Món bánh bột mì trứng nhanh gọn cho bữa sáng
Món bánh bột mì trứng với cách làm đơn giản, nhanh chóng là bạn sẽ có ngay một bữa sáng vô cùng tiện lợi mà vẫn đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà để bắt đầu một ngày mới năng động.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm bánh bột mì trứng này ngay nhé!
Món bánh bột mì trứng nhanh gọn cho bữa sáng
Nguyên liệu làm bánh bột mì trứng cho bữa sáng:
Bột mì: 100g.
Trứng gà: 2 quả.Jambon: 3 lát.
Nước lọc.
Video đang HOT
Hành lá.
Cách làm món bánh bột mì trứng cho bữa sáng:
Bước 1:
Bước làm đầu tiên là chúng ta cùng đi chế biến các nguyên liệu để chuẩn bị cho món ăn.
Bạn thái hành lá và cắt jambon thành hình hạt lựu.Cho hành lá và jambon vào một chiếc bát có chứa hỗn hợp 100g bột, 180ml nước và 1 muỗng cà phê muối đã được khuấy đều.Bạn tiến hành trộn cho cho các nguyên liệu được hòa lẫn với nhau.Tiếp đến, bạn đập 2 quả trứng gà ra một bát khác và đánh đều trứng lên.
Bước 2:
Các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, giờ chúng ta tiến hành chế biến các nguyên liệu thành món bánh bột mì trứng nào!
Bạn bắc chảo lên bếp ở mức lửa vừa, sau đó cho một ít dầu vào chảo đun nóng.Bạn tráng 1 muỗng hỗn hợp bột mì lên chảo.Chờ bột chín được một nửa thì cho tiếp 1 muỗng trứng đánh lên trên.Bạn chiên cho đến khi trứng sánh lại thì lật mặt và tiếp tục chiên cho đến khi chín vàng mặt còn lại.Bạn lặp đi lại lại cho đến khi nào hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị.
Đun nóng dầu cho các nguyên liệu vào tráng thành bánh
Món bánh hoàn thành có lớp vỏ giòn giòn, thơm thơm mùi trứng sẽ khiến cho bữa sáng của bạn vừa tiện lợi mà vừa nhẹ bụng.
Những miếng jambon sẽ giúp cho món ăn của bạn đậm đà vị hương vị hơn, trong khi hành lá lại giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
10 phút làm bánh bột mì trứng kiểu mới
Món bánh bột mì trứng có thêm sữa tươi, hành lá, xúc xích, nóng hổi, dai dai mềm mềm.
Bánh bột mì trứng. Ảnh chụp màn hình
Bánh bột mì trứng rất thích hợp làm bữa sáng với người bận rộn, thời gian chỉ chưa tới 10 phút. Bánh dai dai, béo bùi vị trứng, thơm mùi vừng, ăn kèm hành lá và xúc xích, có thể chấm với xì dầu hoặc tương ớt.
Đầu tiên, bạn đập ba quả trứng gà, dùng đũa đánh tan rồi thêm một muỗng hành lá thái nhỏ, một muỗng xúc xích thái nhỏ, một gói bột mì nhỏ (bạn có thể tự căn lượng bột mì tùy sở thích), 250 ml sữa tươi. Hỗn hợp được trộn đều, nhất là hòa tan phần bột. Để hạn chế dầu mỡ, bạn chỉ cần quết lớp dầu mỏng trên chảo rồi đổ hỗn hợp vào, rán chín hai mặt là được. Sau khi hoàn thành, có thể rắc thêm chút vừng trắng cho thơm.
Bánh bột mì luôn được yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Sự kết hợp của bột mì và trứng cũng khá ngon miệng. Ngoài cách làm bánh trứng bột mì quen thuộc được giới thiệu trước đây, bạn có thể áp dụng làm món này với phiên bản mới, mùi vị thơm ngon, hấp dẫn không kém. Với phiên bản cũ, bột mì và trứng tách rời thành hai lớp khác nhau. Ở cách làm này, vị bột và trứng hòa quyện, khác biệt đôi chút. Ngoài ra, bạn cũng không cần rán nhiều lần như cách cũ mà chỉ cần rán một lần, thời gian được rút ngắn.
3 món bánh ngon đổi vị cho bữa sáng Đôi khi bạn chán bún, phở thì hãy thử ăn sáng bằng những món bánh dưới đây nhé. Bánh bột mì trứng Ảnh minh họa. Nguồn ảnh: Internet Nguyên liệu: 100g bột mì 2 quả trứng gà 3 lát jambon Nước lọc Hành lá Gia vị: Dầu ăn, muối Bạn cần cắt lát hành lá ra và cắt hạt lựu jambon. sau đó...