món ăn thanh nhiệt

Cây dại mọc đầy ở Việt Nam, ra nước ngoài bán hơn nửa triệu/kg

Trước kia ở Trung Quốc, nếu chẳng may bị trầy xước hay chảy máu khi đi rừng, người dân thường lấy một nắm kiến huyết thanh gần đó, vò nát và bôi lên vết thương. Máu sẽ ngừng chảy nhanh chóng, trong khoảng 1 ngày là có thể giảm sưng.

Cần xử lý cương quyết vi phạm an toàn thực phẩm

Nhưng người trồng vẫn cứ "vô tư" phun xịt và thu hoạch để cung ứng cho thị trường ngay sau khi thời gian thuốc chưa được phân hủy (thời gian cách ly) hoàn toàn theo khuyến cáo của ...

Cách làm giấm quả lê giúp đẹp da, phòng chống bệnh tật

Theo các chuyên gia y học cổ truyền Trung Quốc, việc sử dụng giấm lê mỗi ngày sẽ giúp bạn có làn da sáng, phòng ngừa mụn nhọt, nám da do nó tác dụng thanh nhiệt, bảo vệ gan.

Uống nước lá vối mỗi ngày có tốt không?

Không nên sử dụng lá vối trong thời gian dài, vì lá vối có tác dụng kháng viêm và kháng khuẩn mạnh sẽ tiêu diệt luôn cả vi khuẩn có lợi làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể

Bí quyết trồng cà chua trong chậu quả sai lúc lỉu

Cà chua giàu vitamin C, carotene và lycopene, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chống ôxy hóa và hạ huyết áp. Loại quả này có mặt trong rất nhiều món ăn, từ salad đến món xào, hầm...

Lá tía tô đun nước uống có tác dụng gì?

Nước lá tía tô không nên dùng cho người ra nhiều mồ hôi, cảm nóng, phụ nữ mang thai và trẻ em. Hàng ngày chỉ nên uống tối đa 3 - 4 cốc nước lá tía tô nhưng cần chia nhỏ thành nhiều...

Một số cách chế biến ngó sen có lợi cho sức khỏe

Mùa thu thời tiết khá khô hanh, từ góc độ Đông y đây là lúc nên chú ý dưỡng âm, bổ phế, và ngó sen tươi là phương thuốc tuyệt vời giúp dưỡng âm, thanh nhiệt, làm ẩm, giảm khát.

8 câu hỏi thường gặp liên quan đến bệnh cường lách

Khi đã bắt đầu điều trị, hãy theo dõi và đánh giá kích thước lá lách để xem liệu có sự cải thiện hay không. Thường xuyên kiểm tra với bác sĩ để được tư vấn và điều chỉnh phương phá...

Cây thuốc đa năng cực nhiều ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết tận dụng

Bên cạnh đó, các bộ phận của cây lá gai còn có tác dụng long đờm, giúp làm loãng dịch nhầy, tạo điều kiện thuận lợi để tống đờm ra ngoài, từ đó cải thiện đáng kể sự thông thoáng củ...

'Nữ hoàng dinh dưỡng' cực nhiều ở Việt Nam, ăn vào vừa đẹp dáng lại bổ đủ đường

Đậu xanh chứa nhiều chất xơ hòa tan, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ đường vào máu. Điều này giúp ngăn ngừa sự tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn, giúp duy trì m...

Cuối hè cần làm gì để khỏe mạnh?

Mùa trưởng hạ nhiệt độ vẫn còn rất cao, nhiều người có thói quen làm mát cơ thể bằng điều hòa nhiệt độ, các đồ ăn, uống có tính lạnh, nhưng quá lạm dụng chúng lại là nguy cơ dẫn đế...

Những ai không nên ăn mướp?

Mặc dù mướp có nhiều giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh, nhưng những người có thể trạng yếu, đang ốm hoặc mới khỏi ốm nên tránh ăn mướp.

Cây thuốc quý cực nhiều ở Việt Nam, nhiều người lại chỉ để làm cảnh trong nhà

Cây lược vàng có đặc tính giải độc gan mạnh mẽ, giúp thanh lọc độc tố ra khỏi gan, hỗ trợ phục hồi chức năng gan và bảo vệ gan khỏi các tác hại của rượu bia, hóa chất.

Loại thảo mộc lạ mà quen, đem phơi khô lại thành 'nữ hoàng giải nhiệt' mùa hè

Cây thạch đen hay còn được gọi là cây sương sáo từ lâu đã được sử dụng như một nguyên liệu để chế biến món ăn giải khát thanh mát trong những ngày hè nóng bức.

