món ăn từ sen

Phát huy giá trị ẩm thực chế biến từ sen

Để phát huy giá trị văn hóa ẩm thực 200 món ăn chế biến từ cây sen của tỉnh Đồng Tháp vừa được xác lập kỷ lục thế giới, kỷ lục Việt Nam, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch và nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng Sen trong thời gian tới, ...

11 món ăn, đặc sản Việt Nam xác lập Kỷ lục châu Á

Mới đây, 11 đặc sản Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Châu Á chính thức công bố xác lập lần III - năm 2022, dựa trên đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings)

Bồi dưỡng kỹ thuật chế biến các món ăn từ sen

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch và Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn vừa phối hợp tổ chức lớp bồi dưỡng kỹ thuật chế biến các món ăn từ sen cho hơn 40 học viên đến từ các khu, điểm d...

Món gỏi ngó sen lạ vị của chàng trai 9X

Hè về cùng mùa sen nở, không chỉ là dịp lý tưởng cho bạn check-in cùng hoa mà còn là cơ hội để tín đồ ẩm thực trổ tài nấu loạt món từ sen hấp dẫn

Mâm cơm mùa hè toàn món ăn từ sen siêu ngon của chàng trai 9X

Với thực đơn bữa cơm toàn sen đầy sáng tạo của chàng trai 9X khiến bất cứ ai cũng phải say mê khi thưởng thức.

Mẹ 3 con Hải Phòng mê sen, gợi ý thực đơn toàn món từ sen ngon bổ ai cũng thích

Là một bà mẹ bận bịu với việc chăm sóc, nuôi dạy 3 con, lại đi làm nhưng chị Thu Hiền (Hải Phòng)vẫn luôn dành những khoảng thời gian nhất định để vào bếp nấu ăn cho gia đình.

Gỏi ngó sen và 3 món từ sen thanh mát cho mùa hè

Hạt sen, lá sen hay ngó sen đều là những nguyên liệu giúp bạn thỏa sức chế biến loạt món ngon đậm hương vị truyền thống Việt. Dưới đây là một số món từ sen hấp dẫn, dễ làm tại nhà.

[Thuốc&Dinh dưỡng] Sen làm thuốc và món ăn quý

Mùa sen nở, nhiều người đến các hồ sen thưởng lãm và không nhiều người để ý sen còn là vị thuốc - món ăn rất quý. Sen có tên khoa học: Nelumbo nucifera Gaertn.

Mùa Sen đang rộ, làm ngay những món ăn ngon đặc trưng này

Cây hoa sen là một trong số những loài thực vật đa tác dụng. Các bộ phận của cây đều có những công dụng riêng. Hoa sen được ưa chuộng để trang trí, các bộ phận cung cấp thực phẩm g...

[Chế biến] – Củ sen hấp nhân thịt, nấm

Cách làm củ sen hấp nhân thịt và nấm không quá cầu kỳ. Món ăn có mùi vị lạ miệng, hấp dẫn. Củ sen còn gọi là liên ngẫu - loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có ích cho sức ...