Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Nguyên liệu:
500g phi lê cá
50g bột mì đa dụng
30g bột chiên xù
10g nước cốt chanh
1 muỗng cafe tiêu trắng xay
Video đang HOT
1 muỗng cafe muối
1 muỗng cafe bột lá thì là (tùy thích)
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn chuẩn bị các nguyên liệu. Phi lê cá cắt thành từng miếng vừa ăn, có chiều dài khoảng 3-4 cm.
- Sau đó cho phi lê cá vào tô ướp cùng với muối, tiêu, nước cốt chanh trong vòng 20 phút. Tiếp đến bạn cho 20g bột mì đa dụng, 30g bột chiên xù ra 2 đĩa khác nhau. 30g bột mì đa dụng còn lại bạn hòa cùng nước sao cho sệt sệt.
- Lúc này, lăn cá qua một lớp bột mì đa dụng khô, sau đó nhúng vào hỗn hợp bột mì ướt cuối cùng lăn qua một lớp bột chiên xù.
- Tiếp đến, bạn có thể bắc chảo ngập dầu để chiên cá hoặc cho vào nồi chiên không dầu để chiên cho chín vàng nhé! Gắp cá ra đĩa rắc chút lá thì là khô cho thơm, dùng nóng chấm kèm tương ớt.
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên nhiều thành viên trong gia đình bạn không thích vì có xương. Vậy thì bạn hãy thử chế biến món cá chiên xù này cho các thành viên thưởng thức.
Đổi món cho bữa tối với cá cuộn măng tây
Cá kho, cá chiên đã chán, hôm nay nhà mình thử đổi món với phile cá cuộn măng tây xem sao nhé. Thật đơn giản, dễ làm và món này còn phù hợp với các bạn nhỏ nữa.
Nguyên liệu:
Phi lê cá: 500gr
Măng tây 200gr
Tiêu, muối, bột ngọt.
Cách làm:
Chọn ca loại nào cũng được, miễn cá tươi, có sớ thịt dai và ngon. Có thể chọn cá lóc, cá basa. Đem cá rửa sạch, lọc bỏ da, lóc lấy phần thịt, bỏ xương.
Ướp phi lê cá với một ít tiêu, muối và bột ngọt cho thấm vị.
Măng tây tước bỏ phần vỏ già, cắt làm đôi, rửa sạch.
Đem chần măng qua nước sôi với một ít muối.
Lấy từng miếng phi lê cá cuộn 4-5 thanh măng tây ở giữa, dùng tăm ghim lại.
Đem những cuộn cá này chiên qua dầu cho vàng đều.
Chấm nước tương ớt ăn cùng cơm nóng.
Món ngon cuối tuần: Cá chiên xù giòn thơm hấp dẫn Cá chiên xù với lớp vỏ giòn thơm, phần thịt cá bên trong mềm ngọt đậm đà là món ăn rất phù hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Cá chiên xù giòn ngon hấp dẫn. Nguyên liêu: - Thịt cá đã phi lê: 500g - Bột chiên giòn: 150g - Bột chiên xù: 250g - Gia vị, dầu ăn, 1 thìa...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món dễ nấu mà ngon
16:12:26 21/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Bạn nên ăn nhiều hơn món canh từ loại rau là "báu vật" của mùa thu, nấu vô cùng dễ, vị lại ngọt ngon đậm đà vô cùng
06:04:25 21/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Tuyệt chiêu làm sườn kho xóc tỏi thơm ngon chuẩn nhà hàng
06:03:32 21/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Canh gà dễ ăn, dễ làm cho bữa tối hao cơm
06:01:05 21/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Cách làm cánh gà chiên sốt mặn ngọt cả nhà đều mê
05:58:52 21/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Cách làm món tôm sốt cà chua ăn là ghiền
23:06:14 20/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Bỏ túi cách làm bánh bao kẹp thịt lợn om thơm ngon, lạ miệng trổ tài cuối tuần
08:10:13 20/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Thứ quả mùa thu mới có được ví là 'vàng đen' giúp phòng chống ung thư, thuố.c bổ cho gan và làm được nhiều món ngon
06:05:03 20/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Mắm nêm là gì? 3 cách làm bún mắm nêm đậm đà chuẩn vị miền Trung, ăn một lần là nhớ mãi
05:57:22 20/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
2 nguyên liệu 'rẻ như cho' ngoài chợ kết hợp với nhau tạo ra món thơm ngon nức mũi
05:56:26 20/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Cuối tuần rảnh rỗi, làm bún hải sản đãi cả nhà
15:56:50 19/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Cuối tuần mẹ đảm trổ tài làm bánh gạo nướng xiên thịt bò siêu ngon lạ miệng
15:31:07 19/10/2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Có thể bạn quan tâm
Phá đảo xong Black Myth: Wukong, đây là những trò chơi mà các game thủ nên thử ngay lập tức
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Máy bay của Ấn Độ phải hạ cánh khẩn cấp xuống Frankfurt (Đức)
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Phim có Thuận Nguyễn đứng trước nguy cơ lỗ nặng, đạo diễn nói gì?
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Bộ trang phục dân tộc ấn tượng của Quế Anh tại Miss Grand International 2024
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Hình ảnh trở lại ca hát, khóa môi vợ của Justin Bieber hút triệu lượt thích
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Hoa sữa về trong gió tập 35: Ông Tùng đột nhiên ngất xỉu
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Jun Vũ mắc lỗi khi diện trang phục vải sheer mỏng
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Hải Phòng: Cháy thảm thực bì tại huyện Thủy Nguyên
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Hé lộ cuộc sống Suri Cruise sau cổng trường đại học
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Cách HIEUTHUHAI "đán.h cắp" trái tim thiếu nữ
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.
Xếp hạng may mắn của 12 cung hoàng đạo 21/10/2024: Bảo Bình có vận may cực tốt
Với món cá chiên xù, khi ăn không sợ hóc xương và lại còn có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, chấm cùng chút tương cà hay tương ớt sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê.