món ăn dân dã

Cách làm món bánh hỏi cháo lòng

Với các tín đồ ẩm thực thích khám phá vùng miền thì chắc hẳn không còn lạ lẫm với món bánh hỏi lòng heo và cháo lòng đâu nhỉ.

Lời được 30 nghìn mua ếch về xào với măng

Sau khi đi bán tàu hủ nước đường lời được 30 nghìn,chỉ mua được 1 ít ếch đồng gặp Hằng đến nhà chơi đem theo bục măng và làm món ăn dân dã là măng xào ếch. Các bạn xem và thưởng th...

Món gà hấp vải ngon lạ thế này bảo sao khiến MXH “dậy sóng” ngàn like!

Chỉ sau ít thời gian đăng tải, món ăn dân dã gà hấp vải đã thu hút nghìn like từ cộng đồng mạng.

Mẹ tôi có bí quyết làm tóp mỡ ngon mê mẩn, đã thử là chắc chắn ghiền!

Với bí quyết rán mỡ heo cực đơn giản và nhanh chóng này, bạn sẽ có ngay một đĩa tóp mỡ chiên giòn siêu ngon và cực kì đảm bảo vệ sinh đấy!

Về Bạc Liêu nhớ phải thử món “đặc sản trăm năm” có cái tên lạ tai: xá bấu

Một món ăn dân dã từ cái tên cho đến hình thức nhưng lại là đặc sản ngon khó cưỡng ở mảnh đất công tử Bạc Liêu.

Thơm ngon cá lóc đồng

Cá lóc đồng còn gọi là cá tràu, cá quả, cá chuối đen, cá chuối sộp sinh sống trong ao hồ, sông, suối khu vực đồng bằng.

Mâm cơm ngày nào cũng hải sản: 9X tiết lộ bí quyết đi chợ 1,5 triệu/tháng

Dù mâm cơm thường xuyên xuất hiện nhiều món ăn hải sản hấp dẫn, nhưng chị Lý Tô cho biết, mỗi tháng tiền chợ nhà chị chỉ hết khoảng 1-1,5 triệu đồng.

Từ những món ăn dân dã của “bà già triệu views”, nhớ về ăn bữa cơm quê đạm bạc thơm thảo của mẹ

Có lẽ trong Ngày của mẹ, thứ mẹ mong cầu chẳng phải là quà cáp hay những lời chúc mà chỉ đơn giản là cái cảm giác hạnh phúc khi nhìn đứa con bấy lâu xa nhà ăn mấy món đạm bạc mình ...

Khoe mâm cơm đầy ú ụ đãi mẹ chồng, nàng dâu bị chị em mắng cho khi soi tới đôi đũa, cái mâm

Mâm cơm tươm tất, món ăn dân dã nhưng ngon lành, những tưởng nàng dâu sẽ được chị em khen đảm nào ngờ ai cũng chê trách khi soi tới chi tiết này.

Có gì ở cánh đồng sen vào mùa ở Đồng Tháp?

Qủa thực vậy. Với cánh đồng sen bát ngàn, xanh ngát một màu chân trời điểm những chấm hồng hoa sen dịu dàng cùng những món ăn dân dã đậm vị quê hương,

Hột Vịt Lộn Nướng Muối Ớt món ăn lạ miệng khó quên

Hôm nay chúng em ra cánh đồng cỏ gần nhà, cùng Huỳnh Như, Mỷ Duyên và bé Cẩm làm món ăn dân dã mà ngon đó là hột vịt lộn nướng muối ớt, món này thích hợp cho các bạn ăn vặt ở nhà d...

Cập nhật ngay danh sách món ngon, quán chuẩn của người Vĩnh Linh

Hè này về Vĩnh Linh, Quảng Trị bạn chỉ cần tìm đến những địa chỉ dưới đây là có thể thưởng thức đủ món đặc sản cực hấp dẫn của miền đất nắng này.

