món cá biển kho tiêu

Mẹo khử sạch mùi tanh của hải sản chỉ mất vài phút

Hải sản mang mùi tanh đặc trưng và nó có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu bạn không biết sơ chế. Hãy cùng tìm hiểu mẹo khử mùi tanh từ hải sản đơn giản sau đây.

Loại củ "rẻ như cho" ở Việt Nam không ngờ lại là thuố.c quý chống 8 bệnh ung thư

Là loại củ có giá vài ngàn đến vài chục ngàn/kg, thường dùng để tẩm ướp thực phẩm nên không nhiều người biết loại củ nhỏ bé này sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe...

Phụ nữ nhất định phải áp dụng 5 "nguyên tắc vàng" này để giảm cân hiệu quả mà không cần phải bỏ bữa

Cứ nói đến giảm cân, ai cũng nghĩ đến việc nhịn ăn hay cắt giảm khẩu phần hàng ngày. Tuy nhiên nếu nắm được 5 mẹo này, chị em hoàn toàn có thể giảm cân nhanh chóng mà không cần bỏ ...

Du khách đến Nhật phải can đảm mới thưởng thức món ăn có một không hai

Các món ăn tươi sống không còn là điều xa lạ đối với ẩm thực Nhật. Tuy nhiên, ở Nhật Bản lại có một đặc sản nổi tiếng là Shirouo no Odorigui, món cá non trong suốt nổi tiếng.

Phòng dịch COVID-19: Nhiều người hiểu sai về bổ sung vitamin C

Trong mùa dịchCOVID-19, nhiều người đã chủ động uống bổ sung vitamin C để tăng sức đề kháng, chống lại bệnh dịch. Tuy nhiên, các bác sĩ lưu ý người dân cần bổ sung vitamin C đúng c...

Những tác hại từ căn bệnh đau dạ dày gây nên

Bệnh đau dạ dày được coi là căn bệnh phổ biến ngày nay, gây ra những cơn đau âm ỉ, cùng với tình trạng khó tiêu, đầy bụng, buồn nôn,... đeo bám bạn từng ngày khiến bạn mệt mỏi và k...

Bác sĩ ơi: Uống vitamin C nhiều có gây hại?

Có nhiều lời khuyên trong mùa dịch nên bổ sung vitamin C để tăng sức đề kháng phòng bệnhCovid-19.Vậy mong bác sĩ tư vấn giúp cần bổ sung vitamin C như thế nào? Uống nhiều quá có gâ...

Mẹ bầu ghim ngay 3 loại thực phẩm vừa giúp bé phát triển não bộ, mẹ giảm ốm nghén

Hầu hết mẹ bầu gặp phải một số vấn đề về thể chất khi mang thai như táo bón, khó tiêu, nhu động ruột không đều. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến vấn đề này là do sự thay đổi nội tiết tố...

Cá tanh, đừng thêm rượu và giấm! Mách bạn một gia vị có sẵn trong bếp hiệu quả gấp nhiều lần

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.

Bạn đã biết đến loại muối đen Kala Namak đang gây sốt trên thị trường chưa?

Cơn sốt muối hồng Himalaya vừa đi qua, thị trường lại bắt đầu sốt xình xịch với loại muối đen Kala Namak có mức giá cao gấp hàng chục lần muối ăn thông thường.

Lợi ích của nước chanh với sức khỏe bà bầu

Mang thai được biết đến là một cuộc hành trình vui vẻ đầy hứng thú và cũng không kém phần lo âu. Tất cả những việc bạn làm, những thứ bạn ăn trong quá trình mang thai không chỉ ảnh...

Mùa "giải cứu" tôm hùm: Sai lầm này khi ăn khiến vừa mất hết chất bổ, vừa "hạ độc" cơ thể

Theo trang Thespruceeats, khi chế biến bất kỳ loại tôm nào bạn cũng cần nhớ lưu ý quan trọng đó là: Loại bỏ đường tiêu hóa của tôm. Phần đường tiêu hóa tôm là 1 sợi chỉ màu đen, nằ...

Uống 1 cốc nước ấm khi đói; 'thần dược' tốt không ngờ cho sức khỏe

Một ly nước vào buổi sáng khi mới thức dậy giúp kích thích nhu động ruột. Ngoài ra nó giúp loại bỏ tất cả những độc tố trong cơ thể, tốt cho gan, thận, dạ dày, duy trì độ đàn hồi c...

Phải làm gì để ngăn ngừa ung thư buồng trứng?

Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, cứ 78 phụ nữ thì 1 người có thể bị ung thư buồng trứng trong đời. Đây là một trong những căn bệnh phổ biến ở phái đẹp.

