món ăn trung bắc

Ăn sáng thêm 5 thứ này, thần tốc ‘đánh bay’ mỡ thừa mà vẫn khỏe đẹp đón Tết

Yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan beta-glucan dồi dào, giúp bạn no lâu, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm hấp thu cholesterol xấu và hỗ trợ giảm cân.

Gà và trứng: Loại nào có nhiều protein tốt hơn?

Như vậy, thịt gà và trứng chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất khác nhau nhưng cả hai đều rất tốt cho sức khỏe và có thể được đưa vào nhiều chế độ ăn kể cả chế độ ăn paleo hay chế...

Có nên ăn trứng gà khi bị sốt?

Nhiều người quan niệm khi cơ thể đang sốt, thân nhiệt cao hơn bình thường, nếu ăn trứng gà có thể khiến nhiệt độ tăng nhanh hơn, sốt lâu khỏi hơn.

Thời điểm ăn trứng giúp ngủ ngon, hỗ trợ sức khỏe não bộ

Ngoài việc chống lại chứng mất trí nhớ, chuyên gia Maki Matsuda còn cho biết, trứng có thể giúp ngủ ngon và cải thiện quá trình trao đổi chất vì trứng giàu tryptophan, tác dụng giả...

Những người nên hạn chế ăn trứng, biết mà tránh kẻo ‘rước họa’

Trứng chứa nhiều protein nhưng ít calorie và carbohydrate. Dùng trứng cho bữa sáng có thể giúp bạn giảm cân. Một quả trứng lớn chỉ chứa khoảng 78 calorie.

Giảm cân nên ăn mấy quả trứng mỗi ngày?

Protein trong trứng là loại protein tốt và chứa các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể con người, có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể và phục hồi các mô.

Cách nhìn màu sắc lòng trứng nên biết

Gà mái được cho ăn thực vật xanh, ngô và cỏ linh lăng sẽ đẻ ra những quả trứng có lòng đỏ sẫm màu hơn. Màu sắc của lòng đỏ không biểu thị độ tươi hoặc sức khỏe của gà mái mẹ.

Ăn trứng có thực sự làm tăng cholesterol?

Quá trình sản xuất cholesterol của gan chủ yếu được kích thích bởi chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa chứ không phải do cholesterol trong chế độ ăn uống.

Thêm bằng chứng nên ăn mỗi ngày một quả trứng

Những phát hiện này được đưa ra chỉ vài tháng sau một cuộc điều tra liên quan đến hơn 1.000 người lớn tuổi cho thấy rằng ăn nhiều hơn một quả trứng mỗi tuần có thể làm giảm đáng kể...

Là phụ nữ, mỗi tuần hãy ăn 5 quả trứng

Kết quả cho thấy những phụ nữ ăn từ 5 quả trứng trở lên mỗi tuần có nguy cơ bị suy giảm nhận thức thấp hơn hẳn nhóm còn lại. Điều này thể hiện rõ nhất ở khả năng nói lưu loát.

Vì sao ăn trứng có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer?

Trứng cũng là nguồn cung cấp rộng rãi các hợp chất hoạt tính sinh học như choline, lutein, zeaxanthin và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác, có tác động tích cực đến sức khỏe, đặc ...

Chế độ ăn trứng luộc hàng ngày có tác dụng gì?

Chế độ ăn trứng luộc tập trung vào trứng, đặc biệt là trứng luộc chín, ăn tối thiểu hai đến ba quả mỗi ngày và thậm chí không cần phải kết hợp chúng vào mỗi bữa ăn.

Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi bạn ăn trứng vào buổi sáng?

Ăn trứng mỗi ngày giúp tăng cường sức đề kháng, giữ vóc dáng bởi đây là thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất.

Ba thời điểm ăn trứng giúp tăng hiệu quả giảm cân

Trứng cung cấp protein cùng melatonin và tryptophan, hỗ trợ bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ. Chất lượng giấc ngủ cao giúp tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.

Ăn trứng có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh loãng xương

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng vai trò của ALP chiếm khoảng 72% ảnh hưởng từ trứng đến mật độ xương ở xương đùi và 83% ở cột sống thắt lưng.

Ăn trứng hàng ngày có sao không?

Tiến sĩ Kellyann Petrucci, chuyên gia dinh dưỡng tại Hoa Kỳ, chia sẻ về tất cả các yếu tố cần cân nhắc trước khi bạn quyết định thêm trứng vào bữa sáng của mình.

Bất ngờ khi biết những tác dụng của việc ăn trứng đối với vòng eo phụ nữ!

Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ việc ăn trứng ảnh hưởng đến vòng eo của bạn như thế nào và cách thưởng thức chúng để hỗ trợ giảm cân.

Cách ăn trứng khiến cơ thể sinh bệnh

Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc chế biến sai cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, vậy ăn trứng thế nào là đúng?

