Món bánh quy bơ chocolate thơm ngon nức mũi
Bánh cuộn socola mềm thơm đơn giản tại nhà
Cá thu rim mắm tỏi ớt đưa cơm lại cực dễ nấuMón bánh quy bơ chocolate giòn giòn, thơm nức mùi bơ, ngọt đăng vị chocolate ăn mãi không chán và là món ăn vặt hấp dẫn ngày cuối tuần cho bạn và gia đình đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh quy bơ chocolate này ngay nhé!
Món bánh quy bơ chocolate thơm ngon nức mũi
Nguyên liệu làm món bánh quy bơ chocolate thơm ngon:
Hạt óc chó hoặc hạt điều: 150g.
Bơ: 220g.
Đường vàng: 210g.
Bột cacao: 1 muỗng canh.
Trứng gà: 2 quả.
Muối: muỗng cà phê.
Baking soda: 1 muỗng cà phê.Vani: 1 muỗng cà phê.
Bột mì: 320g. Chocolate chip: 200g.
Cách làm món bánh quy bơ chocolate thơm ngon:
Bước 1:
Cắt vụn hạt óc chó hoặc hạt điều.Cắt nhỏ như chocolate chip nhé.Lót 1 lớp giấy nến vào khay nướng bánh.
Bước 2:
Chuẩn bị máy đánh trứng, cho bơ vào tô lớn rồi đánh mịn.Tiếp tục cho đường và bột cacao vào đánh tiếp.Tiếp theo là cho 1 quả trứng vào đánh kĩ rồi tiếp tục cho quả trứng còn lại vào đánh.
Cho bơ, đường, bột cacao vào tô lớn rồi đánh mịn
Video đang HOT
Bước 3:
Sau khi các nguyên liệu đã quyện đều, bạn tắt máy đánh trứng, cho muỗng cà phê muối, bột baking soda, vani, bột mì vào rồi lại bật máy đánh trứng đánh đều để được hỗn hợp bột bánh.
Bước 4:
Trút tất cả hạt óc chó và chocolate chip vào trộn đều với bột rồi để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút- 1 tiếng cho bột cứng.Cho bánh ra và nặn thành những viên bánh nhỏ đều nhau.
Cho hạt óc chó và chocolate chip vào trộn đều với bột
Bước 5:
Làm nóng lò nướng 15 phút rồi cho bánh vào khay, đặt vào lò, nướng ở nhiệt độ 175 độ C.Nướng khoảng 20-25 phút cho bánh khô giòn là được.
Cho bánh vào lò nướng chín
Những lưu ý khi làm bánh quy bơ chocolate:
Nếu lò nhiệt cao quá, bánh dễ cháy thì bạn nướng bánh khoảng 10 phút đầu ở nhiệt độ cao rồi hạ xuống 100-120 độ C ở chế độ sấy cho bánh khô giòn.Có thể cho bột bánh vào các loại khuôn khác nhau để tạo hình bánh hấp dẫn cho bé yêu nhà bạn.Bánh quy bơ chocolate có thể bảo quản kín để làm món ăn vặt ngày hay thưởng thức với trà, cà phê mỗi sáng thức dậy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm món kem cà phê chocolate chip thơm ngon tuyệt đỉnh
Kem là một món ăn khoái khẩu của tất cả mọi người vào những ngày hè nóng bức mà ngay cả vào những ngày lạnh cũng rất nhiều người thích ăn kem.
Bởi vậy, càng ngày kem càng trở nên phong phú từ hình dáng, màu sắc tới nguyên liệu. Vì vậy, hôm nay mình cũng sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món kem khá đơn giản với tên gọi kem cà phê chocolate chip. Món kem từ cà phê và chocolate có lẽ không hề xa lạ với các bạn nhưng không phải ai cũng biết tự tay làm món kem này. Và đặc biệt, đây còn là loại kem được nhiều người ưa chuộng nhất là các bạn nhỏ, nên các bà mẹ nội trợ hãy tập làm để các con bạn hay mọi người trong gia đình có thể ăn bất cứ lúc nào nhé.
Nguyên liệu làm món kem cà phê chocolate chip cho 4-5 người ăn:
- 245ml sữa tươi
- 200g whipping cream
- 13g bột cafe hòa tan
- 20g chocolate chip
- 3g đường bột
- Dụng cụ: máy làm kem, dụng cụ múc kem hình tròn
Cách làm món kem cà phê chocolate chip cho 4-5 người ăn:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu làm món kem cà phê chocolate chip.
