món cá bớp kho thịt ba rọi

[Chế biến] – Ngon miệng với gỏi mít

Mít non là nguyên liệu không thể thiếu của các món chay. Trong món mặn, mít non dễ ăn nhất là trộn gỏi. Vị bùi của mít hòa cùng vị ngọt tôm thịt tạo nên một món ăn thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Mắm lóc chưng thịt "bắt cơm"

Mắm là món ăn yêu thích của nhiều người. Với mắm lóc chưng, chỉ cần vài lạng mắm, thêm ít thịt ba rọi và hành lá là bạn đã có một món ăn vô cùng "bắt cơm".

[Chế biến] – Trổ tài với bánh xèo củ hũ dừa

Bánh xèo miền Tây nổi tiếng với nhiều loại nhân vô cùng phong phú, là các sản vật thiên nhiên ưu ái ban tặng cho vùng sông nước như ốc gạo, nấm mối, thịt vịt bằm... Và sẽ thật thiế...

[Chế biến] – Ba rọi chiên giòn 'bắt' cơm

Không mất nhiều thời gian chế biến, nguyên liệu lại dễ tìm, ba rọi chiên giòn là món đơn giản nhưng vô cùng "bắt" cơm trong bữa ăn gia đình.

Mát lành vị đắng khổ qua

Khổ qua vị đắng, khó ăn với một số người, nhưng lại "nên thuố.c". Trong những ngày nắng nóng, những món dân dã từ khổ qua luôn được ưu tiên lựa chọn, do cách chế biến đơn giản, ăn n...

[Chế biến] – Canh kim chi nấu thịt ba rọi

Món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc này lạ miệng và được nhiều gia đình ưa thích.

[Chế biến] – Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Mình xin chia sẻ với bạn cách làm món thịt ba rọi xào mắm ruốc với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện và cũng rất ngon đổi món cho cả nhà. Nào cùng bắt đầu vào bếp thôi.

[Chế biến] – Bánh bá trạng

Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú, nh...

Làm mới món thịt

Những món thịt heo chiên, luộc, kho ngày thường đã trở nên nhàm chán. Hãy "làm mới" món thịt bằng cách thay đổi vài nguyên liệu ướp và cách nấu để hương vị món ăn thêm lạ, làm phon...

[Chế biến] – Bánh bột lọc gói lá chuối

Bánh bột lọc Huế có loại gói lá chuối xanh, bánh bột lọc trần (không gói lá). Tuy cùng nguyên liệu làm nhưng bánh bột lọc được gói lá chuối có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn với mù...

[Chế biến] – Mì xào trứng

Đối với những gia đình bận rộn, việc chuẩn bị một bữa ăn vừa nhanh lại vừa ngon miệng không phải là việc đơn giản. Để giải quyết vấn đề đó, công thức làm món mì xào trứng được trìn...

[Chế biến] – Cà bung thịt

Cách nấu cà bung này có thể phù hợp với cả khẩu vị miền Nam và Bắc. Nếu thích, chị em có thể thêm mẻ để món ăn tăng sự hấp dẫn và hương vị thêm đậm đà.

[Chế biến] – Thịt bò nướng lá lốt

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này c...

[Chế biến] – Cá rô kho thịt ba rọi

Cá rô kho thịt ba rọi cực ngon đấy nhé

[Chế biến] – Thịt ba rọi cuộn ớt chuông, xúc xích

Món thịt ba rọi cuộn ớt chuông, xúc xích tươi sẽ rất phù hợp với những ngày nghỉ lễ. Bọn trẻ hẳn rất thích thú.

[Chế biến] – Thịt ba rọi xông khói cuộn giá chiên vàng

Trong những buổi liên hoan hay bữa tiệc nhỏ ở gia đình, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này để thết đãi bạn bè và người thân.

[Chế biến] – Thịt ba rọi ram đường

Trong những ngày mưa gió, món thịt ba rọi ram đường nóng hổi, thơm ngon ăn kèm với cơm trắng thì không còn gì ngon miệng bằng.

[Chế biến] – Thịt ba rọi kho nồi đất

Trong ngày mưa, món ăn nóng ấm này sẽ thích hợp và ngon miệng nhất.

[Chế biến] – Thịt ba rọi cuộn rau củ

Cuốn thịt heo rau củ là món ăn không tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại thơm ngon và không bị ngấy.

[Chế biến] – Đậu hũ dồn thịt sốt cà

Đậu hũ dồn thịt sốt cà rất dễ chế biến, trong những ngày trời chuyển mưa, bạn có thế làm món ăn này để đổi vị cho cả nhà.

[Chế biến] – Bún trộn thịt xào củ sắn

Có một bát bún trộn để thưởng thức vào ngày nóng thì tuyệt quá rồi nhỉ!

[Chế biến] – Rau muống xào mắm ruốc

Rau muống xào là món ăn quen thuộc, bạn chỉ thêm chút mắm ruốc và ít gia vị là đã tạo ra hương vị mới cho món rau muống xào, vừa đậm đà lại vừa bắt cơm.

[Chế biến] – Thịt nướng gừng kiểu BBQ

Thịt nướng ăn kèm với một bát cơm nóng thì ngon tuyệt luôn!

