món ăn tự chế biến

Thịt chó Việt Trì thơm ngon nức tiếng của Phú Thọ

Thịt chó Việt Trì thơm ngon nức tiếng có sức hấp dẫn rất riêng bởi hương vị đậm đà và khả năng chế biến đạt đến độ chuyên nghiệp

Cách làm muối tiêu tại nhà cực dễ, chấm với gì cũng ngon hết ý

Dưới đây là 2 cách làm muối tiêu tại nhà giúp hương vị cho món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn

Bản đồ ẩm thực: Thơm ngon bún nem rán chuẩn vị Hà Thành

Ngoài bún chả, ẩm thực đường phố Hà Nội còn níu chân thực khách bằng món bún nem rán. Khi thưởng thức những chiếc nem chiên nóng giòn, hương vị chua cay, hòa quyện cùng những hạt t...

Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò lá lốt ngon đậm vị

Canh lá lốt thịt bò các mẹ trong thời kỳ thai nghén, những người mắc triệu chứng về xương khớp, đau nhức,...Ngay bây giờ, hãy cùng tìm hiểu cách nấu canh lá lốt thịt bò ngon đậm ch...

Bánh cuốn Hải Dương món ăn ngon bạn không nên bỏ qua

Bánh cuốn Hải Dương không nổi tiếng như bánh cuốn các nơi khác nhờ các phương tiện truyền thông hoặc phương tiện giao thông do ở gần quốc lộ

Nem vuông Phố Cổ Món ăn ngon không nên bỏ qua

Nem vuông Phố Cổ Đào Duy Từ là ngon nức tiếng Hà Thành bao nhiêu năm nay, người ta thường kháo nhau nếu ăn nem Hà Nội mà chưa đến Đào Duy Từ thì chưa phải là biết ăn nem

Bún thịt nướng tẩm mật ong ngon tuyệt phố Hoàng Quốc Việt

Bún thịt nướng tẩm mật ong ngon tuyệt tạo nên một vị ngon độc đáo và cực khác biệt so với món bún thịt nướng những nơi khác

Thịt chuột rừng gác bếp Món ăn của người dân Tả Phìn Lào Cai

Thịt chuột rừng gác bếp là món ăn của người dân Tả Phìn Lào Ca. Người Tả Phìn không ăn thịt chuột đồng mà chỉ ăn thịt chuột rừng

Bún chắt chắt Món ăn dân dã của người dân Quảng Trị

Bún chắt chắt của người làng Mai Xá đậm đà hương vị dân dã không chỉ là một món ăn mà còn gói ghém cả tấm chân tình của người dân đất lửa Quảng Trị nữa đấy

Món bắp bò chiên tiêu xanh ngon lạ miệng giữa Sài Gòn

Món bắp bò chiên tiêu xanh ngon lạ miệng giữa Sài Gòn dùng kèm bánh phồng tôm và chén nước chấm chua ngọt

Thưởng thức món “Canh cá Quỳnh Côi” – đặc sản Thái Bình

Canh cá Quỳnh Côi được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đậm đà hương vị đồng quê khiến người ăn một lần nhớ mãi

Món bánh hỏi bò đun ngon nức tiếng của xứ dừa Bến Tre

Món bánh hỏi bò đun là món ăn dân dã và quen thuộc của nhiều người dân Bến Tre. Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách kh...

Món măng núi trộn Quảng Nam lạ miệng

Món măng núi trộn Quảng Nam thơm ngọt, dai dai của sợi măng rừng hòa cùng vị cay mặn của nước mắm, vị bùi của đậu phộng hấp dẫn vô cùng mỗi khi thưởng thức

Món cháo óc heo bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Món cháo óc heo có vị ngọt, tính hàn hòa cùng chút béo béo của óc heo, rồi mùi thơm đặc trưng của hành lá, tạo nên món ăn đầy bổ dưỡng

Món bún bắp chỉ có ở Phú Yên

Món bún bắp không có nước dùng riêng. Bạn có thể ăn chung những sợi bún vàng ươm với canh chua cá bống, lẩu gà lá giang, canh giò heo..., thậm chí chỉ cần chút nước mắm dầm ớt thật...

Món bánh mỳ chấm gợi nhớ Quy Nhơn

Món bánh mỳ chấm là món ăn sáng đơn giản với bánh mỳ chấm pate mà sao lại khiến người ta cảm thấy ấm lòng đến thế, vài ba nguyên liệu đơn giản kết hợp với nhau lại cho ra được một ...

Mách bạn cách làm mía ướp hương hoa bưởi vừa ngọt mát lại bổ dưỡng cho cả gia đình

Được biết đến là một trong những món quà biếu đặc trưng của người Hà Nội, mía ướp với hoa bưởi là món quà mang đậm hương vị quê. Hãy vào bếp làm thử cho các thành viên trong gia đì...

Cá ngát Ngã Bảy Đặc sản Hậu Giang

Cá ngát Ngã Bảy cùng họ với cá trê, cá chốt nhưng lớn hơn, màu đen và nhiều râu hơn

Món cháo chả cá Đà Lạt ngon hấp dẫn

Món cháo chả cá không phải là món ăn quá cao sang nhưng đậm đà, bắt mắt. Những bát cháo bốc hơi nghi ngút đưa hương trong sắc vàng ruộm của chả cá, nước mỡ, làm ấm lòng người qua đ...

5 món dễ làm với nấm

Các món ăn từ nấm vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng lại không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị

Món chuột đồng úp trách đặc sản Nam Bộ

Món chuột đồng úp trách là món đặc sản Nam Bộđược nhiều người ưa thích nhất

Món thịt trâu nướng lá bưởi Hòa Bình thơm ngon đậm đà

Món thịt trâu nướng lá bưởi là món đặc sản ngon đậm đà củamảnh đất Lương Sơn, Hòa Bình

Món mắm tôm Gò Công ngon nức tiếng

Món mắm tôm Gò Công Tiền Giang ngon nổi tiếng. Ở Gò Công đã hình thành nên những làng nghề lâu đời, với truyền thống cha truyền con nối, tạo nên những thương hiệu mắm tôm được rất ...

Cách làm trứng vịt bắc thảo tại nhà đảm bảo tốt cho sức khỏe gia đình

Với cách làm trứng vịt bắc thảo dưới đây bạn có thể tự làm, vô cùng đơn giản, chất lượng y ngoài cửa hàng

Ong rừng xáo măng chua Đặc sản Mai Châu Hòa Bình

Ong rừng xáo măng chua là món ăn vô cùng độc đáo của Mai Châu Hòa Bình. Món ăn này nghe tên thôi đã thấy thật đặc biệt

8X chia sẻ cách làm món tép rang dừa ngon đậm đà, dễ thực hiện

Tép rang dừa là một trong những món ăn đặc sản của Bến Tre

Món cháo phô mai bí đỏ ngon bổ dưỡng cho bé

Món cháo phô mai bí đỏ ngon bổ dưỡng vớivị ngọt dịu từ bí đỏ và xương heo hầm cùng vị mặn và béo của phô mai chắc chắn là một món ăn dặm được các bé yêu thích đấy nhé!

Món cháo cá khoai ngon tuyệt chỉ có ở Sóc Trăng

Món cháo cá khoai mang hương vị rất đặc biệt: ngọt nhưng thanh mát, thịt dễ bở nhưng mềm tan, mùi hải sản không tanh và chứa nhiều chất bổ dưỡng

Món bánh canh hến nước cốt dừa Bến Tre

Món bánh canh hến nước cốt dừa Bến Tre vô cùng độc đáo và lạ miệng.Món ăn tuy dân dã, quen thuộc và dễ chế biến nhưng chỉ ở Bến Tre mới bật lên được cái hồn cốt thơm ngon

Món mắm cá linh trộn sả ớt của người miền Tây

Món mắm cá linh trộn sả ớt với mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam Bộ

Món bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An

Món bánh ướt cuốn thịt nướng với cái nóng và thơm của thịt nướng kết hợp với rau sống đảm bảo làm bạn muốn ăn cho đến khi no mới thôi

Chả cá đảo Lý Sơn ngon độc đáo

Chả cá đảo Lý Sơn mang hương vị mặn mòi của biển cả với chất lượng trên cả tuyệt vời góp phần tạo nên danh sáchđặc sản nổi tiếng đảo Lý Sơnđược du khách yêu thích

Món cá chuồn kho với mít non của người dân Quảng Nam

Món cá chuồn kho với mít non là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người dân Quảng Nam Đà Nẵng

Thịt cừu nấu nho Ninh Thuận món ăn ngon đặc biệt và hấp dẫn

Thịt cừu nấu nho Ninh Thuận với phần thịt cừu ninh nhừ vừa dai vừa mềm vừa béo, lại thơm nồng đặc trưng hòa quyện với nước nấu nho chua chua ngọt ngọt làm cho món ăn thêm đậm đà

