món bánh người hoa

Món bánh cá hơn 200 năm tuổi ở Nhật Bản có vị nào ngon?

Xuất hiện vào cuối những năm 1800, taiyaki, món bánh cá phổ biến ở Nhật Bản, có nhiều vị khác nhau, từ đậu đỏ, chocolate đến trà xanh.

SET Buffet- Chọn nhà hàng hay đi ăn vỉa hè?

Thật khó có thể cưỡng lại vị ngon của những món ăn vỉa hè. Nhưng việc ăn uống ở ngoài thường xuyên sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe của bạn.

Hình dáng và kích thước các loại bánh bao trên thế giới

Bánh bao có ở khắp nơi trên thế giới với lịch sử lâu đời. Mỗi đất nước và nền văn hóa lại có món bánh bao của riêng mình với hình dáng cùng khẩu vị đặc trưng.

Bánh rế Phan Thiết, món ngon đặc trưng mộc mạc của miền biển đầy nắng gió

Bánh rế làmột món bánh đặc sản ở Phan Thiết, giản dị và phổ biến, được rất nhiều người ưa chuộng bởi bánhmang vị thơm ngon đặc trưng mộc mạc của một miền biển đầy nắng gió.

Madeleines món bánh trứ danh của nước Pháp

Khi bánh chín, bạn lấy ra, để nguội. Sau đó, bạn có thể cất vào hộp thiếc và dùng được trong khoảng 4-5 ngày mà bánh vẫn thơm ngon.

Món “3 không dính” làm từ nguyên liệu rẻ tiền được vua Càn Long vô cùng yêu thích

Món bánh tráng miệng này có nguồn gốc từ triều đại nhà Thanh, cho tới ngày nay không còn nhiều đầu bếp làm nữa, việc tìm mua rất khó khăn.

Được mất sau 3 năm Campuchia đặt cược làn sóng đầu tư TQ

Sihanoukville cách Bắc Kinh hơn 3.500 km nhưng trông giống một thành phố Trung Quốc hơn là Campuchia. Ba năm làn sóng đầu tư từ đại lục, nơi này được gì, mất gì?

Những món ngon của người Hoa ở Sài Gòn có dịp nên thử

Sài Gòn là một trong những thành phố có cộng đồng người Hoa đông nhất, vậy nên không khó để tìm ra những món ngon của người Hoa ở đây.

Cách làm bánh rán vừng nhân đậu đỏ

Từ những nguyên liệu dân dã, dễ kiếm, bạn sẽ tự tay làm được mẻ bánh rán vừng nhân đậu đỏ thơm phức, phù hợp cho mọi bữa ăn trong ngày.

Đây chính là món bánh dụ bé ăn ngoan lại tăng cân cực đơn giản và hiệu quả

Món bánh ngon miệng lại đẹp mắt này khiến bé nhìn thôi đã mê liền.

Bánh Trung thu rau câu thơm ngon với cách làm đơn giản tại nhà

Bánh Trung thu rau câu là thức quà được nhiều người yêu thích bởi vị ngon ngọt mát lạnh. Cách làm bánh Trung thu rau câu từ các nguyên liệu flan, đậu xanh, phô mai, khoai môn... sẽ...

Tôi chỉ thêm một nguyên liệu này thôi mà hương vị món bánh bông lan truyền thống đã được nâng tầm hơn hẳn

Vẫn là cách làm bánh bông lan truyền thống, nhưng chỉ cần cho thêm sữa chua vào và nướng bánh với nhiệt độ thấp hơn, thời gian lâu hơn, món bánh đã được nâng lên một đẳng cấp mới!

Bánh Trung Thu thạch cà phê nhân cốt dừa – Vị lạ mà ngon mát ấn tượng

Món bánh Trung thu thạch cà phê với một hương vị mới lạ, mùi thơm nhè nhẹ mùi cà phê, bánh có độ ngọt vừa phải sẽ là một món quà ý nghĩa và độc đáo cho dịp tết Trung Thu này dành t...

Nyonya Kuih – món bánh màu sắc đặc sản Malaysia

Người Malaysia làm bánh kuih từ bột gạo, đường, dừa nạo, đậu xanh, nước dừa cùng phẩm màu tự nhiên.

Nguồn gốc trăm năm của món bánh làm Doraemon mê mệt

Món bánh dorayaki nổi tiếng khắp thế giới nhờ bộ truyện tranh Doraemon vốn đã có lịch sử hình thành hơn 100 năm tại Nhật Bản.

Giải nhiệt ngày hè với những quán tráng miệng xinh xắn ở TP.HCM

Không chỉ đa dạng về các món bánh, đồ uống, những quán dưới đây còn là chốn sống ảo, chụp ảnh đồ ăn thu hút giới trẻ Sài thành.

Ba quán hủ tiếu sa tế được chế biến công phu ở Sài Gòn

Món ăn gia truyền của người Hoa được chế biến cầu kỳ với nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

9 món ngon phải thử quanh khu người Hoa ở Sài Gòn

Bạn nên thử hủ tiếu xào cho bữa sáng, hoành thánh hay há cảo vào buổi xế chiều và mì cá viên cà ri lúc tối.

