món cá trắm kho dưa

Cách nấu cháo cá ám món quà ẩm thực Hà Nội

Hạt cháo nở bung như hoa, khi ăn gắp 1 miếng thịt cá trắng ngần mềm ngọt, 1 miếng thịt ba chỉ béo ngậy, thêm rau thơm, gừng thái sợi thì bao thơm thảo, tinh tế từ đất trời quyến luyến vị giác

3 cách nấu cháo cá ngon đúng điệu mà không bị tanh

Cách nấu cháo cá có thể là không khó nhưng vấn đề ở chỗ là làm sao để khỏi bị tanh. Với rất nhiều người nấu cháo cá thực sự là một thử thách bởi tuy dễ nhưng lại không dễ ở điểm mấ...

Thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình cách làm lẩu cá ngon

Chất các bạn cũng đã rất tò mò vềcáchlàm lẩu cángonnhư đã nói ở trên, vậy hãy theo dõi ngay công thức dưới đây của monngon.tv xem có đơn giản và tuyệt vời như đã giới thiệu không n...

Đậm đà 30 món cá ngon của người Việt trong 'Ăn cơm với cá'

Ăn cơm với cá không dừng lại ở một cookbook (sách dạy nấu ăn), bởi sách đã mang lại bạn đọc những trải nghiệm thú vị với 30 món cá đặc trưng ở 3 miền đất nước

Hấp cá bằng nước sôi hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao cá tanh không ngon

Cá hấp là một món ăn ngon mà rất nhiều người thích. Tuy nhiên việc hấp cá bằng nước sôi hay nước lạnh sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của món ăn, làm sai cách dẫn đến cá tanh...

Ngon đúng điệu với cách làm cá trắm hấp hành lá

Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản theo hướng dẫn dưới đây của chúng tôi là bạn đã có ngay móncá trắmhấp hành láthơm phức, thịt mềm ngon ngay cho cả nhà cùng thưởng thức. Nào vào bế...

Cách làm cá rán tẩm bột đơn giản thơm ngon nhất

Hãy cùng chúng tôi tham khảo hướng dẫncách làm cá rántẩm bộtgiòn ngon thơm phức dưới đây để có thể thực hiện thành công món ăn này mang lại những bữa cơm ngon miệng nhất

3 cách kho cá với thịt ba chỉ ngon mềm thơm, đưa cơm "vèo vèo

Cách kho cá với thịt ba chỉ ngon là phương pháp chế biến món kho kết hợp giữa miếng cá mềm thơm, cùng với thịt ba chỉ béo ngậy

Mật cá có phải 'thần dược' như lời đồn?

Một gia đình 8 người sống tại Bắc Kạn bị ngộ độc thực phẩm nặng phải cấp cứu tại Bệnh viện Đa Khoa tỉnh, trong đó 2 trường hợp nguy kịch phải chuyển lên tuyến trên điều trị. Cơ qua...

Hấp cá với thứ lá này, ăn vừa ngon lại vừa khỏe, ai đã từng thử 1 lần cũng nhớ mãi

Món cá hấp lá đu đủ là đặc sản của vùng núi Tây Bắc ăn vừa ngon lại vừa có tác dụng chữa bệnh.Ai trong lần thưởng thức đầu tiên cũng không thể quên được hương vị của món cá hấp lá ...

Tự tay làm món cá viên chiên đơn giản cho các bé nhâm nhi ăn vặt

Món cá viên chiên tự làm ít dầu mỡ, lại không có chất phụ gia rất phù hợp cho các bé ăn vặt để bổ sung chất dinh dưỡng.Cá viên chiên vốn là món ăn vặt được nhiều bé yêu thích

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Bí quyết kho cá ngon của người Trung Quốc, ướp 24 tiếng, thịt chắc thơm, ăn là nghiện

Thay vì chỉ ướp cá trong vài phút thông thường, người Trung có cách ướp rất công phu, thành phẩm ngon không cưỡng nổi

Cách làm ruốc cá trắm trắng ngon đơn giản cho bé ăn dặm

Cách làm ruốc cá trắm tuy đơn giản nhưng cũng cần chút khéo tay để ruốc cá không bị tanh. Cá trắm là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ, dễ chế biến nên được nhiều người lựa...

Cách làm cá kho riềng làng Vũ Đại đơn giản cực ngon

Cá kho riềng món ăn thơm ngon đậm đà và chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Món ăn mang phong thái đặc trưng miền dân dã nhưng lại gây thương nhớ biết ...

