Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm

Món cá nục kho cà chua là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình với thịt cá chín nhừ xương, miếng cá kho béo ngậy đậm đà, vị cay nhẹ, ăn nóng cùng cơm trắng rất ngon.

Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm - Hình 1
Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm

Nguyên liệu làm cá nục kho cà chua hấp dẫn ngon cơm:

Cá nục.

Cà chua.

Bột màu điều.

Mía cây.

Tỏi, hành tím.

Gia vị: Đường, muối, nước mắm , bột ngọt , dầu ăn , giấm

Cách làm món cá nục kho cà chua hấp dẫn ngon cơm:

Bước 1:

Lựa cá nục con nhỏ vừa, làm sạch bụng, cắt bỏ vây cá, rửa sạch. Cá sẽ để nguyên con không cắt khúc.Cho cá vào tô lớn, có thể sắp cá thành 2 lớp như vậy cá sẽ ướp thấm gia vị và ngon hơn.Nêm 2 thìa cà phê hành tím, tỏi băm, 3 – 4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dấm.Xóc đều cá và gia vị, cứ khoảng 20 phút bạn lại sóc cá một lần, để cá ướp trong vòng 1 giờ.

Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm - Hình 2
Ướp cá nục

Bước 2:

Dùng chảo lớn không dính để chiên cá không bị vỡ và dễ trở cá.Cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng cho cá vào chiên với lửa lớn.Chiên mỗi mặt khoảng 2 phút sau đó lật mặt, không cần phải chiên chín cá, chỉ cần lửa lớn cháy vàng xém mặt cá là được.

Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm - Hình 3
Chiên cá nục

Bước 3:

Cà chua ngâm muối, rửa sạch chia làm 3 phần khác nhau.Lấy một phần cà chua 2 trái thái lát để lót phía dưới cá, 2 – 3 trái cắt hạt lựu, phần còn lại bạn để nguyên trái.

Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm - Hình 4
Cắt cà chua

Bước 4:

Cà chua nguyên trái bạn khứa nhẹ quanh vỏ cà chua rồi vào nồi, đổ nước ngập cà chua.Nấu sôi 5 phút rồi vớt cà chua để nguội lột bỏ vỏ cà chua.Cắt nhuyễn cà chua, cẩn thận vì cà chua sau khi luộc bên trong sẽ có nước khá nóng.Pha loãng bột dầu điều, nếu bạn dùng dầu điều nước thì không cần pha lại.Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho vào 1 muỗng cà phê tỏi phi vàng, cho phần cà chua đã cắt hạt lựu vào xào thơm, tiếp tục cho dầu điều và cà chua đã xắt nhuyễn vào.Cho thêm vào cà chua 1 muỗng canh giấm, nêm gia vị sao cho vừa miệng.

Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm - Hình 5
Làm sốt cà chua

Bước 5:

Gọt vỏ mía, cắt mía thành lát lót dưới cùng của nồi. Tiếp đến là phần cà chua thái lát.Sắp cá lên trên cùng, các bạn nhớ sắp đều cá để cá chín đồng đều, sau đó đổ phần sốt cà chua vào nồi.Cho thêm ớt trái khử mùi tanh của cá.

Bước 6:

Kho cá với lửa lớn, khi thấy nước sốt sắc lại, bạn cho vào cá 1 muỗng canh nước mắm.Đậy chặt nắp, sau 10 – 15 phút bạn mở nắp nồi nêm lại vị cá vừa ăn, cho thêm nước sôi vào gần đầy nồi.Ninh cá với lửa nhỏ liu riu, trung bình 1kg cá bạn sẽ phải ninh cá trong 1,5 giờ.Bạn có thể dùng nồi áp suất để ninh cá mau hơn, hoặc dùng nồi ủ, với nồi ủ bạn sẽ phải ủ cá qua đêm cho cá nhừ.Dùng hai loại nồi này bạn có thể bỏ qua bước thêm nước sôi vào cá.Khi cá cạn nước, sốt cà chua rút vào cá, da cá sánh đẹp, sốt cà mịn là bạn có thể thêm tiêu và hành lá cho thơm hơn.

Món cá nục kho cà chua kiểu mới ngon cơm - Hình 6
Kho cá

Video đang HOT

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết

Cá nục là một món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. miếng cá nóng hổi đậm đà thơm ngon khiến bạn không thể từ chối và dễ dàng đưa cơm.

Ngon, lạ miệng và dễ thực hiện, có nhiều cách để kho cá nục biển ngon, dưới đây là những cách làm cá nục thơm ngon nhất mà bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay cả khi đây là lần đầu tiên bạn chế biến món ăn này.

