món chả tôm mực

Bánh căn nhà làm

Mấy chị em tôi sinh ra và lớn lên từ một xóm chài nhỏ ở Phú Yên. Ở đây có những món ăn nằm lòng, để thương để nhớ suốt cả thời tuổi thơ cho đến bây giờ.

7 món ngon từ bánh phở có thể làm tại nhà

Phở là món ăn được yêu thích bởi hương vị hấp dẫn và có thể chế biến nhiều cách. Các gợi ý dưới đây giúp bạn có thế tự tay làm những món ngon từ nguyên liệu này ngay tại nhà.

Những món ngon nức tiếng xứ Thanh

Nem chua, bánh khoái, ốc mút, chả tôm và các loại bánh đủ vị là những món ngon nổi danh của Thanh Hóa.

Bánh phồng tôm nấu tôm mực

Bánh phồng tôm nấu tôm mực là món ăn nhẹ, giống với bún, mì, ăn kèm các loại rau sống, giá... rất ngon.

Chả bánh mì rau củ đơn giản, mới lạ mà đầy hấp dẫn

Chúng ta đã thật quen thuộc với các món chả truyền thống ở Việt Nam như chả giò lụa, chả tôm, chả cốm...

Về Thanh Hóa nhớ ăn nem bốc

Nem chua Thanh Hóa có những biến tấu rất ngon như nem thính, nem chua cuốn mà người dân nơi đây vẫn thường gọi bằng cái tên dân dã là nem bốc.

Đến Thanh Hóa ăn gì ?

Nem chua, bánh khoái, ốc mút, chả tôm và các loại bánh đủ vị là những món ăn chơi ở thành phốThanh Hóa.

Chết thèm với những món ăn vặt khi đến Thanh Hóa

Với chả tôm, cháo canh, bánh nhè, những món ăn vặt ở xứ Thanh có hương vị rất riêng của vùng đất giao thoa giữa hai miền Bắc và Trung.

3 quán ăn vặt ở Huế được du khách truyền miệng nhiều nhất

Ăn chút bánh bèo, nậm lọc hay ly chè đá mát lạnh... là điều không thể bỏ lỡ đối với những thực khách đam mê ẩm thực trong chuyến đi Huế.

Bún Quậy – Món ăn đặc trưng khi tới Phú Quốc

Với hương vị thơm ngọt của các loại chả cá, chả tôm kết hợp cùng bún tươi là đặc điểm nổi bật làm nên món bún quậy của vùng đất này.

Chả tôm Thanh Hóa – món ngon khó quên

Trong số các món ăn độc đáo và khó tìm ở vùng đất Bắc Trung Bộ không thể không kể đến chả tôm, món ăn mà người xứ Thanh đi xa luôn nhắc đến

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé.

Địa chỉ ăn vặt không thể bỏ qua ở Thanh Hóa

Chả tôm: được làm từ bánh phở cuốn, nhân là tôm bóc vỏ giã nhuyễn, thịt ba chỉ rán vàng băm cùng hành khô, xào với chút hạt tiêu.

Quỳnh Trần JP bất ngờ báo tin đặc biệt cho những ai đang ở Việt Nam khiến mọi người bàn luận xôn xao

Nữ Youtuber Quỳnh Trần JP đúng là có sức làm video thuộc dạng siêu khủng khi trung bình mỗi ngày đều có 1 vlog mới được tung ra.

Thưởng thức bánh xèo tôm mực ngon “vô đối” tại Phú Yên

Nói đến đặc sản của Phú Yên, bạn không thể bỏ qua món bánh xèo tôm mực thơm ngon. Nhiều người khi đến Phú Yên đã cao hứng bảo rằng : ở đâu cũng có bánh xèo nhưng bánh xèo Phú Yên l...

Chả tôm Thanh Hóa, món ăn hút khách ngày se lạnh

Là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở TP Thanh Hóa, chả tôm đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Đặc biệt vào buổi chiều của những ngày se lạnh, các quán chả tôm luôn...

Đổi món cho cả nhà với chả tôm ngon ngọt bất ngờ

Chả tôm là một trong những món chả được nhiều người yêu thích, đặc biệt món ăn này rất kích thích vị giác bé yêu đấy!

