món bún nghệ xứ quảng

Ăn hoài không ngán với 4 công thức bún cuốn thanh mát và giải ngấy

Món bún cuốn dù chế biến rất đơn giản và nhanh gọn nhưng vẫn luôn đầy đủ chất. Hương vị hài hòa giữa thịt và rau củ thanh mát sẽ là sự lựa yêu thích của rất nhiều người.

3 cách nấu bún gà mới lạ, nước dùng đậm đà, ăn là mê

Gà là một trong những thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Vì thế, trong bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nấu bún gà đậm đà, ăn là mê.

3 công thức nấu món bún thơm ngon từ cây dọc mùng, khởi động ngày mới tốt lành

Tự làm bữa sáng đầy đủ dưỡng chất để bắt đầu một ngày mới năng lượng với món bún dọc mùng thơm ngon đúng điệu nhé!

Cuối tuần chán cơm, làm ngay mẹt bún đậu mắm tôm cả nhà ăn đã miệng

Bún đậu mắm tôm là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì có độ hài hoà giữa các nguyên liệu mà không hề ngán ngấy...

4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng sau những ngày ăn Tết ‘ngấy đứ đừ’

4 món bún canh chua thanh nhẹ ngon miệng, hấp dẫn cho cả gia đình để giải ngán sau những ngày ăn Tết 'ngấy đứ đừ'...

Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, đảm bảo cả nhà đều thích

Cuối tuần làm 5 món nước này ăn thay cơm, nóng hổi, thơm nức, hương vị thơm ngon và đặc biệt không hề ngán ngấy sau Tết, đảm bảo cả nhà đều thích...

Khám phá Hòn Kẽm Đá Dừng bức tranh non nước hữu tình xứ Quảng

Du lịch Quảng Nam, bạn không thể bỏ qua Hòn Kẽm Đá Dừng - một danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Không chỉ có vẻ đẹp sơn thủy hữu tình, đây còn là minh chứng cho niềm tự hào dân tộc và...

Mì Quảng được công nhận giá trị ẩm thực châu Á

Mì ở Quảng Nam do chúng ta tình cờ phát triển từ bánh tráng và bánh cuốn (do người Việt sáng tạo).Ngày 2-11, Sở VH-TT&DL tỉnh Quảng Nam tổ chức Hội thảo Mì Quảng -

Mai cuối tuần, nấu 5 món này vừa ngon lại no căng bụng, đỡ mất công nấu cơm canh

Mai cuối tuần, nấu 5 món này vừa ngon lại no căng bụng, đỡ mất công nấu cơm canh. Món ăn nào cũng dễ nấu, thơm ngon, đặc biệt hấp dẫn hơn cả ăn cơm

Điều gì khiến bún nghệ Huế hấp dẫn du khách?

Bún nghệ Huế rất được yêu thích và tại nhiều thành phố từ trong Nam ra ngoài Bắc cũng đều có món này. Tuy nhiên, để thưởng thức được món bún này ngon nhất vẫn là ăn tại Huế

Dàn sao xuýt xoa trước món bún ‘nhiều đạm’ của Lã Thanh Huyền

Yêu thích nấu nướng, nữ diễn viên Lã Thanh Huyền không ít lần làm bạn bè, đồng nghiệp và dân mạng phải khâm phục với những thành quả vào bếp của mình. Mới đây, cô khoe món bún do m...

Du lịch Việt qua ống kính chàng trai xứ Quảng

Hơn 3 năm làm travel blogger (người chia sẻ những hành trình du lịch), Bùi Ngọc Công quê ở Quảng Nam đã chụp được những bức ảnh của một Việt Nam kỳ vỹ, tươi đẹp

Bún thịt nướng: 8 cách làm nước mắm, đồ chua ăn kèm ngon tại nhà

Thưởng thức bún này ngon đúng điệu là phải ăn cùng với chút nước mắm chấm và đồ chua, tổng thể hương vị quyện hòa ấy đảm bảo sẽ khiến bạn phải xuýt xoa vì thích thú

Thầy giáo ở Quảng Nam 21 lần hiến máu

Không chỉ 21 lần hiến máu cứu người, người thầy xứ Quảng còn là cầu nối giúp các bạn học sinh nghèo nhận được những món quà ý nghĩa

Đến Huế mà không thưởng thức món ‘bún trị ho’ này thì quả là đáng tiếc

Bún nghệ không chỉ đạt yêu cầu về chất lượng với hương vị thơm ngon mà còn lôi cuốn với hình thức đẹp mắt, một đặc trưng của ẩm thực xứ kinh kỳ

Hương vị quê hương: Canh rau má đậu phộng, mùi vị ký ức

Thời khó khăn, má tôi thường thả vào nồi nước đang sôi một mớ rau má mới nhổ ngoài vườn và nấu lên thành canh. Má chỉ cần nêm chút muối và gọi đó là canh rau má nấu suông

Một lần đến Huế, không nên bỏ qua những món ăn được dân địa phương đề cử

Cố đô Huế nổi tiếng ngoài nhiều cảnh đẹp nên thơ, cổ kính, nơi đây còn níu giữ chân người đến thăm bằng nhiều món ăn đặc trưng, hương vị khó lẫn mà rất rẻ và chất lượng. Dưới đây l...

