món cá nướng rơm

Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa

Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với cơm đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn cho mà xem...

Tết ăn gì cho may mắn? Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới

Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới. Đây được xem là những món ăn đem lại may mắn trong ngày Tết bạn không thể bỏ qua...

3 công thức kho cá basa ngọt thịt ngon thần sầu, thấm đều gia vị

3 công thức kho cá basa thơm nức, thịt cá mềm giòn quyện cùng nước kho đậm đà, thấm đều gia vị khiến ai cũng xiêu lòng

Loại cá được coi là bí quyết trường thọ của người Nhật

Cá hố là loại cá được người Nhật ăn thường xuyên. Chúng là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon

Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị thơm ngon khiến ai cũng thích

Mẹ đảm gợi ý làm 2 món thơm ngon, nóng hổi lại không ngán từ loại cá nghe tên như mọc trên cây

Trong tiết trời lạnh giá như thế này thì các món ăn ấm nóng, bổ dưỡng là thích hợp nhất. Nếu bạn đang bí món, có thể tham khảo 2 món ngon từ cá lóc vừa ngon, nóng hổi lại chẳng ngá...

Mách bạn 4 cách làm món ngon từ cá chép để đón năm mới may mắn

Từ lâu cá chép đã được ẩm thực Việt chế biến thành các món ăn đầy sức hấp dẫn, không tanh và không bị ngán, để đón năm mới may mắn!

Cỗ cá nướng quê nhà

Khi những cơn gió bấc tao tác cánh đồng, điện thoại tôi rung ngân: Bây thu xếp giáp Tết về, dì kéo ao kiếm con cá nướng cúng ông bà tổ tiên, rồi mẹ con bây mang lên ăn Tết!

Nhớ sao cá nướng than hồng

Mẹ gắp từng cục than đã đỏ rực, bỏ vào chiếc thau nhôm đã thủng lỗ chỗ dưới đáy, nay được tận dụng trở thành lò nướng di động. Từng khúc cá được xếp ngay ngắn trên vỉ, xèo xèo khi ...

Cá mặt quỷ – Đặc sản yêu thích của khách du lịch

Cá mặt quỷ trước đây thường không phổ biến vì vây và da có độc, hình thù xấu xí lại khó chế biến nên rất kén khách. Thế nhưng đây lại là món ăn rất tốt cho tim mạch. Không chỉ được...

Cách làm món cá bọc lá chuối hấp thơm ngon

Có lẽ cá là một loại nguyên liệu giúp các nhà đầu bếp đưa ra những ý tưởng chế biến đến vô tận. Thông thường, chúng ta hay làm món cá chiên, cá sốt, cá nướng,...

Cách làm cá lóc nướng trui thơm ngon hấp dẫn

Cá lóc nướng truilà một trong hàng ngànmón ngon mỗi ngày từ cá, cá nướng có lớp da thơm lừng, mùi thơm dân dã của cá hòa quyện cùng chút mùi khói rơm sẽ mang lại cảm giác rất khó d...

Thực đơn tụ tập ngẫu hứng nhưng chuẩn cá tính dân văn phòng

Để giải tỏa áp lực công việc, gắn kết đồng nghiệp, người trẻ thích hẹn nhau tụ tập sau giờ làm. Họ có thể chọn ngồi cà phê đàm đạo, chill tại một quán bar hay tổ chức tiệc tại nhà

Loại gia vị “ngon quên sầu” chỉ có ở Quảng Bình

Món gia vị này rất quen thuộc với người dân Quảng Bình nhưng vẫn còn nhiều người ở nơi khác chưa biết tới. Đến với Quảng Bình, du khách không khỏi kinh ngạc với phong cảnh thiên nh...

Check-in ngay những địa điểm ăn uống hàng đầu ở Qatar mùa World Cup 2022

Khi người hâm mộ đổ về Qatar cho FIFA World Cup vào cuối tháng này, các nhà hàng cao cấp đang chuẩn bị những thứ tốt nhất để phục vụ giải đấu bóng đá hàng đầu thế giới

3 món nướng thơm phức cho cuối tuần se lạnh

3 món nướng thơm phức cho cuối tuần. Thời tiếthơi se lạnh rất thích hợp để gia đình bạn thưởng thức những món nướng nóng hổi, thơm phức

Cá nướng kiểu Thái có gì ngon mà khiến ai ăn cũng say mê đến thế?

Cá nướng kiểu Thái với thịt cá nướng ngọt dai, không béo thấm đượm gia vị đậm đà vô cùng thơm ngon và cuốn hút

Bánh tráng cùi dừa

Bánh tráng ăn kèm với thức gì cũng hợp, như với cá nướng, cá gỏi, nộm măng, nham chuối hay cháo lươn, cháo cá... Nhưng một trong những món ăn kèm được dân gian ca ngợi phải kể đến ...

