món canh bổ dưỡng

Chị chủ tự nấu trà hạt sen mỗi sáng, khách xếp hàng khen tấm tắc

Quán cà phê tại Q.11, TP.HCM thu hút đông thực khách đến thưởng thức nhờ món trà hạt sen nhà làm. Khác với những ly trà sen nơi khác được dùng từ sen đóng hộp, trà hạt sen được bà chủ tự nấu mỗi sáng, khi ăn vừa bùi bên trong, vừa giòn ...

Người Việt có một món ăn kèm “gây nghiện”, bỏ vào món nào cũng thấy ngon: có người còn… ăn thay cơm

Ngoài các món mặn, món canh độc đáo thì Việt Nam cũng có nhiều món ăn kèm thú vị không kém.

Hottrend: Cách làm sấu ngâm nước mắm không nổi váng được hội chị em thi nhau thử nghiệm

Cách ngâm sấu với mắm không hề khó, tuy nhiên nếu không làm đúng cách thì nước mắm sẽ có váng hoặc sấu không được giòn, ăn sẽ mất ngon.

4 cách đơn giản giúp giảm vị chua cho món ăn, đừng chỉ vì chút lỡ tay mà cho ‘bay’ luôn cả nồi canh chua đuề huề

Đôi khi, chỉ vì một chút lỡ tay mà cho bay luôn cả nồi canh đuề huề thì quả là lãng phí. Chỉ với vài mẹo đơn giản này, món canh bị chua đậm đà sẽ giảm vị chua ngay lập tức.

Mẹ tôi hết đau đầu, ngủ ngon cả đêm nhờ món canh này

Dưới đây là công thức nấu món canh giúp người ăn thư giãn tinh thần, có tác dụng tốt với các chứng đau đầu, đau lưng, phong thấp.

Cách làm món canh dưa chua thịt bò thơm ngon hấp dẫn

Từng miếng dưa chua giòn giòn kết hợp với thịt bò thơm mềm, vị ngọt của thịt hòa quyện cùng vị chua chua dễ chịu của dưa sẽ giúp bạn đánh tan mọi mệt mỏi và khó chịu ngày nắng.

Thử ngay món canh “tốc hành” mà đủ cả rau lẫn thịt lại còn ngon xuất sắc

Vào những ngày bận rộn thì bạn hãy nấu món canh tốc hành này nhé, vừa nhanh lại vừa có thể tận dụng các nguyên liệu còn dư trong tủ lạnh để chế biến đấy!

Chẳng mấy ai biết đến, loại sữa tên lạ hoắc lại có giá siêu đắt đỏ

Sữa lạc đà có thể khiến bạn tiêu tốn số tiền gấp 30 lần sữa bò. Lạc đà sản xuất sữa ít hơn nhiều so với bò và chúng có thời gian mang thai dài hơn nhiều.

Cô gái khoe bát canh nấu từ một loài cây mọc dại khắp nơi khiến dân mạng ngỡ ngàng, lại còn ăn rất ngon là đằng khác

Về độ sáng tạo trong ẩm thực, có thể khẳng định người Việt chẳng thua kém người dân quốc gia nào. Đến cả những loại cây dại mọc tùm lum khắp nơi, dưới óc sáng tạo, tìm tòi của ngườ...

Cách làm sữa đậu nành nguyên chất bằng máy xay sinh tố

Đậu nành nói chung là nguồn nguyên liệu cung cấp nhiều dưỡng chất quý giá cho con người, đặc biệt nó vô cùng có lợi đối với sức khỏe phụ nữ.

Lấy trứng ra từ tủ lạnh không luộc ngay, thêm một bước nữa trứng sẽ ngon mềm, vỏ dễ bóc

Trứng luộc là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng làm đúng cách.

Lấy chồng Bắc, vợ Sài Gòn cưng chiều hết mực, nấu toàn món ngon chồng thích

Đang ăn kiêng nên hầu như bữa nào chị Bích Vân cũng chỉ nấu cơm cho chồng và con trai. Đặc biệt, các món ăn đều chiều theo sở thích là món Bắc của chồng.

