món bún ốc chuối đậu thịt

Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen

Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen

Ẩm thực

05:55:39 20/09/2024
Bún ốc là món ăn truyền thống với hương vị chua ngọt, nước dùng thanh mát và những miếng ốc giòn sần sật. Món bún ốc vừa đậm đà lại vừa dễ ăn, rất thích hợp để đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần.

Bí kíp làm món ốc chuối đậu nhân ngày mát trời

Bí kíp làm món ốc chuối đậu nhân ngày mát trời

Ẩm thực

06:00:52 15/07/2024
Vị dai dai sần sật của ốc kết hợp với vị bùi của chuối, cùng vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và đậu phụ sẽ làm bạn mê mẩn mỗi khi nghĩ đến món ốc chuối đậu.

Muốn ăn sáng ngon ở Hồ Tây thì đi đâu: 6 gợi ý khiến thực khách khó tính nhất cũng hài lòng!

Muốn ăn sáng ngon ở Hồ Tây thì đi đâu: 6 gợi ý khiến thực khách khó tính nhất cũng hài lòng!

Ẩm thực

23:31:14 18/06/2024
Ẩm thực Hồ Tây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Dù là sáng - trưa - chiều - tối hay đêm, chiếc bụng đói của bạn cũng no nê sau 1 vòng lượn quanh bờ hồ.

Bí quyết nấu bún ốc dọc mùng ngon chuẩn vị Bắc, không tanh, không ngứa

Bí quyết nấu bún ốc dọc mùng ngon chuẩn vị Bắc, không tanh, không ngứa

Ẩm thực

11:04:50 04/06/2024
Món bún ốc dọc mùng thơm ngon, với hương vị độc đáo từ thịt ốc và dọc mùng, kèm theo sự thơm lừng của gia vị. Thưởng thức món ăn nóng kèm với rau sống để tạo thêm hương vị và dinh ...

Tối nay ăn gì: Ốc chuối đậu bùi béo, giòn sật chuẩn vị miền Bắc

Tối nay ăn gì: Ốc chuối đậu bùi béo, giòn sật chuẩn vị miền Bắc

Ẩm thực

11:52:01 24/04/2024
Dù thời tiết nắng nóng hay mưa lạnh, một bát ốc chuối đậu nóng hổi, béo bùi, giòn sật sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành “thuốc bổ”

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành "thuốc bổ"

Ẩm thực

06:00:23 07/10/2023
Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết khi chế biến ốc, nếu biết phối các gia vị thì món ăn có thể trở thành bài thuốc rất hữu dụng cho sức khoẻ.

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Ẩm thực

06:55:02 30/09/2023
Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Ẩm thực

06:03:09 21/09/2023
Món bún ốc thơm ngon, nóng hổi với nước dùng đậm đà, thanh ngọt, chả ốc thơm ngon dai giòn chắc chắn sẽ để lại cho bạn hương vị khó quên.

Cách nấu bún ốc riêu đậu tại nhà đơn giản mà ngon

Cách nấu bún ốc riêu đậu tại nhà đơn giản mà ngon

Ẩm thực

08:16:17 21/12/2022
Cách nấu bún ốc, nhất là món bún ốc chuẩn vị gốc Hà Nội dưới đây sẽ giúp chị em có được một nồi riêu ốc ăn với bún cực thơm ngon tự nhiên. Các nguyên liệu cần chuẩn bị cũng như các...

Bữa sáng đề huề cả tuần không trùng món của mẹ Việt xa quê hương khiến ai cũng nể

Bữa sáng đề huề cả tuần không trùng món của mẹ Việt xa quê hương khiến ai cũng nể

Ẩm thực

14:36:50 09/11/2022
Chị Nguyễn Hằng (37 tuổi, NewZealand) ngày nào cũng dậy sớm để nấu ăn sáng bằng các món Việt cho gia đình 5-7 người, món nào cũng ngon và hấp dẫn

Nhiều người không được ăn ốc chuối đậu và cách nấu dễ nhất cho món ăn gây thương nhớ chuẩn vị Bắc

Nhiều người không được ăn ốc chuối đậu và cách nấu dễ nhất cho món ăn gây thương nhớ chuẩn vị Bắc

Ẩm thực

21:11:59 09/10/2022
Món ốc chuối đậu miền Bắc quen thuộc, dân dã không ai có thể chối từ nhưng nhiều người ngại chế biến vì lắm nguyên liệu, lại kỳ công. Nhưng cách nấu ốc chuối đậu sau đây khiến món ...

Bún ốc nóng

Bún ốc nóng

Ẩm thực

10:27:40 23/05/2022
Trong bữa cơm ngàymưa Hà Nội mà được ngồi ăn mónbún ốc thơm thơm mùi dấm bỗng thì còn gì thú vị bằng. Cùng nấu món ngon này nhé

Cách nấu bún ốc đầy đủ chất dinh dưỡng bạn nên thử

Cách nấu bún ốc đầy đủ chất dinh dưỡng bạn nên thử

Ẩm thực

22:12:10 19/05/2022
Không ít người thắc mắc về cách nấu bún ốc làm sao cho thơm ngon, đậm vị.Thật ra, nấu bún ốc không khó nhưng đòi hỏi phải có sự tỉ mỉ và khéo léo, hơn hết là phải đặt tình cảm của ...

Cách nấu bún ốc măng thanh ngọt thơm ngon khó cưỡng

Cách nấu bún ốc măng thanh ngọt thơm ngon khó cưỡng

Ẩm thực

19:04:47 30/12/2021
Giữa lúc sương sớm còn chưa tan hết, cái lạnh còn se se lướt qua da mà được làm ấm người bằng mộtmón nướccòn hun hút khói thì thật tuyệt vời nhỉ? Hôm nay, vào bếpvà mách bạn cách l...

Cách làm ốc chuối đậu

Cách làm ốc chuối đậu

Ẩm thực

10:11:56 30/11/2021
Bát ốc chuối đậu vàng ươm, thơm ngon sẽ khiến bữa cơm gia đình của bạn thêm ấm cúng

Mẹ đảm Hà thành bật mí cách làm bún ốc chuẩn vị mà đơn giản, chị em dễ dàng thực hiện ngay tại nhà

Mẹ đảm Hà thành bật mí cách làm bún ốc chuẩn vị mà đơn giản, chị em dễ dàng thực hiện ngay tại nhà

Ẩm thực

19:00:17 28/10/2021
Nếu đã chán thịt cá, bạn hãy vào bếp trổ tài làm món bún ốc chiêu đãi cả nhà nhé. Cách làm bún ốc không khó nên chị em nào cũng có thể nấu được.

Bún ốc hấp dẫn và ngon tuyệt ngay tại nhà

Bún ốc hấp dẫn và ngon tuyệt ngay tại nhà

Ẩm thực

11:27:45 28/10/2021
Bún ốc từ nguyên liệu đến gia vị đều đơn giản vô cùng nhưng có hương vị thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn.

Món ngon mỗi ngày: Trổ tài nấu bún ốc ngon và đơn giản

Món ngon mỗi ngày: Trổ tài nấu bún ốc ngon và đơn giản

Ẩm thực

10:55:55 22/09/2021
Nhắc tới mùa thu, ta không thể bỏ qua các món ăn làm từ ốc như ốc luộc; chả ốc; bún ốc; ốc chuối đậu...

Thương món ốc om chuối thơm lừng

Thương món ốc om chuối thơm lừng

Ẩm thực

01:16:41 20/09/2021
Mẹ nói, mỗi lần nhớ quê, chỉ cần làm vàimón ngon Hà Nộinhư ốc om chuối thì nỗi nhớ quê lại bớt da diết đi một phần.

Bún ốc món ngon cho ngày nắng

Bún ốc món ngon cho ngày nắng

Ẩm thực

11:07:09 12/08/2021
Trong những ngày nắng nóng ăn cơm thường rất ngán, hãy thay đổi khẩu vị bằng món bún ốc dấm bỗng để ngon miệng hơn nhé!

