món cá kho

Cách kho cá không tanh, nhanh nhừ mà vẫn chắc thịt: Trời lạnh mà ăn cùng cơm thì ngon hết sảy

Cá kho là món ăn ngon nhưng kho cá như thế nào cho đậm đà, không bị tanh thì không phải ai cũng làm được

Cá lăng kho củ nén

Món cá kho có mùi hăng hăng, vị nhẫn nhẫn của củ nén cộng với vị béo béo, cay cay của cá. Đây đúng là một món lạ miệng đúng không cả nhà!

Cách kho cá đậm đà, không tanh

Để món cá thơm ngon, đậm đà mà không bị tanh, bạn cần chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp cá cho thấm vị trước khi kho

Kho cá tuyệt đối không làm điều này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc

Chị em tuyệt đối không cho nước vào lúc kho bởi nước tiết ra từ cá và gia vị sẽ giúp ngấm ngược vào cá, làm cá đậm vị, săn chắc

Kho cá cùng với loại củ này, đảm bảo thơm ngon ngất ngây

Kho cá với loại củ này, thành phẩm cá kho có màu đẹp mắt, cá đanh, thịt mềm, mỡ trong, nước kho kẹo lại, khoai tây dẻo, bùi

Cá bớp kho thịt ba rọi

Cá bớp là loại cá giàu DHA, nhiều thịt mà lại ít xương sẽ rất thích hợp cho trẻ em. Đây chắc chắn sẽ là một thực đơn đổi món cho món cá kho của gia đình bạn!

Muốn kho cá rã đông không bị tanh, chỉ cần cho thứ này vào

Kho cá muốn ngon phải khử được mùi tanh, nhất là đối với cá đông lạnh. Vậy khử mùi tanh trước khi kho cá thế nào?

Cá rô kho cà bát

Món cá kho tuyệt vời để ăn kèm với cơm trắng và canh rau trong những ngày hè oi ả! Món ăn có vị ngọt thanh đậm đà

Kho cá tuyệt đối không cho thứ này vào kẻo món ăn tanh, khó săn chắc thơm ngon được

Món cá kho là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình, khi kho cá bạn nhớ tuân thủ nguyên tắc này món ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều

Người miền Tây có món cá kho “kỷ lục” kéo dài tới 22 tiếng, vượt qua cả đặc sản làng Vũ Đại

22 tiếng là thời lượng kho lâu nhất từng được chia sẻ về món cá kho kiểu miền Tây này

Các mẹo làm món cá ngon

Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra.

Cá thu kho sấu thơm ngon mang hương vị đặc trưng riêng

Cá thu kho sấu thơm ngon sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một món cá khohấp dẫn với hương vị thơm quyến rũ, mùi vị rất riêng.

Thực đơn 4 món toàn hải sản, lai rai vài cốc bia còn gì tuyệt hơn

Nếu phân vân không biết hôm nay nấu món gì, bạn có thể mua mỗi hải sản và chế biến thành nhiều món ngon cho cả nhà.

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon

Món cá kho dưa chua tóp mỡ ngon đậm đà béo ngậy

Món cá kho dưa chua tóp mỡ ngon tuyệtvới từng miếng cá đậm đà béo ngậy, hòa quyện với dưa chua dịu, dân dã mà ngon nhức nhối.

Tổng hợp 5 cách làm cá kho củ cải thơm ngon dễ làm đổi vị bữa ăn

Củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm mùa đông với nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. nấu món cá kho củ cải để bổ sung thêm thực đơn hằng ngày của gia đình bạn. Cùngvà...

Món cá lóc đồng kho củ cải ngon đậm vị

Món cá lóc đồng kho củ cải ngon tuyệt với phần nước kho sền sệt đậm đà, thịt cá thấm vị, phần củ cải kho thì mềm mềm, ngọt nước. Nếu đã chán ăn với các món thịt, món cá thường ngày...

Tổng hợp11 cách làm cá kho tiêu thơm ngon đơn giản dễ làm đưa cơm

Khi nói đến cácmón khothì không thể nào không nhắc đến món cá kho tiêu. Đây được xem là một trong những món được rất nhiều người yêu thích. món cá kho tiêu thơm ngon hấp dẫn để bạn...

Món ăn quê

Từ thời xa xưa, khi xã hội còn đói kém thiếu thốn thì con người đã biết độn rau củ quả vào thức ăn mặn để ăn cơm cho đỡ tốn.