Về Quảng Trị, thưởng thức món ăn dân dã bún nghệ

Trên đất nước hình chữ S thân yêu, chúng ta đặt chân đến vùng đất mới, khám phá một vùng quê mới vì ở đó có những nét đặc trưng riêng, lối sống riêng và ẩm thực riêng của từng địa ...

Món bún trộn này làm chưa tới 10 phút là xong, vừa healthy vừa giúp giải ngấy cực tốt!

Bún trộn rau củ, nước tương vừa ngon vừa dễ làm. Chị em nhớ thử nha

Ngôi làng với ngõ đá và nhà cổ đẹp như tranh, yên bình ‘trốn’ phố thị xứ Quảng

Ngôi làng có tổng diện tích 279 ha, nhà cửa dựa vào lưng núi, phía trước hướng ra cánh đồng lúa rất thông thoáng. Tháng 9/2019, Lộc Yên được xếp hạng Di tích quốc gia và là một tro...

Lòng thả dừa xứ Quảng

Lâu nay, nói đến lòng thả ai cũng nghĩ ngay đến lòng động vật nấu thả, ít ai nghĩ và thậm chí nhiều người chưa biết đến món lòng thả dừa. Mới nghe cái tên có vẻ hơi kỳ nhưng lại là...

Về Thành ăn bún đầu nước

Mới nghe qua, tôi chắc bạn sẽ thấy lạ, tuy nhiên đó là món bún có từ rất lâu đời ở Nha Trang và Diên Khánh

Bánh tổ vẫn luôn là món ăn khó quên trong ký ức mỗi người

Bánh tổ - món bánh gắn liền với nhiều người con xứ Quảng, dù hiện tại đã không còn phổ biến như trước nhưng nó vẫn luôn là món ăn khó quên trong ký ức mỗi người

Bản đồ ẩm thực: Đậm đà bún nghệ xứ Quảng

Bún nghệ là món ăn dân dã mang hương vị quê hương của người Quảng Nam. Nó còn là một trong những món ăn khiến bao người Quảng xa quê phải bồi hồi khi nhớ đến mùi thơm ngạt ngào của...

Đến Huế ăn món bún nghệ ngon lạ miệng

Cái tên bún nghệ chắc hẳn không quá xa lạ với nhiều người dân xứ Huế, nhưng lại khá lạ miệng với du khách phương xa

2 món bún giải ngán ngày Tết: Ăn đến đâu tỉnh người ra đến đấy!

Hôm nay tới ngày mùng 3 Tết hẳn nhiều người cũng ngán bánh chưng, thịt gà lắm rồi! Nấu nồi bún giải ngán ngay thôi!

Đừng kho cá ngừ hay nấu canh mà hãy chế biến món ngon tuyệt này

Nhiều người thích kho cá ngừ để thưởng thức vì cá chắc thịt, đậm đà. Nhưng bạn có thể nấu bún cá ngừ để thưởng thức, hương vị thơm ngon đặc biệt

Lò Gạch Cũ ở xứ Quảng trở thành điểm check in lý tưởng của nhiều bạn trẻ

Từ hai năm nay, hình ảnh chiếc lò gạch bị bỏ hoang gần 20 năm ở xứ Quảng xuất hiện trên mạng xã hội đã thu hút nhiều bạn trẻ tìm đến và check-in, đặc biệt là với cộng đồng yêu xê d...

Trưa nay ăn gì: lẩu cua nấu chao đậm đà hương vị vùng sông nước

Từ xưa đến nay, cua là loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam. Thịt cua dùng để chế biến thành món canh, món bún...

Đất Việt xưa: Vẻ đẹp huyền bí ở vùng đất cổ xứ Quảng mang danh Di sản Văn hóa TG

Khu di tích này là tổ hợp của hơn 70 công trình kiến trúc và nằm rải rác trên các ngọn đồi trùng điệp, phản ánh văn hóa truyền thống của người Chăm Pa cổ.

Muốn nấu bún ốc thơm ngon đậm đà, đừng bỏ qua gia vị này

Để nấu bún ốc đạt yêu cầu thì nước dùng phải chua thanh, ngọt dịu, thơm phức đặc trưng, rất hợp thưởng thức vào những ngày trời lạnh.

Sắc màu đẹp lạ với bí kíp ngâm hành tím vào nước đá khiến bún, phở… ăn một lần nhớ mãi

Các món bún, miến, phở, hủ tiếu... kể cả một số món cuốn thực khách sớm bị chinh phục bởi bí kíp ngâm hành tím vào nước đá lạnh cho ra món đặc sản mới, phòng ngừa cúm và tăng thêm ...

Cách làm ớt ngâm chua ngọt cay nồng thơm ngon dễ làm cho gia đình

Để món bún, món phở được ngon và tròn vị hơn thì chắc chắc không thể nào thiếu một chén ớt ngâm chua ngọt cay nồng rồi. Bạn đã biết làmmón ngâm chuanày chưa? Nếu chưa thì hãyvào bế...

