Món bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng
Món bò cuộn phô mai chiên xù có vị ngon từ thịt bò hòa quyện với vị thơm béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể nào quên.
Món bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng
Nguyên liệu làm món bò cuộn phô mai chiên xù:
300g thịt bò thăn.
100g phô mai mozzarella
1 quả trứng.
30g bột mì
50g bột chiên xù
Cách làm món bò cuộn phô mai chiên xù:
Bước 1:
Thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng.
Các bạn có thể sử dụng cây cán bột lăn qua 2 mặt của miếng thịt để thịt bò thêm mềm hơn.
Trứng đập ra bát đánh tan.
Phô mai các bạn thái thành những miếng dài bằng chiều ngang của miếng thịt.
Phô mai thái thành những miếng dài
Bước 2:
Đầu tiên các bạn trải miếng thịt bò lên một mặt phẳng, tiếp đến cho một miếng phô mai vào trong.
Các bạn cuộn đều miếng thịt lại chú ý không để miếng thịt bị bung ra làm rơi phô mai ra ngoài.
Video đang HOT
Nếu muốn chắc chắn hơn các bạn có thể sử dụng tăm để ghim miếng thịt lại.
Bước 3:
Các bạn lăn đều miếng thịt lên bột mỳ sao cho miếng thịt phủ kín bột.
Nhúng miếng thịt qua trứng đã đánh tan.
Lớp áo cuối cùng của miếng thịt là bột chiên xù, cũng như bột mỳ, các bạn phải phủ kín bột xù lên miếng thịt.
Nhúng miếng thịt qua trứng đã đánh tan
Bước 4:
Các bạn dùng một chiếc chảo, đun nóng dầu, cho thịt vào chiên vàng.
Thịt chín các bạn vớt ra cho ráo dầu và thấm dầu qua giấy một lần nữa nhé.
Lưu ý khi làm món bò cuộn phô mai chiên xù:
Bạn có thể áp dụng công thức này với thịt heo đều được nhé. Tuy chỉ hơi khác vị một chút nhưng vẫn rất ngonKhi đánh trứng bạn có thể cho thêm một chút muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy
Với một số bạn thích ăn cay thì có thể phụt thêm một lớp tương ớt lên trên phần phô mai rồi mới cuộn thịt lại.
Các bạn nhớ cho dầu ăn ngập miếng thịt, như vậy thịt vừa chín đều mà không bị thấm nhiều mỡ.Bạn có thể chấm bò cuộn phô mai chiên xù với tương ớt hoặc xốt cà chua đều được.Bạn ăn kèm với rau sống sẽ giảm được vị béo và ngon hơn đấy.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
Cách làm bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng
Bạn đã quá quen thuộc với những món chế biến từ bò thông thường như thịt bò xào hay bò kho,... vậy hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm món bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng mà lại đơn giản.
Bò cuộn phô mai chiên xù có vị ngon từ thịt bò hòa quyện với vị thơm béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể nào quên.
Nguyên liệu làm món bò cuộn phô mai chiên xù cho 4 người ăn.
- 300g thịt bò thăn.
- 100g phô mai mozzarella
- 1 quả trứng
- 30g bột mì
- 50g bột chiên xù
Cách làm món bò cuộn phô mai chiên xù cho 4 người ăn.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món bò cuộn phô mai chiên xù.
- Thái thịt bò thành từng miếng dài, mỏng. Các bạn có thể sử dụng cây cán bột lăn qua 2 mặt của miếng thịt để thịt bò thêm mềm hơn.
- Trứng đập ra bát đánh tan
- Phô mai các bạn thái thành những miếng dài bằng chiều ngang của miếng thịt
Bước 2: các bước thực hiện món bò cuộn phô mai chiên xù.
- Đầu tiên các bạn trải miếng thịt bò lên một mặt phẳng, tiếp đến cho một miếng phô mai vào trong. Các bạn cuộn đều miếng thịt lại chú ý không để miếng thịt bị bung ra làm rơi phô mai ra ngoài. Nếu muốn chắc chắn hơn các bạn có thể sử dụng tăm để ghim miếng thịt lại.
- Sau đó, các bạn lăn đều miếng thịt lên bột mỳ sao cho miếng thịt phủ kín bột.