Cách pha nước mắm tỏi ớt ngon ‘thần thánh’ chấm gì cũng hợp, đẹp mắt, để ăn dần được cả tháng

Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,...Tuy nhiên,...

Ngày mưa nấu 5 món đậm đà nóng hổi lại không đắt tiền, cả nhà ăn liền vì sợ hết

Ngày mưa nấu 5 món đậm đà nóng hổi lại không đắt tiền, cả nhà ăn liền vì sợ hết. Đảm bảo những món ăn này sẽ là gợi ý cực hay cho ngày đầu đông mưa se lạnh

Rảnh rỗi đãi cả nhà 5 món ngon, chồng con xuýt xoa chỉ mong ngày nào cũng là cuối tuần

Rảnh rỗi đãi cả nhà 5 món ngon, chồng con xuýt xoa chỉ mong ngày nào cũng là cuối tuần. Đảm bảo những món ăn hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà khen mãi không dứt lại còn đòi ăn liên tục

Cuối tuần nấu 5 món cực ngon mà cách làm đơn giản, chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thưởng thức

Cuối tuần nấu 5 món cực ngon mà cách làm đơn giản, chồng con không nỡ đi chơi để ở nhà thưởng thức.Chắc chắn với những món ngon này bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn sẽ trở nên hấ...

Cuối tuần, đổi món với cá nướng mỡ hành thơm ngon

Cá nướng mỡ hành có thể ăn kèm bún, rau sống chấm nước mắm chua ngọt hay đơn giản là dùng làm món mặn trong bữa cơm hàng ngày đều rất ngon

Sự thật về nguồn gốc của các món ăn nổi tiếng trên thế giới

Ít ai biết được rằng, những món ăn đại diện cho ẩm thực một quốc gia lại có nguồn gốc hoàn toàn xa lạ.Tất cả chúng ta đều có một món ăn yêu thích nhưng nguồn gốc thực sự của món ăn...

Cá nướng: 4 cách làm thơm ngon, hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng

Cá nướng là món ăn dân dã, mộc mạc rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Đặc biệt món ăn còn thường xuyên được dùng để chiêu đãi khách khứa, bạn bè

Cá nướng sa tế cay ngon hấp dẫn – món ngon không thể thiếu những ngày mưa

Món cá nướng sa tế là một món ăn ngon hấp dẫn với thịt cá thơm, ngọt, dai dai đặc trưng của cá nướng quyện với vị cay cay, thơm nồng của sa tế, sả ớt khiến cho ít ai có thể cưỡng l...

Gợi ý 5 món ngon dễ làm cho kỳ nghỉ lễ 2/9, nhất định không thể bỏ qua

Vào dịp nghỉ lễ tới, bạn có thể trổ tài thực hiện những món ngon này cho gia đình cùng thưởng thức. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cá nướng muối ớt vị ngon đậm nhớ lâu với cách làm siêu dễ

Cá nướng muối ớt là một trong những món ngon rất hao. Độ hấp dẫn dễ chinh phục người thưởng thức của món ăn này có thể khiến tất cả chúng ta đều bất ngờ

Cách làm cá nướng luôn thành công nhờ các bí quyết đơn giản này

Cách làm cá nướng nếu bạn có dịp quan sát thì cảm thấy sao thật đơn giản. Tuy nhiên, khi cá nướng xong rồi, nếm thử miếng đầu tiên mới giúp bạn khẳng định, món cá nướng này có đủ n...

Đậm đà 30 món cá ngon của người Việt trong ‘Ăn cơm với cá’

Ăn cơm với cá không dừng lại ở một cookbook (sách dạy nấu ăn), bởi sách đã mang lại bạn đọc những trải nghiệm thú vị với 30 món cá đặc trưng ở 3 miền đất nước

Cách làm cá cam nướng béo ngon hấp dẫn

Cá nướnglà món mặn quen thuộc trong bữa cơm người Việt. Mỗi loại cá có hương vị khác nhau và có cả trăm cách nướngcá phong phú, mỗi món lại có vị ngon riêng biệt. Hôm nay, chúng mì...

Cách làm nước chấm cá nướng thơm ngon đúng chuẩn.

Vậy làm nước chấm cá nướng khó khăn lắm sao? Cũng không hẳn là khó, bởi nguyên liệu và cách làm nó rất đơn giản, dễ hiểu. Vậy rốt cục là khó hay dễ, bây giờ mình từ từ tìm hiểu kỹ ...

Cá chim trắng là cá gì? Có tác dụng thế nào và những món ăn ngon ngọt, béo thơm đặc biệt

Cá chim trắng là loại thủy sản được chị em nội trợ yêu thích lựa chọn đưa vào thực đơn bữa cơm gia đình. Bởi thịt loại cá này có độ săn chắc, mềm dai vừa phải, ngọt béo tự nhiên

Bật mí cách nướng cá ngon hấp dẫn từ A đến Z

Bên cạnh đó cá nướng cũng là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều người yêu thích mùi vị thơm khó cưỡng đầy dinh dưỡng. Chỉ cần nhắc đến là thấy nôn nao muốn thưởng thức rồi đúng khô...

