món ăn ngon

Lưu ngay thực đơn toàn bữa ngon cho cả tuần không phải nghĩ “hôm nay nấu gì”

Bữa cơm nào cũng dễ nấu nhưng vô cùng ngon miệng, ai bận rộn cũng có thể thực hiện được.Đảm đang, thích nấu ăn nên ngày nào chị Hoài Thu cũng vào bếp nhiều món hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức

Tôm nướng bơ tỏi

Thịt tôm ngọt quyện với mùi thơm của tỏi và mặn mà của bơ, dùng kèm với muối tiêu chanh rất hợp cho cả nhà nhấm nháp vào bữa cơm hàng ngày

Mực nướng sa tế thật ngon

Chỉ mất khoảng 30 phút bạn đã có mực nướng sa tế thơm nức với vị ngọt của mực và cay của ớt, mùa đông vừa ăn vừa hít hà thật ngon

Thịt cuộn tôm và dứa nướng

Thịt cuộn tôm và dứa nướng thơm ngon. Vị chua ngọt của dứa sẽ khiến cho món nướng bớt ngấy mà lại thơm và ngon hơn hẳn

Làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu nhớ làm 4 điều trước khi cho vào, miếng nào cũng giòn ngon

Một chút bí kíp đơn giản nhưng cực hiệu quả sẽ khiến món khoai tây vàng giòn, cực ngon. Cùng vào bếp tham khảo cách làm nhé

Lẩu đầu cá hồi tự làm tại nhà ngon như hàng

Đầu cá hồi có rất nhiều sụn, ăn giòn giòn sần sật, nhai không bỏ tí nào bởi vậy rất nhiều người thích món ăn này

Cách làm món bánh “tan chảy”: Từ người lớn tới trẻ con đều thích!

Không cần nồi chiên hay lò nướng cũng làm được món bánh vừa ngon vừa đẹp này.Nếu bạn vẫn nghĩ rằng để làm được một chiếc bánh ngọt đâu ra đấy từ hương vị tới hình thức thì phải có ...

Kho quẹt chay thanh mát

Kho quẹt chay thanh mát kho quẹt đậm đà, làm từ nguyên liệu chay, ăn cùng các loại rau củ, nấm và cơm cháy, vừa ngon vừa thanh mát

Chồng nấu cơm cữ vừa giàu dinh dưỡng, vừa đẹp mắt chăm vợ mới sinh

Nhìn những mâm cơm cữ ngon, giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt như thế này ít ai nghĩ rằng lại do một tay của nam giới nấu

Cách làm sườn heo áp chảo mềm ngon, đậm vị

Gia vị mặn ngọt quyện đều giữa các miếng sườn mềm ngon - ăn với cơm rất ngon.Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn heo áp chảo:

Loại củ có nguồn gốc từ Brazil, du nhập vào TQ liền biến thành món ngon

Nếu chế biết đúng cách, tinh bột của loại củ này làm ra được rất nhiều món ngon như trân châu, bún mỳ...Loại cây này có nguồn gốc từ Brazil, du nhập vào Trung Quốc từ những năm 182...

Sườn kho kiểu này mềm ngon, rút nhẹ là xương tụt ra ngoài ăn đã cả miệng

Với kiểu kho này khi ăn cả nhà cũng đỡ tốn công phải gặm sườn. Món sườn kho mềm ngon, đậm đà, thơm nức, ăn với cơm hấp dẫn vô cùng

Bí quyết nấu cháo ngon

Nấu cháo những tưởng đơn giản nhưng để có nồi cháo nhừ, sánh mịn và thơm ngon thì không phải ai cũng biết.Để tạo vị thơm và sánh dẻo, mềm mịn nên thêm chút gạo nếp vào trộn cùng gạ...

Sứa giòn sần sật ai cũng thích nhưng 2 nhược điểm: Mách bạn 4 món ngon từ sứa dễ gây nghiện

Mách bạn 4 món ngon từ sứa dễ gây nghiệnmón ngon từ sứa nhưng khi ăn cần chú ý 2 điều để không ảnh hưởng tới sức khỏe

Xíu mại Đà Lạt – Món ăn lưu luyến thực khách từ hương vị đầu tiên

Không có phần nước sốt cà chua sền sệt, xíu mại chén Đà Lạt gây ấn tượng với nước lèo trong và vị ngọt thanh.Xíu mại là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc khoảng thế kỷ 14. Nguyên gốc,...

