món cá đù một nắng

[Chế biến] – Cá khô rang chua ngọt

Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.

[Chế biến] – Cá lóc kho nước dừa

Cách nấu cá lóc kho nước dừa không khó nhé chị em.

[Chế biến] – Cá kho trám

Bạn có thể mua trám ở chợ. Trám đen hay trám trắng đều rất ngon khi chế biến. Miếng trám đượm gia vị, ăn bùi bùi thực sự rất đưa cơm. Chị em có thể tham khảo cách nấu cá kho trám d...

[Chế biến] – Cá diêu hồng nướng

Với các nguyên liệu quen thuộc nhưng nhờ tài khéo léo của đầu bếp đã biến tấu thành những món ăn vừa lạ miệng, hấp dẫn lại giàu dưỡng chất

[Chế biến] – Cá chẽm bách hoa

Cá chẽm là loài cá chắc thịt, ít chất béo, giàu Omega 3 và protein rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể mua cá chẽm về và thử nấu món Cá chẽm bách hoa này, sẽ rất thơm ngon. N...

[Chế biến] – Cá hồng nướng sả ớt miền Nam

Cá điêu hồng làm sạch ruột, đán.h sạch vảy, để nguyên đuôi và vây, rửa muối hạt cho sạch nhớt.

[Chế biến] – Cá bạc má kho cà

Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết!

[Chế biến] – Cá thu kho dưa cải

Thịt cá ngấm gia vị, dưa cải chua lại quyện nước cá kho rất đậm đà. Món ăn này rất đưa cơm đấy nhé!

[Chế biến] – Cá thu đao om cay nóng

Đây là món ăn kiểu Hàn như vô cùng dễ nấu, lại thích hợp trong thời tiết lạnh này, chị em hãy thử nhé

[Chế biến] – Cá thu kho sấu

Ngoài các cách làm thường thấy là sấu ngâm đường, sấu ngâm mắm, vịt om sấu... thì sấu kho với cá cũng để lại một hương vị rất riêng.

Những người không nên ăn món cá

Mặc dù cá là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Sáng tạo với cá trích

Loại cá này luôn bị đóng khung với món kho, song nếu chịu khó thử nghiệm, chúng ta sẽ tạo ra hàng loạt món mới từ nguyên liệu không thể quen hơn này.

Cá đù một nắng

Cá đù vốn có tên gọi là cá lù đù, sống ở biển và cả những vùng nước lợ. Cá có nhiều ở các vùng biển miền Đông và Tây nam bộ như Phước Hải, Vũng Tàu, Cần Giờ, Bến Tre, Bạc Liêu... N...

Cá chốt giấy một nắng chiên giòn

Dễ làm mà ngon, lại vừa túi tiề.n, cá chốt giấy được nhiều người nội trợ mua về phơi một nắng đem chiên.

Lần đầu tiên, cá Nhám dạt vào bờ biển Nha Trang

Trước đó, vào lúc 16 giờ 30 ngày 26/12, nhiều du khách đang tắm biển tại khu vực bờ biển Công viên Phù Đổng- Nha Trang phát hiện một con cá lớn bị mắc cạn đang cố vùng vẫy thoát ra...

Xe khách và xe tải đâ.m nha.u, 1 người chế.t, 5 người bị thương

Khoảng 2 giờ sáng ngày 23.12, trên QL1A đoạn đi qua thôn Cà Đú, xã Thành Hải, TP.Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận) xảy ra vụ ta.i nạ.n giao thông nghiêm trọng, làm 1 người chế.t và 5...

"Cá" dù "ăn muối" vẫn ươn

Buổi sáng, cô vợ gọi điện đến cơ quan cho chồng:

Thơm lừng cá thu một nắng Hạ Long

Những lát cá thu hình bầu dục dần dần chuyển thành vàng ruộm trong chảo dầu, trở thành một món ăn ngon không thể cưỡng lại khi bạn đến Hạ Long (Quảng Ninh).

Úc: Đi lướt sóng bị cá mập cắn 3 lần

Một người đàn ông may mắn sống sót sau khi bị cá mập tấ.n côn.g ở ngoài khơi bờ biển phía Đông của Úc nhưng bị mất một ngón tay và bị thương nghiêm trọng ở đùi.

Bắt được "quái vật vùng Amazon" ở Sóc Trăng

Việc "quái vật vùng Amazon" này phát tán ra môi trường tự nhiên đặt ra vấn đề cần có sự quản lý sinh vật ngoại lai (đặc biệt là những loài cá ăn thịt, cá dữ) ở Sóc Trăng để tránh n...

Cá đù "lội" tới Mỹ

Trước, cá đù cam phận "nhà nghèo", nay nổi lên thành đặc sản. Có con còn "chở" cả hình bóng quê nhà!

Tạm ngưng săn lùng cá sấu xổng chuồng

Hiện, 92 con sấu đã bị bắt lại sau sự cố vỡ hàng rào trang trại nuôi 580 con cá sấu của Công ty Quốc Việt vào rạng sáng 12/10.

Khoảng 100 con cá sấu xổng chuồng

Theo cơ quan kiểm lâm, dù đã bắt được 72 cá sấu, nhưng vẫn con nhiều con xổng chuồng ẩn nấp ở khu vực bùn lầy, bụi cỏ rậm rạp nên khoảng 300 học sinh tiểu học gần đó được nghỉ học ...

Cá đù Việt thành đặc sản mới ở nước Mỹ

Trước đây, cá đù cam phận "nhà nghèo", còn ngày nay, món ăn này đã nổi lên thành đặc sản ở Mỹ, như "chở" cả hình bóng quê nhà.