Ai sinh ra, lớn lên ở mảnh đất địa đầu xứ Nghệ sẽ không thể nào quên món ăn này

Dẫu được đến nhiều nơi, đã thưởng thức nhiều đặc sản trứ danh của các vùng quê đất nước, nhưng tôi dám chắc một điều những người sinh ra và lớn lên ở mảnh đất địa đầu xứ Nghệ (Quỳn...

Hé lộ thực đơn có món mắm tép ưa thích của đoàn Triều Tiên

Các thành viên của đoàn Triều Tiên rất thích... mắm tép Việt Nam. Vì thích món ăn dân dã thịt luộc chấm mắm tép nên chủ nhà hàng đã tặng đoàn cả mắm tép mang về.

Đến hẹn lại lên, cứ tiết giao mùa về lại thèm nhót xanh cuộn bắp cải chấm chẩm chéo

Từ một món ăn dân dã vùng Tây Bắc, nhót xanh cuộn bắp cải chấm chẩm chéo đã trở thành món ăn vặt gây nghiện cho rất nhiều tín đồ của chua ở mọi miền.

Nem và chả cá – 2 món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội góp mặt trong thực đơn trưa của Tổng thống Donald Trump

Trong thực đơn bữa trưa của Tổng thống Donald Trump và Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc có tới 4 món Việt, trong đó nổi bật nhất phải kể đến chính là nem rán và chả cá. Đây vốn là 2 món ...

Quán bún chả ‘Obama’ thay đổi thế nào sau 3 năm đón cựu tổng thống Mỹ?

Năm 2016, Tổng thống Obama dùng bữa tại một quán bún chả trên đường Lê Văn Hưu, Hà Nội. Sau 3 năm, quán ăn này ngày càng đắt hàng và được nhiều du khách nước ngoài biết đến.

Những món ăn bình dân Việt được các lãnh đạo nước ngoài yêu thích

Trà đá, bánh mì, bún chả hay phở bò là những món ăn dân dã được nhiều lãnh đạo nước ngoài như Hoàng tử Anh, tổng thống Mỹ, thủ tướng Australia thưởng thức khi sang Việt Nam.

Thơm ngon đặc sản cá còm kho nghệ

Về xứ Nghệ, nếu ai một lần thưởng thức món cá còm sông Lam kho nghệ chắc sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon của món ăn dân dã, bình dị này.

5 món bánh lá trứ danh miền Tây

Những món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ đã chinh phục trái tim của nhiều du khách khi đặt chân đến, đặc biệt là hương vị ngọt thanh, thơm ngon của các loại bánh lá trứ danh.

Canh đắng-nét ẩm thực dân dã của đồng bào miền núi xứ Thanh

Canh đắng là món ăn đặc biệt trong các ngày lễ, Tết của người Mường và người Thái ở vùng núi Thanh Hóa.

Công thức làm món cua đồng rang muối ớt thơm ngon khó cưỡng

Cua đồng rang muối ớt là món ăn dân giã được rất nhiều người yêu thích. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa cua đồng rang muối ớt thơm giòn đãi các thành viên trong gia ...

Bún tiêu giò, bún gỏi dà lạ mà quen ở Sóc Trăng

Bún vịt nấu tiêu, bún tiêu giò, bún nước lèo hay bún gỏi dà là những món ăn dân dã, đặc trưng của nền ẩm thực miệt vườn Sóc Trăng.

Ngọt ngào chè lam

Chè lam là món ăn dân dã có từ rất lâu đời. Đây là món ăn truyền thống vào dịp lễ Tết ở một số tỉnh thành của nước ta. Chè lam độc đáo ở chỗ chè mà không có nước, bởi chè lam thực ...

Mẹ trẻ khoe “mẹt cơm” cực ngon mắt, nhưng bí mật phía sau mới là điều khiến chị em thích thú

Nếu như những gia đình khác thường sẽ gọi mâm cơm hàng ngày thì bữa ăn nhà chị Hồng Toàn phải gọi là mẹt cơm mới đúng.

