món cá kho

Cách kho cá ngon

Những bữa trời lạnh hay buổi tối, cả gia đình quay quần thưởng thức món Cá kho đậm đà cùng bát cơm nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ? Cùng học ngay Cách kho cá ngon dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm cá kho Vũ Đại

Món cá kho cổ truyền của làng Vũ Đại có từ rất lâu đời, theo như sử sách ghi chép lại rằng ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi...

Làm thêm bước này trước khi kho cá để thịt chắc, không tanh, mềm cả xương

Để có món cá kho ngon, khâu chọn cá đóng vai trò vô cùng quan trọng. Cá phải tươi ngon thì món ăn mới hoàn hảo.Khi mua cá, bạn nên chọn những con cá có mắt trong, sáng, bơi khỏe. K...

Cách nấu món cá khô chua ngọt bình dị, dân dã

Khám phácách nấu cá khô chua ngọtsiêu ngon.Cá khôlà món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại vừa tiết kiệm với giá thành rẻ

Kho cá đừng chỉ cho mắm với đường: Cho thêm 1 thứ này đảm bảo nồi cá kho thơm lừng, chắc thịt không tanh

Hãy tham khảo công thức món cá kho có hương vị đậm đà, cá ngon chắc thịt, hấp dẫn và đặc biệt không bị tanh, đảm bảo ăn vào sẽ nhớ mãi

Cá kho sả ớt – đậm đà mâm cơm ngày mưa lạnh

Bạn đã thực sự biết thực hiện món cá kho sả ớt cho bữa cơm ngày mưa lạnh. Cách làm sau đây chắc chắn sẽ khiến bạn nức nở

4 mẹo kho cá, ăn chắc thịt, đậm đà và không lo bị tanh

Cá kho là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt Nam, không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng. Nhưng để nấu được món cá kho ngon chuẩn vị không phải là chuyện dễ dàng nế...

Loại cá xưa vô cùng rẻ, nay thành đặc sản Cà Mau

Loài cá này rất nhanh bị ươn, khó bảo quản nên trước đây chúng chưa được nhiều người chú ý đến.Đi khắp các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Trà Vinh, Cà Mau, du khách có thể dễ dàng bắt g...

Cá khô rim bơ tỏi

Cá khô rim bơ tỏi thơm nức mũi, vị đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm trắng trong ngày trời chuyển mát hoặc làm món nhậu

Cá kho với thứ này, chồng ăn không muốn buông đũa

Món ăn có sự hòa quyện của cá dai chắc, thịt ba chỉ mềm béo và vị bùi ngọt của chuối chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn

Đầu bếp 5 sao nói: Kho cá đừng đổ nước lã vào nồi, đây là cách khử tanh, nhừ xương mà vẫn chắc thịt

Cá kho là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Với bí quyết sau đây, bạn sẽ có món cá kho thơm ngon, đậm màu, dậy mùi và hòa vị ngay lần trổ tài đầu tiên

Bí quyết để có nồi cá kho ngon hóa ra nhờ một chi tiết rất nhỏ này

Món cá kho muốn ngon ngoài việc chuẩn bị nguyên liệu thì dụng cụ kho cũng rất quan trọng. Áp dụng cách này bạn sẽ có một nồi cá kho ngon tuyệt

Cách làm món cá kèo kho rau răm ăn hoài không chán

Cách làm món cá kèo kho rau răm. Món cá kho của người dân Nam Bộ có mùi thơm của rau răm, vị đăng đắng của mật cá làm bạn ăn mãi không ngán

Cách làm món cá kho thịt ba chỉ ngon cơm hiệu quả

Nhằm tiếp tục bổ sung các món ăn ngon từ cáxin chia sẻ bài viếtcách làm món cá kho thịt ba chỉngon đúng điệu. Đây sẽ là món rất ngon cơmnhé!

Cách thực hiện món cá kho thịt ba chỉ đậm đà hương vị Bắc

Hôm nay xin được giới thiệu đến các bạn, một món ăn được nấu từ cả thịt và cá, những tưởng mùi vị sẽ khó ăn nhưng không, đây là một trong những món ăn rất dân dã và lâu đời ở đất B...

Các món dân dã nhưng cực ngon được làm từ cá khô chiên

Vậy tại sao chúng ta lại bỏ qua một thứ nguyên liệu vừa dễ tìm lại vừa tiện lợi như vậy trong thực đơn ẩm thực hằng ngày? Hôm nay xin được giới thiệu đến các bạn những cách chế biế...