Những lợi ích mà cá nục kho mang lại cho chúng ta

Nồi cá nục kho ngon đậm đà hao cơm không những khiến cho bữa cơm của gia đình bạn trở nên ấm cúng, những lợi ích của món ăn này có thể sẽ khiến bạn bất ngờ:

Hỗ trợ điều trị cao huyết áp:

Cá nục là một loaị cá đặc biệt có hàm lượng Kali cao, chất này có tác dụng duy trì và ổn định huyết áp, và giúp ngăn chặn các nguy cơ biến chứng của bệnh cao huyết áp.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 1

Thực đơn của những người bị bệnh cao huyết áp được khuyên dùng nên có chứa các món ăn làm từ loại cá này, vừa là một món ăn ngon lại còn bổ dưỡng với nhiều cách kho cá nục.

Tốt cho não bộ

Trong cá nục có chứa rất nhiều DHA và omega3, các chất có tác dụng cải thiện chứng năng của não bộ hiệu quả, kích thích phát triển các dây thần kinh và cải thiện trí nhớ cũng như giúp não bộ hoạt đông hiệu quả

Ngoài ra, những hợp chất này còn được nghiên cứu và chế tạo ra thuốc chống bệnh trầm cảm, cải thiện tinh thần và cảm xúc của con người

Docosahexaenoic Acid được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nạp vào cơ thể bởi khả năng phòng ngừa rối loạn hành vi và bệnh mất trí nhớ của những người cao tuổi.

Làm giảm nguy cơ tiểu đường

Axit béo bão hoà trong thịt cá nục có thể giúp cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu, hơn nữa, việc áp dụng các cách kho cá nục và đưa vào thực đơn sẽ giúp chúng ta giảm thiểu nguy cơ bệnh lý liên quan đến tim mạch.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 2

Mách bạn cách chọn cá nục cho cách kho cá nục thơm ngon nhất

Khâu lựa chọn cá là một khâu quan trọng mà đôi khi chị em hay bỏ qua, như vậy chúng ta có thể đã bỏ lỡ đi những hương vị đậm đà nhất đáng lẽ chúng ta có đuọc khi áp dụng những cách kho cá nục thơm ngon đậm đà trên. Chỉ bởi những cách nhận biết siêu đơn giản dưới đây, chọn cá tươi ngon sẽ trở thành sở trường của bạn:

Mang cá: Mang của những con cá tươi ngon nhất sẽ có màu đỏ tươi, không có nhớt, mùi như các con cá đã bị ươn hay ướp đông lạnh lâu ngày. Đồng thời, mang cá tươi sẽ khép chặt khi cá mới được đánh bắt, do đó, nhìn mang cá là việc đầu tiên các bạn nên làm khi mua cá nục bạn nhé.Mắt cá: cá bị nhiễm độc thì mắt cá sẽ không còn trong, nhiễm độc nặng khiến mắt cá bị lồi ra. Thân cá: Cá bị nhiễm độc nặng sẽ có phần đầu to trong khi phần thân nhỏ, có những con cá còn xuất hiện u và nếu thấy u trên thân cá, bạn không nên mua cá này. Vảy cá: Những con cá tươi ngon sẽ có vảy cá còn nguyên vẹn, toàn thân không bị bong tróc nhiều, không có những đốm đen, vệt bầm hay màu sắc bất thường khác.Miệng cá: Cá tươi sẽ có miệng ngậm kín thay vì mở như cá để lâu ngày, hơn nữa, răng của cá đông lạnh lâu ngày sẽ rụng và do đó, nhìn miệng cá cũng là một cách hay để bạn phân biệt cá tươi hiệu quả.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 3

Ngoài ra, bạn cũng nên biết rằng, cá bị ướp ure để giữ độ tười thì mắt cá sẽ trong, mang cá đỏ tươi hơn mức bình thường, và khi nhấn vào thân cá sẽ có vết lõm do thịt cá không còn tính đàn hồi. Cá nhiễm ure cũng có mùi khai khi ngửi kĩ chứ không có mùi tanh đặc trưng.

Mẹo khử mùi tanh cá nục đơn giản bạn nên biết

Cách kho cá nục tuy dễ thực hiện, nhưng để đảm bảo cho nồi cá kho ngon không tanh thì cách khử tanh cá biển cũng nên được các bạn lưu ý. Với những mẹo nhỏ siêu đơn giảm dưới đây, mùi tanh của cá sẽ không bao giờ còn là nỗi ám ảnh của bạn và bạn có thể thoải mái thưởng thức trọn vị ngon của món cá kho này.

