món cá đồng kho dưa

Mắm ruột hai miền

Mắm ruột hai miền

Ẩm thực

11:31:25 04/06/2012
Nếu như miền Trung có món mắm ruột làm từ ruột cá ngừ, cá thu, cá bò... từ lâu đã rất nổi tiếng, thì ở An Giang cũng có món mắm ruột, nhưng mắm ruột Châu Đốc có cách làm hoàn toàn khác mắm ruột miền Trung.

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Ẩm thực

22:24:17 30/05/2012
Vị ngọt đậm đà, cay cay dậy lên mùi thơm của sả, quyện cùng mùi thơm của mắm, tạo nên món lẩu mắm thơm ngon đặc trưng.

Độc đáo bún cá Hải Phòng

Độc đáo bún cá Hải Phòng

Ẩm thực

08:29:26 23/04/2012
Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.