Thực khách xiêu lòng với 6 quán ăn đậm vị Bắc ở TP.HCM

Bún chả, bún ốc, bún đậu mắm tôm... là những món ăn dân dã ở miền Bắc rất được lòng thực khách ở TP.HCM. Dưới đây là 6 món ăn ngon, hấp dẫn đậm đà hương vị miền Bắc.

Bài dự thi Nhớ thương mùi Tết: Thơm nồng hương kiệu

Nhớ cái nắng ấm áp của mùa xuân mà mớ kiệu tươi thêm nồng đượm hơn. Cái mùi hương kiệu thoang thoảng hòa cùng mùi nắng xuân ấm áp không lẫn vào đâu được.

Chẳng cần sơn hào hải vị, những món này mới khiến bạn vét sạch nồi cơm trong ngày đông giá rét

Kho quẹt, thịt chưng mắm tép hay ruốc nấm đều là những món ăn dân dã quen thuộc nhưng tốn cơm vô cùng, nhất là trong thời tiết lạnh thế này.

Bếp trưởng Ngon Garden chia sẻ bí quyết làm món tép rang khế cũng ngon như bề bề rang muối

Tép rang khế - món ăn bao cấp tưởng "khổ" này lại khiến nhiều thực khách bất ngờ bởi vị ngon lạ trong trải nghiệm mâm cơm bao cấp hôm 30/12 vừa qua.

Canh dưa chua nấu tép dân dã ngon cơm

Canh dưa chua nấu tép là món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, làm cách nào đế món canh ngon, không mùi tanh của tép thì không phải ai cũng biết.

7 quán ốc luộc chỉ cần nghĩ đến cũng phải xuýt xoa trong mùa lạnh này

Ốc luộc Đinh Liệt, ốc bà câm Tống Duy Tân hay ốc luộc Hào Nam,... mỗi lần nhắc tới khiến không ít người phải xuýt xoa trong những ngày trời đông lạnh như thế này.

Cá Rô Kho Khế món ăn dân dã miền quê

Hôm nay ở nhà còn nhiều cá rô mà hôm trước đi dở chà được cho còn dư rộng lại và bắt cá rô lên làm món cá rô kho khế, món này hơi lạ nhưng mà ngon ngọt. Các bạn xem và thưởng thức ...

Ốc, bún riêu Việt Nam vào top 21 món ngon nhất thế giới

Các món ăn dân dã với giá tiền phải chăng của người Việt được các du khách nước ngoài đánh giá cao.

Cách nấu canh trứng kiểu siêu rẻ, chỉ tốn 15 nghìn cả nhà tranh nhau húp

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền nhưng bạn đã có ngay bát canh trứng nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thương thức. Tham khảo cách nấu canh trứng dưới đây.

Con Chù Ụ, cái tên nghe là thấy “buồn cả ngày” nhưng là đặc sản nổi tiếng của vùng Trà Vinh

Đối với người miền Nam, chù ụ là tính từ để chỉ ai đó đang buồn bực, rầu rĩ. Nhưng thật không hiểu sao ở Trà Vinh lại có món ăn mang tên này?

Đầu bếp nhà hàng mách chị em rằng trước khi rán đậu phụ hãy ngâm vào thứ nước này, thành phẩm vàng ươm ngon tuyệt

Nhờ thao tác phụ đơn giản này, chị em sẽ không bao giờ phải bắt cả nhà cố nuốt món đậu phụ nát hoặc lõng bõng nước dù đã rán lên rồi.

Cả khoảng trời tuổi thơ của lũ trẻ miền Trung gói gọn trong chiếc bánh bây giờ có tiền cũng hiếm khi mua được

Mấy ai còn nhớ vị ngọt giòn bình dị của chiếc bánh đã gắn liền với tuổi thơ bao người miền Trung này?

