món ăn từ quả núc nác

Mách bạn món ăn ngon khó cưỡng từ hoa và quả núc nác

Núc Nác là loài cây mọc hoang ở trên rừng núi. Ở nước ta loài cây này có rất nhiều ở vùng miền núi trên vùng Tây Bắc, Tây Nguyên, Bắc Giang...

Thứ quả rừng dài cả mét được săn lùng, dân hái bán thu tiền triệu mỗi ngày

Không chỉ được chế biến thành món ăn với hương vị núi rừng khó quên, loại quả dài cả mét này còn được dùng để làm thuốc chữa bệnh nên thời gian gần đây được nhiều người lùng mua vớ...

Cảm nhận nước Lào – Phần 2

Từ nhỏ tôi đã ao ước được đến thăm Xieng Khouang (Xiêng Khoảng) khi đọc tiểu thuyết Trong tiếng súng Cánh đồng Chum viết về cuộc chiến đấu ngoan cường của bộ đội tình nguyện Việt N...

Núc nác xào thịt bò của người Thái, thử 1 miếng rồi “xơi” cả đĩa

Hàng năm cứ vào mùa hè, người Thái trắng ở bản Cao Đa I (xã Phiêng Ban, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La) lại tấp nập tìm những quả núc nác mọc trên rừng về chế biến thành các món ăn ưa ...