Bí kíp làm món cá kho thịt ba chỉ ngon đúng điệu

Trong đó, móncá kho thịt ba chỉhẳn đã không còn xa lạ với hầu hết những gia đình Việt, vậy thì hôm nay hãy cùng chúng tôi khám phá bí kíp để có được móncá kho thịt ba chỉngon đúng ...

Cách làm món cá kho tương với hương vị đậm đà khó cưỡng

Nhắc đến ẩm thực miền Tây, hẳn những ai đã từng đến đây, từng ngồi cùng mâm cơm với những gia đình nông thôn tuy nghèo nhưng ấm tình thân sẽ không quên được mùi vị của những món ăn...

Cách làm cá kho niêu đất Hà Nam đúng vị truyền thống

Điểm làm nên sự khác biệt của món cá kho niêu đất Hà Nam là thịt cá mềm, xương khi nấu xong sẽ không còn cứng và ăn được nên nhiều gia đình rất yên tâm khi cho trẻ nhỏ ăn. Món cá n...

Các món ăn từ cá trắm đen Hướng dẫn các món ăn đặc biệt từ cá trắm đen.

Cá trắm kho riềng là một trongcác món ăn từ cá trắm đenđặc biệt nhất. Sau những bữa ăn nhiều thịt nhiều bánh chưng thì miếng cá kho thấm gia vị đậm đà và được bao phủ bởi một lớp r...

Cá kho kiểu Hàn

Người Hàn Quốc thường ăn cá kho với củ cải, cuộn cùng cơm và lá bắp cải luộc rất thú vị, ăn được nhiều mà không bị ngán.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Cá kho bí ngồi

Bí ngồi khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon.Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Cá nục kho dứa, hết cơm ngày mưa

Món cá kho thấm đẫm gia vị ăn kèm với cơm trắng trong những ngày mưa là thích hợp nhất.Cá nục kho dứa, hết cơm vào bếp làm ngay nhé

9X mách cách kho cá siêu ngon, từng ước mơ sẽ khởi nghiệp với món ăn này

Cá kho là món ăn truyền thống, thường xuất hiện trên mâm cơm của các gia đình Việt. Cá kho đậm đà, mềm thơm, beo béo ăn cùng cơm nóng thì không còn gì hấp dẫn bằng

Bỏ túi 8 tuyệt chiêu nấu các món cá thơm nức mũi

Nhiều người nội trợ rất ngại nấu các món cá chỉ vì sợ bị tanh. Đó là do các mẹ chưa bỏ túi cho mình những tuyệt chiêu sau đây

Món cá kho tàu

Món cá kho tàu thơm ngon với phần thịt cá béo, thơm, các nguyên liệu thấm đều gia vị đặc biệt có vị ngọt thanh của nước dừa tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn

5 món ăn đậm đà cực dễ làm cho gia đình luôn hạnh phúc

Dù bận thế nào cũng dành ra một ít thời gian nấu những bữa cơm hấp dẫn cho gia đình mình nhé cả nhà!

‘Chợ nhà giàu’ ở Hà Nội không chỉ có gà ngậm hoa hồng mà còn 5 món cực ngon

Người ta thường nhớ đến chợ Hàng Bè mỗi khi muốn mua gà luộc để cúng, thế nhưng khu chợ này cũng là một thiên đường ẩm thực đa dạng món ngon

Ngon mê mẩn với 3 cách kho cá đơn giản chuẩn như đầu bếp 5 sao

Các món ăn từ cá được nhiều người yêu thích, bên cạnh các món cá chiên, cá hấp, cá nấu canh chua...thì món cá kho thơm ngon, vừa đậm ăn tốn cơm luôn được các chị em phụ nữ chọn chế...

Ăn cơm với cá

Bữa cơm nhà, chỉ cơm với cá, nhưng thấm đậm tình thân, khiến tôi nhớ mãi dù bao năm sống xa quê hương

Cách làm cá kho thơm chua ngọt, vị ngon hấp dẫn, đậm đà khó cưỡng

Sự kết hợp hấp dẫn từ vị béo bùi của cá cùng vị chua ngọt từ thơm tạo nên món kho thơm ngon, kích thích vị giác. VinID chia sẻ đến bạncách làm cá kho thơmđậm đà ngay tại nhà cực dễ...

