món chả bọc trứng muối

Người Hà Nội đội mưa, xếp hàng mua bánh trung thu

Người Hà Nội đội mưa, xếp hàng mua bánh trung thu

Tin nổi bật

10:42:20 06/09/2013
Do cửa hàng chỉ mở cửa trong một khung giờ nhất định, mỗi khách hàng lại chỉ được mua tối đa là 5 hộp bánh nên ngay từ sáng sớm, nhiều người đã có mặt xếp hàng để mua bằng được loại bánh này. Lượng người đổ về quán mỗi lúc một đông, xe ...

[Chế biến] – Trứng vịt muối

[Chế biến] - Trứng vịt muối

Ẩm thực

21:46:31 22/08/2013
Trứng vịt muối làm quá dễ.

[Chế biến] – Đậu chiên trứng muối

[Chế biến] - Đậu chiên trứng muối

Ẩm thực

18:34:58 16/08/2013
Món đậu chiên trứng muối có lớp đậu hũ bên trong mềm và béo ngậy, lớp vỏ giòn được bao bởi vị trứng muối bùi bùi ăn rất lạ miệng.

TQ: Điều tra trứng muối nhiễm đồng sunfat

TQ: Điều tra trứng muối nhiễm đồng sunfat

Pháp luật

17:46:49 17/06/2013
SFDA đã lệnh cho cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm tỉnh Giang Tây điều tra vấn đề này ngay lập tức và yêu cầu các sở công nghiệp và thương mại, giám sát chất lượng trên toàn q...

[Chế biến] – Chả cuộn trứng muối

[Chế biến] - Chả cuộn trứng muối

Ẩm thực

18:15:37 08/05/2013
Nấm mèo và lỗ tai heo tạo độ dòn dai cho món chả cùng với vị béo ngậy của nhân trứng muối kết hợp với lớp vỏ trứng rán vàng ươm...

[Chế biến] – Bánh nếp

[Chế biến] - Bánh nếp

Ẩm thực

13:22:32 06/05/2013
Trứng muối không chỉ dùng làm nhân bánh Trung thu, với cách làm bánh nếp này bạn còn có thể dùng lòng đỏ trứng muối làm nhân bánh, vừa đẹp lại vừa ngon!

[Chế biến] – Dưa chuột xốt trứng muối

[Chế biến] - Dưa chuột xốt trứng muối

Ẩm thực

22:40:50 30/04/2013
Nếu bạn đang cần một món điểm tâm mới, vừa có nhiều rau xanh và chất đạm, thì đây là món ăn lý tưởng.

[Chế biến] – Cupcake trà xanh hột vịt muối

[Chế biến] - Cupcake trà xanh hột vịt muối

Ẩm thực

21:44:24 26/04/2013
Bánh ngọt lại có hương vị của trứng muối, đây là điểm độc đáo khiến cho món bánh của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

[Chế biến] – Bắp xào trứng muối

[Chế biến] - Bắp xào trứng muối

Ẩm thực

14:05:37 25/04/2013
Thử đổi vị cho món bắp xào ăn vặt nóng hổi thường ngày xem nhé!

[Chế biến] – Tôm chiên giòn xốt trứng muối

[Chế biến] - Tôm chiên giòn xốt trứng muối

Ẩm thực

20:42:22 15/04/2013
Món ăn này đem đến một cảm giác thú vị cho gia đình dịp cuối tuần.

[Chế biến] – Mực ướp cà ri chiên trứng muối

[Chế biến] - Mực ướp cà ri chiên trứng muối

Ẩm thực

15:37:27 31/03/2013
Mực ướp cà ri chiên trứng muối sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhà bạn ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Mỡ chài cuộn chả ốc nướng

[Chế biến] - Mỡ chài cuộn chả ốc nướng

Ẩm thực

11:05:04 28/03/2013
Món chả ốc nướng luôn biết cách lấy lòng những ai thưởng thức. Vị giòn thơm của chả ốc nướng với mỡ chài vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Đậu hũ chiên trứng muối

[Chế biến] - Đậu hũ chiên trứng muối

Ẩm thực

11:06:26 23/03/2013
Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2.