Canh cải thìa nấu cùng nấm và tôm ngọt mát

Thêm một món canh bổ dưỡng cho bữa cơm tối cho cả nhà, chắc chắn ai cũng sẽ thấy hài lòng.

3 món canh bí đỏ bổ dưỡng thơm ngon cho ngày hè

Bí đỏ có tác dụng tốt cho xương, mắt, lợi tim mạch, giúp giảm cân và dùng để nấu canh thì tuyệt ngon mà giá lại rẻ.

Súp lơ xanh ngon, bổ dưỡng nhưng siêu khó rửa nên làm cách này

Trong bông cải xanh có thể chứa trứng côn trùng, bụi bẩn, khó có thể rửa sạch bằng cách rửa nước thông thường.

Tuyệt chiêu giúp món canh giảm mặn: Bà nội trợ nào không biết phí cả đời

Khi nấu canh sẽ có lúc bạn nêm nếm quá tay, những cách dưới đây sẽ giúp bạn giảm mặn mà vẫn giữ nguyên được độ hấp dẫn của món ăn.

5 món canh “giải nhiệt” cho mẹ bầu ngày nóng, khỏe mẹ bổ con, thai nhi cứ thế mà lớn lên trong bụng mẹ

Mùa hè sắp tới, mẹ bầu hãy chuẩn bị cho mình những món canh bổ dưỡng dưới đây, vừa giúp an thai, giải nhiệt và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu của mình.

Canh rau tập tàng nấu tôm

Chỉ với một mớ rau tập tàng, vài con tôm là bạn đã có một nồi canh ngọt mát làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Thanh mát canh nha đam thịt bò

Ngoài món nha đam nấu chè đậu xanh bổ dưỡng, nha đam nấu canh với thịt bò cũng là món ăn giải nhiệt hiệu quả.

Cách làm sinh tố bảy màu đẹp không nỡ ăn

Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng, sinh tố bảy màu chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê vì đẹp rực rỡ như cầu vồng.

Sai lầm khi bỏ ngăn đá dự trữ khiến cà chua nấu ra toàn nước, mẹ đảm bày cách cấp đông chuẩn giúp nấu tươi ngon như mới mua về

Cà chua là món ăn chứa lượng vitamin dồi dào, bổ dưỡng được dùng chế biến trong nhiều món ăn hàng ngày. Để có được món này quanh năm, những lúc cần không phải ra chợ, nhiều chị em ...

Eat-clean mùa dịch bệnh cùng công thức làm yến mạch trái cây bổ dưỡng

Còn gì tuyệt vời hơn khi tận hưởng thời gian ở nhà tránh dịch lành mạnh và trổ tài chế biến các món ăn bổ dưỡng và tăng cường sức đề kháng.

Salad trái cây mùa hè: bổ dưỡng và mát lành

Cung làm salad trái cây mùa hè: bổ dưỡng và mát lành ngay hôm nay với công thức này nhé.

Cố thu vén lắm nhưng nấu mâm cơm vẫn hết 99k: Do mình vụng hay mâm cơm rẻ chỉ là “chém gió”?

Nhìn người ta nấu mâm cơm cho 6 người ăn hết có 36k rồi nhìn mâm cơm nhà mình mà không khỏi băn khoăn, trăn trở.

Độc, lạ món nhộng sâu muồng – “tôm rừng” của Tây Nguyên

Đặc sản chế biến từ những con sâu muồng béo mẩy được xem như món tôm rừng, là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 - đầu tháng 4 hàng năm.

Chỉ nên nêm vào thức ăn 2 loại gia vị này khi gần nấu xong, nếu không sẽ gây ung thư

Có những loại gia vị nêm vào hay tẩm ướp ngay từ đầu mới giúp thức ăn ngấm và thơm ngon hơn. Nhưng hai loại gia vị dưới đây nếu nêm sớm không chỉ làm mất mùi vị thức ăn mà còn gây ...

Thơm ngon vịt om sấu

Hiện nay, với giá bán dao động từ 65-70 nghìn đồng/kg, thịt vịt đang là thực phẩm ngon, bổ, rẻ được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Vịt được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dư...