Những món ăn nhẹ tốt nhất để giảm cân và tăng cơ

Ăn trứng, sữa chua Hy lạp nguyên chất, Món salad cá ngừ, hạt bí hay bột protein là những món ăn nhẹ tốt nhất để giảm cân và tăng cơ.

Ăn trứng thế nào mới đúng cách?

Theo Ths.Bs Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trứng là thức ăn quen thuộc và giàu chất dinh dưỡng, các chất dinh dưỡng lại có lệ cân đối, do vậy trứng có thể sử dụng cho ...

Bác sĩ phản hồi về chế độ ăn trứng 10 ngày giảm 10kg

Một số người đã giảm cân sau khi ăn trứng cả ba bữa mỗi ngày, tổng cộng 9 quả. Nhưng bác sĩ khuyến cáo chế độ ăn đó thiếu dinh dưỡng, dễ gây tăng cân trở lại.

Ăn trứng luộc mỗi sáng cực tốt nếu tránh được 3 sai lầm này

Thống kê của WHO cho thấy mỗi năm có khoảng 115 triệu người mắc bệnh do nhiễm khuẩn salmonella và 370.000 người trong số đó tử vong. Trứng và thịt gà nấu chưa chín là nguồn lây nhi...

Quan niệm sai lầm về trứng đại kỵ với tỏi gây ngộ độc

Trứng với tỏi được sử dụng nhiều trong căn bếp của các gia đình và có nhiều quan niệm sai lầm trong dân gian về hai loại thực phẩm này.

Một tuần nên ăn mấy quả trứng để không bị quá liều?

Trên đây là những thông tin giải đáp về câu hỏi Một tuần nên ăn mấy quả trứng để không bị quá liều? . Hãy ăn trứng đúng liều lượng để nhận được những tác dụng tốt nhất nhé.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Thời điểm ăn trứng tốt nhất để có vóc dáng như ý

Bạn mới bắt đầu hành trình giảm cân và mọi người đều nói về tầm quan trọng của việc ăn trứng. Tuy nhiên, bạn lại thấy nhiều ý kiến khác nhau về thời điểm nên ăn loại thực phẩm này.

Số lượng trứng nên ăn trong một tuần cho từng nhóm tuổi

Chúng ta ai cũng đều biết rằng trứng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ nhưng một người nên ăn bao nhiêu quả trứng trong một tuần thì không phải ai cũng rõ.

Cậu bé suy sụp, khóc lớn khi mẹ cho ăn toàn trứng trong 4 ngày bố bệnh

Nhiều người vẫn quen thuộc với hình ảnh mẹ sẽ là người đích thân vào bếp để nấu những món ăn ngon cho gia đình. Thế nhưng trong các tổ ấm hiện đại ngày nay, đôi khi chính bố sẽ là ...

Người đàn ông hơn 30 tuổi bị nhồi máu não do ăn quá nhiều trứng

Xiao Liu và vợ năm nay ngoài 30 tuổi, có một con trai và một con gái. Mới đây, anh Xiao Li bị chẩn đoán nhồi máu não nhẹ do tăng mỡ máu và phải nằm viện với chỉ số cholesterol lên ...

Ăn 1 quả trứng mỗi ngày có thể ngăn ngừa đau tim và đột quỵ

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí khoa học eLife ngày 22.5.2022, đã phát hiện ra rằng ăn 1 quả trứng mỗi ngày có thể giúp chống lại sự tắc nghẽn, từ đó có thể ngăn ngừa đau tim ...

Khi ăn chay cũng không yên: Nhẹ thì “ăn vậy sao sống”, nặng thì “đua đòi chạy theo trào lưu” hay “nó có vấn đề?”

Với nhiều người, việc bạn có chế độ ăn khác với đám đông là điều gì đó rất kỳ lạ và họ sẽ không ngừng chất vấn bạn vì nó

Phân biệt trứng sống – trứng chín bằng một mẹo siêu hay, chắc chắn nhiều chị em chưa biết cách này!

Đã bao giờ bạn thắc mắc làm thế nào để phân biệt được trứng sống và trứng đã được luộc chín chưa. Nhìn bề ngoài thì hai loại trứng này không khác gì nhau. Các chị em hãy cùng học c...

Người đàn ông chia sẻ câu chuyện hai anh em ăn trứng và mì gói suốt 3 tháng vì dịch khiến tay chân không cử động được khiến nhiều người xót xa

Mới đây, một anh chàng đã chia sẻ câu chuyện lên TikTok khiến nhiều người cảm thấy rùng mình.

Ăn trứng rồi có nên uống ngay một ly sữa đậu nành?

Nhiều người có thói quen kết hợp ăn trứng vào bữa sáng, sau đó uống thêm một cốc sữa đậu nành vì nghĩ có thể bổ sung nguồn protein động vật kết hợp thực vật vô cùng dồi dào.

Có 1 kiểu ăn trứng đang gây sốt trên Tiktok nhưng hãy nghe cảnh báo từ chuyên gia trước khi làm

Cách chế biến trứng kiểu này được giới chuyên gia nhận định không hề tốt cho sức khỏe bởi nguy cơ lây nhiễm virus, vi khuẩn cực cao. Nếu bạn thích thú với ăn trứng kiểu này thì cần...