Những cách chế biến cá sai lầm dễ rước độc

Trong thành phần dinh dưỡng của cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết rất tốt cho xương khớp của con người. Nhưng bạn đừng dại mà chế biến cá theo cách này kẻo hối hận nhé.

Bất ngờ công dụng của chuối chín trứng cuốc, đây là lý do chuyên gia người Nhật khuyên chọn ăn

Chuối chín trứng cuốc là thời điểm quả chuối giàu dinh dưỡng nhất. Ăn chuối chín ở thời điểm này sẽ có nhiều công dụng chữa bệnh đến không ngờ.

Bé lười ăn cá – mẹ làm chả cá vừa ngon vừa đẹp thế này đảm bảo bé thích ngay!

Chả cá mềm ngọt lại giàu vitamin A rất tốt cho mắt của trẻ nhỏ.

Thấy tôi làm cá om bia cả nhà ngạc nhiên nhưng lúc ăn thì ai cũng thích!

Một đĩa cá om bia thơm ngon đậm đà mà ăn cùng với cơm trắng trong những ngày mưa lạnh thì chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo đấy!

Cách điều trị chứng đầy bụng vào ngày Tết

Ăn nhiều đồ ngọt, giờ giấc sinh hoạt thất thường là một trong số những nguyên nhân dễ khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu, đặc biệt trong những ngày lễ, tết.

Bà bầu ăn bánh chưng, dưa hành dịp Tết phải lưu ý điều này để không ảnh hưởng đến thai nhi

Bánh chưng, dưa hành là 2 món không thể thiếu cho ngày Tết, nhưng đối với các mẹ bầu có một số lưu ý cần ghi nhớ để đảm bảo sức khỏe.

Cách làm món cá kho tàu thơm ngon lạ miệng cho bữa ăn

Trong chuyên mụcgóc ẩm thựchôm nay chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách chế biến món cá kho tàu đậm đà thơm ngon để giúp cho những bữa ăn gia đình trở nên ấn tượng và hấp dẫn hơn...

Các bài tập tốt cho hệ tiêu hóa

Nhờ sự kết hợp hít thở sâu, 7 bài tập yoga dưới đây sẽ giúp matxa và loại bỏ các chất độc mắc kẹt trong ruột đầy hiệu quả.

Được mệnh danh là "thánh ăn cá" ấy thế mà lần nào làm video mukbang cá, Youtuber Ssoyoung cũng bị "vật" đến thê thảm

Không lăn đùng ngã ngửa như những lần trước, lần này video mukbang cá, Youtuber Ssoyoung lại bị tạt nước ướt nhẹp trông đến là thương.

Công dụng trị cúm của củ gừng

Gừng được cho là một loại kháng sinh đặc biệt vì nó có khả năng điều trị cảm cúm, giảm đầy hơi, khó tiêu và giúp ngủ ngon hơn, nhất là khi kết hợp cùng với mật ong.

Những 'đại kỵ' khi ăn xôi không phải ai cũng biết để tránh mang họa vào người

Xôi rất tốt cho sức khỏe và cũng là món ăn được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể ăn xôi thường xuyên bởi những tác hại từ món ăn này có thể gây ra cho sức...

Ăn kiểu này khiến bạn chế.t nhanh hơn cả ung thư

Có rất nhiều lời khuyên khác nhau giúp mỗi người cải thiện sức khỏe bằng một bữa ăn lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng kiên trì và thực hiện đúng mọi lời khuyên đó. Ăn uống đ...

Những sai lầm khi sử dụng dầu ăn nhiều người mắc phải

Vì tiếc rẻ dầu ăn mà nhiều người thường có thói quen giữ lại dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần. Tuy nhiên, cách làm này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.

Cẩn trọng những thực phẩm này cản trở thụ thai mà bạn không hay

Những thực phẩm tưởng chừng vô hại như đường, socola, sữa đậu nành... nhưng lại là tác nhân cản trở bạn thụ thai mà vô tình bạn có thể bỏ qua.

Trứng gà 'đại kỵ' với những thứ gì?

Theo lương y Bùi Hồng Minh trứng gà là thực phẩm tốt cho cơ thể, nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là chất đạm. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách cũng không tốt cho sức khỏe.

Uống sữa cách này nguy hiểm hơn 'hạ độc' cơ thể

Sữa là thức uống quen thuộc và bổ dưỡng. Nhưng nếu uống sữa cùng với những thực phẩm đại kỵ sau, hoặc chế biến sữa không đúng cách, bạn có thể bị ngộ độc hoặc gây hại cho sức khỏe.