Thứ quả rụng đầy đường không ai nhặt, giờ thành món ăn “hot” trên mạng

Đến giờ nhiều người mới biết hóa ra loại quả này có thể ăn như một món ăn vặt lạ miệng, cũng là hương vị tuổi thơ của nhiều đứa trẻ

Hạt dẻ rang bơ – Món ăn vặt đậm hương sắc thu khi gió lạnh về

Sắc thu đậm đà và tiết trời trở lạnh là lúc những quầy hạt dẻ rang bơ bên đường lại tỏa lên mùi thơm nức mũi.Người ta biết đến cốm xanh thơm dẻo đọng lại từng chút thu trong lòng

Đem gà kho với loại hạt siêu giàu vitamin C này vừa bổ dưỡng lại cực bùi béo ngon miệng

Gà kho hạt dẻ vừa ngon lại có chút lạ miệng, ấm nóng thích hợp với tiết trời thu mát mẻ, đảm bảo khiến cả nhà mê mẩn

Mẹo luộc thịt heo ngon

Để có thịt heo luộc ngọt mềm vừa độ, không bị khô cần một số bí kíp không phải ai cũng biết.Điều kiện quyết định đầu tiên cho món thịt luộc ngon cần nguyên liệu tươi sạch

Bí quyết gỡ xương cá rô đồng nguyên miếng

Vào tháng 9, cá rô đồng béo tròn, thịt thơm, bụng nhiều trứng cũng là lúc nhiều món ngon gây thương nhớ. Nhưng làm sao gỡ thịt nguyên miếng là câu hỏi đau đầu với người nội trợ

Mẹo hầm chân giò nhanh mềm, ngon đúng chuẩn, tiết kiệm thời gian nấu nướng cho chị em nội trợ

Chân giò hầm là một món ăn ngon với hương vị béo ngậy được nhiều người yêu thích.Tuy nhiên làm sao để hầm chân giò nhanh mềm là điều không phải chị em nội trợ nào cũng biết

Dù rán loại cá gì, chỉ cần nhớ 2 điều này cá luôn giòn rụm không bao giờ nát da hay sát chảo

Hóa ra rán cá để giòn rụm, không nát da, cá lành lặn lại đơn giản thế này.Cá rán là một trong những món ăn dân dã, đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngo...

Mẹo hầm xương, thịt nhanh mềm

Dùng đu đủ xanh, dứa, lá mít hay nước dừa là những cách đơn giản, tự nhiên giúp hầm xương nhanh nhừ, thịt dai tới mấy cũng mềm, lại nhiều tác dụng dinh dưỡng

Hướng dẫn cách làm bánh xếp hấp chi tiết, ai cũng có thể làm được

Bánh xếp hấp với phần nhân tôm thịt ngọt mềm, phần vỏ trong suốt, dai dai đã khiến bao nhiêu người ăn phát nghiền

Mẹo pha mắm nêm ngon và bảo quản ăn dần

Mắm nêm có thể pha chế cùng dứa, sả, tỏi, ớt, đường, chanh... sau đó đun sôi, để nguội và bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần

Công thức làm heo quay giòn bì cực chuẩn ngon bất bại

Trong công thức này, muối chính là chìa khóa giúp cho thành phẩm có bì cực giòn và ngon quên sầu. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Mẹo rán trứng ngon mà nhiều người chưa biết

Mặc dù ai cũng biết rán trứng, nhưng liệu bạn có biết mẹo rán trứng ngon dưới đây? với những cách rán trứng này bạn sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt

Cách làm nghêu hấp Thái cực đơn giản

Món nghêu hấp thái chua cay đặc trưng với sự hòa quyện của các loại gia vị như sả, ớt, me, rau răm,... luôn chinh phục được thực khách

6 công thức làm bánh yến mạch siêu ngon và ít calo giúp chị em giảm cân hiệu quả

Bạn muốn ăn tráng miệng nhưng lại sợ tăng cân thì hãy học ngay cách làm bánh yến mạch dưới đây nhé!Điều đau khổ nhất của các cô gái khi giảm cân là bỏ món tráng miệng mà mình yêu t...

Loạt 6 công thức bánh healthy ít calo tuyệt ngon dành cho những cô nàng đang giảm cân giữ dáng

Bạn đang giảm cân nhưng muốn ăn tráng miệng? Hãy học làm bánh ít calo dưới đây nhé. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé

Trời trở lạnh, chế biến thịt băm theo cách này đảm bảo đưa cơm vô cùng

Thịt heo mềm ngọt hòa cùng vị chua cay đậm đà chuẩn vị Thái chắc chắn sẽ khiến nồi cơm hết bay chỉ trong tích tắc

Chia sẻ cách làm cánh gà ngâm sả tắc chua ngọt, kích thích vị giác

Cánh gà ngâm sả tắc làmón ănvô cùng thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè, gia đình. Ngay bây giờ hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu công thức làm cánh gà ngâm sả tắc thơm ngon nhé!

Thú linh là gì? 3 gợi ý món ăn ngon từ thú linh đưa cơm, làm mồi nhậu lý tưởng

Thú linh là bộ phận quen thuộc trong heo, bò được nhiều người yêu thích. Nếu biết cách chế biến không hôi đây sẽ là nguyên liệu thực hiện được nhiều món ăn cơm, mồi nhậu cực ngon

Bánh ướt cuốn tôm chua – mỹ vị cung đình Huế “lưu lạc” bên vỉa hè Cố đô

Bánh ướt cuốn tôm chua giản đơn nhưng luôn hiện diện trên bàn ăn của vua. Không biết từ bao giờ mà món ăn này đã lưu lạc trong chốn dân gian và lời văn ca ngợi về ẩm thực Huế

Cách làm cà tím xào thịt mới toanh, ăn cơm ngon xuất sắc!