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Ẩm thực

16:19:14 05/07/2021
Bún ốc luôn là một món ăn thân thuộc trong lòng mỗi người dân Hà Thành, bởi một chút ngậy ngậy của ốc, bùi bùi của đậu rán cùng vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh của nước dùng, kh...

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Ẩm thực

21:33:45 18/06/2021
Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Bánh sinh nhật hình bát bún ốc gây sửng sốt

Bánh sinh nhật hình bát bún ốc gây sửng sốt

Ẩm thực

05:58:55 10/06/2021
Phần bát bún được làm từ chocolate, sau đó là bánh mousse sữa, topping gồm thành phần của một bát bún ốc hoàn chỉnh.

Món ngon mùa hè: Bún ốc chua thanh, giòn dai sần sật

Món ngon mùa hè: Bún ốc chua thanh, giòn dai sần sật

Ẩm thực

13:53:35 28/05/2021
Ngày hè oi ả mà được thưởng thức bát bún ốc thơm ngon, đậm đà, hài hòa các vị chua - cay - mặn - ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn.

Cách nấu chuối đậu thịt ba chỉ ngon, dễ làm, ai cũng ăn được

Cách nấu chuối đậu thịt ba chỉ ngon, dễ làm, ai cũng ăn được

Ẩm thực

15:20:13 09/05/2021
Cách nấu chuối đậu thịt là biến tấu của món ốc om chuối đậu thịt ba chỉ. Món này còn dành cho những người không thích ăn ốc hoặc không thể ăn ốc nhưng vẫn muốn thưởng thức món ngon...

Ăn hàng chẳng ưng, vợ đảm tự tay vào bếp làm món bún ốc “ngon nuốt lưỡi”, ai nhìn cũng mê ngay!

Ăn hàng chẳng ưng, vợ đảm tự tay vào bếp làm món bún ốc "ngon nuốt lưỡi", ai nhìn cũng mê ngay!

Ẩm thực

12:02:30 27/03/2021
Bát bún ốc của chị Hưng Giang có một thành phần rất đặc biệt, đó là tóp mỡ phi hành. Chị gọi nó là linh hồn của món ăn.

Cách nấu bún ốc tuyệt ngon làm “tuôn trào” cảm hứng ăn uống

Cách nấu bún ốc tuyệt ngon làm "tuôn trào" cảm hứng ăn uống

Ẩm thực

10:18:04 23/03/2021
Bún ốc là một trong những món ăn nổi tiếng tại mảnh đất Hà Thành, nhưng để thực hiện món ăn thơm ngon này ngay tại nhà thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những thông tin ngay dưới đây...

Những món ăn đặc trưng riêng của Hà Nội, du khách phương xa không thể bỏ qua

Những món ăn đặc trưng riêng của Hà Nội, du khách phương xa không thể bỏ qua

Ẩm thực

09:37:04 25/02/2021
Đến với Hà Nội, du khách không chỉ được biết về một thành phố cổ kính nghìn năm tuổi, nhưng rất năng động.

Vị chua tự nhiên trong món ngon Việt

Vị chua tự nhiên trong món ngon Việt

Ẩm thực

13:51:26 25/12/2020
Nghệ thuật dùng vị chua trong các món ăn đã tạo ra nét đặc trưng riêng của các vùng quê thuộc 3 miền Bắc - Trung - Nam mà du khách đến đây không thể bỏ qua.

Cách nấu món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Cách nấu món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Ẩm thực

10:36:39 20/12/2020
Những ngày đông với tiết trời mưa gió lạnh này, thưởng thức món ốc chuối đậu nóng hổi, chan cùng bún húp sì sụp thì không còn gì bằng.

Lạ lùng quán bún “nhà giàu thời bao cấp”, ngày bán 600 bát ở Hà Nội

Lạ lùng quán bún "nhà giàu thời bao cấp", ngày bán 600 bát ở Hà Nội

Ẩm thực

19:03:14 14/12/2020
Quán bún ốc được làm từ nguyên liệu rất đặc biệt: tóp mỡ và có tuổi đời hơn 40 năm. Trước kia, đây được xem là món ăn chỉ nhà giàu mới thưởng thức thời bao cấp.

