món ăn từ ốc

6 bước sơ chế ốc móng tay, 'đán.h bay' cát bẩn, cả nhà ăn ngon miệng

Những món ăn từ ốc móng tay được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm sạch nó khi chế biến tại nhà, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

3 cách làm món ngon từ ốc bươu cực kỳ đơn giản, cả nhà đều thích

Ốc bươu có công thức chế biến đa dạng như xào, hấp... Hôm nay, chúng mình sẽ mách cho bạn các công thức nấu ăn với ốc bươu cực kì độc đáo nhé!

Món nhậu 'khoái khẩu' từ ốc sên hấp dẫn thực khách Việt

Ốc sên làm sạch, trải qua quá trình chế biến kỳ công, trở thành món ăn khoái khẩu có hương vị lạ miệng, dai giòn sần sật hấp dẫn được cánh mày râu yêu thích

3 món ốc mỡ ăn vặt ngon suýt xoa cho ngày lạnh

Ốc mỡ có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: ốc mỡ xào sa tế, ốc mỡ xào me, ốc mỡ xào rau răm,... Cùng học cách chế biến 3 món ốc mỡ ngon tuyệt vời dưới đây nhé

Lôi cuốn tới miếng cuối cùng với 6 món từ ốc bươu vàng

Công thức chế biến 6 món từ ốc bươu vàng. Từ ốc bươu vàng, bạn có thể chế biến thành 6 món ăn ngon và lạ miệng như sau

Loài ốc có hình dáng độc đáo xưa tiến Vua nay thành đặc sản quý hiếm

Loài ốc có hình dáng độc đáo xưa tiến Vua nay thànhđặc sảnquý hiếm. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay trong bài viết này để biết thêm về loài ốc này nhé!

Sa mưa đưa ốc đồng… lên mâm

Gắp từng miếng ốc giòn sần sật chan hòa cùng mắm, nhẩn nha nhai - thêm đậm sâu niềm hân khoái - với những ai luôn chất chứa mạch nguồn ký ức ruộng đồng

Ốc bông sốt trứng muối

Du khách đến với Quảng Ninh mà không thưởng thức các món ăn từ ốc thì quả là một thiếu sót. Tại Quảng Ninh, ngoài các nhà hàng, có nhiều con phố sầm uất thu hút du khách bởi ẩm thự...

Chỉ là ốc thôi mà…

Không phải ốc mùa nào cũng ngon và vùng nào cũng như nhau. Cũng như lươn, nó phải hội tụ đủ yếu tố để con ốc nó là con... ốc, nó là hương là hoa là tích tụ của trời, của đất và của...

Món quý từ ốc đồng

Ốc đồng là nguyên liệu chính rất quý để chế biến thành nhiều món ăn có tác dụng tốt cho sức khỏe

Bỏ túi 3 Món ăn từ Ốc thơm ngon, dễ làm tại nhà

Ngày nay, bên cạnh các món ăn chế biến từ thịt cá thì món ăn từ ốc cũng là một trong những sự lựa chọn của các chị em nội trợ

Món ốc hương Phú Quốc

Món ốc hương Phú Quốc, đúng như tên gọi, có mùi thơm đặc trưng, nhiều người ví như là giống mùi lá dứa

Món Ốc Cùi đặc sản nức tiếng của Kiên Giang

Món Ốc Cùi là một loài nhuyễn thể, vỏ sần sù, hình tam giác, to bằng ngón chân cái, sinh sống nhiều ở các vùng biển thuộc Hòn Tre, Hòn Lại Sơn, tỉnh Kiên Giang

Món ăn từ ốc vú nàng ngon của Hội An Quảng Nam

Món ăn từ ốc vú nàng rất đa dạng và hấp dẫn. Đến với Hội An, ngoài việc dạo quanh khu phố cổ, ngắm hoa đăng trên sông Hoài, ...

Món óc heo hấp ngải cứu vừa ngon vừa bổ chỉ với 3 bước đơn giản

Óc heo hầm ngải cứu không chỉ dễ làm mà còn dẫn bổ dưỡng, ăn trong những ngày trời lạnh. Hãy làm theo cách đơn giản này để có món ăn tẩm bổ cho các thành viên gia đình bạn

'Ốc nấu đủ thứ' ở Trung Quốc

Đầu bếp ở Liễu Châu kho ốc với gà sả ớt, hầm với chân giò, nhồi thịt lợn, nấu cùng cá xốt cà chua hay làm thịt ốc xiên

Ốc Suối Bàng Sơn La lạ miệng mà hấp dẫn

Ốc Suối Bàng là món món đặc sản của huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La.Nào các bạn hãy cùng ìm hiểu đôi nét về ốc Suối Bàng - Món đặc sản độc đáo và hấp dẫn của Sơn LA qua bài viết sau nh...