- Các bạn cho thố làm kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 12 tiếng đồng hồ trước khi chúng ta tiến hành làm kem.
Bước 2: các bước thực hiện món kem cà phê chocolate chip.
- Đầu tiên, các bạn bắc một cái nồi lên bếp mở nhỏ lửa.
- Sau đó các bạn cho cà phê hòa tan, đường bột và sữa tươi lần lượt vào nồi.
- Lúc này các bạn có thể điều chỉnh cho lửa lớn hơn.
- Trong quá trình đun, các bạn chú ý khuấy đều tay để đường và cà phê tan hết nhé.
- Khi cà phê đã tan hết thì các bạn hãy tắt bếp và để nguội.
- Sau đó các bạn cho whipping cream vào nồi hỗn hợp cà phê sữa tươi và khuấy thật đều.
- Bước tiếp theo, các bạn đổ hỗn hợp trên vào thố làm kem đã được đông lạnh sẵn, rồi cho thố vào máy làm kem.
- Các bạn bật cho máy chạy khoảng 30 phút thì cho máy dừng lại.
- Sau đó, các bạn mở nắp máy ra và cho chocolate chíp vào. Bật máy thêm khoảng 2-3 phút nữa thì các bạn có thể dừng lại.
- Lúc này món kem của chúng ta đã hoàn thành, các bạn dùng dụng cụ múc kem và múc kem thành từng viên tròn vào ly, cắm thêm một vài cây bánh quế vào nữa cho đẹp mắt.
- Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món kem cà phê chocolate chip và bạn có thể thưởng thức ngay được rồi đấy.
Lưu ý khi làm món kem cà phê chocolate chip.
- Với phần kem còn lại các bạn hãy cho vào hộp nhựa và đậy nắp lại, cho kem vào bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh nhé.
- Ngoài ra, nếu các bạn thích ăn kem đông cứng hơn thì hãy cho kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ trước khi thưởng thức nhé.
- Để tiết kiệm thời gian hơn thì các bạn nên để thố làm kem vào tủ lạnh từ buổi tối hôm trước và sáng hôm sau là chúng ta đã có dụng cụ để làm kem rồi.
- Nếu như nhà bạn không có máy làm kem thì các bạn cũng đừng lo bởi chúng ta vẫn hoàn toàn có thể thực hiện món kem này. Các bạn hãy bỏ qua bước làm đông lạnh thố kem.
- Sau khi các bạn pha chế xong hỗn hợp kem tươi cà phê thì các bạn hãy cho ngay chocolate chíp vào, rồi chỉ việc cho tất cả vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ thì lấy kem ra ngoài, dùng thìa đánh đều rồi lại cho vào tủ lạnh. Các bạn cứ đánh kem liên tục như vậy khoảng 3-4 lần với thời gian giảm dần, như vậy món kem của chúng ta vừa mềm mịn không bị đông cứng và ngon không kém gì máy làm kem đâu nhé.
- Món kem cà phê chocolate chip với thành phần chủ yếu là từ kem tươi, sữa nên khi các bạn ăn sẽ thấy béo nhưng lại không hề nhanh ngán. Bên cạnh đó, khi ăn chúng ta sẽ thấy hương cà phê thơm ngát quyến rũ từ món kem khiến cho bất cứ ai ngửi thấy thôi cũng muốn được ăn liền.
Món kem cà phê chocolate chip vừa đơn giản mà lại rất ngon. Đặc biệt, món kem có những viên chocolate chip nhỏ nhắn xinh xinh, khi ăn thì giòn tan rất thú vị mà nhiều món kem không hề có được đâu nhé. Vì vậy, nếu bạn là tín đồ của những món kem chocolate thì không thể bỏ qua món kem cà phê chocolate chip tuyệt ngon này mà hãy nhanh chóng tự tay mình làm để có thể ăn nó bất cứ lúc nào mình thích.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món kem cà phê chocolate chip nhé!
Cuối tuần vào bếp làm món bánh này, cả tuần có bánh ăn vặt healthy mà cực ngon! 
Một chiếc bánh quy giòn thơm, một ly trà ấm nóng chắc chắn sẽ rất tuyệt cho ngày mùa đông bớt lạnh. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Bơ lạt 80g 2. Bột mì số 8: 105g 3. Đường bột 45g 4. Trứng đánh tan 30g 5. Yến mạch cán mỏng (yến mạch ăn liền) 50g 6. Muối, bột nở mỗi thứ 1.5g 7....