Bánh khọt – món bánh gây thương nhớ của người miền Nam

Bánh khọt giòn - béo - thơm, tôm mực tươi ngọt, cuốn với rau sống chấm cùng nước mắm chua ngọt là đủ vị hòa lẫn với nhau như 1 bản giao hưởng của vị giác!

Chả tôm thịt gà chiên giòn béo

Chả tôm thịt gà chiên giòn béo được làm tại nhà có vị cũng không thua kém gì so với khi ăn ở các đám tiệc. Sau đây là một công thức chả thịt gà với tôm và rau củ được mình làm rất ...

Cách làm mì xào hải sản đầy ắp tôm mực và rau củ quả, ngon không thể tả

Mì xào hải sản là món ăn đã quá thân quen. Mỗi sự kết hợp gia vị và nguyên liệu sẽ cho ra mùi vị khác nhau. Hôm nay, hãy thử làm theo công thức này xem nhé, hứa hẹn cả nhà bạn sẽ t...

Cách làm chả tôm mía lụi thơm lừng hấp dẫn

Các món nướng đều có sự hấp dẫn diệu kỳ và trong đó chả tôm mía lụi là một trong những món không thể bỏ qua. Với sức hấp dẫn không thể chối từ, cách làm chả tôm mía lụi lại còn rất...

Khám phá 9 phong cách chay khác nhau tại 9 nhà hàng ở TPHCM

Tuy mỗi nhà hàng đều có phong cách riêng, điểm nhấn riêng song đều thu hút thực khách với không gian đầy chất thiền cũng những món chay ngon miệng, đẹp mắt, mang đậm phong cách riê...

Món chả tôm của tôi luôn sẽ thơm ngon nhờ công thức này

Để món chả tôm dai ngon, đồng thời giữ được vị ngọt tự nhiên của tôm thì bạn phải xem ngay công thức này.

Sài Gòn có những món thật lạ, phải ăn với mì gói mới đúng bài đúng vị

Tuy mệnh danh là món sinh viên nghèo nhưng mì gói vẫn xuất hiện trong nhiều cái tên đình đám của ẩm thực Sài Gòn.

Miếng chả ‘khổng lồ’ trong tô bún giá 100.000 đồng ở hẻm Sài Gòn

Quán ăn trong hẻm ở quận 8 có giá cao nhưng được thực khách cộng điểm bởi kích cỡ đồ ăn kèm như thịt, chả lớn hơn bình thường.

Tự làm chả tại nhà vừa ngon vừa sạch lại không hề khó

Không cần mất nhiều thời gian nhưng chị em vẫn có thể tự làm được những món chả thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với 3 công thức làm chả siêu đơn giản sau đây.

Chả tôm chiên kiểu mới tươi giòn mà dai chắc ăn cực đã

Món chả tôm ắt hẳn sẽ chinh phục vị giác vốn "khó chiều" trong những ngày nắng mưa thất thường.

[Chế biến] – Món chả tôm cuộn rong biển lạ miệng mà ngon bất ngờ

Chả tôm cuộn rong biển là món ăn dễ ghi điểm bởi vẻ ngoài khá bắt mắt và hấp dẫn.

[Chế biến] – Lá lốt cuộn thịt chiên giòn

Thay vì chả lá lốt quen thuộc, bạn chỉ cần biến tấu một chút và thêm bước nhúng bột là đã có món mới lạ miệng cho cả nhà.

Gợi ý 5 món hấp dẫn chị em không thể bỏ qua dịp cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn ngon miệng và hấp dẫn này cả nhà sẽ rất thích.

Đặc sản bún quậy của chàng giảng viên du lịch

Trước anh Lâm Trấn Quốc, 34 tuổi (ngụ phường Vĩnh Bảo, TP.Rạch Giá), hầu như chưa ai nghĩ đến việc mang món bún quậy - đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc, về phục vụ tại TP.Rạch Giá (Ki...

3 cách làm chả cá tại nhà dai ngon, thơm nức, cả nhà thích mê

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món chả cá dai, ngon, thơm nức như ngoài hàng. Cách làm chả cá không khó.