[Chế biến] – Thịt xào mắm ruốc

Món thịt xào mắm ruốc rất hợp để thưởng thức với cơm nóng trong những ngày mát trời.

[Chế biến] – Cá bớp kho thịt ba rọi

Cá bớp là loại cá giàu DHA, nhiều thịt mà lại ít xương sẽ rất thích hợp cho tr.ẻ e.m. Đây chắc chắn sẽ là một thực đơn đổi món cho món cá kho của gia đình bạn!

[Chế biến] – Bánh trứng nướng nhân thịt

Bạn hãy thử làm món này cho các bé thưởng thứcnhé!

[Chế biến] – Thịt giò bó

Hấp dẫn ở mùi thơm của ngũ vị hương, ở vị béo béo của thịt mỡ. Món này thực hiện cũng rất dễ dàng, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn có một món mới cho cả nhà.

[Chế biến] – Cá cơm kho tộ

Cá cơm kho tộ là món ăn quen thuộc của người miền Nam, đặc biệt là miền Tây. Cá được kho kẹo lại, bao nhiêu hương vị ngon thể hiện ra hết trong cái tộ nhỏ. Mời bạn khám phá bí quyế...

[Chế biến] – Thịt ba rọi cuộn bắp non

Một chút biến tấu giúp bạn có thêm món ăn ngon cho gia đình mình vào tối nay đấy.

[Chế biến] – Kim chi cuộn tôm thịt

Một món ăn khá lạ nhưng rất ngon, sẽ giúp làm thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn.

Nét riêng của bánh chưng Bờ Đậu

Thưởng thức bánh chưng Bờ Đậu, thực khách sẽ không thấy ngán bởi gạo nếp.

Giá thực phẩm Tết tiếp tục leo thang

Phần lớn các món ăn ngày Tết được chế biến từ thịt heo nên bà Trần Thị Thái Thanh, Phó trưởng ban quản lý chợ Phạm Văn Hai dự kiến giá thịt bò sẽ không biến động cao trong những ng...

Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép

Bát mắm tép chưng thơm ngon, ăn kèm thịt luộc cùng bún lá thái khúc.

[Chế biến] – Ba rọi nướng riềng mẻ

Món này dĩ nhiên không ăn với cơm mà để đãi bạn bè nhân dịp tụ họp, tám chuyện trên trời dưới đất cùng với nhiều món lai rai khác.

[Chế biến] – Cá rô kho tiêu xanh

Thịt cá rô ngọt cộng với vị cay nồng và thơm của tiêu xanh, chút béo béo dai dai của thịt ba rọi làm cho bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Lẩu mắm miền Nam

Đỉnh cao trong nghệ thuật thưởng thức mắm của người dân Nam Bộ là món lẩu mắm. Đây là một món ăn thể hiện nét tài hoa của người miền Nam, khiến nó được tôn vinh thành một trong các...

[Chế biến] – Hamburger không cần lò nướng

Không cần lò nướng, bạn có thể làm món bánh mỳ chiên kẹp thịt cực ngon!

Dân dã bánh nậm lá dong

Cầm chiếc bánh nậm trên tay, nhẹ nhàng mở lớp lá ra, tự mình cảm nhận hơi ấm từ lá chuối phả ra cùng với mùi thơm của nhân thì mới thấm thía được phong vị riêng biệt của thứ bánh d...

[Chế biến] – Thịt nướng ngũ vị

Thịt nướng ngũ vị đậm đà và thơm lừng, sẽ thật hấp dẫn trong bữa cơm tối.

[Chế biến] – Gỏi thuyền hoa

Bắp chuối thái nhỏ, ngâm nước lạnh pha muối, vớt ra để ráo. Khế xanh rửa sạch, cắt tỉa, thái khoanh mỏng, ngâm nước lạnh pha muối, vắt ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa. Rau ră...

[Chế biến] – Gánh rau củ

Bông cải tách bông nhỏ, rửa sạch. Nấm kim chi cắt gốc, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt thanh dày 1cm. Bắp cải cắt khối vuông cạnh 3cm. Bắp non bỏ râu, rửa sơ. Cho rau củ (trừ cà chua ...

Ngon tê lưỡi với những món ăn đậm chất Hàn ở Sài Gòn

Tuy là những món được làm từ nguyên liệu nhập từ Hàn Quốc nhưng giá lại cực mềm dành cho sinh viên.

[Chế biến] – Cá kho tộ

Cá làm sạch, để thật ráo. Ướp cá với đầu hành đậ.p dập, nước mắm, nước màu, muối, đường khoảng 1 tiếng.

Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người

Thốt Nốt không phải là vùng đất nổi tiếng về ẩm thực. Nhưng nếu đã từng nếm qua món bò lụi nơi đây thì không thể nào quên. Thậm chí nhiều người cho rằng, món bò lụi của Thốt Nốt có...

Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

Ốc đồng gắn liền với tuổ.i thơ tôi qua những món ăn dân dã khó quên như: ốc luộc, ốc kho sả ớt, nấu canh chua, nướng tiêu, hấp lá gừng, nướng lá lốt... Gần đây, tôi khám phá thêm mộ...