Tuyệt chiêu làm món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Tuyệt chiêu làm món ốc chuối đậu thơm ngon trong ngày đông se lạnh

Ẩm thực

14:42:56 30/11/2020
Những ngày đầu đông với tiết trời mưa gió lạnh này, thưởng thức món ốc chuối đậu nóng hổi, chan cùng bún húp sì sụp thì không còn gì bằng.

Món bún ốc măng cay nổi tiếng Trung Quốc

Món bún ốc măng cay nổi tiếng Trung Quốc

Ẩm thực

20:03:07 07/11/2020
Bún ốc măng là món ăn phổ biến ở Liễu Châu (Trung Quốc). Món ăn này gồm các nguyên liệu như măng tươi, ốc, nước dùng từ xương hầm và thảo mộc.

Bí quyết nấu bún ốc nhanh cho ngày cuối tuần se lạnh

Bí quyết nấu bún ốc nhanh cho ngày cuối tuần se lạnh

Ẩm thực

11:05:39 20/09/2020
Cùng tham khảo bí quyết đơn giản trong việc chế biến mónbún ốcđơn giản, nhanh gọn nhân ngày cuối tuần se lạnh.

TP.HCM: Lạc lối ở thiên đường ẩm thực chợ đêm Hồ Thị Kỷ (Quận 10)

TP.HCM: Lạc lối ở thiên đường ẩm thực chợ đêm Hồ Thị Kỷ (Quận 10)

Ẩm thực

09:58:04 22/08/2020
Nhắc đến Hồ Thị Kỷ, ngoài con đường hoa ngát hương thơm thì còn một khu chợ đầy ắp đồ ăn ngon mà giá lại hạt dẻ. Cùng check-in nào

Những món ăn làm “rạng danh” nền ẩm thực xứ Kinh Kỳ lọt vào “mắt xanh” của bạn bè Quốc tế

Những món ăn làm "rạng danh" nền ẩm thực xứ Kinh Kỳ lọt vào "mắt xanh" của bạn bè Quốc tế

Ẩm thực

07:38:45 14/08/2020
Khách nước ngoài khi đến Hà Nội không khỏi bất ngờ xen lẫn thán phục trước sự hấp dẫn của ẩm thực đường phố qua cáchchế biến đầy sáng tạo của người dân Thủ đô.

Bún ốc vỉa hè – món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Hà Nội

Bún ốc vỉa hè - món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Hà Nội

Ẩm thực

14:18:36 22/07/2020
Khi thưởng thức món bún ốc, thực khách sẽ cảm nhận được độ thanh, ngọt của nước dùng với cà chua cùng với cái dai, giòn, sần sật của ốc.

Điểm mặt những quán bún ốc nổi đình nổi đám ở đất Hà thành

Điểm mặt những quán bún ốc nổi đình nổi đám ở đất Hà thành

Ẩm thực

17:13:21 08/07/2020
Những quán bún ốc giản dị, gồm hai món bún ốc nóng và nguội với bún trắng, vài con ốc béo, giòn, miếng cà chua, chút hành, tía tô và nước dùng chua thanh, vậy mà thu hút được rất n...

Cách nấu bún ốc chuẩn ngon, đúng vị truyền thống thơm mùi dấm bỗng

Cách nấu bún ốc chuẩn ngon, đúng vị truyền thống thơm mùi dấm bỗng

Ẩm thực

18:24:06 01/05/2020
Từng con ốc béo giòn sần sật, nước dùng chua nhẹ dậy mùi dấm bỗng quện với mùi tía tô, hành lá... chính là hương vị đặc biệt của món bún ốc miền Bắc.

Trổ tài làm món bún ốc mang đậm hương vị Hà Nội

Trổ tài làm món bún ốc mang đậm hương vị Hà Nội

Ẩm thực

09:06:57 01/05/2020
Bún ốc là một trong những 'đặc sản' mang đậm bản sắc Hà Thành mà chắc chắn ai đã từng thưởng thức cũng không thể nào quên.