Món ăn xa xỉ không dành cho người ít tiền

Những món ăn có giá cắt cổ được làm từ nguyên liệu quý hiếm. Mức giá trên trời của chúng - ví dụ một lần cắn pizza trị giá 50 USD - rõ ràng không dành cho người bình dân.

Ignacio Anaya García được vinh danh nhờ món bánh nacho

Ngày 15/8 là sinh nhật thứ 124 của Ignacio Anaya García, nổi tiếng với biệt danh Nacho. Món ăn cùng tên do ông phát minh đã trở thành đặc sản ẩm thực Mexico.

Nhà thờ hơn 100 tuổi phong cách ‘lai’ Á – Âu ở Sài Gòn

Nhà thờ Cha Tam độc đáo bởi sự kết hợp kiến trúc Gothic Châu Âu với yếu tố văn hóa của người Hoa.

Cách nấu Chè Mè Đen – Chí Mà Phù thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu chè mè đen hay là chè vừng đen rất ngon mà bổ dưỡng nha các bạn. Chè mè đen là một món chè bổ dưỡng của người Hoa vì vậy mà đôi khi người ta gọi là chí mà phù, chí mà phủ.

Có gì đặc biệt ở quán khổ qua cà chớn mà hút khách?

Nhiều người thích thú với quán khổ qua cà chớn không chỉ bởi thức ăn ở đây ngon, được chế biến ngay tại chỗ trước sự chứng kiến của thực khách, mà họ còn thích thú với cái tên nghe...

Ý nghĩa không ai ngờ của những món ăn phiên âm tiếng Hoa, bất ngờ nhất là món số 3

Bò bía, dầu cháo quẩy, chí mà phù... có mấy ai hiểu được hết nghĩa thật của những cái tên chúng ta gọi hằng ngày này?

Công thức làm bánh dầy đậu xanh dẻo thơm, ngọt bùi ăn là ghiền

Bánh dầy với lớp vỏ dẻo và phần nhân bùi thơm có thể làm bữa sáng rất ngon.

Cách biến tim gan gà thành món bánh vạn người mê

Thêm một món bánh mới lạ mà chắc chắn là ai cũng mê.

Người Hoa rất thích các món ăn vặt liên quan tới trứng và đây là loạt “bằng chứng”

Bạn có nhận ra không, người Hoa dường như có một sự yêu thích với các món ăn vặt từ trứng, từ món có hình dạng giống cả một buồng trứng cho đến các cách nấu sáng tạo với trứng khôn...

Xem ngay: Muôn màu món ăn ngày Tết Đoan Ngọ trên khắp các nẻo đường MXH

Vậy là, hương vị của những món ăn ngày Tết Đoan Ngọ lại về cùng những căn bếp Việt.

Có món bánh cá vàng siêu xinh mà làm thì siêu dễ, mẹ làm ngay cho bé nhân ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 nhé!

Món bánh cá vàng này không chỉ xinh đâu mà cách làm và nguyên liệu cũng rất đơn giản nữa! Mẹ hãy làm ngay cho bé trong ngày Quốc tế Thiếu nhi này nhé!

Trời nóng quá làm bánh lá mít ăn giải nhiệt

Hôm nay thời tiết càng nóng, chúng em làm món bánh lá mít cho các bé ăn để giải nhiệt. Món bánh là mít này đơn giản dễ làm, ăn ngon và béo.

Quán chè Hà Ký nổi tiếng Sài Gòn, hơn 30 năm thực đơn chưa bao giờ cũ

Nằm trên đường Châu Văn Liêm, Q.5, TP.HCM, Hà Ký nổi danh với các món chè mang dấu ấn người Hoa khu Chợ Lớn. Quán chè cha truyền con nối này ra đời từ 3 thập kỷ trước. Khởi điểm ch...

Ghé quán bánh hẹ người Hoa hơn 70 năm ở Chợ Lớn

Bánh hẹ gồm lớp vỏ bột gạo dai dai mềm mềm bao gọn bên trong là phần nhân lá hẹ được tẩm ướp gia vị đậm đà. Bánh hẹ là một trong những món ăn đặc sắc của người Hoa ở Chợ Lớn.

Cà phê vợt Ba Lù người Hoa bán từ 2 giờ sáng trong chợ Phùng Hưng

Quán cà phê vợt Ba Lù có lịch sử lâu đời ở quận 5 nằm trong chợ Phùng Hưng. Nếu tới uống cà phê sáng khách hàng phải dừng xe ở cổng chợ rồi đi bộ vào.

MÌ sụa Bạc Liêu là món gì, có ngon như lời đồn

Mì sụa là món ăn có nguồn gốc từ cộng đồng người Hoa ở khu vực Bạc Liêu, Sóc Trăng. Sụa có nghĩa là trường thọ chính vì thế món ăn này thường được ăn vào dịp Tết hoặc sinh nhật. Mì...