Món ăn Quảng Ngãi ngon nức tiếng

Món ăn Quảng Ngãi ngon nức tiếng như: Bánh tráng giòn rụm, ăn hơi cay the nhai vui miệng, ram thịt nướng thơm sực mùi tôm thịt, hành lá hay bánh bèo đậm đà vị tôm

Chả rươi – Món ăn gây “nghiện” với thực khách gần xa

Rươi là món ăn tuy không phải là sơn hào hải vị, nhưng không phải ai cũng có cơ hội để thưởng thức món ăn độc lạ này

Thịt ba chỉ hấp Hà Giang ăn một lần nhớ mãi

Thịt ba chỉ hấp Hà Giangăn một lần sẽ nhớ mãi. Thịt ngon với lớp mỡ trong suốt, lớp nạc đỏ hồng xen với lớp bì vàng nhẹ tạo nên một món ngon tuyệt

Cơm rang bò Hà Giang món ăn ngon của cao nguyên đá

Cơm rang bò Hà Giang ngon nức tiếng, không chỉ là món ăn ngon mà còn trở thành món đặc sản mà bất kỳ du khách nào đến cao nguyên đá Hà Giang cũng tìm để thưởng thức

Món bánh canh hẹ Phú Yên dân dã mà ngon tuyệt

Món bánh canh hẹ vốn nổi tiếng là đặc sản xứ Nẫu (Phú Yên). Món ăn này hiện nay rất phổ biến ở Phú Yên, Sài Gòn và nhiều tỉnh ven biển miền Trung khác...

Bình Định nổi tiếng với món đặc sản gai góc, đặc biệt món mắm sản vật tiến vua

Nguyên liệu làm món đặc sản này là nhum biển- loại hải sản mà ngày xưa chỉ dùng để dâng bậc vua chúa, bây giờ có tiền cũng khó mua được

Trưa nay ăn gì: Đổi vị đầu tuần với bún nghêu nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Nhắc đến bún nghêu là nhắc đến một món ăn có hương vị ngọt thanh, chua cay dịu nhẹ rất dễ ăn và cuốn miệng. Món bún có nguyên liệu đơn giản cùng cách chế biến không quá phức tạp sẽ...

Món ăn từ ốc vú nàng ngon của Hội An Quảng Nam

Món ăn từ ốc vú nàng rất đa dạng và hấp dẫn. Đến với Hội An, ngoài việc dạo quanh khu phố cổ, ngắm hoa đăng trên sông Hoài, ...

Món lòng bò xào chua ngọt Quảng Nam

Món lòng bò xào chua ngọt là món ăn không thể thiếu trong các đám giỗ, cúng đất, chạp mả, cúng tất niên.. của người dân xứ Quảng Nam

Cá chốt Gia Lai Món cá ngon tuyệt của phố núi

Cá chốt Gia Lai thuộc họ cá da trơn, thịt có màu vàng óng hoặc trắng, chỉ sống ở những khe đá tại khu vực nước chảy xiết, mực nước sâu từ 7 đến 7,5 m quanh lưu vực sông Ba và sông ...

Món chè rau câu chân vịt nơi miệt biển Quảng Nam

Món chè rau câu chân vịt nơi miệt biển sền sệt, sừng sực vị rau câu nóng, thơm nồng mùi gừng lại là món ăn mộc mạc, dân dã và khá quen thuộc

Cháo hến sông Ba Món ăn dân dã của Phú Yên

Cháo hến sông Ba Phú Yên có vị ngọt, cay nhẹ, mùi thơm phưng phức làm sảng khoái, nhẹ nhàng hiếm có nơi nào có được!

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng bạn nên thử

Món ăn Nha Trang ngon nức tiếng mà vô cùng phong phú và hấp dẫn, trong đó phải kể đến món bún cá sứa và lươn đùm bọc mỡ chài ngon nức tiếng

Cua mặt trăng Phú Quý hải sản quý ở biển Bình Thuận

Cua mặt trăng Phú Quý là loài hải sản quý hiếm chỉ có trên đảo Phú Quý của tỉnh Bình Thuận

9X mách cách làm cơm gà Hội An, ai nhìn cũng muốn được ăn ngay lập tức

Cơm gà Hội An thơm ngon, hấp dẫn, quyện với các món ăn kèm đủ vị khiến bất cứ ai cũng phải say mê khi thưởng thức

Trứng hấp đã quá quen thuộc, làm theo cách này mới đẳng cấp, vừa ngon lại bổ dưỡng hơn nhiều

Chỉ cần thêm loại rau này vào trứng hấp, món ăn sẽ trở nên bổ dưỡng, thơm ngon hơn nhiều lại còm có thể giảm cân