Dùng muối hoặc nước muối

Trước khi rửa bằng muối, bạn phải đảm bảo rằng da cá được cạo sạch sẽ, không còn nhớt và lớp phấn trắng ở phần bụng cá. Để hiệu quả hơn, bạn hãy lấy hết phần ruột trong bụng cá, các gân máu, rửa thật sạch qua nước trước khi ngâm với nước muối trong thời giam 10 phút

Dùng rượu

Ngoài muối thị rượu cũng là một lựa chọn tuyệt vời với công dụng khử tanh cho cá. Bạn tẩm 2-3 thìa cà phê rượu vào cá trước khi đem đi chế biến món ăn, không những mùi tanh sẽ không còn nữa, mà mùi vị của món cá kho cũng được lên hương bội phần đấy nhé.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 4

Dùng chè (trà)

Chè xanh còn có tác dụng khử tanh thần kì mà bạn có thể chưa biết. Trong quá trình nấu cá kho, bạn chỉ việc rắc lót dưới đáy nồi một lớp chè khô hoặc chè xanh, hoặc trên cùng nồi cá, thịt cá thành phẩm không những không tanh mà còn thơm với những thớ thịt rắn chắc.

Cách kho cá nục thơm ngon khó cưỡng đơn giản

Cách làm cá nục kho tiêu

Nguyên liệu cho cách kho cá nục kho tiêu đậm đà chuẩn vị:

Cá nục: 4 -5 con.

1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê bột ngọt, ớt trái, ớt bột, nước màu và 6 thìa cà phê nước mắm ngon...

Các bước kho cá nục kho tiêu ngon chuẩn vị

Bước 1: Cá nục sau khi làm sạch, bỏ đi phần ruột, và cắt khúc 5 cm. Bạn hoàn toàn có thể để nguyên cá nục, tuy nhiên thời gian kho cá nục sẽ lâu hơn để đảm bảo cho cá nục ngấm da vị .

Bước 2:Ướp cá cùng với các gia vị đã chuẩn bị sẵn...trong khoảng thời gian 20-30 phút.

Bước 3: Cho chảo lên bếp, cho 3 thìa cà phê dầu ăn cho vào đến khi dầu an nóng già thì cho tỏi vào phi thơm.

Bước 4: Bỏ cá đã ướp vào, đảo nhẹ để cá thấm gia vị, tránh đảo mạnh tay cá có thể sẽ bị vỡ ra.

Bước 5: Đun cho đến khi nồi cá sôi thì cho thêm 200ml nước sôi vào, nêm nếm lại gia vị rồi vặn nhỏ lửa sang chế độ liu riu.

Bước 6: Kho cá trong khoảng 30 phút, khi nồi cá đã cạn nước thì rắc thêm ít tiêu vào nồi, đậy vung và món cá nục kho tiêu ngon lành đã sẵn sàng cho việc thưởng thức.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 5

Cách làm cá nục kho cà chua

Nguyên liệu cho cách làm cá nục kho cà chua

Các nguyên liệu cần thiết để thực hiện món cá nục kho cà chua bao gồm:

Cá nục biển: 600 gamCà chua: 5 quảGừng tươi: 1 củỚt tươi: 4 quảHành khô: op3 củHành láGia vị bao gồm: Muối hạt, đường, nước mắm, mì chính, bột canh, tiêu

Các bước kho cá nục cà chua thơm ngon nhất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu cho cách kho cá nục cà chua

Cá nục tiến hành bỏ mang, làm sạch sau đó chà lên toàn thân cá bằng muối rồi rửa sạch lại với nước.Cà chua rửa sạch bổ múi cau 6 miếng.Hành lá rửa sạch và cắt khúc 3cm.Hành khô: Bóc vỏ , rửa sạch,đập dập.Gừng tươi cạo vỏ,rửa sạch và chia làm 2. Một nửa đập dập,còn 1 nửa thái sợi nhỏ

Bước 2: Chiên cá cho cách kho cá nục cà chua

Bắc chải lên bếp, cho 2 thìa cà phê dầu ăn đến khi dầu già thì cho cá nục vào chiên vàng đều 2 mặt thì lấy cá ra.

Bước 3: Tiến hành kho

Bắc nồi lên bếp, cho 2 thìa cà phê dầu ăn và hành khô, gừng đập dập vào phi vàng, và dậy mùi. Tiếp theo cho cà chua vào nồi, đảo đều tayNêm một chút bột canh vào để cà chua ngấm gia vị, rôig tiếp tục đổ phần cá đã chiên vào nồiCho tiếp các gia vị sau vào nồi cá: 1 thìa đường, 1 thìa mì chính, 1 thìa bột canh, 2 thìa nước mắm ngon, 1 thìa bột canh,1/2 thìa tiêu ,vài quả ớtKho với lửa liu riu trong 15 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ănCuối cùng, cho hành lá, gừng đã thái sợi vào nồi, để lửa tiếp tực trong 1 phút và tắt bếp. ta có món cá nục kho cà chua ngon khó cưỡng.

