món cá rán

Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu

Rán cá không biết cách dễ bị nát bở. Một số mẹo và kỹ thuật điều chỉnh lửa dưới đây giúp cá bên ngoài giòn vàng bên trong mềm ngon.

3 mẹo mới rán cá không dính chảo, không nát cá, không văng dầu

Nếu yêu thích món cá rán và thường xuyên chế biến cho bữa cơm gia đình, bạn nhất định phải biết cách chiên cá không dính chảo dưới đây.

Đổ ngay dầu vào chảo khi rán cá là sai, thêm những mẹo này cá giòn ngon, không bị dính chảo

Khi rán cá, đừng chỉ sử dụng dầu ăn, hãy thêm nguyên liệu này để cá không dính chảo, thịt ngọt không bị khô và da cá vàng giòn.

Rán cá cứ bắn dầu tung tóe, nhớ cho thìa bột này vào chảo, rán bao nhiêu con cũng không sợ bắn

Cá rán là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon. Cá rán vàng ươm, da giòn, thịt thơm ngọt, chấm với nước mắm tỏi ớt cho thêm chút gừng băm nhỏ ...

Cách làm món cá chiên giòn ngon, không bị dính chảo

Cá rán là món ăn ngon khoái khẩu của rất nhiều người tuy nhiên để rán được đĩa cá ngon hoàn hảo là cả một nghệ thuật.

Rán cá kỵ nhất là cho ngay vào chảo, nhớ 2 bước này cá giòn ngoài mềm trong, không sợ nát

Cá là thực phẩm giàu đạm quen mặt trong mâm cơm của gia đình người Việt. Thịt cá mềm thơm, lượng đạm cao, chất béo thấp, giá thành rẻ, hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Thịt của con dưới nước phần nào cũng bổ, đặc biệt tốt cho mắt và não, đắt đến mấy cũng nhớ mua ăn

Có nhiều cách chế biến thịt cá như hầm, hấp. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một cách làm đơn giản, thơm ngon giữ nguyên được vị ngọt của thịt cá.

Rán cá đừng vội thả ngay vào chảo: Làm thêm bước này cá không dính chảo, giòn tan không lo vỡ nát

Với cách rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan không lo vỡ nát kém thẩm mỹ.Để có món ăn ưng ý thì trước tiên bạn cần phải lựa chọn được những con cá tươi ngon

Thả viên đá lạnh vào chảo rồi rán cùng cá: Da cá giòn rụm, thịt thơm mềm, nhìn thôi đã mê

Muốn có 1 đĩa cá rán thơm ngon vàng giòn lại không dính chảo hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.Bạn muốn có một khoanh cá chiên giòn rụm bên ngoài, phần thịt bên trong vẫn mềm ngon l...

5 mẹo cực dễ giúp bạn rán cá không sát chảo, cá vàng giòn, cả nhà đều mê tít

Để rán cá vàng giòn quả thực không hề khó, hãy nắm vững những mẹo hay dưới đây. Nhiều người nghĩ rằng làm lớp áo cho cá thì món cá dễ bị ngán

Cách rán cá không bị bắn dầu, da giòn vàng ươm

Để có món cá rán thật thơm giòn mà không lo bị bỏng do bắn dầu, các bà nội trợ chớ bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây

Thơm ngon với món cá rán giòn đậm sắc hương vị

Cá là loại thực phẩm phổ biến có hầu hết trong các bữa ăn gia đình Việt. Trong đó, cá rán haycá rán giònlà những món ăn vô cùng lý tưởng, làm tăng sự hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cách chiên cá thơm giòn, không bị dính chảo

Cá phải tươi, để ráo sau khi rửa sạch, đậy hé vung khi chiên... là những bí quyết đơn giản để có món cá chiên thơm giòn.Bất kỳ làm món gì, cá nấu, kho hay rán, bạn đều phải chọn mu...

Rán cá, nhớ xoa thứ này lên, cá rán kiểu gì cũng vàng giòn

Hóa ra thứ này lại có thể giúp cá không bị sát chảo trong quá trình rán mà ít người biết. Cá làthực phẩm quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm các gia đình

Cá rán sốt cam

Cá rán đã quá quen thuộc với chúng ta, nhưng chỉ với một chút nước cam bạn đã có được một món ăn mới lạ, vị hoa quả và đậm đà hương vị mùa hè

Dù chiên loại cá nào, hãy nhớ 3 mẹo nhỏ trước khi cho vào chảo để da giòn rụm, tuyệt ngon

Cá là nguyên liệu không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hơn nữa, ở nhiều quốc gia, cá còn tượng trưng cho sự khao khát 1 cuộc sống tốt đẹp

Cá rán giòn xốt chua ngọt thật ngon!