Gợi ý 5 món ốc bươu xào thơm ngon, dễ làm đổi vị cho cả gia đình

Ốc bươu có nhiều chất dinh dưỡng, nếu bạn vẫn chưa biết nấu món gì với loại thực phẩm này thì có thể tham khảo những gợi ý dưới đây nhé.

Ốc làm món gì ngon? Gợi ý 3 món ốc xào dễ làm lại thơm đậm vị, ăn là ghiền

Mang hương vị đậm đà khó quên, những món ốc xào thơm ngon này hứa hẹn sẽ trở thành món ruột của gia đình bạn trong những ngày giãn cách.

Dân dã ốc gạo miền Tây

Ốc gạo, cái tên lạ mà quen, món ăn dân dã này nổi tiếng ở miền Tây sông nước Việt Nam, nhiều nhất là cù lao Tân Phong (Tiề.n Giang), cồn Phú Đa (huyện Chợ Lách Bến Tre), Sa Đéc (Đồn...

Ốc sên Escargot đệ nhất ẩm thực Pháp

Nếu như ở Việt Nam, ốc sên không được định danh là món ăn thì ở Pháp những món ăn chế biến từ ốc sên lại được coi là đệ nhất ẩm thực, thậm chí chỉ dành cho giới thượng lưu sang chả...

Tổng hợp 10 cách làm ốc hấp đơn giản, thơm ngon ăn là ghiền

Nếu bạn là một trong những fan cứng của các món ốc thì hãy cùng chuyên mụcMẹo vào bếpcủa Điện máy XANH học ngay 10 cách làm ốc hấp ngon miệng hấp dẫn với cách làm siêu đơn giản. Nh...

Ốc len – Đặc sản Cà Mau

Ốc len là loại nhuyễn thể, sống phổ biến ở rừng ngập mặn và là một món ăn đặc sản Cà Mau, nổi tiếng của tỉnh Cà Mau.

Người Sơn La chỉ cần ra suối là bắt được cả rổ ốc về làm món đặc sản lừng danh

Những món ăn của núi rừng bao giờ cũng mang lại những cảm giác rất lạ, đã một lần thưởng thức hẳn sẽ nhớ mãi không quên. Ốc suối tại Sơn La là một món ăn như vậy.

Trổ tài làm 3 món Ốc xào ngon mê ly

Hương thơm nghi ngút từ nồi ốc nóng hổi xua tan lạnh giá, các bạn hãy cùng khám phá 3 cách chế biến ốc xào cực ngon.

3 Món ngon từ ốc làm mê mẩn tín đồ ăn vặt

Những ngày trời mưa mưa hay có gió, mà được ngồi nhà, nhâm nhi cùng gia đình món ốc xào me dừa hay ốc xào sả ớt cay cay thơm đượm thì còn gì tuyệt bằng.

Ốc nhảy Phú Quốc

Nếu như Hà Tĩnh có Mực nhảy Vũng Áng thì Kiên Giang có món Ốc nhảy Phú Quốc.

Thưởng thức những món ăn độc lạ từ ốc quế

Chúng ta thường thấy những cây ốc quế bùi bùi hay được ăn cùng những viên kem tươi ngọt ngào, béo ngậy. Vậy nhưng, ai bảo ốc quế chỉ có thể ăn với kem?

Muốn ốc nhả sạch bùn đất và nhớt trước khi chế biến, dùng mẹo này

Ốc sống trong bùn đất nên trong nó có một lượng khá lớn các tạp chất. Nếu không loại bỏ hết được những chất bẩn thì khi ăn sẽ rất dễ bị nhiễm cặn bẩn, đau bụng, buồn nôn hay sưng p...

4 hải sản giữ chân du khách tới Hạ Long

Để chuyến đi khám phá Hạ Long trọn vẹn nhất thì thưởng thức những món ăn đặc sản là điều không thể thiếu. Hãy cùng ẩm thực Hà Nội khám phá 4 món ăn ngon khiến bất cứ du khách nào c...

Mì súp hàu và các món hải sản được yêu thích tại TP.HCM

Mì súp hàu, bún riêu bạch tuộc, xôi tôm càng trứng muối là loạt món ngon được giới sành ăn tại TP.HCM yêu thích nhâm nhi dịp cuối tuần.

Bình Thuận: Ra biển nhặt thứ ốc bé xíu nhưng thơm ngon lạ lùng

Những ngày này, biển Phước Thể (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) trở nên nhộn nhịp người từ khắp nơi lui tới bắt ốc. Những con ốc bé xíu, sau khi trụng nước sôi, được trộn thêm gi...

Đắm đuối hương vị gỏi ốc bươu Đà Nẵng

Trong ẩm thực Việt Nam ta, có thể nói món ăn có nhiều biến tấu, nhiều phong cách khác nhau giữa các vùng miền nhất chính là gỏi.