10 món ăn bài thuốc bổ dưỡng, chống nắng nóng ngày hè

Trứng gà 1-2 quả, bỏ lòng đỏ, dùng lòng trắng, đổ lòng trắng vào nồi nước sắc, đun nhỏ lửa cho đến khi lòng trắng trứng đặc lại, chia ăn trong ngày, ăn liên tục trong 5-7 ngày.

Làm giả con dấu, tài liệu, 2 cậu cháu nhận án tù

Trong quá trình trốn truy nã, Cao Quốc Thông tiếp tục làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan tổ chức và bị Công an tỉnh Phú Yên phối hợp với Công an huyện Bình Chánh (TP.HCM) bắt qu...

1 loại lá mọc dại, pha với nước thành "thuốc" hạ đường huyết cực nhạy, thanh nhiệt giải độc cực tốt lại bổ thận

Bông mã đề mọc hoang lề đường, đất cát khô ở nhiều vùng quê Việt Nam nhưng lại có dược tính cực mạnh, được sử dụng trong đông y để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh.

Xạ đen giúp giải nhiệt ngày nắng nóng, hỗ trợ phòng ung thư

Theo quan niệm Đông y, cây xạ đen có tính hàn, vị chát, giúp thanh nhiệt, giải độc, trị viêm gan, an thần, hỗ trợ ngủ ngon, hạ huyết áp. Dược liệu này rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ ...

Cách dùng măng tre làm thuốc

Trong măng có nhiều calcium oxalate khó tan, nên những người bị viêm thận, sỏi tiết niệu khi sử dụng phải hết sức thận trọng.

Dưa chuột là 'trái cây vàng' có rất nhiều tác dụng nhưng ai không nên ăn?

Loại dưa này cũng chứa nhiều dư lượng thuốc tăng trưởng, khi mua dưa bạn nên chọn loại có nguồn gốc rõ ràng, trước khi ăn nên rửa dưa dưới vòi nước sạch.

Bù nước cho cơ thể trong mùa hè

Dâu tây có hàm lượng nước cao, có hàm lượng nước khoảng 91%. Hơn nữa, dâu tây cung cấp nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật, vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin...

Nguy hiểm bệnh mùa nắng nóng

Giữ nhà cửa thông thoáng, cần mở hết cửa sổ nếu nhiệt độ bên ngoài gần bằng hoặc thấp hơn nhiệt độ trong nhà, giúp điều hòa không khí tự nhiên, đưa nhiệt ra ngoài và gia tăng luồng...

Người tuyệt đối không nên ăn rau muống

Rau muống rất phổ biến ở nước ta, chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc. Tuy nhiên, rau muống dễ nhiễm ký sinh trùng, thuốc bảo vệ thực vật.

Làm đẹp da từ các loại rau phổ biến trong vườn

Nước ép, nước luộc bắp cải cũng có tác dụng làm trắng da, giảm nhờn. Mỗi tối trước khi ngủ có thể dùng nước ép này bôi lên da hoặc lấy nước luộc đem rửa mặt.

7 món ăn bài thuốc chữa bệnh từ bách hợp

Bách hợp (Bulbus) là củ phơi hay sấy khô của cây bách hợp và một số cây cùng chi. Tên bách hợp là do chữ bách = trăm, hợp = kết lại các mảnh này kết hợp lại thành bó.

Loại rau 'nhà nghèo' có can xi gấp 9 lần nước hầm xương nay lên đời thành rau đặc sản

Không chỉ có hàm lượng canxi và sắt cao hơn cả thịt đỏ hay sữa, rau dền còn rất giàu vitamin và các axit amin cần thiết, đặc biệt thích hợp cho trẻ nhỏ và người già.

Vô số tác dụng của loại rau dại được người dân dùng phổ biến

Lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y huyện Văn Giang, Hưng Yên) cho biết, rau má là rau dại quen thuộc, được ăn hằng ngày ở một số vùng nông thôn.

Công dụng đáng ngạc nhiên của lá vối với sức khỏe

Nước lá vối là thức uống quen thuộc được nhiều người yêu thích. Vậy, lá vối có công dụng gì? Uống nước lá vối mỗi ngày có tốt không?

7 món ăn bài thuốc từ thiên môn đông phòng và trị bệnh

Thiên môn đông có tác dụng dưỡng âm, nhuận táo, thanh nhiệt, hóa đờm... dùng chữa phế ung hư lao, thổ huyết ho ra máu, tiêu khát, nhiệt bệnh tân dịch hao tổn, tiện bí.

Ăn chuối luộc có tác dụng gì?

Kali không chỉ quan trọng đối với chức năng cơ bắp mà còn cần thiết cho chức năng hệ thần kinh. Chất điện giải này giúp điều chỉnh giấc ngủ bằng cách thúc đẩy thư giãn.