Lưu ý: Việc chiên cá sẽ giúp cho thịt cá săn lại, không bị bở khi kho. Tuy nhiên các bạn không nên chiên quá lâu, quá giòn vì như vậy cá sẽ bị khô, mất đi hương bị đặc trưng của chúng.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 6

Cách kho cá nục kho riềng ngon đúng điệu siêu đơn giản

Nguyên liệu:

Cá nục: 600gRiềng tươi, 4 củ sả tươi, 3 nhánh tỏi,2 quả ớt ớt,1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 quả chanh tươi Nước mắm, đường, màu cốt dừa, dầu ăn

Sơ chế nguyên liệu cho cách kho cá nục với riếng chuẩn vị

Cá nục mua về sơ chế sạch, cắt khúc vừa sau đó dùng riềng xay nhuyễn xát đều từng khúc cá, Riềng tươi cắt lát, Tỏi đập dập,Sả, ớt cắt lát, để riêng.

Các bước trong cách kho cá nục kho tiêu

Bước 1: Cho 1 lớp riềng, sả, tỏi xuống đáy nồi rồi cho cá nục đã ướp riềng lên. Phàn riềng sả còn lại cho lên trên cùng của cá.

Bước 2: Cho 2 thìa cà phê nước màu cốt dừa,2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu ăn và 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào nồi cá, đảo đều để cá ngấm đều gia vị, phần riềng sả còn lại cho lên trên cùng của cá.và ướp nồi cá trong 30 phút.

Bước 3: Cho nồi cá nục đã ngấm da vị lên bếp, bật lửa to cho đên khi nồi sôi thì giảm về mức lửa nhỏ để kho cá trong 20 phút.

Bước 4: Kho tới khi nồi cá cạn nước, cá săn chắc ngấm gia vị đậm đà và lên màu nâu bóng đẹp là được. Bạn có thể cho thêm ít hạt tiêu vào bước cuối cùng.

Yêu cầu thành phẩm trong những cách kho cá nục đơn giản trên

Cá nục được thực hiện theo các bước cụ thể trong những cách kho cá nục như trên sẽ cho thành phần đạt chuẩn ngon như dưới đây

Món ăn có mùi vị đậm đà, không quá nhạt hay mặn. Mùi cá thơm quyện với mùi tiêu, cà chua và những nguyên liệu khác.

Nước cá kho không khô hết trong quá trình nấu mà vẫn còn lại sền sệt dưới đáy nồi,

Thị cá săn chắc, không nhão và không còn mùi tanh.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 7

Cách bảo quản nồi cá nục kho

Với những cách kho cá nục đơn giản dưới đây, sau khi chế biến xong nồi cá nục kho ngon, bạn nên biết cách đúng để bảo quản nồi cá cho hương vị thơm ngon nhất.

Sau khi nấu xong, bạn để nồi nguội hẳn và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nếu như chưa ăn ngay

Nồi cá kho bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày, tránh để gần những đồ tươi sống để nồi cá giữ nguyên hương vị

Đậy kín vung nồi, và đảm bảo cá không tiếp xúc với không khí trong thời gian quá lâu

Một nồi cá nục kho chỉ nên hâm lại 2 lần sau lần nấu đầu tiên, nếu hâm lại quá nhiều lầnm hàm lượng chất dinh dưỡng sẽ không còn bên cạnh việc mất đi độ ngon và đậm đà của món ca nục kho.

Cách kho cá nục thơm ngon đậm đà đơn giản bạn nên biết - Hình 8

Một số lưu ý khi thực hiện các cách kho cá nục
Thường thì cá nục được ướp lạnh ,Chính vì vậy, khi mua chị em cần lưu ý chọn những con cá tươi, bằng các mẹo chọn cá tươi phía trên.

Bạn có thể sử dụng gừng hoặc không tuỳ theo sở thích

Nếu bạn muốn ăn cá mềm và nguyên hương vị có thể không chiên cá trước khi kho. và phải đảm bảo cá ướp trong khoảng thời gian ít nhất 30 phút .

