món ăn tinh túy

“Update” các địa điểm ăn uống Vũng Tàu “NGON” không lo chặt chém

Vũng Tàu là một trong những vùng đất ở Đông Nam Bộ có nhiều địa điểm du lịch, khu vui chơi giải trí thú vị.

Khu phố ăn vặt Đà Nẵng nổi tiếng “nhất định” phải đến 1 lần

Địa điểm du lịch Đà Nẵngkhông chỉ nổi tiếng bởi những danh thắng đẹp, những khu vui chơi, giải trí sôi động mà còn thu hút du khách bởi nét văn hóa ẩm thực rất đa dạng được pha trộ...

Mâm cỗ ngày tết: ở đâu không thể thiếu thịt hun khói, nem chạo?

Người ta từng bảo Đói ngày giỗ cha, no ba ngày tết, ý muốn nói dù có nghèo đói cả năm thì ba ngày tết cỗ bàn phải đàng hoàng, mọi người trong nhà đều phải được ăn no thỏa thích, ăn...

‘Thịt kho tàu má nấu là món tết vô địch của tôi’

Tôi chưa thấy có công thức nào chuẩn cho món thịt kho tàu. Nhưng món thịt kho tàu má làm luôn là món ngon nhất, vô địch với tôi.

Sáng tạo món quen để hương vị ngày Tết thêm hấp dẫn

Tết Nguyên đán đang đến gần, bạn có thể tham khảo biến tấu các món ăn quen thuộc cho bữa ăn gia đình sum vầy thêm tròn vị, cả năm may mắn, trọn vẹn.

4 cách làm món Tết truyền thống khác biệt chỉ với nước tương

Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.

Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt

Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.

Cách nấu xôi gấc mềm thơm, đỏ au bắt mắt trong mâm cúng ngày Tết

Trong mâm cúng ngày Tết, xôi gấc là món ăn không thể thiếu, nhưng để nấu làm sao cho xôi ngon dẻo là một vấn đề chị em luôn quan tâm.

Thịt bò tẩm sốt tiêu cay, món ngon ngày se lạnh

Để những ngày se lạnh thêm ấm áp, góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen xin giới thiệu đến quý bạn yêu ẩm thực công thức nấu món ngon độc đáo: món thịt bò tẩm sốt tiêu cay.

Cách làm món trứng trộn phô mai chiên cho bữa ăn giàu năng lượng

Trứng chiên là một món ăn đã quá đỗi quen thuộc đối với người Việt nam bởi lẽ là một món ăn vô cùng dễ làm mà lại còn đặc biệt bổ dưỡng, chưa kể còn dễ ăn nữa.

Đưa cơm với món cá hố sốt chua ngọt đầy hấp dẫn

Cá hố là một loại cá rất được ưa thích, đặc biệt là những ai sống ở gần biển như vùng miền Trung và Nam bộ nước ta hay các nước Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản...

Đổi mới bữa ăn với món cua đồng rang muối hấp dẫn

Nếu món cua đồng nấu canh lặp đi lặp lại trongthực đơngia đình bạn đã khiến bạn quá nhàm chán thì công thức chế biến dưới đây màgóc ẩm thựcnhà hàng buffet Hương Sen cung cấp chắc c...

Top 3 món ăn bạn thích nhất vào ngày Tết là gì?

Vào dịp Tết có rất nhiều món ngon truyền thống, vậy đâu là món mà các bạn thích ăn nhất?

Hướng dẫn làm da heo nấu đông cho dịp Tết Nguyên Đán

Tết đến xuân về, các chị em phụ nữ lại rộn ràng sắm sửa chuẩn bị cho cái Tết ấm cúng bên gia đình. Những món ăn trong dịp Tết là vấn đề quan trọng để góp phần tốt đẹp cho không khí...

Những món ăn ngày Tết miền Bắc không thể thiếu trong mâm cơm cổ truyền

Đối với người miền Bắc, mâm cơm ngày Tết đóng vai trò rất quan trọng nên luôn được các gia đình chăm chút kỹ lưỡng. Dưới đây là những món ăn ngày Tết miền Bắc quen thuộc, dân dã kh...

Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em

Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.

Công thức giản đơn làm món giò nhồi gà lạ miệng cho ngày Tết

Ngày Tết đang về gần thì chia sẻ này trên một nhóm những bà mẹ đảm yêu bếp đã nhận được sự quan tâm của đông đảo chị em. Theo chia sẻ của chị Bui Den, món ăn rất dễ làm, chỉ một ch...