Kho cá nục với 2 loại nước quen thuộc này, đảm bảo ngon tuyệt

Có nhiều cách kho cá khác nhau. Nếu biết kết hợp nguyên liệu, bạn sẽ có món cá kho ngon như ý

Hướng dẫn cách kho cá đậm vị, thơm ngon bắt mắt, nhìn thôi đã thèm

Cùng bỏ túi ngay mẹo kho cá cực đỉnh của đầu bếp nổi tiếng để có món ngon chuẩn vị cho cả gia đình

Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với cá kho su hào

Chỉ với cách chế biến đơn giản bạn sẽ có món cá kho su hào mùi vị vừa lạ vừa quen. Thịt cá đậm vị, su hào giòn ngọt, ăn cùng cơm nóng thì hợp vô cùng

Không cần nước, cho thứ này vào, cá kho thơm phức, ngon đậm đà

Với món cá kho, thông thường chị em sẽ đổ nước xâm xấp mặt và đun đến khi cạn. Thực tế, có một cách kho cá không dùng nước mà thành phẩm thì ngon tuyệt

Hấp dẫn món cá kho vùi trấu

Người phụ nữ ấy luôn nở một nụ cười rạng rỡ từ lúc chúng tôi xuất hiện cho tới lúc rời đi trong căn bếp nhỏ mang đậm nét của truyền thống của làng quê với đầy rẫy rơm, rạ, trấu... ...

Cá kho tiêu đậm đà cuối tuần

Món cá kho thơm ngon, hấp dẫn này rất trôi cơm đấy nhé!

Nhớ món cá kho với nước cốt chanh vừa rắn, không tanh, vừa vàng thơm ngào ngạt mùi gừng, riềng và hạt tiêu của mẹ ngày Tết

Người Việt Nam và đặc biệt là người Hà Nội vào dịp Tết Nguyên đán trên mâm cỗ cúng tổ tiên ngoài những món cổ truyền như măng, bóng, miến, thịt gà... có một món không thể thiếu đượ...

Cá kho phố Cầu Gỗ – Món ăn truyền thống của người Hà Nội

Là một phần của chợ Hàng Bè, ngõ Cầu Gỗ được mọi người biết đến không chỉ có nhiều món đồ tươi sống mà còn bị thu hút bởi một mùi hương khó cưỡng nổi là món cá kho trên phố này

Cách làm cá kho su hào mới lạ ngon miệng đơn giản cho bữa cơm

Chỉ với các bước vô cùng đơn giản bạn có thể dễ dàng thực hiện được món cá kho su hào mới lạ, hấp dẫn

Kho cá với loại củ này ăn ngon, lại chống ngán cho ngày Tết

Tết Nguyên đán ngốn rất nhiều thời gian nấu nướng của chị em. Hãy trổ tài kho cá với măng cho cả nhà ăn vừa chống ngán, vừa dễ ăn với cơm, bánh chưng, lại đỡ tốn thời gian nấu nướn...

Cá kho của Mẹ

Cấn cá kho nhừ tuy chứa nhiều vị, song không hỗn tạp, mà mộc mạc đơn sơ, mang lại cho ta một cảm xúc mạnh mẽ

Trời lạnh vào bếp làm ngay món cá kho kiểu này thì không còn gì tuyệt vời bằng

Cá kho tiêu hạt rất hợp ăn lúc trời lạnh nên chị em nhớ thử nha

Cá nục kho keo

Bây giờ, ẩm thực khắp nơi nhiều món ngon du nhập từ nước ngoài. Người ta cũng sành ăn hơn

Làm cá kho riềng theo bí kíp gia truyền

Nói về món cá kho này, có thể nói đây là món ăn bí kíp gia truyền của nhà mình

Kỹ thuật kho cá 3 lửa: Nghe lạ đời nhưng thành quả lại ngon nức nở

Kho cá qua 3 lửa đúng kỹ thuật sẽ giúp cá săn chắc nhưng xương lại mềm rục, để cả tháng vẫn không bị hỏng

Cách kho cá không tanh, nhanh nhừ mà vẫn chắc thịt: Trời lạnh mà ăn cùng cơm thì ngon hết sảy

Cá kho là món ăn ngon nhưng kho cá như thế nào cho đậm đà, không bị tanh thì không phải ai cũng làm được

Cá lăng kho củ nén

Món cá kho có mùi hăng hăng, vị nhẫn nhẫn của củ nén cộng với vị béo béo, cay cay của cá. Đây đúng là một món lạ miệng đúng không cả nhà!

Cách kho cá đậm đà, không tanh

Để món cá thơm ngon, đậm đà mà không bị tanh, bạn cần chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp cá cho thấm vị trước khi kho

Kho cá tuyệt đối không làm điều này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc

Chị em tuyệt đối không cho nước vào lúc kho bởi nước tiết ra từ cá và gia vị sẽ giúp ngấm ngược vào cá, làm cá đậm vị, săn chắc