Vừa ăn tối xong tuyệt đối không làm 6 việc này vì có thể "tàn phá" dạ dày

Theo các chuyên gia sức khỏe trên trang Bác sĩ gia đình (Trung Quốc), có 6 việc tuyệt đối không nên làm trong vòng 1 giờ sau bữa tối vì có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hó...

Điểm danh những loại củ ăn vào mùa đông còn tốt hơn cả nhân sâm

Có những loại củ được thu hoạch vào mùa đông thường rất dồi dào năng lượng, phù hợp với việc làm thực phẩm để bồi bổ sức khỏe.

Lại lên sóng video mukbang cá, dân tình thắc mắc không biết liệu sau này thánh "lậ.t mặ.t" Ssoyoung có ăn hết cả đại dương?

Nổi lên như một làn gió mới trong làng mukbang, Youtuber Ssoyoung hiện đang thu hút đông đảo sự quan tâm của khán giả.

Uống nước lá đinh lăng hiệu quả cực tốt, không phải ai cũng biết

Cây đinh lăng được trồng làm cây cảnh khá phổ biến. Không chỉ đẹp mà đây còn là một vị thuố.c có tác dụng bồi bổ sức khỏe và chữa được nhiều chứng bệnh. Vậy cụ thể uống nước lá đinh...

Kinh hãi những ca lấy được sán dài cả mét từ trong cơ thể, làm thế nào để phòng tránh sán dây "làm tổ"?

Theo Dailymail đưa tin, một nhiếp ảnh gia tự do tên là Kritsada Ratprachoom (44 tuổ.i), sống tại Udon Thani, phía đông bắc Thái Lan sau khi đưa con trai đi học đã lập tức cảm thấy m...

10 thực phẩm ngăn ngừa ung thư phổi hiệu quả

Táo, tỏi, bông cải xanh... vừa là những thực phẩm dinh dưỡng, vừa giúp ngăn ngừa ung thư phổi một cách hiệu quả.

Cách kho cá biển ngon "bí kíp" làm món kho mà bạn nên biết

Miếng cá biển béo ngậy, vàng ươm, đậm đà mùi thơm của gừng, vị cay nhẹ của hạt tiêu và ớt chắc chắn ai cũng thích. Cách kho cá biển ngon không tanh dưới đây sẽ giúp bạn có những cá...

Phòng chống ngộ độc histamine trong cá biển

Ăn các loại cá ngừ, cá thu, cá nục, cá trích,... khi bị ươn sẽ có nguy cơ bị ngộ độc do chúng tích trữ độc tố histamine. Để phòng chống ngộ độc, người dân chỉ nên ăn các loại cá tư...

Biến hóa 3 món cá đơn giản thành siêu phẩm ngày đông

Việc nấu các món cá trong ngày đông lạnh sẽ trở nên thú vị và khác lạ hơn bao giờ hết nhờ biến tấu một số nguyên liệu dựa trên công thức cổ điển.

Những ai tuyệt đối không nên ăn cá kẻo "hối không kịp"?

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin, protein, DHA... rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Hà Nội, những người mắc các bệnh sau không nê...

Đổi món với "Cá bống kho tộ" mang đậm hương vị miền Nam

Cá bống kho tộ là món ăn dân dã quen thuộc với đa số các gia đình ở miền Nam Bộ.

Những thực phẩm chữa chứng đầy bụng, khó tiêu hiệu quả

Thói quen tiệc tùng, ăn nhiều thịt, đồ chiên, rán, hút thuố.c, uống rượu, không luyện tập thể thao là những nguyên nhân khiến bạn đầy hơi, khó chịu, bụng lúc nào cũng thấy ấm ách.

Ô dước chữa cảm lạnh, sốt cao

Cây ô dước (ảnh trên) còn có tên gọi là de hương, quế rừng, quế lợn. Ngoài việc khai thác lấy gỗ thì vỏ cây được sử dụng làm thuố.c, thu hái vào mùa hạ, thu.

Tại sao bạn luôn cần mang theo trà gừng trong mỗi chuyến bay?

Chắc chắn, trà gừng không phải là một thức uống thú vị đối với nhiều người nhất là khi nó cũng được dùng để chữa bệnh.

B.é tra.i 5 tuổ.i bị mắc rò niệu đạo hiếm gặp, bệnh lý hay di truyền

Ngày 21/11, trao đổi với PVbáoĐS&PL, TS.BS Phạm Ngọc Thạch, Phó Giám đốc bệnh viện Nhi đồng 2, TP.HCM cho biết, đơn vị vừa tiến hành phẫu thuật trường hợp rò niệu đạo bẩm sinh rất ...