Salad bông cải xanh đậu phụ thanh mát

Món salad bông cải xanh đậu phụ mà góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen sắp giới thiệu dưới đây là một món ngon hoàn toàn phù hợp với nhu cầu của chúng ta.

Thử ngay cách làm thịt nấu đông mới toanh cực lạ miệng cho Tết năm nay thôi các mẹ ơi!

Từng miếng thịt nấu đông ngon miệng man mát là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình mỗi khi Tết đến.

Thịt ức vịt áp chảo kèm sốt nâu thơm ngon khó cưỡng

Như chúng ta vẫn biết, thịt ức vịt là phần thịt ngon và nạc nhất của vịt, thường được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.

Trứng chiên trái cây độc đáo cho thực đơn xế chiều

Hôm naygóc ẩm thựcnhà hàng buffetHương Sen sẽ đem đế cho quý bạn đọc yêu ẩm thực của góc ẩm thực một món ngon mới lạ có nguồn gốc xuất phát từ ẩm thực phương Tây, đó là món trứng c...

Sưởi ấm ngày se lạnh với món canh trứng cà chua

Có thể chúng ta đã quá quen với món trứng chưng cà chua quen thuộc, nhưng đã bao giờ bạn nghe đến món canh trứng cà chua chưa?

Tôi sợ Tết quê chồng

Gần 10 năm làm dâu, năm nào cũng về quê chồng ăn Tết. Nên cứ gần đến Tết, là tôi lại cảm thấy sợ...

Những món ăn có tên kỳ lạ

Tên món ăn chính là ấn tượng đầu tiên mọi người có được ngay cả khi chưa từng thưởng thức. Với giò thủ hay đĩa rác, ấn tượng này thỉnh thoảng trái ngược hoàn toàn với vị ngon của m...

Về Thanh Hóa nhớ ăn nem bốc

Nem chua Thanh Hóa có những biến tấu rất ngon như nem thính, nem chua cuốn mà người dân nơi đây vẫn thường gọi bằng cái tên dân dã là nem bốc.

Cách làm nước cốt dừa ngon và đơn giản tại nhà

Nước cốt dừalà một trong những phụ gia được sử dụng nhiều trong các món ăn. Vị thơm ngọt béo ngậy, làm tăng hương vị của món ăn. Ngoài ra đây là thứ không thể thiếu trong các món c...

Tưởng đồ bỏ đi, vào tay người Thái ở Sơn La thành ngay món đặc sản

Đặc sản ốc bươu vàng là món ăn được nhiều thực khách đam mê ẩm thực dân dã lựa chọn sau mỗi dịp lên vùng cao du lịch trải nghiệm.

Cách hầm chim bồ câu với thuốc bắc

Cách hầm chim bồ câu với thuốc bắc đơn giản dưới đây sẽ giúp các bạn có thêm món ăn để tẩm bổ cho bà bầu trong gia đình của mình, không những vậy chim bồ câu hầm thuốc bắc cũng rất...

Cách làm bắp rang bơ đơn giản tại nhà

Bắp rang bơ là một món ăn vặt được các bạn trẻ rất yêu thích. Bạn đã bao giờ thử làm món ăn thơm ngon này chưa.

Cách làm đậu phụ non đơn giản tại nhà

Đậu phụlà món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm hằng ngày của chúng ta, với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, món ăn này đã trở thành người bạn thân đồng hành suốt quãng thời gian dài v...

Khắc phục chứng tinh loãng

Nhiều cặp đôi hiếm muộn do chất lượng tinh trùng của ông xã. Sau đây xin giới thiệu vài món ăn khắc phục chứng loãng tinh.

Cách làm gà cuộn rau củ nướng mật ong ngon

Gà cuộn rau củ nướng nghe tên tưởng như cầu kì khó làm nhưng kỳ thực lại khá đơn giản. Món ăn chế biến từ nguyên liệu quen thuộc là thịt gà, ăn kèm với các loại rau củ ngọt mát chố...

Tìm hiểu vị chua trong các món ăn miền Bắc

Bạn sẽ cảm thấy món ăn đặc biệt hơn khi được thưởng thức những món chua được chế biến từ những trái chua mang phong vị đặc trưng của rừng núi miền Bắc.

Cá hồi nướng cam

Vị ngọt, thơm của cam thấm vào từng thớ thịt cá hồi đem lại cảm giác thơm ngon, lạ miệng cho bạn.