Cách làm sạch cá trê để có món cá kho ngon đúng vị

Các món ăn chế biến từ cá trê được rất nhiều người yêu thích bởi thịt cá mềm, có vị ngon đặc trưng.

Chàng trai review nồi cá kho với loại cây siêu ngọt của người miền Tây, tốn thời gian còn lâu hơn cả món cá kho làng Vũ Đại

Chàng trai giới thiệu về món cá kho của người miền tây độc đáo với thời gian kho dài hơn cả cá kho làng Vũ Đại khiến nhiều người ngạc nhiên.

Món ngon của quê nhà

Tôi sinh ra ở một tỉnh miền Trung nhưng vào Sài Gòn từ năm hai tuổi, nên kỷ niệm về quê đối với tôi nhạt nhòa lắm. Bù lại, tôi được đắp bồi tình cảm với quê hương bởi ông bà, ba mẹ...

Trưa nay ăn gì: cá hú kho béo ngậy ăn cùng nấm xào giàu dưỡng chất

Nhiều người lo ngại cá hú nhiều mỡ sẽ gây ngán, nhưng nếu biết cách chế biến thì loại cá này lại trở nên thơm ngon và rất bắt cơm. Bên cạnh đó, nếu bổ sung thêm món rau củ như nấm,...

Cá kho riềng đưa cơm ngày mưa cho gia đình cùng thưởng thức

Món cá kho từ lâu đã trở thành một món mặn không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt.

Vào bếp với 4 món “cá kho” cho những ngày giãn cách xã hội

Cá kho là món ăn quen thuộc trong những bữa cơm gia đình Việt. Hầu hết cá loại cá đều là nguyên liệu lý tưởng để có thể chế biến thành những món kho vừa hao cơm nhưng cũng vừa bổ d...

Trưa nay ăn gì: cá bống kho tiêu ăn cùng canh măng cân bằng hương vị

Món cá kho đơn giản nhưng luôn hấp dẫn các thành viên trong gia đình bởi vị đậm đà, ăn hợp với cơm. Thêm canh măng giò heo ngọt thanh và gà nướng mật ong cho mâm cơm cuối tuần thêm...

Loại quả miền Tây dùng kho cá, “gây lú” vì giống trân châu đường đen

Đối với những tín đồ hảo ngọt thì trân châu đường đen đích thị làmột món ăn vặt khó cưỡng lại được.

Thực đơn bữa tối đơn giản mà ngon

Bạn đang băn khoăn không biết nên làm gì cho bữa tối, đừng lo, toinayangi.vn sẽ giúp bạn. Hãy theo dõithực đơn bữa tốigồm 4 món đơn giản lại dễ làm dưới đây nhé.

Đồ ăn Việt Nam dễ làm trong các bữa ăn đơn giản

Cá kho, rau muống xào tỏi, dưa muối, chả, giò,... có lẽ đã trở thành món ăn quen thuộc gắn với tuổi thơ của rất nhiều người, và cũng là những món đồ ăn Việt Nam truyền thống vô cùn...

Đậm đà món cá kho của người Việt

Tôi thích ăn cá kho lắm. Trong các món mặn của người Việt, nhất là vào thời bao cấp có lẽ cá kho là món phổ biến và được nhiều người ưa thích bậc nhất.

Cá kho với loại rau “quốc dân” này cứ bưng ra là hết sạch

Có rất nhiều cách kho cá khác nhau nhưng nếu kho với dưa cải muối thì lại là món có vị ngon khó tả, tuy bình dân này rất được lòng nhiều người.

Hộp cơm văn phòng hấp dẫn với gà viên chiên, cá kho

Gà băm vo viên, khi chiên thịt mềm hơn, giữ trọn độ ẩm bên trong, đồng thời được áo lớp bột xù vàng giòn bên ngoài. Cá kho tộ quen thuộc, cách nấu đơn giản, tiết kiệm thời gian cho...

Cá kho làng Vũ Đại, món ăn trứ danh tỉnh Hà Nam

Được biết đến qua tác phẩm văn học Chí Phèo của nhà văn Nam Cao, làng Vũ Đại còn là cái tên bảo chứng cho món cá kho thấm đượm hồn quê nổi tiếng khắp cả nước - cá kho làng Vũ Đại.

