thuốc giúp bạn có bộ ngực đẹp

Sở hữu một bộ ngực đẹp là niềm kiêu hãnh của phụ nữ. Các món ăn thuốc dưới đây có thể giúp chị em làm đẹp bộ ngực của mình.

[Chế biến] – Chân giò bó

Chỉ thêm chút thời gian nhưng món này sẽ ngon hơn chân giò luộc bình thường rất nhiều, thịt ăn có mùi thơm của nấm, cay cay của hạt tiêu lại rất ngọt và đậm đà.

Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm

Lọc mắm tôm trước khi nấu, sử dụng rượu trắng... là những cách đơn giản để khử mùi nồng của mắm tôm nhưng vẫn giữ được vị đậm đà của nó.

Bún giả cầy vị Bắc ở Sài Gòn

Miếng móng giò với lớp da vàng vàng ruộm, hương thơm của riềng mẻ quyện trong vị đậm đà của món ăn đem đến cho thực khách sự ngon miệng khi thưởng thức.

Ấm lòng bún dọc mùng ngày đông

Mùa đông, người ta hay nhắc đến bát bún dọc mùng Hà Nội ấm lòng người ăn.

Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế

Bún giò chỉ nên ăn từ sáng sớm đến khoảng 7h30 mới ngon. Sau đó nước dùng để lâu trên lửa, chân giò ninh nhiều sẽ bị "ê" mất hương vị.

Thịt heo nấu đông

Trở về Nam định cư sinh sống đã hơn 30 năm, nhưng ký ức về nồi thịt heo nấu đông ngon lành má tôi nấu mỗi dịp tết hồi còn ở Bắc vẫn in đậm trong tôi mỗi khi mai vàng phương Nam kho...

[Chế biến] – Chân giò hầm măng

Món truyền thống của người miền Bắc trong những ngày Tết kéo dài.

[Chế biến] – Giò thủ

Bạn có thể để giò trong tủ lạnh ăn dần. Món ăn này có phần tai, lưỡi... ăn sần sật, kết hợp với mộc nhĩ ăn rất ngon.

[Chế biến] – Chân giò kho sả ớt

Giò heo vốn là món ăn yêu thích của nhiều người bởi nó béo mà không ngán nhờ có cả phần bì và gân giòn dai, thêm chút thịt săn chắc rất dễ ăn; bạn hãy thử thay đổi thực đơn nhà mìn...

[Chế biến] – Bánh canh chả cá và giò heo

Bát bánh canh nóng hổi, sợi bánh không bị dai, chân giò béo. Mùi thơm của chả cá, của hành lá, hạt tiêu, tất cả hòa quyện thành nét riêng độc đáo.

[Chế biến] – Chân giò nấu giả cầy

Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu vị.

[Chế biến] – Móng giò nấu giả cầy

Trời lạnh làm món giả cầy nóng hổi để cùng thưởng thức nhé.

[Chế biến] – Chân giò hầm kiểu Đức

Món chân giò hầm nấu kiểu này rất hợp với người Việt vì mình đã thay đổi đi một chút ít gia vị các bạn nhé!

Nhớ giò xào ngày lạnh

Giò xào là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình người Việt. Thế nhưng một phần vì yêu thích món ăn, năm nào cũng mới đến đầu đông là tôi đã giúp mẹ làm c...

[Chế biến] – Chân giò hầm hạt sen

Món chân giò hầm hạt sen này vừa ngon vừa bổ, nguyên liệu lại dễ tìm. Bạn đừng bỏ qua trong thực đơn nhé!

[Chế biến] – Chân giò hầm nấm

Thịt chân giò mềm nục, thơm thơm mùi nấm, quế ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt.

[Chế biến] – Móng giò nấu hon kiểu miền trung

Móng giò lợn nấu hon với vị sánh béo của chân giò, thơm mùi sả, mang lại cảm giác lạ miệng nhưng không ngán, có thể dùng kèm với xôi trắng hoặc cơm.

3 món hầm ấm bụng đón gió mùa về

Có rất nhiều món hầm ngon, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày này.

[Chế biến] – Chân giò hầm măng tươi

Không chỉ với măng khô mà chân giò hầm măng tươi cũng ngon miệng không kém với phần chuẩn bị măng lại không quá cầu kỳ, có thể nấu trong những ngày thường, không cần chờ dịp lễ Tết...

Tò mò đi ăn bún giò chìa

Bát bún bốc khói, nước lèo có vị cay nồng, chân giò mềm cùng đĩa rau sống xanh tươi ăn kèm sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng mà không thấy ngán.

[Chế biến] – Giò heo hấp sữa

Giò heo rửa sạch, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành tây bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt bằng miếng khoai tây. Tỏi bóc vỏ đập giập. Hành tím bóc ...

Ngũ vị trong món chạo chân giò Kim Sơn-Ninh Bình

Bạn từng ghé thăm mảnh đất Kim Sơn - Ninh Bình, từng thưởng thức "rượu ngon, cơm cháy, thịt dê", những thứ được coi là đặc sản nơi đây mà chưa từng được nếm món chạo chân giò thì q...

Vì sao bà chủ quán “bún chửi” nức tiếng Hà thành hay chửi khách?

Với câu hỏi: "Tại sao bà ấy hay quát mắng thế", cô con dâu của bà Thảo, chủ quán "bún mắng" nức tiếng Hà Thành chỉ giải thích ngắn gọn: Từ khi sinh ra tính bà đã như thế!.

Nội tạng, chân giò thối Trung Quốc tuồn vào Việt Nam

Ngày 25/6, Đội quản lý thị trường số 1, thành phố Lào Cai đã bắt giữ một đối tượng vận chuyển trái phép gần 1 tấn nội tạng và chân giò lợn có nguồn gốc từ Trung Quốc đưa vào địa bà...

[Chế biến]-Cháo cá móng giò

Sự kết hợp giữa cá và móng giò tạo nên hương vị món cháo rất đặc biệt. Các bạn thử xem nhé!

[Chế biến]-Bún giả cầy

Bát móng giò được ninh nhừ, thịt mềm thơm thơm mùi riềng mẻ đặc trưng ăn cùng với bún là hợp nhất.

[Chế biến]-Canh giò heo nấu dưa cải

Chân giò rửa sạch, để ráo. Cho vào nồi luộc thêm ít muối, ít gừng cắt lát. Giò heo đã luộc chín vớt ra để nguội rồi róc thịt giò thành miếng vừa ăn. Dưa cải chua cắt ngắn, rửa sạch...

Giả cầy của người Bắc

Miền Bắc khi mùa đông bắt đầu, cái lạnh run rẩy đến gõ cửa từng nhà, và xộc vào mọi ngõ ngách của từng làng quê, phố xá thì đó cũng là lúc những món ăn làm ấm lòng người, phá tan r...

Món ăn giảm bớt tác hại của rượu

Tết đến, chúng ta không tránh khỏi việc uống rượu, tuy nhiên nếu uống rượu kết hợp với những món ăn sau đây sẽ giúp chúng ta giảm bớt được tác hại của rượu đối với cơ thể.

Bún đậu giả cầy Kim Liên

Khí trời se lạnh, cơm cũng đã ngán, phở cũng đã chán, cứ thèm thèm cái gì có mùi riềng, mùi sả thêm chút nước sóng sánh để chan với bún ăn thì chao ôi! Cứ lùng sục mãi mà chẳng có ...