món ăn từ thịt cá mập

Cá mập thối, đặc sản khiến đầu bếp cũng buồn nôn

Đầu bếp Anh nổi tiếng Gordon Ramsay khi mới thử Hákarl (cá mập thối) cũng phải nhổ ra ngay lập tức, còn đầu bếp Mỹ Anthony Bourdain lại nhận xét đây là món kinh tởm nhất mà ông từng ăn.