món ăn ngon

Rươi kho – món dễ làm nhưng ăn cực thích và cách kho ngon nhất của người miền Bắc

Nhiều người không biết những con rươi ngoằn ngoèo mềm nhũn lại làm món rươi kho trở thành món ăn cực phẩm, rất hợp ngày se lạnh của miền Bắc

Cách làm gà hấp lá chanh ngon khó cưỡng lại

Gà hấplá chanhtuy đơn giản, nhưng là món ăn ngon vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà cùng hương thơm của lá chanh

Hướng dẫn cách luộc gà ngon bày lễ không lo “trong sống ngoài chín”

Rất nhiều người khi luộc cả con gà để làm lễ thường gặp tình trạng chín không đều hoặc trong sống ngoài chín . Hãy xemBếpdạy cách luộc gà ngon mà không lo gặp phải tình như trên nữ...

Cách làm mứt cà rốt không khó

Không quá khó và cũng chẳng tốn nhiều thời gian các bạn ạ, hãy cùng học nấu ăn với cách làm mứt cà rốt ngay ở bên dưới nhé

Cách làm Tai heo ngâm giấm giòn giòn ăn mãi không chán

Tai heo ngâm giấm hay tai lợn chua ngọt làmón ăn ngon ngày Tếtkhá lạ miệng, miếng tai heo giòn giòn sần sật ăn không biết ngán là lựa chọn thích hợp sau khi đã ăn nhiều món ngấy tr...

Cách làm thịt xiên nướng ngon khiến cả nhà mê

Cách làm thịt xiên nướngkhá dễ làm nhưng không phải ai cũng có thể thực hiện được. Với món thịt xiên nướng, có lẽ quan trọng nhất chính là khâu ướp thế nào để gia vị vừa đủ và thịt...

Cách làm tương cà chua ngon sạch mà đơn giản tại nhà

Tương cà là loại sốt chấm không thể thiếu của nhiều món ăn, nhưng đôi khi mọi người e ngại về độ sạch hay mức nguyên chất của tương cà ở ngoài hàng

Tự học cách làm chân giò muối tại nhà

Một món ăn đặc sức của miền Bắc, thường được các bà nội trợ trổ tài vào các dịp lễ, Tết trên các mâm cỗ. Cách làm chân giò muối màBếpgiới thiệu sau đây tuy không phải cách làm truy...

Cách nấu canh măng khô ăn trong dịp Tết

Canh măng khô nấu xương khá phổ biến, là một trong nhữngmón ngon ngày Tếtcủa miền Bắc. Hãy cùngBếphướng dẫn nấu ăn vớimón canh ngonnày nhé

Cách làm bắp bò ngâm mắm lai rai ngày Tết

Bên cạnh những món ăn dễ ngán ngấy thì bắp bò ngâm mắm là một trong nhữngMón ngon ngày Tếtđược nhiều quý ông yêu thích. Hãy cùng vàoBếpđể học cách làm món bắp bò ngâm nước mắm, chỉ...

Cách làm lạp xưởng an toàn tại nhà

Thời điểm hiện nay khó mà có thể đảm bảo được chất lượng của nhiều loại thực phẩm, trong đó có lạp xưởng bán ngoài thị trường. Trong khi cách làm lạp xưởng lại không hề khó, vậy tạ...

Cách làm thịt bò khô bằng lò vi sóng siêu nhanh

Đây là một cách làm thịt bò khô giúp bạn giảm được khá nhiều thời gian đấy! Mộtmón ăn vặt ngondùng để đãi khách hay nhâm nhi với gia đình, vừa ngon vừa tiện nhé

Luộc gà không dùng nước lã: Lấy thứ này luộc gà đảm bảo thịt thơm, ngọt đậm

Luộc gà không dùng nước lã: Lấy thứ này luộc gà đảm bảo thịt thơm, ngọt đậm. Thay vì luộc gà bằng nước thông thường, bạn có thể chế biến gà theo cách dưới đây

Luộc vịt chỉ bỏ nước lạnh và gừng là chưa đủ: Thả thêm thứ này vào món ăn hết sạch mùi tanh, thơm ngon

Với công thức luộc thịt vịt dưới đây bạn có thể dễ dàng có được món vịt luộc thơm ngon, cực phẩm ai cũng hết sức thích thú

Món canh khoai sọ nấu theo cách này đơn giản nhưng thơm ngon, khoai dẻo bùi

Canh khoai sọ là món ăn khá đưa cơm. Với cách làm này, món canh trở nên vô cùng đơn giản. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được khoai sọ thơm ngon, dẻo dẻo, bùi bùi

Bí đỏ xào hay nấu canh đã quá quen rồi, làm thế này đảm bảo cả nhà tấm tắc!