Món cá rán thật giòn, được phủ một lớp xốt chua chua ngọt ngọt bên ngoài ăn với cơm thì đưa cơm lắm!

Bí quyết rán cá không bị dính chảo, vàng giòn hấp dẫn

Rất nhiều chị em rán cá không đạt chuẩn, cá sẽ bị nát, sát chảo. Hãy bỏ túi những mẹo sau đây sẽ giúp bạn có món cá rán đạt chuẩn chín vàng, giòn và thơm ngon

Mẹo rán cá giòn thơm, không bị bắn dầu ai cũng nên biết

Với cách làm này món cá rán đảm bảo vỏ ngoài giòn thơm, bên trong ngọt mềm, ăn nóng chấm mắm nguyên chất thì còn gì bằng

Món cá rán sốt hạt sen bổ dưỡng ngon cơm

Món cá rán sốt hạt sen đơn giảnbổ dưỡng mà đủ chất và mang đến cảm giác ngon cơm cho cả gia đình thưởng thức nhé..

Biết mẹo này cá rán sẽ vàng giòn, thơm ngọt, chín mềm từ trong ra ngoài

Rán cá là công việc đòi hỏi nhiều sự khéo léo bởi cá rất dễ nát và hay bị bắn dầu, bị sát chảo. Tuy nhiên nếu biết trang bị cho mình một số rán cá nhỏ nhỏ thì các chị em sẽ không c...

Cách làm cá chấm sốt tỏi ngon chảy nước miếng

Thay vì chấm nước mắm thông thường, món cá rán sẽ ngon hơn khi ăn kèm với nước xốt tỏi đặc biệt dưới đây. Cùng vào bếp chế biến món cá rán chấm sốt tỏi thơm nức mũinhé!

Mẹo rán cá giòn thơm, không bị bắn, bị sát chảo

Rán cá là công việc đòi hỏi nhiều sự khéo léo bởi cá rất dễ nát và hay bị bắn dầu, bị sát chảo.

Rán cá chỉ cần thêm bước này sẽ không bị dính chảo, cực kỳ thơm ngon

Cá là món ăn ưa thích của nhiều gia đình, có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá thơm ngon, có vị bùi bùi rất được mọi người ưa chuộng.

Rán cá muốn giòn thơm, không nát, thịt mềm ngon thì hãy ghi nhớ 3 bí quyết

Cá rán là một món ăn hấp dẫn nhưng nhiều người không biết rán cá sao cho thơm ngon mà không bị nát. Muốn rán cá không dính chảo bạn cứ ghi nhớ 3 bí quyết này.

Bật mí cách rán đồ ăn vàng giòn mà không bị bắn dầu, dính chảo!

Bật mí cách rán đồ ăn vàng giòn mà không bị bắn dầu, dính chảo:

Món cá rán tắm sốt ớt ngọt ngon cơm

Cá thu được chiên giòn sau quyện với sốt ớt ngọt chắc hẳn sẽ làm hài lòng nhiều thực khách khó tính. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút để chế biến.

Bật mí 5 mẹo rán cá không cần chảo chống dính vẫn giòn ngon không bị sát, bắn dầu

Rán cá là công việc chị em rất ngại vì sau đó là công cuộc lau chùi dọn dẹp rất vất vả do dầu bắn ra. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn những mẹo rán cá cực đơn giản kh...

Hai gia vị đặc biệt giúp món cá rán không bị dính, rách da, thơm ngon hơn

Chỉ cần 2 gia vị này sẽ giúp món cá rán không dính chảo, cho bạn món cá rán vàng ruộm, ngon lành.

Rán cá chỉ cần nhớ 3 mẹo này, cá vừa vàng giòn mà lại không dính chảo

Dù rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ 3 mẹo này đảm bảo món ăn sẽ luôn giòn tan, thơm phức, không bị dính chảo.

Chỉ cần nhớ 2 mẹo này thì rán cá kiểu nào cũng được, cá vàng giòn không sát chảo

Khi rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ làm 2 bước này thì món ăn sẽ luôn ngon, đẹp mắt, không nát hay sát chảo.

4 sai lầm khi rán cá khiến cho món ăn nát bét, nhìn vào ai cũng ngán ngẩm

Muốn rán cá ngon vàng giòn từ trong ra ngoài, bạn nên bỏ ngay những thói quen dưới đây:

Mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng

Dưới đây là những bí quyết, mẹo rán cá vàng giòn, không sát chảo thơm ngon hơn ngoài hàng.