Bí ẩn 13 cái chết trong đêm với biểu tượng quỷ dữ: Hành tung bất định của hung thủ

Với những nỗ lực truy bắt hung thủ của cả cảnh sát và người dân, yên bình dường như đã trở lại trong khu vực. Tuy nhiên, niềm vui chưa được bao lâu thì bi kịch lại ập tới.

Mâm bánh Huế 16 năm, mỗi ngày bán hàng trăm phần

Mâm bánh 16 năm ở góc chợ Lê Hồng Phong này cứ mở bán là lại kín chỗ ngồi. Đều đặn bán 4 tiếng mỗi ngày. Ngày nào cũng hết 300 phần. Quán không chỉ phong phú, đa dạng các loại bánh...

Tôi học được cách làm bánh cá kiểu Thái, ai ăn cũng hỏi công thức để làm theo

Món bánh cá này tính theo giá thành không hề rẻ nhưng đã ăn là đảm bảo bạn sẽ thích liền!

Người Nhật ăn mochi quanh năm suốt tháng và đây là những lý do vì sao

Vốn nổi tiếng là quốc gia ăn uống theo mùa, mỗi mùa mỗi thức, nhưng người Nhật vẫn có một món mà họ ăn quanh năm.

Những ai là tín đồ bánh trái đừng bỏ lỡ công thức bánh tart trứng ngon quên lối về này

Vỏ bánh tart trứng giòn rụm, tách thành từng lớp cực kì đẹp mắt, khi ăn quyện với phần kem trứng đảm bảo là ngon quên lối về.

Đừng bỏ lỡ công thức làm pizza ngon chuẩn vị nhà hàng này

Có công thức làm pizza ngon đến thế này rồi mà không làm thì thật phí lắm đấy!

Cách làm bánh bột lọc siêu nhanh, siêu đơn giảnNhững quán mì vằn thắn ngon nhất ở Hà Nội

Mì vằn thắn nguyên gốc ở đất Quảng Đông, Trung Quốc, được đưa vào Hà Nội khoảng những năm ba mươi của thế kỉ trước. Từ một món ăn của người Hoa, lâu ngày trở nên phổ biến ở Thủ đô.

Có món bánh ăn siêu ngon mà làm không cần lò nướng

Nếu bạn thích làm bánh mà gia đình lại không có lò nướng thì công thức làm món bánh khoai lang tím dưới đây sẽ là giải pháp hữu hiệu cho bạn đấy!

Học mẹ Hà Tĩnh tuyệt chiêu làm bánh cho con cực hay, đảm bảo làm 1 lần “ăn ngay”, con mê tít

"Làm bánh không giống như nấu ăn, chỉ cần sai lệch nguyên liệu thì sẽ hỏng cả mẻ bánh. Các mẹ nên làm những món bánh đơn giản trước như bánh quy, bánh muffin, pancake, flan... thì ...

Bật mí cách làm bánh bột lọc thời 4.0 siêu nhanh siêu ngon

Do không phải nhồi bột, bắt bánh hay gói bánh như những cách làm bánh bột lọc cũ nên cách này rất hợp cho những chị em bận rộn thời nay.

Bánh rán Hà Nội thức quà đi cùng năm tháng

Có lẽ, bánh rán là thức quà giản dị mà quen thuộc ở mọi miền khác nhau. Dường như bánh rán mùa nào cũng có, bất cứ chợ nào cũng có... Nhưng bánh rán Hà Nội có những điều thú vị rất...

Có một Hong Kong thu nhỏ mới toanh tại Đà Lạt

Với phong cách trang trí dân dã, đậm màu sắc Hong Kong, homestay ở Đà Lạt đem đến cho du khách những góc chụp ảnh tuyệt đẹp, đồng thời mang họ về với một phố hội xưa đầy hoài niệm.

Làm sẵn một mẻ bánh mì nhân mặn thì cả tuần có đồ ăn sáng ngon – sạch

Thay vì ăn kèm thịt xá xíu với bánh mì baguette như truyền thống, tôi đã thử kết hợp nhân xá xíu với công thức vỏ bánh mì ngọt. Kết quả tôi có món bánh mì nhân mặn ra lò ngon, mềm ...

Xôi xoài và những món tráng miệng ngon nhất thế giới

Bữa ăn của bạn sẽ không hoàn hảo nếu thiếu đi món tráng miệng. Hãy cùng khám phá những món bánh vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng sau đây.

Cách làm bánh bột lọc siêu nhanh, siêu đơn giản

Cùng thực hiện làm bánh bột lọc với công thức siêu nhanh và siêu đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian và công sức mà vẫn có một đĩa bánh bột lọc ngon chiêu đãi ...

Có món bánh cuộn làm chẳng cần lò nướng mà ngon đẹp cực kỳ

Với công thức kết hợp phần vỏ bánh pancake với nhân kem custard, bạn có ngay một loại bánh cuộn mới toanh, ngon tuyệt, làm quá dễ mà làm chẳng cần lò nướng.