Tin liên quan
5 công thức làm kem bằng nguyên liệu có sẵn tại nhà, đơn giản lại ngon ngất ngây
Cách làm trà đào giải nhiệt cho ngày nắng nóng cực đơn giản tại nhà
Ốc len - Đặc sản Cà Mau
Cách làm đậu hũ xào giá hẹ chay thơm ngon dễ làm cho bữa cơm thêm thanh vị
Cách nấu chè đậu gà ngon ngọt bổ dưỡng giải nhiệt cho ngày hè
Tự làm món mì spaghetti sốt cà chua kiểu Nhật
Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53
Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28
Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39
Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20
'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54
1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41
Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19
Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49
Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05Tiêu điểm
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!Tin đang nóng
Sốc: Rộ tin Từ Hy Viên đột ngột qua đời, chồng cũ đổi avatar đen, gia đình có phản ứng lạ gây hoang mang
Chấn động: Từ Hy Viên qua đời
Thông tin bất ngờ về gia cảnh của cậu bé có màn "báo nhà" 20 tỷ gây sốc Tết này
Sao Việt là bạn thân Trấn Thành: "Tôi xem phim thấy dở thì tôi nói là 'dở', chứ mắc gì tôi phải khen nó hay?"
Tạm giữ nhóm đối tượng giết trộm 6 con trâu của người dân trong dịp Tết
Chồng cũ Uông Tiểu Phi bị chỉ trích vì động thái ngay khi Từ Hy Viên qua đời
Trơ trẽn nhất Grammy 2025: Vợ chồng Kanye West lột đồ trần như nhộng, bị đuổi cổ khỏi thảm đỏ vì không mời mà tới!Tin mới nhất
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết
Có thể bạn quan tâm
Vũ Văn Thanh thả hint "sốt xình xịch" với bạn gái, đám cưới thế kỷ sắp diễn ra?
Sao thể thao
13:18:27 03/02/2025
Ca sĩ Minh Tuyết: "Hơn 20 năm, chồng chưa từng khiến tôi phải nghi ngờ"
Sao việt
13:14:32 03/02/2025
Phát hiện mới cải thiện hiệu quả điều trị cho bệnh nhân ung thư vú
Sức khỏe
13:02:42 03/02/2025
"Bộ tứ báo thủ" bùng nổ tranh cãi, là bước lùi của Trấn Thành?
Hậu trường phim
12:54:04 03/02/2025
Mặc đầm lụa satin để khoe sắc ngày xuân
Thời trang
12:50:48 03/02/2025
Bức ảnh tại ga tàu điện ngầm TP.HCM gây tranh cãi nhất những ngày đầu năm: Hội phụ huynh chia 2 "phe", không ai chịu ai
Netizen
12:45:17 03/02/2025
Xót xa khoảnh khắc lộ diện cuối đời của Từ Hy Viên
Sao châu á
12:43:34 03/02/2025
Có phải tháng Giêng không bao giờ nhuận?
Trắc nghiệm
11:44:47 03/02/2025
Siêu thảm đỏ Grammy 2025: Taylor Swift sexy nghẹt thở, Lady Gaga - Miley Cyrus cùng dàn mỹ nhân hở bạo không gây sốc bằng sao nam đội cả lâu đài lên đầu
Sao âu mỹ
11:10:38 03/02/2025
Nhà hướng Đông Bắc đặt bếp hướng nào?
Sáng tạo
10:51:16 03/02/2025
Tai nạn giao thông, cô gái vừa tốt nghiệp đại học ở Hải Dương tử vong tối mồng 3 Tết
Đạo diễn Nguyễn Ngọc Quyền đột ngột qua đời ở tuổi 36, đồng nghiệp tiết lộ nguyên nhân
Thêm 1 sao nam lên tiếng về drama chê phim Trấn Thành, đứng ra giảng hoà nhưng bị Lê Giang đáp trả đến câm nín
Hoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũ
Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc
Vụ tai nạn 7 người tử vong ở Nam Định: Nữ tài xế đột ngột đánh lái sang phải
Đoàn Văn Hậu đưa vợ con về Hà Nội tết ngoại, thái độ của em trai Doãn Hải My với anh rể gây chú ý
4 chị em sinh tư tuổi Tỵ - con gái của nguyên Phó giám đốc bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM: Tết đi đến đâu là rộn ràng, niềm vui như nhân 3
Mỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tài