[Chế biến] – Làm chả giò kiểu này đảm bảo ăn không ngán mà lại đậm đà cực ngon

Khác với cách làm chả giò thông thường, món chả giò rau củ với nguyên liệu chính là rau xanh và cà rốt nên ăn có vị ngon lạ rất đặc biệt.

[Chế biến] – Đãi cả nhà chả cá lá lốt dân dã mà ngon ngày cuối tuần

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của chả cá lá lốt khiến ai ăn cũng thích.

[Chế biến] – Cuối tuần làm chả tôm chiên xù, cắn một miếng cứ giòn rụm ai cũng mê

Chả tôm chiên xù vừa ngon lại dễ làm, nóng hổi đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

[Chế biến] – Công thức chả cá Đài Loan thơm ngon bất bại

Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng khiến bạn chỉ muốn cắn ngay một miếng khi còn đang nóng hổi.

[Chế biến] – Chả mực cuộn lá lốt nướng thơm nức mũi, chồng con ăn hết cả nồi cơm

Thưởng thức chả mực cuộn lá lốt nướng thơm phức, giòn giòn lạ miệng đảm bảo ai cũng thích.

[Chế biến] – Tết về tự làm chả bò thơm ngon, an toàn cho cả nhà thưởng thức

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món chả bò vừa thơm ngon, vừa sạch để cho gia đình thưởng thức trong dịp Tết.

[Chế biến] – Chả cá chiên sốt dứa

Từng miếng chả cá dai ngon thấm vị dứa chua ngọt ăn rất vừa miệng. Món ăn thích hợp chế biến trong các bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Cách làm chả thịt gà cho ngày Tết, thơm ngon không cưỡng nổi

Nem chả là những món ăn rất ngon và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người dân Việt. Nếu những món chả nem truyền thống không còn đủ sức hấp dẫn, bạn hãy thử cách làm chả...

[Chế biến] – Cách làm chả mực giã dối, ngon giòn sần sật

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Bá Toàn chia sẻ cách làm món chả mực giã dối, ngon giòn sần sật, món ăn cực ngon thích hợp cho những ngày cuối năm.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm chả bò dai thơm nức mũi, ăn là nghiện

Chả bò là một món ăn đặc sản của Đà Nẵng khiến nhiều người mê mẩn, vị thịt bò thơm ngon, gia vị cay cay khiến cho món ăn này được lòng rất nhiều. Tuy nhiên, không cần phải đến Đà N...

[Chế biến] – Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có n...

[Chế biến] – Chả thịt cuốn lá xương sông

Món chả là sự kết hợp khéo léo giữa lớp vỏ lá xương sông thơm đặc trưng cùng thịt nạc vai hòa quyện các loại gia vị vừa miệng.

[Chế biến] – Chả ngao viên chiên giòn thơm lạ miệng cuối tuần

Thưởng thức món chả ngao viên chiên vừa ngon lại nóng hổi cùng tương ớt cay cay thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Tuyệt chiêu làm chả tôm dai ngon, thơm lừng gian bếp

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, chị em hãy làm món chả tôm thơm phức, dai ngon để cho cả nhà thưởng thức.

[Chế biến] – Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn rụm bé nào cũng mê

Đảm bảo không chỉ các bé mà cả người lớn cũng thích mê món chả tôm thịt nhân phô mai thơm ngon, giòn rụm này.

[Chế biến] – Tự làm chả cá thu dai ngon ai ăn cũng thích

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món chả cá thu vừa tươi vừa dai ngon đảm bảo hấp dẫn cho gia đình thưởng thức.

[Chế biến] – Cách làm chả cốm vàng ruộm, dẻo thơm cho ngày thu se lạnh

Chả cốm là món ăn tuy dân dã nhưng rất ngon miệng, vị dẻo ngọt, đậm đà, thơm lừng làm bất cứ ai khó chối từ. Vào bếp làm món chả cốm chiêu đãi cả nhà thôi.

[Chế biến] – Chả hến thịt băm dân dã, rẻ tiền mà trôi cơm

Món chả hến nóng hổi, thơm ngon, lại không tốn tiền, nhất định chị em phải thử làm cho cả nhà thưởng thức.