Trưa nay ăn gì: gợi nhớ quê nhà với cá kho và cà tím nướng đạm bạc

Cá basa kho gừng đơn giản nhưng thơm mùi cá đặc trưng, thịt mềm, thấm vị đậm đà. Cà tím nướng mỡ hành béo ngậy, dân dã và càng thích hợp để thưởng thức trong mâm cơm cuối tuần cùng...

3 cách làm món cá kho ngon nhất ăn một lần là “nghiện”

Cá kho là một trong những món ăn ngon được nhiều gia đình Việt yêu thích. Vì thế, để học được cách làm món cá kho ngon nhất bạn nên tham khảo bài viết sau đây.

Cách kho cá ngon bằng nồi cơm điện

Với cách kho bằng nồi cơm điện này, cá sẽ mềm, thơm và đậm đà hương vị, rất thích hợp để ăn cùng cơm trắng.

Muốn cá kho không tanh, chắc thịt, vị đậm đà phải có những gia vị này

Cá kho là món ăn dân dã nhưng để chế biến sao cho thơm ngon, chuẩn vị lại cần sự kết hợp hài hòa, tinh tế của rất nhiều loại gia vị.

Mẹo kho cá cực ngon không phải ai cũng biết !

Cá kholà một mónăn cực kỳ phổ biến trong bữaăn hàng ngày các bạn nhỉ? Tuy nhiên,để kho cáđược ngon chuẩn vị, thịt cá mềm, ngấm sâu gia vịđậmđà thì không phải ai cũng biết.

Những cách kho cá đảm bảo luôn đậm đà, chắc thịt

Việc kho cá cho hương vị đậm đà, màu đẹp, có mùi thơm hấp dẫn là điều mà rất nhiều chị em quan tâm và đã biết đến. Tuy nhiên, vấn đề làm thế nào để thịt cá luôn chắc, không bị vỡ n...

Chỉ cần nhớ 4 điều này kho cá kiểu nào cũng thơm ngon, chắc thịt

Dù kho bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ 4 điều này thì đảm bảo món ăn sẽ luôn thơm ngon đậm đà, không bị tanh và thịt cá săn chắc.

Các món cá kho đậm đà trôi cơm ngày lạnh

Mỗi món cá kho có một hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng, chị em thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để cho cả nhà thưởng thức nhé!

Lên Sơn La thưởng thức món cá kho được bắt từ suối Tấc Phù Yên

Đặc sản cá suối kho của người Thái xã Quang Huy (huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La) được bắt từ dòng suối Tấc từ lâu đã được nhiều người đam mê ẩm thực dân tộc mê mẩn. Khi ăn có vị bùi bù...

Cá bống sao ngon nhất xứ cù lao Dung

Dân sành điệu về ẩm thực coi cá bống sao là đặc sản của cù lao Dung.Tuy là cá của người nghèo nhưnglà món ngon tuyệt chiêu mà ai đến đây một lần cũng muốn tận hưởng.

Thực đơn 4 món tủ, bao nhiêu cơm vẫn cứ thèm

4 món ăn này đủ để cho gia đình khoảng 3-4 người ăn, có thể lặp lại trong tuần mà không gây ngán.

Cuối tuần làm cá kho tương đậm đà, đưa cơm chuẩn vị Bắc

Nếu ai đã từng một lần nếm thử món cá kho tương chuẩn vị Bắc chắc hẳn không thể quên được hương vị thơm ngon đặc trưng mà món ăn đem lại.

Cách kho cá trắm ngon như làng Vũ Đại tại nhà

Bạn đã nhiều lần nghe nói về món cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam) nổi tiếng thơm ngon. Nếu chưa có điều kiện thưởng thức bản gốc thì bạn có thể thử làm theo hướng dẫn cách kho cá ngon t...

Bí quyết kho cá mục xương mà thịt vẫn chắc

Để món cá kho mục xương, đậm vị không hề khó đâu bạn nhé.

Cá bống thác kho riềng

Món cá bống thác kho riềng là một món ăn có tính truyền thống của những đồng bào dân tộc tại Đắk Lắk.

Muốn kho cá 10 lần chuẩn cả 10, các mẹ không thể bỏ qua những bí kíp này

Nồi cá kho ngon là khi đạt chất lượng về thớ thịt cá, mùi vị và màu sắc.

Cá kho làng Vũ Đại: Món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà

Cá kho làng Vũ Đại ngon nổi tiếng ngon nhờ cách nấu và những gia vị đặc biệt. Nhưng với những hướng dẫn chi tiết ai cũng có thể tự làm nồi cá kho chuẩn vị nổi tiếng này.