Tuy chỉ là món cà tím xào thịt thôi, nhưng bạn hãy thử đổi vị với cách làm mới toanh này nhé! Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt của món ăn đấy!

Dùng lò vi sóng làm trứng cuộn thịt rau củ vừa ngon vừa đẹp chỉ trong nháy mắt

Trứng cuộn thịt rau củ là một món ăn lý tưởng giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại không làm bạn tăng cân đâu nhé!

Nếu muốn thịt bò hầm mềm và ngon, hãy nhớ kĩ công thức này

Công thức chế biến thịt bò chín mềm thơm ngon, nước dùng thanh ngọt trong vô cùng hấp dẫn, đảm bảo khiến cả gia đình bạn thích mê

Thưởng thức món bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon xuất sắc

Không khác gì các thiên đường ẩm thực thu nhỏ, các con ngõ chợ ẩn sâu trong phố phường Hà Nội đích thực là chốn ăn uống thích hợp vào ngày Hà Nội trở gió

Bữa sáng Sài Gòn: Mì vịt tiềm quận 4, ngày mở 4 tiếng

Ẩm thực người Hoa tại Sài Gòn có một món ăn đặc sắc mang tên mì vịt tiềm. Tại đường Tôn Đản, quận 4 có quán bán món ăn này với điểm nhấn là nồi nước dùng nổi lửa hơn 20 năm

Luộc chỉ cho nước lã là sai: Bỏ thêm thứ này lòng trắng tinh, giòn sần sật, nhậu mãi không ngán

Chỉ với một thứ gia vị đơn giản là bạn đã có món lòng lợn luộc thơm ngon, giòn hơn gấp nhiều lần. Hãy thử ngay theo cách làm sau

Món ngon cuối tuần: Độc đáo món canh Loóng của người Mường

Trong bữa ăn hàng ngày của người Mường không thể thiếu món canh Loóng. Đây là món canh thanh mát, ngọt dịu mang đậm đặc trưng của ẩm thực núi rừng Tây Bắc

Mưa mát làm nồi trứng cút kho nấm ăn cơm thì ngon phải biết!

Trong những ngày cuối mùa thu, thời tiết chuyển lạnh vào sáng sớm và chiều muộn. Vì thế, bạn hãy làm món trứng cút kho nấm nóng hổi này cho bữa tối cả gia đình mình nhé! Món ăn khô...

Ăn “món” này tương đương với ăn 28 quả trứng và 88 quả óc chó

Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng, giá thành lại cực rẻ nhưng nhiều người lại không biết.Váng đậu chứa rất nhiều protein và ít chất béo, 100g váng đậu chứa đến 50g protein. Ăn 0.5kg ...

Cách làm thịt ba chỉ rán cực thơm tại nhà, không còn chút mỡ, không ngấy

Ba chỉ là miếng thịt ngon nhất của con lợn, có thể chế biến được rất nhiều món ngon.Dưới đây là cách làm thịt ba chỉ không béo ngậy, có vị thơm nhẹ, ăn với rau cực ngon, cách làm c...

Bún bò Huế – Hương vị không thể nào quên khi đặt chân đến vùng đất cố đô

Bún bò Huế có nguồn gốc từ cung đình Huế, là món ăn mang biểu tượng của cố đô Huế. Nằm trong top những món ăn ngon, đậm đà hương vị của ẩm thực Việt, ai đã từng đặt chân đến Huế và...

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh. Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Bản đồ ẩm thực: Một thoáng xứ Nẫu cùng tré rơm dân dã

Trong các món ăn cần phải lên men, tré trộn có những nét riêng ở cách chế biến và chọn nguyên liệu. Dù ngoại hình chỉ tựa cán chổi nhưng món ăn gây thương nhớ cho thực khách phương...

Trưa nay ăn gì: Đặc sắc thịt cổ heo áp chảo kiểu Thái

Ẩm thực Thái Lan được tín đồ ẩm thực nhớ đến bởi vị cay nồng của ớt cũng như các gia vị nấu cùng. Vậy nhưng, có những món ăn nơi đây nổi tiếng không phải bởi vị cay, mà từ chính cá...

Cá bống thệ đem kho nghệ mới ngon

Trên dòng sông Cu Đê, đoạn chảy qua các xã Hòa Bắc, Hòa Liên thuộc huyện Hòa Vang, Đà Nẵng có nhiều loại cá ngon như cá đối, cá trèn, cá leo, cá ngát... Trong đó, cá bống thệ nổi b...

Thực đơn cơm chiều: 3 món ít dầu mỡ

Thực đơn cơm chiều: Nem tai trộn thính, canh khổ qua nhồi thịt, dạ dày luộc.Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé