Món canh bò viên rau củ ngon bổ dưỡng mà hấp dẫn
Món canh bò viên rau củ ngon bổ dưỡng dậy mùi bò viên, ngọt mát của ngô và rau củ sẽ làm bạn cảm thấy ngon miệng vô cùng.
Nguyên liệu nấu món canh bò viên rau củ ngon bổ dưỡng:
1-2 bắp ngô
1 củ cà rốt.
50g đậu Hà Lan
200g bò viên.
Muối, hành lá, nước mắm, rau mùi (rau ngò).
Cách nấu món canh bò viên rau củ ngon bổ dưỡng:
Video đang HOT
Bước 1:
Ngô tước bỏ lá, râu, rửa sạch và cắt làm đôi.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn.Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi nếu viên bò lớn.
Bước 2:
Cho ngô vào nồi, thêm nước lạnh ngập mặt, đun sôi khoảng từ 8 đến 10 phút thì cho tiếp cà rốt vào đun cùng.Nếu bạn dùng đậu Hà Lan khô thì thời gian đun khá lâu nên bạn cho đậu vào đun cùng với cà rốt.
Đun đến khi ăn thử cà rốt chín vừa ý thì cho đậu Hà Lan, bò viên vào đun cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào,Múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Công thức nấu món canh bò viên rau củ
Bát canh dậy mùi bò viên, ngọt cái ngọt mát của ngô và rau củ sẽ làm bạn cảm thấy ngon miệng vô cùng.
Nguyên liệu nấu Canh bò viên:
- 1-2 bắp ngô
- 1 củ cà rốt
- 50g đậu Hà Lan
- 200g bò viên
- Muối, hành lá, nước mắm, rau mùi (rau ngò).
Cách nấu Canh bò viên :
- Ngô tước bỏ lá, râu, rửa sạch và cắt làm đôi.
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn.
- Đậu Hà Lan rửa sạch, để ráo.
- Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi nếu viên bò lớn.
- Cho ngô vào nồi, thêm nước lạnh ngập mặt, đun sôi khoảng từ 8 đến 10 phút thì cho tiếp cà rốt vào đun cùng. Nếu bạn dùng đậu Hà Lan khô thì thời gian đun khá lâu nên bạn cho đậu vào đun cùng với cà rốt.
- Đun đến khi ăn thử cà rốt chín vừa ý thì cho đậu Hà Lan, bò viên vào đun cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun tiếp khoảng 5 phút thì tắt bếp, thêm hành lá, rau mùi thái nhỏ vào, múc canh ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.
3 món lạ miệng dễ làm Canh gà lá giang, dưa leo trộn sò lông, bò viên sốt cà chua là 3 món hấp dẫn nhưng lại chế biến rất nhanh. Mời bạn cùng tham khảo cách làm và thưởng thức. Nguyên liệu Ức gà Lá giang Sò lông Dưa leo Bò viên Cà chua Cách làm Canh gà lá giang Nguyên liệu: 200 g ức gà, 350 g...