Cá kho cà pháo món dân dã ngày hè xứ Nghệ

Thịt cá màu hổ phách đẹp mắt, chắc béo, thấm vị mằn mặn, chua chua từ cà pháo quyện với mật mía ngọt đượm, cộng chút the cay từ ớt rất đưa cơm ngày hè

Ngon nuốt lưỡi với món cá trắm hấp bia ngon chuẩn, đơn giản tại nhà

Hàng ngày bên cạnh các món ăn đa nem, chả nướng, thịt lợn, thịt gà...thì món cá hấp bia luôn được nhiều chị em phụ nữ chọn chế biến cho gia đình

Cá tẩm vừng chiên

Cá là thức ăn tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Cá tẩm vừng chiên chế biến rất đơn giản và phù hợp trong những ngày bận rộn

8 cách làm cá kho tương ngon đậm vị, đơn giản dễ làm tại nhà

Công thức cách làm cá kho tươngcó vị ngon mằn mặn, ngọt thanh béo ngậy là món ăn ưa thích trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù là những ngày thời tiết mát mẻ hay mưa dầm rả rí...

Cách làm cá trắm kho khế cực ngon, làm ấm lòng người dân xa xứ

Cá trắm kho khế từ lâu đã trở thành món ăn dân dã quen thuộc trên khắp các vùng quê Việt Nam

Mách mẹ bí quyết nấu cá kho riềng vừa ngon vừa lạ

Món kho ngon đặc biệt là với món cá kho riềng vừa ngon, vừa lạ sau đây, bạn không chỉ được thưởng thức những miếng cá ngọt bùi, hương thơm nồng của riềng và các gia vị khác

Cách làm cá kho riềng thơm ngon khó cưỡng

Nếu bạn đã quá ngán ngẩm với các món ăn nhiều dầu mỡ thì cá kho riềng chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Đây là một món ăn nhiều dinh dưỡng, thích hợp cho mọi thành viên t...

Lễ hội 'Cá trắm sông Son': Ấn tượng từ những món ăn làm từ đặc sản

Lễ hội Cá trắm sông Son được tổ chức hằng năm tại TT.Phong Nha (H.Bố Trạch, Quảng Bình) thu hút đông đảo người dân tham dự và để lại ấn tượng trong lòng du khách

Cá trắm kho mật mía đượm vị, không cần nước

Không dùng nước màu hay nước dừa nhưng khi kho mật mía quyện nước mắm thẩm thấu từng thớ cá, ra màu nâu đỏ đẹp tựa vân gỗ trắc. Thịt cá chắc nịch, đượm vị mặn ngọt làm nên món ngon...

Cá mà kho cùng nguyên liệu này, đảm bảo ăn cả nồi cơm không chán

Cá trắm kho chuối xanh ngon lắm, chị em nhớ thử nha

2 cách nấu cháo cá trắm đơn giản dinh dưỡng thơm ngon tại nhà

Các bà nồi trợ lúc nào cũng có nỗi niềm băn khoăn về thực đơn bổ dưỡng cho gia đình mình. Nhưng từ nay, bạn không cần phải quá lo lắng nữa nhé, có công thứcmón cháosiêu hấp dẫn rồi...

Đã con mắt khi xem nồi cá kho "bạc triệu" với cách nấu ít ai biết, không cần đun liên tục trên bếp vẫn chín được

Ông cha từ xa xưa có những cách nấu ăn khéo lắm, kỹ lắm, từ những khâu nhỏ nhất đã cần dụng công, ăn uống khi đó giống như một thú chơi nghệ thuật

2 cách làm cá trắm kho dưa và cá trắm sả đậm đà hao cơm

Cá trắm vừa lạ vừa quen với các bà nội trợ nay đã có thể biến tấu thành hai món kho dưa và kho sả đầy thơm ngon và hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay hai món cá trắm kho đậm ...

Cá trắm nướng riềng mẻ đổi vị cuối tuần

Lớp da cá giòn thơm, thịt mềm chua dịu từ mẻ, màu vàng ươm, thơm mùi riềng, cuốn cùng rau sống thêm bún, chấm ngập nước mắm chua ngọt rất ngon

Tát ao bắt vô số cá bự, nông dân Thanh Hóa chế biến thành các món ngon, cả làng khen nức nở

Cứ sau Tết, gia đình ông Vũ Văn Đạt (xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa) lại tất bật hút nước ra khỏi ao, thu hoạch các loại cá trắm, chép, trê...có con cá to khoảng 4-5 kg