Cách nướng cá bằng lò nướng giữ nguyên được mùi vị và chất dinh dưỡng

Ngày nay, kéo theo sự phát triển của cơ sở vật chất, việc làm bếp đã được hỗ trợ tối đa bởi các phương tiện điện tử. Điển hình là các lò than, lò củi đã dần dần được thay thế bằng ...

Cá róc nướng

Cá róccó thể nghe xa lạ với nhiều người nhưng lại quen thuộc với người dân miệt biển. Theo dân gian, ăn cá róc có tác dụng trừ đàm, bổ phế, bồi bổsức khỏecho người mới ốm dậy

Pa pỉnh tộp món cá nướng lạ tai của người Thái

Pa pỉnh tộp là món ăn truyền thống của người Thái, được làm từ cá suối và các loại gia vị, nướng trên than hồng.Pa pỉnh tộp, hay pla pỉnh tộp, theo tiếng Thái có nghĩa là cá nướng ...

Cá nướng Tứ Xuyên độc đáo từ mùi vị đến cách thức

Mang đặc trưng của phố Trùng Khánh cũ, món ăn thu hút nhờ nướng bằng lò kim loại cho thịt ngọt dai, thấm vị cùng nước xốt đậm đà

Ở Bắc Kạn có món cá nướng Pác Ngòi “vạn người mê” – giản dị mà ngon hơn cả sơn hào hải vị!

Cá nướng chấm nước mắm ớt, tương ớt hoặc muối trộn mắc khén chuẩn vị núi rừng, trở thành món khoái khẩu với nhiều du khách

Cá rô phi nướng than hoa – món cá nướng ngon đậm đà không cưỡng nổi

Cá rô phi nướng than hoa là món ăn ngon dễ làm với hương vị cá nướng rất đặc trưng, thịt cá ngọt dai, ngon đậm đà khó ai cưỡng nổi

Cách làm món cá nướng muối hột thơm ngon đơn giản tại nhà

Cá nướng muối hột là một món ăn vô cùng gần gũi đối với nhiều người. Vị ngon ngọt đậm đà của cá hòa quyện vào với vị mặn của muối cùng cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, khiến ...

Cách làm món cá nướng riềng sả không tanh thơm ngon đúng điệu

Món cá nướng riềng sả là món ăn ngon mà không ngán, rất được nhiều người yêu thích trong các bữa tiệc gia đình hay tụ tập bạn bè

Cách làm cá nướng rơm thơm ngon hấp dẫn đúng chuẩn đồng quê Bắc Bộ

Món cá nướng rơm là đặc sản sau mùa gặt của nhiều vùng đồng quê chiêm trũng. Rơm rạ sau mùa gặt và những con cá tươi ngon được bắt trực tiếp từ ao, ruộng đồng, đem chất rơm đi nướn...

Cá ba sa nướng xoài

Món cá nướng phải thấm vị chua ngọt và thơm mùi xoài chín, có vị cay nhẹ

Thèm ‘chảy nước miếng’ mâm cơm truyền thống người Dao: Gà đồi, cá nướng đều ngon

Các món ăn của người dân tộc Dao bình dị như chính con người nơi đây nhưng vẫn đủ gây thương nhớ khiến thực khách mê mẩn

Đệ nhất cá nướng của người Pa Kôh

Tôi may mắn được một cô gáingười Pa Kôhtrình diễn các công đoạn của món A Choor - một loài cá suối đặc hữu ở vùng cao Trường Sơn nướng trong lá chuối xanh

Cá nướng Pa Pỉnh Tộp: Độc đáo từ cái tên đến phong vị

Tết này, tôi có dịp đến với Điện Biên. Có một điều đặc biệt mỗi dịp tết đến xuân về, dù nhà giàu hay nhà nghèo, các gia đình người Thái cũng phải có con cá pỉnh tộp để đặt lên bàn ...

Hấp dẫn món cá nướng măng chua ở vùng cao Nghệ An

Gắn bó với núi rừng, sông suối nên người Thái, Khơ mú ở vùng cao Nghệ An luôn sáng tạo ra những món ăn hấp dẫn từ những thứ hái được trên rừng, con cá đánh bắt được dưới suối khiến...

Những điều thú vị trên mâm cỗ Tết miền Nam

Món ăn ngày Tết không thể thiếu cá nướng và đĩa rau sống, còn miếng thịt kho trứng có thể nặng tới 300 gram và được buộc dây lác

Về cồn Sơn thưởng thức món ngon dân dã

Tát đìa ăn Tết là một nét sinh hoạt truyền thống ở cồn Sơn mỗi dịp Tết về. Sau những buổi lặn ngụp dưới mương đìa, thành phẩm thu được là những con cá to béo, trở thành đặc sản hiế...