[Chế biến] – Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối

[Chế biến] - Đậu hủ non xốt thịt bằm, trứng muối

Ẩm thực

19:24:56 21/03/2013
Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt mát của đậu hủ non, vị thơm béo của xốt thịt bằm kết hợp với chút rau xanh và những gia vị cay nóng sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thú vị t...

[Chế biến] – Trứng đông

[Chế biến] - Trứng đông

Ẩm thực

12:22:46 20/03/2013
Chúng mình mới chỉ được ăn thịt đông thui nhỉ? Bây giờ các bạn sẽ có món mới là món trứng đông nữa nha.

[Chế biến] – Món chả khoai tây

[Chế biến] - Món chả khoai tây

Ẩm thực

10:05:20 02/03/2013
Khoai tây ngon lạ cho nhà bạn vào bữa ăn cuối tuần này. Cùng trổ tài và thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cơm chiên trứng muối

[Chế biến] - Cơm chiên trứng muối

Ẩm thực

12:13:26 14/01/2013
Món cơm chiên đơn giản nhưng đẹp mắt và đậm đà vị trứng muối chắc chắn sẽ làm bạn thích thú mê ngất ngây khi ăn muỗng đầu tiên.

[Chế biến] – Chả trai

[Chế biến] - Chả trai

Ẩm thực

11:17:15 11/01/2013
Với món canh trai phổ biến sẽ không còn mới lạ, mùa này trai đang béo, bạn hãy thử làm món chả trai cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Tôm chiên trứng muối

[Chế biến] - Tôm chiên trứng muối

Sức khỏe

23:33:12 09/01/2013
Món tôm chiên trứng muối sẽ khiến cả nhà bất ngờ về sự thơm ngon của hương vị.

[Chế biến] – Tôm chiên ngũ cốc

[Chế biến] - Tôm chiên ngũ cốc

Ẩm thực

22:41:54 02/01/2013
Hương vị của cà ri cực kỳ hợp với món tôm, thực sự là một bí kíp để làm nên món tôm chiên ngũ cốc hoàn hảo.

[Chế biến] – Chả mực gói lá chuối

[Chế biến] - Chả mực gói lá chuối

Ẩm thực

13:39:00 25/12/2012
Mực làm sạch, bóc sạch màng, thái miếng giã hoặc xay nhuyễn với tiêu sọ. Nấm mèo ngâm nở, băm nhỏ. Thì là thái nhỏ. Lá chuối rửa sạch, lau khô.

“Đọ” bún thang ở Hà Nội

"Đọ" bún thang ở Hà Nội

Ẩm thực

10:29:51 20/12/2012
Dù là ẩm thực tinh túy Hà Thành, nhưng bún thang đúng gu không phải dễ tìm.

[Chế biến] – Chả bắp cốt dừa nướng

[Chế biến] - Chả bắp cốt dừa nướng

Ẩm thực

13:31:38 05/12/2012
Hành lá, ngò rí cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo, xắt nhuyễn. Cho bắp bào, thịt xay, giò sống vào một thố nhỏ, trộn đều.

[Chế biến] – Chả nấm

[Chế biến] - Chả nấm

Ẩm thực

22:58:14 27/11/2012
Các loại nấm rửa sạch thái nhỏ. Để lại một ít mũ nấm kim châm.

[Chế biến] – Chả cốm tôm thịt nhân trứng cút

[Chế biến] - Chả cốm tôm thịt nhân trứng cút

Ẩm thực

17:45:13 26/11/2012
Từng viên chả cốm gồm có tôm thịt quyện với cốm dẻo, bọc bên ngoài quả trứng cút, dùng kèm với tương ớt, lạ miệng và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cải thìa kim ngân

[Chế biến] - Cải thìa kim ngân

Ẩm thực

13:04:00 25/11/2012
Cải thìa rửa sạch, để ráo nước, chẻ đôi, trụng sơ qua nước nóng, cho vào nước đá để giữ màu xanh đẹp. Trứng muối, trứng bắc thảo bóc vỏ, cho vào chén, dùng thìa bản lớn tán mịn. Tỏ...