Cá trê kho gừng ăn hết veo nồi cơm

Cá kho đến khi chín và nước hơi sệt, ăn cùng với cơm nóng. Hương vị món ăn dân dã, gợi nhớ về mâm giản dị thời thơ ấu.

Củ niễng – đặc sản quê tính tiền theo củ đang “cháy hàng” trên chợ online, được chị em săn đón ráo riết

Một năm chỉ có một vụ niễng kéo dài chừng 1 tháng. Đó chính là lý do củ niễng đang trở thành đặc sản được nhiều người ưa thích và săn đón đến thế!

Cách làm bánh bèo chén bằng bột gạo cực chuẩn tại nhà

Tuy là món ăn dân dã, bình dị nhưng bánh bèo lại là một trong những món ăn vặt đốn tim nhiều người. Cách làm bánh bèo cũng vô cùng đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà.

Cười bể bụng vì những biển quảng cáo siêu sáng tạo ở Việt Nam

Những tấm biển quảng cáo sáng tạo và không đụng hàng này quả thật rất thành công trong việc thu hút sự chú ý của mọi người.

Cá quả nướng rơm ăn ngay tại chỗ cùng với “Bưởi” thì sẽ như thế nào? Xem mà không thể kìm nổi cảm xúc!!!

Video ghi lại cảnh hai thiếu nữ xinh đẹp đi bắt cá quả nướng nướng rơm ăn ngay tại chỗ. Nhìn 2 em ý ăn mà không kìm nổi được cảm xúc, thèm quá không chịu được.

Lộ giá trị khủng của một bàn tiệc sang trọng trong đám cưới Trường Giang Nhã Phương

Mức giá của 1 bàn tiệc trong đám cưới Nhã Phương lên 1 con số rất cao, khách khứa giật mình khi biết những món mình vừa ăn đắt tiền và đẳng cấp như thế nào.

Cách làm cốm xào dẻo ngọt

Cốm là một đặc sản của mùa thu Hà Nội. Có rất nhiều cách để chế biến cốm thành những món ngon khiến bất kỳ ai cũng xiêu lòng, tuy nhiên món cốm xào thơm ngọt kết hợp với dừa nạo ng...

Cẩm nang gọi món cho “sang mồm”: từ hôm nay, hãy gọi “hạt hướng dương” là “hậu duệ mặt trời”

Tên món ăn thôi mà cũng phải cầu kì, văn vẻ thế này đấy!

Củ ấu miền Tây – món quà vặt ngọt bùi của trẻ con vùng quê

Có vẻ ngoài đen đúa, ngộ nghĩnh, song bên trong củ ấu lại trắng ngần, vị ngọt bùi, là món ăn vặt một thời của trẻ con.

Những món ăn từ hến không chỉ ngon mà còn có công dụng chữa bệnh tuyệt vời bạn nhất định phải biết

Những món ăn từ hến không chỉ giúp giải nhiệt hiệu quả vào mùa hè mà bạn có còn thể tận dụng để chữa nhiều bệnh nữa đấy!

Điều “kỳ diệu” gì sẽ xảy ra nếu bạn chịu khó ăn rau khoai lang?

Rau khoai lang là món ăn dân dã của gia đình Việt từ thời xa xưa. Tuy nhiên rất ít người biết được những công dụng mà rau khoai lang mang lại cho sức khỏe. Hãy tìm hiểu qua bài viế...

Nhớ cọng năn thuở ấu thơ

Chuyện dùng năn làm thức ăn không biết có từ khi nào. Ba tôi nói, nghe người ta kể rằng, nông dân vùng đất nhiễm phèn hồi xửa hồi xưa xa lắm, nghèo khó, đi đồng đói quá bứt mấy cọn...

[Chế biến] – Dân dã bông bí xào tỏi

Bông bí đẹp mắt, có vị ngọt mát, xào cùng tỏi thơm lừng cả nhà, kích thích cả vị giác, khứu giác và thị giác.