Món ăn đặc biệt ngon miệng, giúp làm ấm cơ thể nhưng lại không làm bạn tăng cân đâu nhé! Hãy cùng vào bếp để nấu món ngon cùng chúng tôi nhé

Bật mí cách làm mì tương đen bằng mì gói chuẩn vị Hàn Quốc

Mì tương đen, hay tên gọi ta thường nghe trong phim ảnh là mì Jajangmyeon - một món ăn của Hàn Quốc được rất nhiều người Việt Nam biết đến nhờ vẻ ngoài đen ngòm khác lạ

Đổi vị với món ốc nấu chuối đậu thơm ngon, bắt mắt cho cả gia đình

Thời tiết ngày càng se lạnh vô cùng thích hợp cho những món ăn ấm nóng và ốc nấu chuối đậu sẽ là một lựa chọn phù hợp, đảm bảo cả nhà mê tít

Ướp thịt bò thả thêm thứ này thịt mềm tan ngon hoàn hảo

Với công thức uớp thịt bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon hết nấc ai cũng phải thích thú khi ăn. Bạn không nên ướp thịt bò với quá nhiều mắm, muối vì các loại gia vị này sẽ làm ...

Đừng dùng nước lã để luộc tôm: Làm theo cách này tôm ngọt, không tanh, thịt đỏ au

Để có món tôm luộc ngon, bạn hãy làm theo các cách sau đây. Tôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác...

Giúp da tăng độ ẩm khỏe hồng hào bằng món ăn quen thuộc lại rẻ tiền

Dưa chuột vốn là loại quả với 95% thành phần là nước. Chính vì thế đây là loại thức ăn giúp cung cấp độ ẩm cho cơ thể cực kỳ hiệu quả. Bên cạnh đó dưa chuột còn giúp làm mát và giả...

Phở lọt top những món ngon nổi tiếng nhất thế giới

Phở, tinh hoa ẩm thực Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas xướng tên trong danh sách 100 món ăn ngon và nổi tiếng nhất thế giới

Cách làm thịt xá xíu ngon như nhà hàng

Có nhiều món được chế biến từ thịt lợn. Bạn hãy đổi khẩu vị của gia đình với món thịt xá xíu thơm lừng ăn cùng cơm hay bánh mì đều ngon

Nem nướng Ninh Hòa: Quà quê dân dã, đậm đà khó quên

Nem chua hay nem nướng tuy hương vị khác nhau nhưng đều rất thơm ngon, hấp dẫn và trở thành đặc sản nức tiếng của Ninh Hòa

Ai mua bánh cam, bánh còng hôn’

Miền Tây Nam bộ với đặc trưng kênh rạch chằng chịt. Cứ mỗi sáng sớm, những chiếc xuồng ba lá bán bánh cam, bánh còng vẳng văng lời rao: Ai mua bánh cam, bánh còng hôn!

Bánh tằm Cà Mau, món ăn dễ ghiền

Bánh tằmhay còn gọi bánh tầm, cầu kỳ từ khâu làm bột đến chế biến nước sốt và xíu mại. Sợi bánh tằm nhìn giống sợi bún bò hay bánh canh nhưng lớn hơn một chút và khác về chất liệu

Căn bếp trong phòng trọ nhỏ nhận được “bão tim” vì sạch đẹp, gọn gàng

Người xưa vẫn có câu Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm , một ngôi nhà gọn gàng, sạch sẽ, đồ đạc được xếp ngay ngắn, ngăn nắp sẽ khiến mọi người cảm thấy dễ chịu khi về nhà

Bánh đúc nóng phố Lê Ngọc Hân

Hàng bánh đúc ở Hà Nội nổi tiếng từ cách đây khoảng chục năm, là điểm ăn quà yêu thích của các bạn học sinh.Trước đây, quán được bày bán ngay tại ngoài đường nhưng hiện chuyển vào ...

Đón tiết trời đông bằng bánh gối

Bánh gối được xem là chiếc bánh mùa đông tại Hà Nội. Bởi vậy, bạn đừng quên thưởng thức loại bánh này để thêm yêu và gắn bó với mảnh đất này

Đầu bếp mách cách làm ruốc thịt có màu vàng đẹp, sợi thịt tơi bông

Công thức làm ruốc thịt khá đơn giản nhưng điều nhiều người băn khoăn là làm thế nào để ruốc có màu vàng đẹp, sợi thịt tơi.Để làm ruốc thịt không khó, thậm chí nhanh hơn làm ruốc t...

Bánh cóng hương vị quê hương

Nếu như nhắc Bến Tre là xứ dừa, Vĩnh Long là cái nôi của trái cây, Hậu Giang nổi tiếng với khóm Cầu Đúc thì nói đến Sóc Trăng ngoài bánh Pía Vũng Thơm, thì ta không thể nào không n...

Bánh căn – ‘linh hồn’ ẩm thực đất Ninh Thuận

Bánh căn rất phổ biến ở các tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa. Bánh chủ yếu thường được làm bằng khuôn đất nung và có nhiều lỗ tròn để đặt khuôn

Lạ miệng bánh nghệ xứ Phan

Dù loại bánh này có xuất xứ từ Nghệ An, nhưng đến nay đã trở thành món ăn quen thuộc hàng ngày của người dân Phan Thiết (Bình Thuận), cũng như khách du lịch mỗi lần đến tham quan p...