Món ăn nhìn như cục than nhưng ngon quên sầu và giá khá “chát”

Hầu hết những người nhìn thấy món ăn này lần đầu đều nghĩ đó là một cục than đen xì, thế nhưng khi cắn một miếng thì mới ngỡ ra nó là bánh cá chiên.

10 đặc sản nổi tiếng của đất Quảng Bình

Quảng Bình được nhiều du khách biết đến bởi các danh lam thắng cảnh và những bờ biển đẹp làm say đắm lòng người. Không những thế, nơi đây còn có nhiều món ăn đặc sản dân dã mà vô c...

‘Bò bàn ủi’ món ngon lạ miệng của người Sài Gòn

Chiếc bàn ủi có chứa than bên trong sẽ đặt lên trên miếng thịt bò, giúp món ăn thơm ngon và thịt có độ giòn.

Du lịch Sài Gòn nhớ thưởng thức mì vịt tiềm.

Từng sợi mì giòn và chiếc đùi vịt cuốn hút kèm với nước súp đậm đà là những dư vị khó cưỡng từ mì vịt tiềm.Mì vịt tiềm là món ăn của người Hoa nhưng rất phổ biến và được nhiều ngườ...

Khám phá ẩm thực Sa Pa

Sa Pa vốn đã rất quen thuộc với những người yêu thích du lịch bởi nơi đây sở hữu nhiều thắng cảnh mang vẻ đẹp đặc trưng vùng núi Tây Bắc. Mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng, những nét đ...

Giá thịt lợn tăng mạnh và những bữa cơm bắt đầu vắng bóng thịt

Với việc giá thịt lợn đang tăng nhanh và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, những người lao động thu nhập thấp và trung bình đành chia tay món ăn quen thuộc, chọn cá, đậu phụ thay thế.

Những loài côn trùng bạn có thể ăn được

Côn trùng vốn được xem là nguy hiểm. Song ngày nay, chúng lại trở thành những món ăn độc đáo và hấp dẫn. Hãy cùng điểm qua danh sách những loài côn trùng bạn có thể ăn được trong v...

Cuối tuần đãi ông xã món bao tử khìa nước dừa siêu hấp dẫn

Là món ăn dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi vị ngọt thanh của nước dừa hòa quyện trong từng thớ thịt bao tử giòn giòn sật sật.

Đến Phan Thiết thưởng thức gỏi cá mai

Món ăn này được du khách ưu ái gọi là món không thể không thưởng thức khi đến với Phan Thiết - Mũi Né.

Cháo nhum – đặc sản của biển Nha Trang

Những con nhum xù xì, gai nhọn tua tủa sau khi được chế biến sẽ trở thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn dành cho thực khách.

Gù bò nướng thơm nức ở Châu Đốc

Thưởng thức miếng gù bò, thực khách sẽ cảm nhận vị thơm nức của thịt được tẩm ướp các gia vị riêng, ăn kèm với rau sống.

Thịt trâu nhúng mẻ món ăn dân dã miền Tây

Thịt trâu dai, mềm quyện lẫn cùng nước mẻ được pha khéo léo với vị chua, mặn ngọt, cay tới hốc mũi khiến bạn vừa ăn vừa muốn hít hà.

Bún đậu lòng rán, món ăn cho ngày đông Hà Nội

Không chỉ kết hợp với đậu, bún còn có thêm lòng, dồi, thịt lợn... rán vàng ươm, thơm nức, tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Hấp dẫn nhứng món ăn được chế biến từ thanh long

Bên cạnh biển xanh, cát trắng, nắng vàng, làm nên thương hiệu du lịch Bình Thuận hấp dẫn du khách hôm nay còn là những trang trại thanh long tuyệt đẹp, trĩu quả đỏ thắm và nhất là ...

Đến Philippines ngắm hồ thủy triều Magpupungko – ” Giọt lệ giữa đại dương ” của đảo Siargao

Magpupungko như một viên ngọc quý và độc nhất không chỉ của Siargao mà còn của cả thế giới, nơi đó bạn có thể bơi lặn thoải mái ngay cả khi thủy triều lên xuống.

Độc đáo phở vùng cao

Phở từ lâu đã là món ăn quen thuộc, nhưng lên với Bắc Hà (Lào Cai), Quản Bạ (Hà Giang) hay Lạng Sơn thưởng thức món phở Tráng Kìm, phở trộn, phở chua chắc chắn bạn sẽ vô cùng thích...