Thơm nồng chả cá nhồng

Thơm nồng chả cá nhồng

Ẩm thực

10:48:06 22/11/2012
Cá nhồng đem xay nhuyễn, thêm gia vị rồi làm chả thì không còn gì ngon bằng.

[Chế biến] – Chả ốc Hồ Tây

[Chế biến] - Chả ốc Hồ Tây

Ẩm thực

17:57:53 12/11/2012
Ốc ngâm rửa sạch, cho vào nước ngâm ốc vài lát ớt thái cho ốc nhả nhớt, sau đó đem luộc, lấy phần thịt, rửa sạch lần nữa rồi thái nhỏ ốc ra.

[Chế biến] – Chả gà lá dâu non

[Chế biến] - Chả gà lá dâu non

Ẩm thực

14:04:10 12/11/2012
Trong ẩm thực Việt, có hàng trăm món chả với các nguyên liệu, cách chế biến khác như chả lá lốt, lá xương sông, lá nếp, lá nho, lá dâu.... Đầu tuần, hãy tìm sự thú vị trong món chả...

[Chế biến] – gà cuộn trứng muối

[Chế biến] - gà cuộn trứng muối

Ẩm thực

23:01:33 11/11/2012
Với chiếc lò vi sóng và sự hướng dẫn của đầu bếp, các bà mẹ hãy nhanh tay vào bếp làm món gà cuộn trứng muối nhé!

[Chế biến] – Chả cá khoai tây chiên giòn

[Chế biến] - Chả cá khoai tây chiên giòn

Ẩm thực

23:01:07 01/11/2012
Từng viên chả cá chiên vàng thơm phức với lớp vỏ ngoài giòn giòn hấp dẫn vô cùng.

[Chế biến] – Chả rươi

[Chế biến] - Chả rươi

Ẩm thực

22:58:38 01/11/2012
Người dân Hải Phòng ai cũng biết câu "Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm". Cả năm mới có mấy ngày này, rươi có nhiều, nhà nào cũng háo hức mua một ít về thưởng thức.

Chả cá Bố Hạ mê hoặc thực khách

Chả cá Bố Hạ mê hoặc thực khách

Ẩm thực

22:46:24 31/10/2012
Con sông Thương chảy qua vùng Bố Hạ (Yên Thế) cung cấp cho địa phương nguồn nước mát và một số loài cá ngon. Trong số đó, người dân Bố Hạ đã chọn cá nheo, cá chiên, cá ngạnh, cá qu...

[Chế biến] – Chả cá ngần

[Chế biến] - Chả cá ngần

Ẩm thực

23:37:08 29/10/2012
Các bạn hãy đổi món chả cá ngần cho cả nhà hôm nay nhé!

[Chế biến] – Chả cá thác lác

[Chế biến] - Chả cá thác lác

Ẩm thực

23:35:15 29/10/2012
Món chả cá, một món ăn có thể dùng với cơm nóng hoặc dùng như một món khai vị đều thích hợp.

[Chế biến] – Chả cá thu

[Chế biến] - Chả cá thu

Ẩm thực

23:32:52 29/10/2012
Làm chả cá thu không khó như nhiều người vẫn tưởng.

[Chế biến] – Chả ếch lá lốt

[Chế biến] - Chả ếch lá lốt

Ẩm thực

10:35:17 29/10/2012
Khi chiên chú ý lửa, đừng để lửa quá lớn lá lốt sẽ nhanh chín trong khi đó nhân còn sống và lá bị cháy, có vị đắng ăn không ngon.

[Chế biến] – Chả rươi vỏ quýt

[Chế biến] - Chả rươi vỏ quýt

Ẩm thực

10:32:27 29/10/2012
Rươi bắt đầu có vào khoảng cuối tháng 8 cho đến tháng 10, với chúng bạn có thể làm món chả, mắm, hấp, kho... tùy thích.