Chị em có thể sử dụng nồi áp suất điện hoặc nồi áp suất cơ. Loại nồi này dùng hơi nước và nhiệt độ để làm chín món ăn, nồi cá của bạn sẽ nhanh chín mà vẫn giữ nguyên hương vị.Tuy nhiên bạn phải canh thời gian tránh cá được nấu quá nhuyễn để đảm bảo bạn nhé.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Phát hiện đọc sai kịch bản, nam sinh có cách 'sửa lỗi' giữa lễ khai giảng khiến người xem tranh cãi dữ dội00:15Clip Thủy Tiên phát 10 triệu nhưng bà cụ đếm lại chỉ có 5, thái độ "ngó lơ" nhiều lần được đào lại ngay "bão" từ thiện43:02Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này02:02HOT: Nữ đại gia ngành du lịch mời Hồ Văn Cường ký hợp đồng 8 tỷ, tặng luôn căn hộ 5,8 tỷ04:34Clip kinh hoàng: Nam ca sĩ nổi tiếng rơi tự do trong thang máy, lưng đập thô bạo xuống sàn, bàn tay rướm máu00:30Đích thân danh ca Ngọc Sơn lên tiếng làm rõ phát ngôn chê trách và giận Hồ Văn Cường không làm tròn chữ hiếu!00:58Bà trùm Đại Nam nói gì sau khi xem lại ảnh mình bị chụp lén rồi tung lên mạng “bóc” nhan sắc đời thường?01:24Hương vị tình thân phần 2 - Tập 57: Ông Tấn có cách khiến Thy không dám hé răng05:52Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!02:22Hai bác cháu đấm boxing phong cách 'Ối rồi ôi" 00:21Chú chó đùa dai gặp cô chủ cục súc 00:45Bầu show Liên Phạm - Người vợ vừa nộp đơn ly hôn, "bỏ của chạy lấy người" của Mr.Đàm là ai?03:35Người đàn ông bị 'phù thủy lấy mất cây chổi' khi đang quét nhà 00:41Trần Kiện Phong - Tài tử TVB xem vợ như người hầu và loạt phốt chấn động03:50Bị tố "cầm đầu" phe nghệ sĩ tẩy chay, "ăn hiếp" Hồ Văn Cường, Long Nhật lên tiếng: Tôi bị oan ức01:29Quảng Nam: Xuyên tạc về Quỹ vắc xin Covid-19, bị phạt 7,5 triệu đồng01:05:36SỐC: Bà Hằng từng “bóc phốt” Mr. Đàm kết hôn giả với phụ nữ lớn hơn 17 tuổi, trốn thuế nước Mỹ03:46Những chú chó Husky tấu hài nhất hành tinh 00:56Nhóm bạn nhảy 'vũ điệu khiêng hòm' tặng ghế tình yêu cô dâu chú rể01:00Cậu Vàng năn nỉ xin một nụ hôn từ hoàng thượng siêu dễ thương 00:43

Tiêu điểm

Mẹo pha cà phê một lần là uống cả tuần thơm ngon, bổ dưỡng
20:10:53 16/10/2021
Thịt kho ướp rồi mới nấu là sai, làm theo cách này thịt mềm, thơm không hôi
19:56:13 16/10/2021
Món cá khô rim chua ngọt đưa cơm ngày mưa
20:43:12 16/10/2021
Món lẩu gà nấu nấm ngon đậm đà
06:17:22 18/10/2021
5 món om hâm nóng ngày lạnh
23:51:34 16/10/2021
Vẫn là trứng cút, nhưng cho vào nồi cơm điện cùng với thứ nhà nào cũng có này thì có ngay món ăn mới toanh ngon tuyệt!
11:19:17 17/10/2021
Nhà dư chuối tôi làm món bánh này mang đi làm ăn trưa, ai dè ai cũng thích, xúm vào ăn hết trong 1 nốt nhạc!
13:01:37 18/10/2021
Những quán ốc ngon nhất Hà Nội
14:43:02 16/10/2021
Món bún bò viên cùng gân bò
19:49:27 16/10/2021
10 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng Sài Gòn
08:29:37 17/10/2021

Thông tin đang nóng

Biến căng: Một nữ ca sĩ hẹn gặp Trang Trần, dọa sẽ "ấn nút" khiến cựu người mẫu "bay màu"?
10:20:42 18/10/2021
Ông trùm Điền quân lộ diện giữa lúc bị tố làm ‘tú ông’, thái độ và phát ngôn gây tranh cãi gay gắt
11:48:30 18/10/2021
Bị đồn lợi dụng Phi Nhung để bỏ trốn về Mỹ, vợ chồng Việt Hương đáp trả cao tay khiến antifan bẽ mặt
10:09:04 18/10/2021
Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!
11:29:45 18/10/2021
Honda Việt Nam khai tử PCX
09:12:13 18/10/2021
“Em gái quốc dân” Moon Geun Young lão hóa không phanh ở tuổi 34, fan lo lắng do ảnh hưởng tâm lý vì “không nơi nương tựa”
09:38:23 18/10/2021
Sốc: Kim Seon Ho "Hometown Cha-Cha-Cha" vướng nghi vấn ép bạn gái phá thai, nói xấu đồng nghiệp
11:59:35 18/10/2021
Sau vụ Hoài Linh bị gỡ bỏ hình ảnh,Hà Anh Tuấn bất ngờ được lựa chọn, CĐM xuýt xoa: Không lo 'phốt'!
11:22:41 18/10/2021
Con gái nuôi Hoài Linh nguy kịch vì suy thận giai đoạn cuối, nhiều lần đột quỵ tinh thần không còn tỉnh táo
10:40:00 18/10/2021
Người đẹp bị TVB đuổi cổ vì "mây mưa" với bạn trai ở WC công cộng, tan nát sự nghiệp mà thái độ vẫn "trơ trơ" thách thức?
12:25:22 18/10/2021

Tin mới nhất

Món mực xào cần tây với cơm nóng thì còn gì bằng

14:55:07 18/10/2021
Món mực xào cần tây với từng miếng mực giòn ngọt, thơm mùi cần tây ăn mãi không chán chắc chắn sẽ chinh phục được tất cả các thành viên trong gia đình bạn đấy!