- Nhúng miếng thịt qua trứng đã đánh tan.
- Lớp áo cuối cùng của miếng thịt là bột chiên xù, cũng như bột mỳ, các bạn phải phủ kín bột xù lên miếng thịt.
- Cuối cùng, các bạn dùng một chiếc chảo, đun nóng dầu, cho thịt vào chiên vàng.
- Thịt chín các bạn vớt ra cho ráo dầu và thấm dầu qua giấy một lần nữa nhé.
Lưu ý khi làm món bò cuộn phô mai chiên xù.
- Bạn có thể áp dụng công thức này với thịt heo đều được nhé. Tuy chỉ hơi khác vị một chút nhưng vẫn rất ngon
- Mách nhỏ bạn: khi đánh trứng bạn có thể cho thêm một chút muối và đường thì món ăn sẽ đậm đà hơn đấy.
- Với một số bạn thích ăn cay thì có thể phụt thêm một lớp tương ớt lên trên phần phô mai rồi mới cuộn thịt lại.
- Các bạn nhớ cho dầu ăn ngập miếng thịt, như vậy thịt vừa chín đều mà không bị thấm nhiều mỡ.
- Bạn có thể chấm bò cuộn phô mai chiên xù với tương ớt hoặc xốt cà chua đều được. Mình nghĩ bạn không nên chấm với xốt maionnase bởi phô mai đã béo ngậy rồi nên khi bạn chấm với xốt maionnase sẽ tạo cảm giác quá béo ăn sẽ chóng chán.
- Bạn ăn kèm với rau sống sẽ giảm được vị béo và ngon hơn đấy.
Bạn thấy món bò cuộn phô mai chiên xù có hấp dẫn không? Riêng mình thì thấy chỉ cần nhìn thôi cũng đã muốn ăn lắm rồi, thịt bò có hương phô mai thơm lừng, thịt bò ngọt đậm đà và vỏ ngoài giòn rụm khiến bạn ăn hoài không chán. Cách làm đơn giản lại không mất nhiều thời gian nên bạn hãy làm thử và chiêu đãi cả nhà đi nhé.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bò cuộn phô mai chiên xù nhé!
Ngày se lạnh, làm ngay sườn non sốt cay phô mai chuẩn vị Hàn để cả nhà cùng quây quần Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử làm ngay sườn non sốt cay phô mai chuẩn vị Hàn chứ? Sườn son om trong nước sốt cay quyện với vị béo ngậy của phô mai tạo nên món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu làm sườn non sốt cay phô mai: (3 khẩu phần ăn) 1,2kg sườn non, rửa sạch 1 củ hành...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Ông Trump nói Nga "có nhiều lợi thế" trong đàm phán về Ukraine
Thế giới
21:52:39 21/02/2025
Tài tử 54 tuổi bị bắt vì tấn công phụ nữ, chống đối cảnh sát
Sao âu mỹ
21:46:30 21/02/2025
Luật sư nêu quan điểm về vụ nam sinh mặc áo shipper bị đánh tới tấp
Pháp luật
21:46:02 21/02/2025
Nghệ sĩ đau xót khi Đình Thế qua đời ở tuổi 22: 'Giọng còn đây mà em đi rồi!'
Sao việt
21:44:17 21/02/2025
Thu Quỳnh: Sợ được khen trẻ khi đóng phim "Cha tôi, người ở lại"
Hậu trường phim
21:23:09 21/02/2025
Một công dân Thanh Hóa bị khống chế, cưỡng bức lao động tại Campuchia
Tin nổi bật
21:11:43 21/02/2025
Bùi Anh Tuấn khẳng định không hối hận về thời gian "ở ẩn"
Nhạc việt
21:11:28 21/02/2025
Biệt thự gần 2.000 tỷ của cố nữ sĩ Quỳnh Dao được hé lộ: Sân vườn rộng 600m2 cùng sân chơi bowling và rạp chiếu phim mini
Netizen
21:06:25 21/02/2025
Nhan sắc gây sốc của Triệu Vy
Sao châu á
21:00:18 21/02/2025
Dark Nuns: Song Hye Kyo chạm tới đỉnh cao của nhan sắc và diễn xuất
Phim châu á
20:56:26 21/02/2025