Những món ăn lạ ở Hội An có thể bạn chưa biết

Nếu mới chỉ nếm thử cơm gà, cao lầu, bánh bao, bánh vạc như những gợi ý quen thuộc, có lẽ bạn nên lên lịch đến Hội An thêm lần nữa để thưởng thức những món dưới đây.

Nộp đơn nghỉ việc để níu kéo chồng, tôi không ngờ Tổng giám đốc lại đề nghị một việc khó tin khiến tôi kinh ngạc nhưng cũng bối rối vô cùng

Thấy chồng cương quyết ly hôn, tôi vội níu kéo bằng cách hứa sẽ nghỉ việc để ở nhà nội trợ nhưng khi từ chức, tổng giám đốc giữ tôi lại bằng một ưu ái khó tin.

Chiêu đãi cả nhà với món canh nấm bào ngư thơm ngon béo ngậy

Nấm bào ngư rất được ưa chuộng trong ẩm thực Việt bởi món canh ngon, bổ dưỡng và còn khá lạ miệng đối với nhiều gia đình, cùng học cách nấu món canh này nhé.

Hầm xương kiểu này bảo sao nước dùng đục ngầu- kém ngọt lại ngấm thêm độc tố vào người

Đầu bếp đã chia sẻ về những sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục ngầu, kém ngon lại rước thêm độc tố:

5 món canh bổ dưỡng, tăng sức đề kháng chống dịch Covid-19

Thực phẩm bổ dưỡng là mối quan tâm hàng đầu trong thời điểm mùa dịch Covid-19 hành hoành. Vì vậy hãy cùng khám phá những món canh bổ dưỡng, giúp tăng cường sức để kháng cho cả gia ...

Loài lạ con đực và con cái không chịu rời nhau, máu đắt đỏ gần nửa tỷ đồng

Loài này sống ở khu vực vùng nước nông ven bờ trên đáy cát mềm hoặc bùn, đặc điểm lạ lùng là con đực và cái đi theo đôi không tách rời.

3 điều đàn bà dại thường làm khiến chồng con đang vui vẻ bỗng mất hứng

Người đàn bà khôn luôn biết cân nhắc khi làm chuyện gì đó, còn đàn bà dại thường hành động nhanh hơn suy nghĩ khiến chồng con đang vui vẻ bỗng mất hứng.

Đổi vị mâm cơm với canh chả mực ngon hết ý

Đây là món canh rất bổ dưỡng bởi vì mực có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, các vitamin B1, B2, canxi, phospho, sắt...

Những gia vị khắc “cô Vi”

Mùa cô Vi, các bà mẹ nên vào bếp nhiều hơn, và học cách tận dụng các gia vị khắc cô Vi cho bữa cơm an toàn của gia đình mình.

Hấp dẫn và lạ miệng hơn với nem khoai tây ngày đầu tuần

Với hình thù tinh tế và đẹp mắt, món ngon mỗi ngày hôm nay sẽ mang đến cho chị em một công thức đơn giản để chế biến món ăn mới, cùng tham khảo để có thểhấp dẫn và lạ miệng hơn với...

Không nỡ rời mắt trước loạt mâm cơm “nhìn là mê, ăn là “phê” của mẹ đảm Sài Gòn

Mỗi mâm cơm đều được chị Thu Thủy đầu tư kỹ lưỡng về cả màu sắc và sự đa dạng món ăn khiến ai cũng xuýt xoa.

Sò gạo giá “rẻ chưa từng có” tràn ngập chợ online, giá chỉ 17.000đ/kg

Mấy ngày nay trên khắp các chợ online, sò gạo được rao bán với giá từ 20-40.000đ/kg. Thậm chí có người bán chỉ 50.000 đồng/3kg, bằng 1/3 so với giá trước đây.

Chẳng phải nghĩ tối nay ăn gì với loạt thực đơn ngon đẹp lung linh được 9x Việt ở Đức chia sẻ

Hẳn rất nhiều người không thể tin nổi những mâm cơm đầy chất Việt này lại được thực hiện từ nước Đức xa xôi, có lẽ đó cũng chính là một trong những lý do chúng được chị em dành nhi...