
Sa mưa đưa ốc đồng… lên mâm
Gắp từng miếng ốc giòn sần sật chan hòa cùng mắm, nhẩn nha nhai - thêm đậm sâu niềm hân khoái - với những ai luôn chất chứa mạch nguồn ký ức ruộng đồng

Ốc bông sốt trứng muối
Du khách đến với Quảng Ninh mà không thưởng thức các món ăn từ ốc thì quả là một thiếu sót. Tại Quảng Ninh, ngoài các nhà hàng, có nhiều con phố sầm uất thu hút du khách bởi ẩm thự...

Chỉ là ốc thôi mà…
Không phải ốc mùa nào cũng ngon và vùng nào cũng như nhau. Cũng như lươn, nó phải hội tụ đủ yếu tố để con ốc nó là con... ốc, nó là hương là hoa là tích tụ của trời, của đất và của...

Bỏ túi 3 Món ăn từ Ốc thơm ngon, dễ làm tại nhà
Ngày nay, bên cạnh các món ăn chế biến từ thịt cá thì món ăn từ ốc cũng là một trong những sự lựa chọn của các chị em nội trợ

‘Ốc nấu đủ thứ’ ở Trung Quốc
Đầu bếp ở Liễu Châu kho ốc với gà sả ớt, hầm với chân giò, nhồi thịt lợn, nấu cùng cá xốt cà chua hay làm thịt ốc xiên

Ốc làm món gì ngon? Gợi ý 3 món ốc xào dễ làm lại thơm đậm vị, ăn là ghiền
Mang hương vị đậm đà khó quên, những món ốc xào thơm ngon này hứa hẹn sẽ trở thành món ruột của gia đình bạn trong những ngày giãn cách.

Ốc sên Escargot đệ nhất ẩm thực Pháp
Nếu như ở Việt Nam, ốc sên không được định danh là món ăn thì ở Pháp những món ăn chế biến từ ốc sên lại được coi là đệ nhất ẩm thực, thậm chí chỉ dành cho giới thượng lưu sang chả...

Tổng hợp 10 cách làm ốc hấp đơn giản, thơm ngon ăn là ghiền
Nếu bạn là một trong những fan cứng của các món ốc thì hãy cùng chuyên mụcMẹo vào bếpcủa Điện máy XANH học ngay 10 cách làm ốc hấp ngon miệng hấp dẫn với cách làm siêu đơn giản. Nh...

Người Sơn La chỉ cần ra suối là bắt được cả rổ ốc về làm món đặc sản lừng danh
Những món ăn của núi rừng bao giờ cũng mang lại những cảm giác rất lạ, đã một lần thưởng thức hẳn sẽ nhớ mãi không quên. Ốc suối tại Sơn La là một món ăn như vậy.

Trổ tài làm 3 món Ốc xào ngon mê ly
Hương thơm nghi ngút từ nồi ốc nóng hổi xua tan lạnh giá, các bạn hãy cùng khám phá 3 cách chế biến ốc xào cực ngon.

3 Món ngon từ ốc làm mê mẩn tín đồ ăn vặt
Những ngày trời mưa mưa hay có gió, mà được ngồi nhà, nhâm nhi cùng gia đình món ốc xào me dừa hay ốc xào sả ớt cay cay thơm đượm thì còn gì tuyệt bằng.

Ốc nhảy Phú Quốc
Nếu như Hà Tĩnh có Mực nhảy Vũng Áng thì Kiên Giang có món Ốc nhảy Phú Quốc.

Muốn ốc nhả sạch bùn đất và nhớt trước khi chế biến, dùng mẹo này
Ốc sống trong bùn đất nên trong nó có một lượng khá lớn các tạp chất. Nếu không loại bỏ hết được những chất bẩn thì khi ăn sẽ rất dễ bị nhiễm cặn bẩn, đau bụng, buồn nôn hay sưng p...

4 hải sản giữ chân du khách tới Hạ Long
Để chuyến đi khám phá Hạ Long trọn vẹn nhất thì thưởng thức những món ăn đặc sản là điều không thể thiếu. Hãy cùng ẩm thực Hà Nội khám phá 4 món ăn ngon khiến bất cứ du khách nào c...

Mì súp hàu và các món hải sản được yêu thích tại TP.HCM
Mì súp hàu, bún riêu bạch tuộc, xôi tôm càng trứng muối là loạt món ngon được giới sành ăn tại TP.HCM yêu thích nhâm nhi dịp cuối tuần.