Ẩm thực Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội

Ẩm thực

14:15:19 29/03/2020
Thăng Long Hà Nội không chỉ là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hoá, xã hội mà còn là trung tâm của các món ăn, nghệ thuật ẩm thực.

7 món bún thuần Việt đổi bữa ăn ngon cả tuần

7 món bún thuần Việt đổi bữa ăn ngon cả tuần

Ẩm thực

14:51:08 16/03/2020
Bún ốc chuối đậu, bún riêu... là những món nước quen thuộc với người Việt, dễ dàng nấu tại nhà thay vì ăn hàng trong mùa dịch hoành hành.

Ngon mắt, ngon miệng với ốc chuối đậu, chả ốc, bún riêu ốc

Ngon mắt, ngon miệng với ốc chuối đậu, chả ốc, bún riêu ốc

Ẩm thực

17:42:40 03/03/2020
Thời tiết Hà Nội đang quá đẹp. Trời se se lạnh, có nắng, thực thích hợp cho những buổi tụ tập gia đình. Chưa kể, lũ trẻ vẫn đang nghỉ học, làm gì để đổi vị cho lũ trẻ mỗi tối.

Cách làm món bún ốc đơn giản, thơm ngon hơn cho gia đình

Cách làm món bún ốc đơn giản, thơm ngon hơn cho gia đình

Ẩm thực

17:10:36 11/02/2020
Món bún ốc là một trong số những món ăn dân dã quen thuộc của rất nhiều người và được nhiều người yêu thích. Với những con phố nhỏ các bạn sẽ nhìn thấy những quán ăn ven đường hay ...

Những món ngon được làm từ chuối

Những món ngon được làm từ chuối

Ẩm thực

12:20:19 12/01/2020
Những trái chuối có mặt trong cuộc sống hàng ngày của người Việt Nam với rất nhiều món ngon, dễ ăn, dễ làm và giá thành rẻ như bánh chuối, chuối sấy hay ốc chuối đậu.

U60 bán bún ốc chuối đậu gần 30 năm trong ngách nhỏ, ngày nào cũng ùn ùn khách

U60 bán bún ốc chuối đậu gần 30 năm trong ngách nhỏ, ngày nào cũng ùn ùn khách

Ẩm thực

15:48:48 15/12/2019
Khương Thượng nổi tiếng với món bún ốc gia truyền với rất nhiều hàng quán tên tuổi, trong đó không thể bỏ qua quán bún ốc chuối đậu của cô Hạnh có tuổi đời gần 30 năm.

Tối nay chẳng biết ăn gì, mẹ đảm 9X cho bạn một “câu thần chú”

Tối nay chẳng biết ăn gì, mẹ đảm 9X cho bạn một "câu thần chú"

Ẩm thực

19:52:32 29/11/2019
Để khỏi phải vắt óc nghĩ ăn gì mỗi ngày chị em có thể tham khảo mâm cơm của gia đình chị Vũ Thanh Hoan.

Đến Hàng Chai thưởng thức bún ốc gia truyền

Đến Hàng Chai thưởng thức bún ốc gia truyền

Ẩm thực

19:29:05 03/11/2019
Bún ốc là một trong những đặc sản của đất Hà Thành. Nhưng để tìm được một hàng bún ốc ngon, đúng vị không phải là điều dễ dàng.

4 quán bún ốc cổ truyền tuổi đời hàng chục năm khiến ai cũng say lòng

4 quán bún ốc cổ truyền tuổi đời hàng chục năm khiến ai cũng say lòng

Ẩm thực

07:36:05 23/10/2019
Chỉ có bún trắng, vài con ốc béo ngậy cùng một miếng cà chua, hành lá, tía tô, nước dùng mà những quán bún ốc này đã gây thương nhớ cho biết bao nhiều người.

Bún ốc thơm ngon đón ngày mới

Bún ốc thơm ngon đón ngày mới

Ẩm thực

20:13:05 28/09/2019
Bún ốc không còn xa lạ với mỗi người chúng ta bởi vậy không có lý do gì một nhà nội trợ tài ba như bạn không tự mình chế biến món ngon này cho gia đình,,