4 điều kiêng kỵ khi ăn trứng vào bữa sáng nhiều người mắc phải, không những làm mất chất dinh dưỡng mà còn có thể gây hại cho sức khỏe

Trứng là loại thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng, dễ chế biến và có hương vị hấp dẫn, rất thích hợp cho bữa sáng. Tuy nhiên, khi sử dụng nó trong bữa ăn đầu ngày, bạn nên tránh 4 đi...

Vì sao bạn đang hiểu sai về trứng?

Khi ra siêu thị mua trứng, bạn dễ dàng thấy trong một khay trứng lại hiện lên nhiều màu sắc khác nhau.

Dân mạng thi nhau khoe tủ lạnh mùa dịch: Người rau củ thịt thà đầy ắp, kẻ chỉ “còn cái nịt”

Trước những diễn biến phức tạp của dịch bệnh, nhiều người đã nhanh chóng trữ ngay cho mình một chiếc tủ lạnh cứu đói mọi lúc mọi nơi.

Mẹ đi nhặt đồng nát, mang trứng vịt lộn về và lời thúc giục con gái khiến ai nấy rưng rưng

Khi về đến nhà, mẹ giục con ăn quả trứng khi đang còn nóng hổi. Những sự yêu thương đó khiến ai nấy đều xót xa.

Để trẻ em tự ăn uống mới biết lắm cảnh ngặt nghèo: Nhìn “bãi chiến trường” tụi nhỏ tạo ra mà muốn khóc

Thành viên đáng gờm nhất của hội Ghét bếp chính là các em nhỏ mà có lẽ chúng ta chẳng ngờ đến.

Tiếp tục tranh cãi chuyện ‘ăn trứng tốt hay xấu?’

Ăn trứngtốt hay xấu chosức khỏe? Thật không may, khoa học dường như cũng không thể giải quyết một câu trả lời chắc chắn cho điều này.

Khuyến cáo mới nhất về số quả trứng bạn cần ăn trong tuần

Trong lòng đỏ trứng, cholesterol chiếm lượng đáng kể. Tuy nhiên, nguồn cholesterol này không gây ứ đọng, vỡ xơ động mạch, được đánh giá là tốt nhất trong tất cả thực phẩm hiện nay.

Ăn trứng mà không biết 5 điều này chẳng khác gì phí tiền, chẳng thu được chút dinh dưỡng nào

Giá trị dinh dưỡng của trứng đã được khẳng định rất nhiều, chúng ta cũng thường đưa trứng vào bữa ăn sáng hằng ngày nhưng không phải ai cũng thật sự ăn trứng đúng cách để có thể nh...

Luyện tập 8 thói quen nhỏ mỗi ngày để có sức khỏe cường tráng, tràn đầy năng lượng

Không có sức khỏe, không có gì trong tay. Vì thế, dù bạn là ai, làm công việc gì, sức khỏe vẫn là quan trọng nhất.

Những ‘đại kỵ’ khi ăn trứng, biết mà tránh kẻo rước họa vào thân

Trứng là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu ăn trứng sai cách sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng, có thể gây ra ngộ độc thực phẩm. Với một số người có bệnh đại kỵ với trứng, còn cần p...

Bất ngờ những món ăn làm tăng hoặc giảm các loại đột quỵ

Nghiên cứu quy mô lớn của anh phát hiện ra rằng gu ăn uống của mỗi người sẽ liên quan đến những loại đột quỵ khác nhau.

Chồng đưa vợ về quê nội ở cữ, thấy vợ ngày càng gầy mòn nên quyết tâm tìm hiểu, lúc sự thật phơi bày liền làm điều bất ngờ

Chỉ cần nhìn qua điện thoại cũng biết cơ thể cô ấy suy nhược đến thế nào. Tôi sốt ruột lắm, cứ nghĩ đến những đêm vợ thức bế con là lại trách bản thân. Nếu trước đây tôi không ham ...

Những con hẻm rực sáng ánh đèn Giáng Sinh ở TP.HCM

Các con đường, ngõ hẻm ở Gò Vấp, TP.HCM, được các giáo dân chung tay giăng đèn lung linh, rực rỡ đón Giáng sinh.

5 điều lầm tưởng về thực phẩm và sự thật theo chuyên gia

Có rất nhiều lầm tưởng vềdinh dưỡngvà thực phẩm, một số là giả khoa học, một số do diễn giải sai, và một số do hiểu lầm. Hãy cùng các chuyên gia xem lại để hiểu đúng về thực phẩm n...

Chết tức tưởi khi cố ăn 50 quả trứng

Người đàn ông Ấn Độ cược tiền với bạn khi nhận lời thách đấu ăn 50 quả trứng trong một lúc, nhưng ngã gục khi ăn tới quả thứ 42.