Món thịt lợn xé sợi xào cay ngon xuýt xoa

14:50:22 18/10/2021
Món thịt lợn xé sợi xào cay ngon xuýt xoa, đậm đà ăn với cơm thì ngon miễn chê, đảm bảo là cả nhà bạn sẽ thích mê ngay.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món thịt lợn xé sợi xào cay ngon tuyệt này ngay nhé!

Món tôm rim nước dừa thơm ngon nức mũi

14:48:44 18/10/2021
Món tôm rim nước dừa béo ngậy, thơm phức chắc chắn sẽ đem lại cho bạn và gia đình một bữa cơm ngon miệng, hết bay nồi cơm trong chốc lát đấy.

Món heo quay giòn ngon tuyệt đãi khách

14:47:48 18/10/2021
Món heo quay giòn ngon không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần chọn được nguyên liệu tươi ngon và qua vài bước đơn giản là bạn có ngay món heo quay giòn tan, thơm lừng, béo ngậy chiêu đã cả nhà rồi.

Món canh rau cải cá rô đồng ngon không bị tanh

14:42:21 18/10/2021
Món canh rau cải cá rô đồng với vị ngọt lịm của cá rô đồng hòa quyện cùng hương thơm cay cay của gừng và ngọt mát của rau cải khiến món canh trở nên vô cùng hấp dẫn.

Món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm

14:40:31 18/10/2021
Món khoai lang kén nước cốt dừa vàng ruộm, nóng hổi, thơm lừng và béo ngọt, vừa ngon miệng lại đẹp mắt, ăn mãi vẫn thấy thèm. làm món khoai lang kén nước cốt dừa thơm lừng ngọt lịm này ngay nhé!

Món ngồng cải muối xổi giòn ngon chống ngán

14:28:23 18/10/2021
Món ngồng cải muối xổi có vị chua cay mặn ngọt, hăng hăng rất hấp dẫn, với cách làm đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm chỉ sau vài tiếng là bạn có thể thưởng thức được ngay.

cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà

14:11:07 18/10/2021
Để làm nên linh hồn một tô bún chả ngon đúng điệu thì phải kể đến là phần nước mắm ăn kèm. Hôm nay cùng vào bếp làm nước chấm bún chả chua ngọt, ngon như ngoài hàng, dễ làm tại nhà nha!

Món nem rán nhân tôm giòn tan hấp dẫn

14:10:57 18/10/2021
Món nem rán nhân tôm giòn tan hấp dẫn. Chỉ với một chút biến tấu và cách làm đơn giản, bạn đã có ngay đĩa chả nem tôm thơm phức, nóng hổi, giòn tan để chiêu đãi cả nhà rồi đấy.

Mùa đông, trổ tài làm giò xào giòn ngon, không ngấy, ăn với cơm nóng cực đỉnh

14:06:30 18/10/2021
Giò xào (giò thủ) là một món ăn độc đáo được kết hợp từ tai, mũi, mép, lưỡi heo cùng nấm mèo, hành tỏi và gia vị tạo nên miếng giò thơm ngon, dai giòn...

Cách làm Nama Chocolate tại nhà chuẩn vị, ngon như mua ngoài hàng

12:01:35 18/10/2021
Cách làm Nama Chocolate tại nhà không khó, chỉ với một số nguyên liệu dễ tìm bạn đã có ngay món Nama Chocolate mang vị tươi mát ngọt thơm nguyên chất.

Cách làm đậu phụ xào trứng béo mềm thơm ngon khó cưỡng

11:21:00 18/10/2021
Đậu phụ xào trứng là món xào có sự kết hợp giữa ẩm thực Hàn Quốc và Trung Hoa, có vị bùi béo, thơm ngon đặc trưng lại vô cùng ngon miệng.

Cách nấu chè trôi nước tam sắc ngon miệng đẹp mắt

10:33:19 18/10/2021
Một món chè với nhiều màu sắc bắt mắt sẽ là gợi ý hay để đổi gió cho món tráng miệng nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Từng viên trôi nước dẻo dai, bùi béo quyện đều với nước đường ngọt thanh chắc chắn sẽ khiến ai nấy đều thích mê.  xem ngay c...

Cách làm bánh trứng nhện giòn ngon hấp dẫn tại nhà

10:19:54 18/10/2021
Bánh trứng nhện nhỏ xinh, giòn giòn cùng mùi vị béo ngọt, vô cùng thơm ngon. Món bánh dùng để ăn vặt, uống cùng trà đắng thì còn gì lý tưởng hơn.