Bỏ túi những mẹo rửa sạch cá mà không còn mùi tanh cho bà nội trợ

Có rất nhiều các món ăn ngon từ cá nhưng thường chúng rất tanh? Vậy làm sao để khử sạch mùi tanh của cá bây giờ? Các bạn hãy cùng xem bí quyết của chúng tôi nhé!

Bí quyết rán cá, rán trăm lần đều vàng giòn, không rách da, sát chảo

Cách sử dụng chảo và dầu ăn như thế nào cũng quyết định cho việc rán cá có vàng giòn, bị rách da hoặc sát chảo hay không.

Bữa cơm tối ngon miệng cho chiều chủ nhật

Cuối tuần chị em cùng vào bếp nấu cho cả nhà những món ăn ngon nhé!

Ngọt, dai món chạch chấu Bình Liêu

Ở vùng miền núi Bình Liêu, cá chạch chấu được người dân ở đây đánh giá không chỉ ngon, mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe.

Đọc xong 3 cách rán cá không bị tanh, không dính chảo và không tróc da dưới đây chỉ muốn thực hiện ngay và luôn

Rán cá để không bị bắn thì nhiều mẹ đã biết cách nhưng rán cá để không bị tanh, không bị dính chảo và không tróc da cá thì chưa chắc nhiều mẹ đã biết.

Thêm 1 bước này, đảm bảo cá rán vàng giòn, không nát, không dính chảo

Chị em chỉ thêm một bước đơn giản này là món cá rán sẽ có lớp da vàng giòn, không nát.

Tuyệt chiêu rán cá giòn, ngon, không dính chảo

Cá rán là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng nhưng tuyệt chiêu rán cá giòn, không dính chảo, không vỡ nát thì không phải ai cũng biết.

Nấu ăn là một nghệ thuật nhưng không phải ai cũng là nghệ sĩ, mà chỉ là thợ phá hoại mà thôi

Có bao giờ bạn ngửa mặt lên trời và than vãn vì ông trời bất công cực kì không? Người khác xinh đẹp, giỏi giang còn bạn không xinh cũng không giỏi đã đành, nhưng ngay cả chuyện vào...

Dở khóc dở cười với những thảm họa nấu nướng của chị em thời dịch

Trong thời điểm nghỉ dịch rảnh rỗi, bên cạnh những món ăn ngon, đẹp mỹ mãn mà mọi người khoe trên MXH thì cũng có những món ăn khiến người xem phải phì cười vì độ Toang vô cùng sán...

Đừng quên bỏ 1 thìa gia vị này vào khi rán cá nếu không bạn sẽ hối hận đấy

Rán cá sợ nhất là bị mỡ bắn vào mặt. Vì vậy khi rán bạn nên cho 1 thìa muối vào chảo rán. Muối sẽ giúp hạn chế tình trạng bắn dầu và bốc khói của chảo cá.

Cho thêm thứ này rồi rán cá, đảm bảo cá luôn vàng giòn không sát, thơm ngon hơn cả ngoài hàng

Muốn món cá rán giòn thơm không tróc thịt hãy bỏ túi ngay mẹo rán cá cực chuẩn sau đây

Bỏ túi 5 mẹo rán cá luôn vàng giòn, không dính chảo khiến mẹ chồng phải gật gù thán phục

Dưới đây là 5 mẹo rán cá luôn vàng giòn, không dính chảo. Thậm chí, còn giúp gia tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.

Dâu mới trổ tài rán cá vàng giòn, không vỡ nát, mẹ chồng gật gù khen hết lời

Để cá rán vàng giòn, không dính chảo và vỡ nát, chị em cần học ngay những mẹo nhỏ mà có võ dưới đây.

Thấy con dâu đổ sữa vào cá, mẹ chồng khó hiểu vô cùng, nào ngờ khi rán lên lại thơm ngon không tưởng

Dùng sữa tươi không đường không chỉ đánh bay mùi tanh của cá hiệu quả, mà còn giúp thịt cá sau khi chế biến thơm và ngon hơn gấp nhiều lần.

Rán cá bằng dầu sôi là dại: Sai lầm khiến món cá nát vụn, ngoài cháy trong đỏ ai cũng lắc đầu chán nản

4 nguyên tắc rán cá dưới đây giúp bạn có một món cá hoàn hảo giò tan thơm phức.

Dùng thêm thứ này khi rán cá giúp cá hết sạch mùi tanh, giòn tan không dính chảo

Với bí quyết nhỏ này giúp bạn có đươc món cá rán thơm lừng hấp dẫn ai cũng thích mê

Tuyệt chiêu giúp bạn rán cá giòn tan trong miệng, cả nhà tấm tắc khen ngon

Với cách rán cá không dính chảo cá giòn tam đậm đà bạn sẽ có một món ăn cực phẩm.