Thưởng thức bánh mì bít tết ngon ngày mát trời

Bánh mì bít tết vốn là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Pháp. Trong quá trình du nhập vào Việt Nam, món ăn này được Việt hóa để phù hợp với khẩu vị người Việt

Ngon, mát với Lường phảnh nơi phố Hội, sông Hoài

Chiều hè nơi phố cổ Hội An, chúng tôi ghé chân vào một gánh hàng rong bên đường, nơi có bảng hiệu đơn sơ, giản dị nhưng rất đỗi gây tò mò cho khách phương xa: lường phảnh

Sườn xào chua ngọt: Món mặn đẹp mắt, ngon cơm

Nếu bạn muốn có một món ăn tối vừa ngon cơm lại đẹp mắt thì hãy tham khảo ngay cách chế biến và trang trí món sườn xào chua ngọt này nhé!

5 món ăn thải độc gan thận, ăn hàng ngày nội tạng sạch tinh, không lo bệnh tật

Những món ăn dưới đây không những ngon miệng, bổ dưỡng mà còn giúp loại bỏ hết độc tố trong cơ thể, giúp gan, thận ngày càng khỏe

“Nuốt nước miếng” với bánh mì chảo Hà Nội

Một suất bánh mì chảo thường gồmpate, trứng, khoai tây chiên nóng hổi ăn kèm bánh mì và dưa chuột chua ngọt. Trong tiết trờinhiều mưa và chớm lạnh của Hà Nội, đây quả là món quà kh...

10 quán phở ngon nhất quận 6, được người bản địa đánh giá cao

Nếu bạn là tín đồ của món phở truyền thống thơm ngon thì hãy cùng Bách hóa XANH ghé qua 10 quán phở ngon nhất quận 6, được người bản địa đánh giá cao nhé!

Học hỏi thực đơn cơm nhà 2 món đơn giản, ngon ‘miễn chê’ của mẹ đảm Sài thành

Có công việc vô cùng bận bịu nhưng chị Xuân Uyên (TP.HCM) vẫn luôn cố gắng vào bếp nấu ăn bữa tối ít nhất là 4-5 lần/ tuần

Bánh ướt chấm mắm sò

Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có nhiều đặc sản nức tiếng cả nước. Và, bánh ướt là một trong những món được nhiều người công nhận là món ngon của ...

Bánh cuốn chả Phủ Lý

Vùng quê chiêm trũng Hà Nam là đất thuần nông nên những món quà ngon nhất đều làm từ nông sản. Gần đây, những người đã dừng chân ở Phủ Lý, Hà Nam hay nhắc tới món ăn đặc biệt mà dâ...

Bánh tráng Mỹ Lồng

Đi chơi miền Tây không thể bỏ qua Bến Tre xứ dừa, nơi mà chỉ nghĩ đến thôi đã thấy tâm hồn dịu lại và bao dung hơn. Quả vậy, cái chất miền Tây thấm đượm trong từng câu nói cách hàn...

Ngon ngon bánh giá Chợ Giồng

Bánh giá là món ăn quen thuộc của người miền Tây, đến miền Tây bạn có thể thưởng thức bánh giá ở khắp mọi nơi, tuy nhiên bánh giá Chợ Giồng, nằm toạ lạc tại thị trấn Vĩnh Bình, Gò ...

Tổng hợp 5 quán mì quận 6 cực ngon, không ăn chỉ có hối hận

Hôm nay chuyến xe ẩm thực của Bách hóa XANH sẽ đưa cho bạn gợi ý về 5 quán mì cực ngon tại quận 6, giúp bạn ấm bụng hơn trong những ngày đông sắp đến tại Sài Gòn

5 quán bún riêu ngon nức tiếng với giá bình dân ở quận 6

Nếu ở quận 6 mà bạn chưa thử qua 5 quán bún riêu ngon nức tiếng với giá bình dân dưới đây thì quả thật là đáng tiếc. Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá nhé!

Trám cuối thu – Tặng phẩm dung dị từ núi rừng

Bùi nếp, hay còn gọi là trám đen được nhiều chị em thương nhớ khi mùa lạnh về.Thiên nhiên ưu đãi cho bà con miền biển nhiều hải sản tôm cá thì cũng không quên dành cho vùng trung d...

Bánh phu thê ở đất vua Đình Bảng

Bánh mang tên phu thê nên khôngđilẻ một chiếc, mà đơn vị đếm là cặp.Ngoài lớplá chuối đã luộc làlá chuối tươi, có sợi lạt cánh sen buộc chữ thập

Đặc sản Đồng Tháp: Bánh phồng tôm Sa Giang

Nói về đặc sản của Sa Đéc thì ngoài hủ tiếu Sa Đéc nổi tiếng khắp nơi thì không thể không kể đến bánh phồng tôm Sa Giang

Đưa sản vật mùa nước nổi ra phố

Mùa nước nổi đã về với người dân miền Tây. Dù cao hay thấp, mùa nước nổi về mang theo lượng phù sa màu mỡ bồi đắp ruộng đồng