Cách làm món thịt gà sốt cam đậm đà ngon cơm

10:13:22 18/10/2021
Thịt gà sốt cam với hương vị mới lạ, đậm đà vị chua chua ngọt ngọt, cùng với hương thơm từ cam khiến bạn ăn ngon cơm hơn rất nhiều. Công thức làm món thịt gà sốt cam rất đơn giản mà bạn có thể thực hiện dễ dàng nhé.

Cách nấu lẩu sườn bò đậm đà thơm ngon đúng điệu

10:13:22 18/10/2021
Món lẩu luôn là sự lựa chọn hàng đầu để chiêu đãi gia đình trong các dịp hội họp. Nếu bạn vẫn chưa biết nên chế biến món lẩu sườn bò thơm ngon, đậm đà đúng điệu và cực kỳ dễ thực hiện nhé! Vào bếp thôi nào!

Món bánh tôm chiên không cần khuôn ngon giòn rụm

10:02:59 18/10/2021
Món bánh tôm chiên không cần khuôn ngon giòn rụm với vị thơm ngon của tôm hòa quyện cùng vị ngọt ngọt của khoai lang, kết hợp với vị mặn ngọt của nước chấm và dưa chua sẽ mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn không thể chối từ.

Món bánh mochi nhân đậu đỏ ngon tuyệt

09:58:50 18/10/2021
Món bánh mochi nhân đậu đỏ với phần vỏ bánh dẻo, phần nhân đậu đỏ bùi bùi, béo béo đảm bảo cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.

Món giò heo muối chiên giòn ngon khó cưỡng

09:58:00 18/10/2021
Món giò heo muối chiên giòn với những miếng giò giòn tan, ngọt thịt chấm vào thứ nước sốt chua chua, ngọt ngọt, beo béo, kèm với miếng rau sống và kim chi thì ngon tuyệt.

Món thịt bò khô kiểu Hồng Kông thơm cay dai ngọt

09:55:07 18/10/2021
Món thịt bò khô kiểu Hồng Kông với từng miếng thịt bò khô ngọt thơm, dai dai được rất nhiều người yêu thích.

Món kẹo dừa dẻo ngọt cả nhà mê tít

09:52:26 18/10/2021
Món kẹo dừa ngọt dẻo với hương vị đặc trưng của dừa tạo nên mùi thơm rất hấp dẫn cùng với nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có ngay món kẹo dừa thơm ngọt để thưởng thức.

Cách làm vịt nướng sốt nấm hương hấp dẫn

09:39:20 18/10/2021
Các cô nàng nội trợ đang trăn trở không biết hôm nay nấu gì cho cả nhà cùng thưởng thức trong những ngày đầu thu se lạnh.

Món đậu phộng da cá giòn tan bùi ngậy

09:37:25 18/10/2021
Món đậu phộng da cá với từng hạt đậu phộng giòn tan có màu vàng nâu đẹp mắt lại rất thơm ngon.

Món mì tương đen độc đáo mới lạ

09:28:54 18/10/2021
Món mì tương đen Hàn Quốc hay còn gọi món mì jajangmyeon của Hàn là món ngon dễ làm và ngon miệng của xứ kim chi. Món mì có vẻ ngoài như nàng Lọ Lem nhưng hương vị lại ngon xuất sắc sẽ khiến bạn đã ăn là không muốn ngừng lại.

Món sườn kho tộ mềm ngọt ngon đậm đà

09:26:03 18/10/2021
Món sườn kho tộ ngon tuyệt với từng miếng sườn mềm ngọt, đậm đà cực kỳ đưa cơm khiến cả nhà ai cũng thích mê. làm món sườn kho tộ mềm ngọt ngon đậm đà này ngay nhé!

Món kim chi hầm thịt nóng hổi cho ngày se lạnh

09:25:50 18/10/2021
Món kim chi hầm thịt nóng hổi ngon nhất khi ăn với cơm nóng. Món ăn có vị chua dịu nhẹ của kim chi, một chút cay nồng của bột ớt, thịt chín mềm thơm rất vừa miệng.

Món gỏi xoài tôm khô chua cay chống ngán

09:21:40 18/10/2021
Món gỏi xoài tôm khô chua cay vừa đậm đà vừa thanh mát giòn ngon. Đây là món khoái khẩu của rất nhiều người bởi vị chua ngọt dịu nhẹ dễ dàng đánh tan cái ngấy của các món thịt cá đấy nhé!

Món thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon ngất ngây

09:18:23 18/10/2021
Món thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon ngất ngây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà đấy. Món ăn này thưởng thức cùng cơm, hoặc bún kèm nước chấm chua ngọt đều rất ngon.

Món chân gà ngâm sả tắc chua chua cay cay ngon tuyệt

09:02:15 18/10/2021
Món chân gà ngâm sả tắc ngon tuyệt với mùi thơm nồng của sả, tắc, lá chanh hòa cùng vị chua chua, cay cay của giấm, ớt đi kèm với chân gà trắng, giòn sừng sựt… sẽ là món khoái khẩu cho cả nhà đấy nhé!

Có thể bạn quan tâm

TP.HCM có 1 trường ĐH danh tiếng: Không gian xanh mướt mượt như Thảo Cầm Viên, cắp sách đến trường là chẳng nỡ về

Học hành

14:58:17 18/10/2021
Ngoài chất lượng giảng dạy đã được khẳng định suốt nhiều năm qua thì cảnh quan xanh mướt chính là 1 điều khiến ngôi trường này thu hút lượng lớn sinh viên.

Đâu là vị trí đặt cổng sạc tối ưu trên ôtô điện?

Ôtô

14:57:35 18/10/2021
Tùy theo mục đích thiết kế của từng nhà sản xuất, cổng sạc trên ôtô điện có thể nằm 2 bên hông hoặc được bố trí ở trước xe để thuận tiện cho việc sử dụng của người lái.

Bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn: Gia đình tiết lộ về "hai nghi phạm" được dân mạng lan truyền

Netizen

14:56:47 18/10/2021
Bố bé trai 2 tuổi mất tích ở Bình Dương cho biết, gia đình đã kiệt quệ tinh thần vì chưa tìm được con.

Yves Saint Laurent - Cực phẩm làng thời trang nhưng cuộc đời đầy thăng trầm cùng tình yêu có 1-0-2

Đời sống

14:50:48 18/10/2021
Yves Saint Laurent là một trong những nhà thiết kế thời trang danh tiếng nhất thế giới. Thế nhưng cuộc đời ông lại trải qua đầy rẫy thăng trầm, lúc thì ở đỉnh cao của sự nghiệp khi thì rơi vào vực thẳm của cuộc đời.

Trung Quốc đương đầu nhiều thách thức ở hàng loạt điểm nóng biên giới

Thế giới

14:49:38 18/10/2021
Trung Quốc đang phải đối mặt với những thách thức ngày càng nghiêm trọng ở cả biên giới trên bộ lẫn trên biển.

Hành trình kì thú khám phá xứ chùa vàng, kho bạc của nhà vua

Du lịch

14:48:19 18/10/2021
Sóc Trăng được phiên âm và gọi trại từ “Srok Kh’leang” trong tiếng Khmer mà ra, có nghĩa là “xứ có kho chứa bạc của nhà vua”.

Facebook tuyển dụng 10.000 nhân viên EU để xây dựng mạng 'metaverse' 

Thế giới số

14:47:14 18/10/2021
Trong một bài đăng blog, Facebook khẳng định metaverse có tiềm năng giúp khai mở tiếp cận đối với những cơ hội sáng tạo, xã hội, kinh tế mới và người châu Âu sẽ tham gia định hình từ lúc khởi đầu.

Danh ca Ngọc Sơn thông báo tình trạng hiện tại của Hồ Văn Cường, 1 câu nói mà dân tình thở phào!

Sao việt

14:46:54 18/10/2021
Sau đúng 1 tuần kể từ khi viết tâm thư trần tình về drama vừa qua, Hồ Văn Cường hoàn toàn vắng bóng trên MXH.

Những mẫu smartwatch đáng chú ý ra mắt tháng 10 

Đồ 2-tek

14:45:02 18/10/2021
Bên cạnh Apple Watch Series 7 đã cho đặt trước, người dùng có thể tìm đến những lựa chọn giá rẻ hơn với những mẫu đồng hồ thông minh mới ra mắt tháng 10 này

Sau 7 năm ra mắt, bom tấn Assassin's Creed: Unity vẫn tuyệt đẹp nhờ công nghệ Ray Tracing

Game offline

14:44:00 18/10/2021
Công nghệ mới đã biến Assassins Creed: Unity thành sản phẩm tuyệt đẹp. Cụ thể Youtuber Beyond The Hype mới đây đã đăng tải video chơi Assassins Creed: Unity ở độ phân giải 8K và bật Ray Tracing.

Người đàn ông gãy mũi sau khi đón bắt em bé rơi từ tầng 3

Clip hay

14:41:34 18/10/2021
Người đàn ông trở thành người hùng khi cứu mạng đứa trẻ rơi từ tầng 3 tòa nhà một cách ngoạn mục.

Kỹ năng tưởng dễ nhưng khó, nếu làm được hôn nhân ngày càng hạnh phúc

Tình yêu

14:39:09 18/10/2021
Cuộc sống vợ chồng chưa bao giờ là đơn giản nhưng cũng không quá phức tạp như bạn nghĩ, hãy luôn học cách để lắng nghe đối phương, có như vậy bạn mới dễ dàng trong giao tiếp, kết nối với người bạn đời của mình.