Vi vu xứ Quảng thơ mộng, đẳng cấp tại khu nghỉ dưỡng Gold Coast Quảng Bình Resort sang chảnh hàng đầu

Bên cạnh đó, resort hàng đầu Quảng Bình trên còn mang đến nhiều hạng mục phục vụ nhu cầu giải trí, thư giãn hấp dẫn không thể bỏ lỡ nếu bạn lựa chọn dừng chân tại địa điểm đẳng cấp...

Cách làm bún sườn chua cay đơn giản, thơm ngon, đậm đà hương vị

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với các cách nấu món bún bình thường,Công thức làm món bún sườn chua thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà nhé. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món bún sườn c...

Dừng chân tại điểm du lịch Tiên Phước – thưởng ngoạn tiên cảnh trần gian xứ Quảng

Những ngày cuối hạ đầu thu này còn gì hấp dẫn hơn một chuyến đi đến điểm du lịch Tiên Phước Quảng Nam với những cung đường tuyệt đẹp và bao điểm dừng chân đầy mê hoặc.

Cách làm tương ớt rim Đà Nẵng (miền Trung) cay cay ngọt ngọt thơm ngon

Tương ớt rim Đà Nẵng với cách làm cực kì đơn giản nhưng hương vị không kém phần thơm ngon và hấp dẫn chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn thích mê. Ăn kèm cơm trắng hoặc món nước như b...

Cách nấu bún cá ngừ hộp ngon nhanh đơn giản cho tuần giãn cách tại nhà

Nấu ăn là cách tuyệt vời giúp giảm căng thẳng khi ở nhà những ngày giãn cách. Hôm nay hãy cùngvào bếp để nấu một món nước thơm ngon, hấp dẫn và cực kì dễ làm - món bún cá ngừ hộp n...

2 Cách làm phở xào trứng và tôm lạ miệng, thơm lừng khó cưỡng

Ngoài các món bún nước thì món xào với sợi bánh phở cũng rất hấp dẫn. Cùng vào bếp thử thay đổi thực đơn của gia đình với 2 món phở xào trứng và tôm cực thơm ngon, lạ miệng nhé!

Cách nấu hủ tiếu mì sườn kho đơn giản, lạ miệng, đậm đà cực ngon

Bên cạnh các món bún, phở,... thì hủ tiếu mì cũng là một món ăn sáng rất ngon được nhiều người yêu thích. Các bạn cùng vào bếp làm món hủ tiếu mì sườn kho tại nhà ngon như ngoài hà...

2 cách nấu bún gà mọc và bún gà xáo sả thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

Bún gà mọc và bún gà xáo sả là hai món bún rất dễ nấu nhưng hương vị lại liệt vào hàng cực phẩm Để Điện máy XANH giúp bạn phần công thức nấu hai món nước này nhé. Cùng chúng mình đ...

Gặp gỡ chàng trai xứ Quảng Lê Quang Long đam mê du lịch thiện nguyện

Qua những thước ảnh được anh Long chia sẻ trên mạng xã hội, không ít người cảm thấy xúc động, bồi hồi và cảm phục trước tấm lòng đẹp của chàng trai xứ Quảng.

Gợi ý 6 món bún ngon, dễ làm để đổi bữa trong mùa dịch

Với thời tiết nắng nóng, chẳng cần nấu cơm, bạn cũng có thể chế biến các món bún ngon và hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức.

9X mách cách làm 5 món bún tuyệt ngon, bày ra mâm ai cũng muốn ăn ngay

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn sáng này khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng phải thèm.

Những sai lầm tai hại khi ăn bún, phở buổi sáng của người Việt dễ gây suy hại gan thận

Thói quen ăn sáng bằng phở, bún của người Việt có thể tiềm tàng những nguy cơ gây hại cho sức khỏe vô cùng nghiêm trọng.

Gia đình 4 người bị ung thư máu, bác sĩ lưu ý những món ăn này

Việc tiếp xúc với chất độc hại có trong thực phẩm hằng ngày, theo thời gian sẽ gây ung thư.

Cách nấu phở bò Hà Nội chuẩn vị, ngon tuyệt cú mèo !

Mình là người rất mê những món bún, phở. Buổi sáng sẽ chẳng còn gì tuyệt vời hơn việc được xì xụp măm bát phở nóng hổi, nước dùng ngọt lịm tim, bánh phở mềm, ngấm đầy đủ hương vị n...

Món ngon cuối tuần: Lạ miệng với bánh phồng tôm nấu hải sản

Bánh phồng tôm nấu hải sản có hương vị thơm ngon như các món bún, mì, bánh canh ... nhưng ít người biết tới.

Nghề cào don trên sông Trà Khúc

Sông Trà Khúc với những vệt bùn cát trải dài trong quá tình cào don như một bức tranh nghệ thuật khi được nhìn từ trên cao.

Ghé cố đô thưởng thức bao món bún Huế đặc trưng

Nói về bún Huế, ta thường chỉ nhớ về tô bún bò quá đỗi nổi tiếng mà quên mất rằng mảnh đất cố đô có vô số những món bún thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng mới lạ.