Món bạch tuộc nướng sốt cay ngon bất bại
Món bạch tuộc nướng sốt cay có cách làm cực dễ mà ăn cực ngon, đảm bảo chồng con sẽ xuýt xoa ăn không ngừng.
Món bạch tuộc nướng sốt cay ngon bất bại
Nguyên liệu làm món bạch tuộc nướng sốt cay:
300gr bạch tuộc.
1/2 củ hành tây.
Bột ớt Hàn Quốc.
2 trái chanh.
Gia vị: dầu mè, muối, tiêu, rượu gạo xì dầu…
Cách làm món bạch tuộc nướng sốt cay:
Bước 1:
Trộn hỗn hợp bột ớt 3 thìa Hàn Quốc, 1 thìa cà phê rượu gạo, 1 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê dầu mè.
Video đang HOT
Bước 2:
Bạch tuộc làm sạch, ướp với hỗn hợp gia vị trong khoảng 20 phút
Hành tây cắt nhỏ, rắc thêm ít dầu mè lên trên.
Xiên từng con bạch tuộc và hành tây vào xen kẽ với nhau.
Xiên từng con bạch tuộc và hành tây vào xen kẽ với nhau
Bước 3:
Làm nóng vỉ nướng, cho từng xiên lên nướng đến khi thấy mùi thơm, sợi râu mực xoăn lại, màu vàng ươm cháy xém là xong.
Nướng chín bạch tuộc
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món bạch tuộc nướng muối ớt cay xè giòn sần sật
Món bạch tuộc nướng muối ớt với từng miếng bạch tuộc giòn ngon, thơm phức, hương vị đặc trưng được rất nhiều người yêu thích.Tuy nhiên để chế biến món bạch tuộc nướng muối ớt chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Món bạch tuộc nướng muối ớt cay xè giòn sần sật
Nguyên liệu làm món bạch tuộc nướng muối ớt ngon sần sật:
500g bạch tuộc.
2 quả ớt hiểm.
1 thìa cà phê muối.
1/2 thìa cà phê bột ngọt.
1/2 thìa cà phê tiêu, hạt nêm.
Dầu ăn.
Chanh.
Rau răm.
Gừng.
Cách làm món bạch tuộc nướng muối ớt ngon sần sật:
Bước 1:
Ớt đem xay nhuyễn cùng với muối.Rau răm nhặt, rửa sạch, để ráo.Chanh tươi bổ đôi.Gừng rửa sạch, cạo vỏ và băm nhỏ để riêng ra bát con.
Bước 2:
Bạch tuộc làm sạch, để nguyên con ướp với tiêu, hạt nêm, gừng băm và muối ớt khoảng 20 phút cho thấm gia vị.
Bạch tuộc làm sạch ướp cùng gia vị
Bước 3:
Nướng bạch tuộc, bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, trước 10 phút cho nóng lò sau đó cho bạch tuộc lên khay nướng.Phết dầu ăn lên đều thân bạch tuộc mục đích để bạch tuộc không bị khô khi nướng.
Bước 4:
Tiến hành nướng bạch tuộc trong vòng 15 - 20 phút, khi thấy bạch tuộc vàng đều và có mùi thơm là được.Lấy kéo sắc cắt bạch tuộc thành từng miếng vừa ăn, để ra đĩa và bắt đầu thưởng thức.Nếu có than hoa bạn nên nướng bằng than hoa, thịt sẽ ngon và thơm hơn.Ăn nóng và ăn kèm với muối ớt, chanh, tiêu và rau răm.
Nướng bạch tuộc
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay cực ngon Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay ngon tuyệt với vị thơm cay của sa tế cùng vị ngọt giòn của bạch tuộc rất thích hợp lai rai cùng bạn bè. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm bạch tuộc nướng sa tế cay thơm này ngay nhé! Món bạch tuộc nướng sa tế thơm...