[Chế biến] – Chả ngan nướng riêng mẻ

[Chế biến] - Chả ngan nướng riêng mẻ

Ẩm thực

10:26:53 29/10/2012
Nếu nướng lửa than, nên thoa dầu ăn lên vỉ nướng để thịt không bị dính, trở mặt và phết nước ướp lên mặt thịt cho thịt không bị khô.

[Chế biến] – Chả mực Hạ Long

[Chế biến] - Chả mực Hạ Long

Ẩm thực

10:24:49 29/10/2012
Mực lá lấy bỏ nang, túi mắt mực, rửa sạch, để ráo, băm nhuyễn

[Chế biến] – Chả da

[Chế biến] - Chả da

Ẩm thực

10:29:23 25/10/2012
Đem thịt heo xay hai lần hoặc bằm cho thật mịn rồi cho vào tủ lạnh.

[Chế biến] – Bánh nướng thỏ con, heo con

[Chế biến] - Bánh nướng thỏ con, heo con

Ẩm thực

11:15:15 28/09/2012
Các bé chắc chắn sẽ thích mê và vô cùng tự hào về những chiếc bánh Trung thu ngộ nghĩnh mẹ làm đấy!

[Chế biến] – Món trứng muối tự làm thật đơn giản

[Chế biến] - Món trứng muối tự làm thật đơn giản

Ẩm thực

01:22:54 18/07/2012
Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

[Chế biến] – Chả dông: Đệ nhất món ngon miền Trung

[Chế biến] - Chả dông: Đệ nhất món ngon miền Trung

Ẩm thực

21:23:12 29/06/2012
Xếp vào hàng đệ nhất các món ngon trên dải đất miền Trung nắng gió, không thể không nhắc đến món chả dông, một đặc sản của vùng biển cát Tuy Hoà.

[Chế biến] – Cơm chiên trứng muối lạ miệng

[Chế biến] - Cơm chiên trứng muối lạ miệng

Ẩm thực

15:55:54 23/06/2012
Lòng đỏ trứng muối béo ngậy áo một lớp mỏng quanh hạt cơm rất thơm ngon. Mời các bạn thử làm cơm chiên trứng muối nhé!

[Chế biến] – Súp bí đỏ cho mùa Euro, thi cử

[Chế biến] - Súp bí đỏ cho mùa Euro, thi cử

Ẩm thực

22:05:04 15/06/2012
Một chén súp bí đỏ ấm nóng béo bùi, thêm lòng đỏ trứng muối mặn mà và lát tôm nướng dậy hương là nguồn năng lượng giúp các sĩ tử và các fan yêu bóng đã có thể bổ sung dinh dưỡng.

[Chế biến] – Chả mực bao cá rán vàng

[Chế biến] - Chả mực bao cá rán vàng

Ẩm thực

15:04:44 11/06/2012
Một chút thơm của lá lốt, chút vị riêng của món chả hòa quyện với nhau sẽ làm nên một món ăn thật đặc biệt.

Trứng vịt muối Trung Quốc chứa chất ung thư

Trứng vịt muối Trung Quốc chứa chất ung thư

Sức khỏe

19:22:17 04/06/2012
Hơn 2 tấn muối công nghiệp được sử dụng để làm trứng vịt muối bị phát hiện chứa nitrite, nếu sử dụng trong một thời gian có thể dẫn đến ung thư, theo cơ quan chức năng quận Jiangha...

[Chế biến] – Trứng muối

[Chế biến] - Trứng muối

Ẩm thực

09:38:24 30/03/2012
Trứng muối có thể dùng làm nhân bánh, chiên cơm, rang tôm, hay chỉ đơn giản là ăn cùng cháo trắng...

[Chế biến]- Bánh khoai môn trứng muối

[Chế biến]- Bánh khoai môn trứng muối

Ẩm thực

17:55:22 31/12/2011
Nguyên liệu: Một củ khoai môn cao, hai quả trứng vịt muối. 20g bột gạo, 5g bơ lạt, một muỗng cà phê bột đường, hai muỗng xúp nước cốt dừa, hai muỗng xúp sữa tươi. Khuôn làm bánh hì...